2009年03月30日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13761)
カテゴリ： 和菓子
さて、 どら焼きのあとは
、うさぎやの半生菓子です。
１０個で９４５円だったかな？
１個が小さくとても可愛い
手前 可愛さではうさぎの模様が押されているこの桃山が歓声をあげたくなる可愛さ
半生なので固めに出来上がっています。
奥・寒天ゼリーのなかになめらかな白あん、上品で美味しい。
手前・州浜 きなこをかためたものにこしあん。きなこものが久しぶりなので美味しい！
ピンクの落雁の粉がかかった餅菓子。桜の咲いた山のよう。これは定番に美味しい！
これも形が三角、三笠山？
これはですね。
どら焼き的な美味しさを求めてはいけないです。
お干菓子などの甘味を美味しく感じるかたに
あるいは、茶道を日常でたしなまれる ヴェルデさんや 、 ぴんくこあらさん （しかも甘党の父君も対象内）に非常にあっていると思います～！
なんだか、写真がぶれるは光るは、見づらいものばかり。
すみません
小さいからピントがあわないせいか、↓の皿が黒くて光っちゃったのかしら？
「ＯＫ！」とか思って、食べてから写そうとしても間に合わないんですよね
１０個で９４５円だったかな？
１個が小さくとても可愛い
手前 可愛さではうさぎの模様が押されているこの桃山が歓声をあげたくなる可愛さ
半生なので固めに出来上がっています。
奥・寒天ゼリーのなかになめらかな白あん、上品で美味しい。
手前・州浜 きなこをかためたものにこしあん。きなこものが久しぶりなので美味しい！
ピンクの落雁の粉がかかった餅菓子。桜の咲いた山のよう。これは定番に美味しい！
これも形が三角、三笠山？
これはですね。
どら焼き的な美味しさを求めてはいけないです。
お干菓子などの甘味を美味しく感じるかたに
あるいは、茶道を日常でたしなまれる ヴェルデさんや 、 ぴんくこあらさん （しかも甘党の父君も対象内）に非常にあっていると思います～！
なんだか、写真がぶれるは光るは、見づらいものばかり。
すみません
小さいからピントがあわないせいか、↓の皿が黒くて光っちゃったのかしら？
「ＯＫ！」とか思って、食べてから写そうとしても間に合わないんですよね
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ハレーション?
聞いたことあるけど、ハレーションとは?
うさぎやさん特集ですね。
うさぎやさんからお礼もらってもおかしくないかも。
桃山が可愛いんですね。
それにしても、どうして和菓子には桃山って名前が多いんでしょう?
どのお店でも桃山ってこういう色だし中身もこんな感じですよね。
半分、緑の綺麗ですね。
なんとなく「ヴェルデ」と主張してるような・・笑
(2009年03月30日 06時57分06秒)
うさぎやさん特集ですね。
うさぎやさんからお礼もらってもおかしくないかも。
桃山が可愛いんですね。
それにしても、どうして和菓子には桃山って名前が多いんでしょう?
どのお店でも桃山ってこういう色だし中身もこんな感じですよね。
半分、緑の綺麗ですね。
なんとなく「ヴェルデ」と主張してるような・・笑
(2009年03月30日 06時57分06秒)
Re:ハレーション?(03/30)
家族で眼鏡
さん
Belgische_Pralinesさん
え？光りが強くはいちゃってぶれちゃっているのを、ハレーションと言うのかと思っていました。
カタカナ弱い～。
直しておきます。
うさぎやさん、上野と日本橋、経営別ですからね～（笑）阿佐ヶ谷はちょっと行きづらいのでなしかな？
お菓子として、桃山ってレシピが伝えられているんですね～。きんつばとかあういうノリの決まった名前です。茶通もありますね。
私が分からないので、他にも名前あるのかも。
そのうち理解したら訂正するかも。
今回州浜も緑でした～。この二つ、意図的に一緒に写してみました（笑）
(2009年03月30日 07時21分58秒)
え？光りが強くはいちゃってぶれちゃっているのを、ハレーションと言うのかと思っていました。
カタカナ弱い～。
直しておきます。
うさぎやさん、上野と日本橋、経営別ですからね～（笑）阿佐ヶ谷はちょっと行きづらいのでなしかな？
お菓子として、桃山ってレシピが伝えられているんですね～。きんつばとかあういうノリの決まった名前です。茶通もありますね。
私が分からないので、他にも名前あるのかも。
そのうち理解したら訂正するかも。
今回州浜も緑でした～。この二つ、意図的に一緒に写してみました（笑）
(2009年03月30日 07時21分58秒)
Re[1]:ハレーション?(03/30)
家族で眼鏡さん
いやいや、私がハレーションって言葉は何かわかんないので伺ったのです。
今、調べてみましたが、光が強くて白くなるのをハレーションというみたいです。
桃山はレシピ決まってるんですね。
だからあちこちに桃山があるんだー。
州浜も緑だったんですか。
あ、質問ついでにヴェルデさんの昨日のバターの匂いのとこで家族で眼鏡さんも嗅いでるビ○○ド○パの匂いに似てるってあったんですが、まだわかりません。
なに? (2009年03月30日 07時37分10秒)
いやいや、私がハレーションって言葉は何かわかんないので伺ったのです。
