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2009年05月27日

ブルーベリーゼリーが素材のおかげで大好評！

(14)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10424)

カテゴリ：スイーツ　家庭

限定のブルーベリー・シロップ漬けで寒天ゼリーを作りました！
おなじみ成城石井の店舗にて、今、季節限定のが売っています。
< ヴェルデさんも、 Belgische_Pralinesさんも、 usako517さんも、おそらくバームクーヘンさんも、いろいろなかたがいらっしゃって記事にされているのでおなじみということで

中味、８２０ｇ（固形量４７０ｇ）で９８９円（税込）
結構大きくて重いです。

ブルーベリーシロップ漬け.JPG

１００グラムあたり６３キロカロリー。

オレゴンの太陽の光をたっぷりあびた生のブルーベリーをシロップ漬けした
シンプルなものです。
実は先日、ヨーグルトゼリーの上に添えたものを食べて
美味しかったので買う決心をしました。

ブルーベリー中味.JPG

なんだか甘さが薄くて、素材感あり。酸味がないけど、なかなか好みです。
もちろんヨーグルトにあうので、毎朝に加えようと思っていますが～

ブルーベリーゼリー.JPG

じゃ～ん！！！
やっぱり作っちゃった！今度は寒天ゼリー。

シロップ３００ｃｃと水２００ｃｃと、蜂蜜２５ｃｃとレモン汁のシンプルなもの。
８個ほどできました。

ブルーベリーの果肉はたっぷり使いました～！

ブルーベリーゼリー　すくったところ.JPG

寒天ゼリーの固めの食感と、果肉の食感の２種類が楽しめて、
するするっと胃に入っていくよりは、時間をかけて食べられるかな？

なかなかさっぱりしています。
砂糖で煮詰めていない感じがとてもフレッシュ！

そして色も綺麗！

子どもにも大受け

「どこが美味しい？」
と尋ねると
「全部」
ですと（明らかに子ども特有のひいき目）。
おかわりしていました。
それにしても、やっぱり子どもはフルーツ系のゼリーが好きです。

ツレのほうは固めの寒天の食感と、フレッシュなブルーベリーとの取り合わせが気に入って、やっぱりおかわりしていました。
ツレもゼリー系、好きです。

ブルーベリーは目にいいですよね！
ブログなどのパソコン利用で目の痛むかた、いかがでしょう（私は最近目も身体も痛い）？

ダイエット的には、はまこさんの動きを見習いたい私。でも無理

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Last updated 2009年05月27日 06時50分24秒
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■コメント

そうそう、これこれ。

Belgische_Pralines さん

オレゴン産って書いてあったので、どうなのかなと思ってたんですけど、無添加なんですか。
流石、瓶のすみからすみまで読んでますね。

で、ブルーベリーって小さい物だと思ってたのにこれ、粒がさくらんぼくらいあるじゃないですか。

家族で眼鏡家でのコメントは「おいしい」だけじゃ、許されないんですね。
どこがおいしいのか言わないとだめなんだ～。
こりゃ、Jrったら、評論家になっちゃったりするかも。

はまこさんのマシン凄いですね。
ここまでやらないとスタイルは維持できないのね・・
私には無理です。 (2009年05月27日 07時26分44秒)

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Re:そうそう、これこれ。(05/27)

家族で眼鏡さん

Belgische_Pralinesさん
やっぱり説明は隅から呼んでしまいます。
季節限定だから添加物はないとはふんでいましたけれど、やっぱり確かめたいです。
国産が望ましいけれぢ、ブルーベリーってけっこうお高いから、いくらになっちゃうかしら？
粒、さくらんぼほどはいかないけれど、結構大きいですよ。瓶をふって大きさを確かめてみて下さい（笑）

いや。ブログ書くからって「おいしい」だけで満足せずたたみかける私は大人げないですね（苦笑）
でも子どもにうまくいなされちゃった。

はまこさん、ビリーもこなせるんです！
すごく羨ましい。
動くのが苦にならないんですね！ (2009年05月27日 07時30分54秒)

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Re:ブルーベリーゼリーが素材のおかげで大好評！(05/27)

