2008年11月24日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13107)
カテゴリ： スイーツ 和菓子 大福
百貨店のおいしいもの展などで、限定で出品されたりもする 「つ久し」
駅だと都立大学で７分くらい、そしてバスだと「めぐろ区民キャンパス」下車だと徒歩１分以下かな。
お店は目黒区パーシモンホールのそばになります。
創業７０年余りらしいです。
さて、大福は、やわらかいうすいもちに、甘すぎないものの存在感のあるつぶした餡、そして甘く煮ていない丹波の黒豆が丸々ごろっと入っています。もちろんかすかな塩味。
一緒にたべるとなかなか美味しいとりあわせですね！（１個１７０円だったかな？）
高さ３センチくらい、移動でつぶれてしまったので直径は４．５～５．５センチくらいです。
黄味しぐれ
くずれそうな外側の黄味味はそんなに黄味を主張していません、なめらかな食感、そしてかすかに柚子の香りがして、上品なお菓子です。
かぼちゃ饅頭
ほんのかすかに塩気を感じるでしょうか。つぶあんに、柚子の香りのするお饅頭です。こちらも上品。もう少ししっとりしてもいいかな？
ゆずの香りがすきなので、後味にこの香りが残るとなかなかいいですね。
上用饅頭
かるかんのようなやまいもの香りのしっかりする皮、そして上品な甘みのこしあん、シンプルでイメージ通りの美味しいお饅頭です。
大福のほかも、それぞれ１７０円くらいだったと思います。
なかなか上品なお菓子達でした
お饅頭など、一口で軽くいただき、口にのこるほのかな柚子の香りや、上品な餡などを美味しいと感じるタイプのお菓子なのかな
あ、大福のほうは小さめですが、一口ではいただけないと思いますよ～。
黒豆とのとりあわせを楽しんで、もう一口確かめて～という楽しみ方をしました。
駅だと都立大学で７分くらい、そしてバスだと「めぐろ区民キャンパス」下車だと徒歩１分以下かな。
お店は目黒区パーシモンホールのそばになります。
創業７０年余りらしいです。
さて、大福は、やわらかいうすいもちに、甘すぎないものの存在感のあるつぶした餡、そして甘く煮ていない丹波の黒豆が丸々ごろっと入っています。もちろんかすかな塩味。
一緒にたべるとなかなか美味しいとりあわせですね！（１個１７０円だったかな？）
高さ３センチくらい、移動でつぶれてしまったので直径は４．５～５．５センチくらいです。
黄味しぐれ
くずれそうな外側の黄味味はそんなに黄味を主張していません、なめらかな食感、そしてかすかに柚子の香りがして、上品なお菓子です。
かぼちゃ饅頭
ほんのかすかに塩気を感じるでしょうか。つぶあんに、柚子の香りのするお饅頭です。こちらも上品。もう少ししっとりしてもいいかな？
ゆずの香りがすきなので、後味にこの香りが残るとなかなかいいですね。
上用饅頭
かるかんのようなやまいもの香りのしっかりする皮、そして上品な甘みのこしあん、シンプルでイメージ通りの美味しいお饅頭です。
大福のほかも、それぞれ１７０円くらいだったと思います。
なかなか上品なお菓子達でした
お饅頭など、一口で軽くいただき、口にのこるほのかな柚子の香りや、上品な餡などを美味しいと感じるタイプのお菓子なのかな
あ、大福のほうは小さめですが、一口ではいただけないと思いますよ～。
黒豆とのとりあわせを楽しんで、もう一口確かめて～という楽しみ方をしました。
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
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