ただいまフランスフェア中(13日・14日、7月14日がフランス革命記念日、お店の名前もここからつけられている)で一部商品がお安く提供されている、新丸ビルB1F内にある 14Juiller Tokyo (キャトーズ・ジュイエ 東京)でシュークリーム(シュー・パリジャン)を購入しました!
しっかり大きさがあり、家族で眼鏡家的には嬉しい!
7月13日、14日限定セールということで、1個あたり280円が150円で購入できました!い・・・いいんですか?わ~い!
薄~いやわやわな、しっとりしていない乾き目の皮(フランスタイプのハードシューなのだそう)のなかにはたっぷりとクリームが入っています。皮付きの葡萄を連想させます。(あんこ玉とか)
皮の表面上部には粉砂糖がふりかかり、クッキー地とナッツの細やかな粒が軽くついています。 クリームはバニラの香りのするしっかりめなカスタードタイプです。少し生クリームがまざっているか、フワッと感もあります。このクリームは岩手山麓低温殺菌牛乳を使っているそうです。
子どものウケがよく、「美味しい」と言うので「どんな風に?」と尋ねると「全部!・・・皮とクリームが美味しい」とのこと。
そう。クリームは美味しいけれど、薄くても皮がないと、このシュークリームの魅力は半減といってもいい!
定番系なシュークリームだけれど、皮が薄いのに、しっかりした味わいがあり(ハードだから?)主張している、そのとりあわせが特徴かも!
これは280円でもすぐれものっ!美味しかったです!
フェアでは、シュークリームのほか、ロールケーキ1200円→1000円、クレープ3種150円、チョコレートケーキ(小)1000円→850円、一部焼き菓子割引という感じでした!
14Juiller Tokyo (キャトーズ・ジュイエ 東京)
東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビルB1F tel・fax03-5879-6690
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