バームクーヘンさん

あらあら私の名前が・・ありがとうございます＾＾
成城石井は時間があるとふらふら～と吸い込まれていくお店です。

オレゴン産で無添加というのには私もびっくり！
昔アメリカに住んでいた事があるのですがアメリカ人はFATには異常に敏感ですが添加物には全く無頓着。
青いクリームのケーキとか食べると舌が真っ青になるアイスキャンデーとかが当たり前に様に溢れていましたよ。

またまた手作りデザートの登場ですね。プルンとしていて美味しそう～♪
家族で眼鏡さんは良いお母さんなのですね。
私なら間違いなくヨーグルトにトッピングのみだわ。笑。 (2009年05月27日 11時07分00秒)

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Re:ブルーベリーゼリーが素材のおかげで大好評！(05/27)

ヴェルデ0205 さん

パッと見た時、何の道具と思ったらゼリーだったのね。
粒々感が凄いですね。
今度はお子さんにも好評だったのですね。
レモン汁は少なめだったのかな？

わたし、著しく視力が衰えたので、去年からブルーベリーのサプリを飲んでいます。
そのせいか、去年のドックではだいぶ回復してました。 (2009年05月27日 16時33分34秒)

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Re:ブルーベリーゼリーが素材のおかげで大好評！(05/27)

ぶるーはわい2612 さん

ブルーベリー大きな粒でおいしそう！
子どもたちの視力回復にもいいかも♪
寒天でいろいろできていいな～
今度スーパーへ行ったら寒天買ってしまうかも・・・
(2009年05月27日 17時07分06秒)

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贅沢～

うきぽさん

こんなに大粒でたっぷりのブルーベリーが入ってるゼリーなんてなかなかないわ。
千疋屋さんより贅沢かも（＾＾）
寒天の歯ごたえも好きなんです。

成城石井で販売されてるんですね。
私の家の近くの高級スーパーなら成城石井より「いかりスーパー」が幅をきかせてるので（笑）、梅田にいかなとないのですが、
梅田の成城石井は小さいながらも結構セレクトが好きです。
瓶で持って帰るのがちょっと大変そうだけど、このたっぷりのブルーベリーはかなり食べたいです。 (2009年05月27日 19時15分31秒)

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Re[1]:ブルーベリーゼリーが素材のおかげで大好評！(05/27)

家族で眼鏡さん

バームクーヘンさん
恐らくバームクーヘンさんも成城石井にいらしているはずって思ったらやっぱりで～す。
なのでリンクさせていただいちゃいました！

アメリカに住んでいらしたんですね。
オーガニックなど、気をつかった商品が多いのかと思いましたが、添加物には無頓着なんですか。
そういえば薬も大ざっぱな印象が～。←すっごく無責任な感想ですね。

合成着色料とか避けたいですね。

これはもう、買う前からゼリーにしたいって思っていましたので、作ってみました。全然よい母親ではないですけれど、喜んで食べてくれると嬉しいです。
自分も食べてみたかったのですけれどもね。

ヨーグルトのトッピング用も残っていますが、恐らく大きい瓶なので、食べきれないと思います（笑）

(2009年05月27日 19時22分39秒)

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Re[1]:ブルーベリーゼリーが素材のおかげで大好評！(05/27)

家族で眼鏡さん

ヴェルデ0205さん
道具って、完成ゼリーのことですね（笑）。
せっかくだから積み上げてみました。
びっくりさせてしまってすみません。

レモンの酸味はほとんどないです。ほどよくなじんでいますので蜂蜜を加える必要もなしです（笑）

ブルーベリーのサプリ、効果があって良かったですね！やっぱりブルーベリー、効くんですね！

(2009年05月27日 19時25分21秒)

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Re[1]:ブルーベリーゼリーが素材のおかげで大好評！(05/27)

家族で眼鏡さん

ぶるーはわい2612さん
はい。さすがに大きい粒でした。生のブルーベリーのパックって少量で結構お高いものが目につきます。でもこれなら大丈夫かと。缶詰よりも甘味が少ない感じでした。
私は楽して粉寒天を使っています～♪ (2009年05月27日 19時27分01秒)

