美味しい物好きで健康志向

フロインドリーブでも大好きな、大耳パイ、小耳パイを買いました～。

クッキーはもちろん、この系統のパイは大好きです！

大耳パイ（２１０円）は記憶より、甘さ控えめです。バターの味わいが、口にふくむとじわっとひろがります。過多すぎない周囲の飴がけ、そして、少しだけ焦がしてあるところ、触感に固さを加え、やぱり欠かせません。そしてパイに使われた塩味。もしかしてこれも昔ながらの 塩スイーツ なんでしょうか？味わいに彩りを与えてくれます。

バターをたっぷり使ったクッキーならではの香ばしい、やきあげたさっくりな味わいは、やはり好みの味わいです。

美味しい。これは本家を超えているかも。

小麦粉、砂糖、バター、塩、香料とシンプルなのに美味しい

小耳パイ　５７５円（１００ｇ）

大耳パイの小型番です。

薄くて小さい分、食感は軽やかです～！そして甘味はちょっと強めに感じます。

じわ～っとバター感が来る味わいは大耳パイと一緒です。

軽やかなので２枚～４枚～６枚と食べていってしまう。

やはり紅茶にあいます。（コーヒーにもあうかも）

美味しかったです！

ブリュットロゼさんの、 こちらのクッキー も懐かし系～！

～ええと、隠さず言うと、 Blue*Hawaii** さんも懐かしさを感じられたという、 以前ご紹介した クッキー （１２６０円）（２００ｇ）の詰め合わせ袋も同時購入していました。

ベルグフェルドのある鎌倉、この頃は、 こんな感じだそうです ～。

こっちのクッキーもさっくり、やっぱり美味しかったです～。