今、調べてみましたが、光が強くて白くなるのをハレーションというみたいです。
桃山はレシピ決まってるんですね。
だからあちこちに桃山があるんだー。
州浜も緑だったんですか。
あ、質問ついでにヴェルデさんの昨日のバターの匂いのとこで家族で眼鏡さんも嗅いでるビ○○ド○パの匂いに似てるってあったんですが、まだわかりません。
なに? (2009年03月30日 07時37分10秒)
粒っとしたつぶあん？
ぴんくこあら さん
ご紹介ありがとうです。
固まった寒天の中に粒餡ですか？
松江桂月堂の薄小倉、森八の金こはく銀こはくみたいのが、三角な感じでしょうか。 私も好きです♪ 金こはく銀こはくは名前もNiceですし、ちょっとしたお礼などに使ったりします。
↓日本橋うさぎやさんのどら焼きはオーソドックスでおいしいどら焼きですよね。 (2009年03月30日 18時06分14秒)
固まった寒天の中に粒餡ですか？
松江桂月堂の薄小倉、森八の金こはく銀こはくみたいのが、三角な感じでしょうか。 私も好きです♪ 金こはく銀こはくは名前もNiceですし、ちょっとしたお礼などに使ったりします。
↓日本橋うさぎやさんのどら焼きはオーソドックスでおいしいどら焼きですよね。 (2009年03月30日 18時06分14秒)
Re[2]:ハレーション?(03/30)
家族で眼鏡さん
何度もスミマセン!
わかりました! シューのことですね!
あそこのシュー、年に1回くらい食べますけど、お店に入った時の匂いあまり好きじゃないかも。
(2009年03月30日 18時27分59秒)
何度もスミマセン!
わかりました! シューのことですね!
あそこのシュー、年に1回くらい食べますけど、お店に入った時の匂いあまり好きじゃないかも。
(2009年03月30日 18時27分59秒)
Re:うさぎやの半生菓子（日本橋）(03/30)
うきぽ
さん
確かに、今日のお菓子は光り輝いてますね（＾＾）
半生菓子は若干日持ちするせいか、甘めの物がおおいですが、お抹茶などと上品に頂くのが一番良さそうですね。
前のうさぎ型のお饅頭も可愛かったですが、こういううさぎの焼印も愛らしいです～★
(2009年03月30日 19時54分35秒)
半生菓子は若干日持ちするせいか、甘めの物がおおいですが、お抹茶などと上品に頂くのが一番良さそうですね。
前のうさぎ型のお饅頭も可愛かったですが、こういううさぎの焼印も愛らしいです～★
(2009年03月30日 19時54分35秒)
Re:うさぎやの半生菓子（日本橋）(03/30)
ぶるーはわい2612
さん
↑ハレーションって音響にも使う言葉ですよね？
よくラジオでＤＪとリスナーが電話で話すときにキーンとなるの・・・
どれもかわいらしいお菓子ですね♪
きなこのと桃山が食べたいな～ (2009年03月30日 19時58分54秒)
よくラジオでＤＪとリスナーが電話で話すときにキーンとなるの・・・
どれもかわいらしいお菓子ですね♪
きなこのと桃山が食べたいな～ (2009年03月30日 19時58分54秒)
Re:うさぎやの半生菓子（日本橋）(03/30)
ぶるーはわい2612
さん
Re[2]:ハレーション?(03/30)
家族で眼鏡
さん
Belgische_Pralinesさん
私も思いこみで書いていることがあるので、間違えだと思っちゃいました～（笑）
慌て者ですね！
州浜はきなこなので緑と黄色が（たまに色づけしてピンク？）もあるのでは？
詳しくなくてすみません～。
でも、桃山があちこちにあるのは、こういうものって決まっているせいです～。
え？私？
○○ード・パパみたいですね（笑）
ヴェルデさんのところ、あとで伺ってみます～！ (2009年03月30日 20時54分18秒)
私も思いこみで書いていることがあるので、間違えだと思っちゃいました～（笑）
慌て者ですね！
州浜はきなこなので緑と黄色が（たまに色づけしてピンク？）もあるのでは？
詳しくなくてすみません～。
でも、桃山があちこちにあるのは、こういうものって決まっているせいです～。
え？私？
○○ード・パパみたいですね（笑）
ヴェルデさんのところ、あとで伺ってみます～！ (2009年03月30日 20時54分18秒)
Re:粒っとしたつぶあん？(03/30)
家族で眼鏡
さん
ぴんくこあらさん
ははは。粒あんでも、やわらかめだったり、形がくずれていたり、こし状のつなぎになっていたりするので、粒っとした粒あんと表現してみました。かえって分かりにくいかしら？
桂月堂の薄小倉、同じようなのでしたっけ？写真や説明で見る限りではそんな感じみたいですね！
乾いたタイプです。外が砂糖の固い表面になっています。金琥珀、銀琥珀、金は栗なのね。食べてみたい～。
どら焼きも美味しいですよね！ (2009年03月30日 21時02分25秒)
ははは。粒あんでも、やわらかめだったり、形がくずれていたり、こし状のつなぎになっていたりするので、粒っとした粒あんと表現してみました。かえって分かりにくいかしら？
桂月堂の薄小倉、同じようなのでしたっけ？写真や説明で見る限りではそんな感じみたいですね！
乾いたタイプです。外が砂糖の固い表面になっています。金琥珀、銀琥珀、金は栗なのね。食べてみたい～。
どら焼きも美味しいですよね！ (2009年03月30日 21時02分25秒)