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Re:贅沢～(05/27)

家族で眼鏡さん

うきぽさん
そうですね。
大きい瓶詰めで沢山使えるので、調子に乗ってどぼどぼと使ってしまいました。
確かにブルーベリーのフルーツが中に入っているのって結構お高いかも。
自宅で作ればそんなにかからないですね。
寒天の歯ごたえ、楽しいですよね。もちろんゼリーも好きなのですけれど～。

東京だと成城石井、高級スーパーで幅をきかせています。あとは三浦屋、紀ノ国屋というイメージかな？

関西だといかりスーパーなんですね！
でも梅田に成城石井があるなんて。すごいです。

うきぽさんは確かヨーグルトをよく召しあがりますものね。味は薄いけれど、トッピングにいいかもしれません。 (2009年05月27日 19時33分42秒)

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Re:ブルーベリーゼリーが素材のおかげで大好評！(05/27)

usako517 さん

うわぁ～♪美味しそうっっっ♪
無添加は嬉しいですよねぇ！（重要ですっ！）
更に寒天ゼリーには蜂蜜ですから、カラダに悪いわけないですねっ・・・
レモン汁も入って、これからの季節にもピッタリっ♪

私は先日、ジャムを物色しましたぁ（笑）
しかし何味にするのか迷ってしまって、結局ナッツ類しか買いませんでしたぁ～
さてさてぇ！カシスにするかっ、クランベリー＆ブルーベリーにするかっっっ
まだ迷っているっ（笑）両方買うかっ！？？
(2009年05月27日 21時02分05秒)

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Re[1]:ブルーベリーゼリーが素材のおかげで大好評！(05/27)

家族で眼鏡さん

usako517さん
＞うわぁ～♪美味しそうっっっ♪
ありがとうございます～。嬉しいです！
＞無添加は嬉しいですよねぇ！（重要ですっ！）
そうそう。やっぱり安心素材が嬉しいですよね～。
＞更に寒天ゼリーには蜂蜜ですから、カラダに悪いわけないですねっ・・・

そう。蜂蜜も身体にいいっていうし～ブルーベリーは目にいいし、レモンはビタミンです！レモンは季節っぽいですか～？
食べ過ぎなければＯＫなはず（笑）
＞
＞私は先日、ジャムを物色しましたぁ（笑）
＞しかし何味にするのか迷ってしまって、結局ナッツ類しか買いませんでしたぁ～

成城石井のナッツって種類揃っていますよね。
そうか。もしかしてジャムも揃っているんですか？
そのあたりはよくチェックしていなくって！

でもカシスもいいし、ブルーベリー＆クランベリーも確かに美味しそうだし～？
＞さてさてぇ！カシスにするかっ、クランベリー＆ブルーベリーにするかっっっ
＞まだ迷っているっ（笑）両方買うかっ！？？

そうか！両方買う手が！賞味期限も長いし～。
オートミール、よりはヨーグルトにかな？
-----
(2009年05月28日 04時48分17秒)

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Re:ブルーベリーゼリーが素材のおかげで大好評！(05/27)

ガレット(gateau2006) さん

大粒ですね～。ゴロゴロ。
とっても体に（目に）よさそう♪

パソコンの前に張り付いていて、目が疲れた～って思っていたところです。
写真をぽちっとクリックしたら玄関に即行でお届け♪…だったらいいのなぁ～、と思って見てしまいました。寒天も大好き☆ (2009年05月28日 16時07分06秒)

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Re[1]:ブルーベリーゼリーが素材のおかげで大好評！(05/27)

家族で眼鏡さん

ガレット(gateau2006)さん
目にいいといえばブルーベリー。私も目がしくしく痛んだり、かわき目かしらということも。花粉の季節は、ひどくないけれどごろごろしますし～。
なのでブルーベリーには惹かれてしまうのです。
ガレットさんはあれだけの量の記事を一気にＵＰされるのですから、目はさぞお疲れでしょう。
寒天もお好きだったなんて！
洋菓子のイメージですから～！ (2009年05月29日 06時25分51秒)

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