Re[3]:ハレーション?(03/30)
家族で眼鏡
さん
Belgische_Pralinesさん
だいたい外にあって、バターのにおいがたちこめていますよね（笑）私はかいだことがありますが、とくにバターの香りとしか分からなかったりします。違いが分かるとは、さすがヴェルデさんですね。
(2009年03月30日 21時05分06秒)
だいたい外にあって、バターのにおいがたちこめていますよね（笑）私はかいだことがありますが、とくにバターの香りとしか分からなかったりします。違いが分かるとは、さすがヴェルデさんですね。
(2009年03月30日 21時05分06秒)
Re[1]:うさぎやの半生菓子（日本橋）(03/30)
家族で眼鏡
さん
ぶるーはわい2612さん
マイクとマイクが近いと、きーんって鳴りますね。特に、小さい部屋で、先生と質問者がマイクでやりとりするときとかって、あったような気がします～。
かわいらしいでしょ？甘いのに２～３個平気でいけます（笑） (2009年03月30日 21時06分50秒)
マイクとマイクが近いと、きーんって鳴りますね。特に、小さい部屋で、先生と質問者がマイクでやりとりするときとかって、あったような気がします～。
かわいらしいでしょ？甘いのに２～３個平気でいけます（笑） (2009年03月30日 21時06分50秒)
Re[1]:うさぎやの半生菓子（日本橋）(03/30)
家族で眼鏡
さん
Re[1]:うさぎやの半生菓子（日本橋）(03/30)
家族で眼鏡
さん
うきぽさん
返事が前後してしまってごめんなさい～。
そうなんです。光っちゃいました。
困ってしまいますね。
うさぎの刻印も可愛いですよね。日本橋でもうさぎの形のおまんじゅうがあるんですけれど、今回はひかえました～。
半生菓子は、食感にお干菓子よりはバラエティがあると思いますが、やはり甘めに出来上がっていますね。そういうのをぱくぱくいけてしまうので、沢山買うと体重や健康的に悪いです（苦笑） (2009年03月30日 21時36分11秒)
返事が前後してしまってごめんなさい～。
そうなんです。光っちゃいました。
困ってしまいますね。
うさぎの刻印も可愛いですよね。日本橋でもうさぎの形のおまんじゅうがあるんですけれど、今回はひかえました～。
半生菓子は、食感にお干菓子よりはバラエティがあると思いますが、やはり甘めに出来上がっていますね。そういうのをぱくぱくいけてしまうので、沢山買うと体重や健康的に悪いです（苦笑） (2009年03月30日 21時36分11秒)
Re:うさぎやの半生菓子（日本橋）(03/30)
ヴェルデ0205
さん
これは本当にお茶に合いそうなお菓子ですね。
自分でこういうお菓子を買うことはあまりないのですが、特に半生、緑ってタイトルのは食べてみたいです(笑)
もう解決済みのようですが、そうです。あのシュークリームです。場所柄、家族で眼鏡さんなら良く嗅がれてるかと思って。 (2009年03月31日 01時00分37秒)
自分でこういうお菓子を買うことはあまりないのですが、特に半生、緑ってタイトルのは食べてみたいです(笑)
もう解決済みのようですが、そうです。あのシュークリームです。場所柄、家族で眼鏡さんなら良く嗅がれてるかと思って。 (2009年03月31日 01時00分37秒)
Re[1]:うさぎやの半生菓子（日本橋）(03/30)
家族で眼鏡
さん
ヴェルデ0205さん
緑のはとくにヴェルデさんという感じですね。
１０個からのセットというのが難点です。
（私のような者には大丈夫ですが、一人でこなすとなるとね～）
あのシューは渋谷でよく前を通りかかります（笑）
だから私がよく知っていると来たんですね！ (2009年03月31日 07時20分55秒)
緑のはとくにヴェルデさんという感じですね。
１０個からのセットというのが難点です。
（私のような者には大丈夫ですが、一人でこなすとなるとね～）
あのシューは渋谷でよく前を通りかかります（笑）
だから私がよく知っていると来たんですね！ (2009年03月31日 07時20分55秒)
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑） 個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。 本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。そういう類は、当ブログにとって重荷ですし、削除いたします。
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次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど～」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。
「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは！
そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
ポイントUPは魅力！
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