美味しい物好きで健康志向

増床してスイーツファンには楽しくて堪らない銀座三越の地下店内。そのスイーツを３回ほど紹介させていただきましたが、お近くの百貨店、松屋銀座地階も店内、「東京でココだけ」「関東でココだけ」「日本でココだけ」とのカードが立っていたり、松屋限定商品があったり、お買得商品があったりして、スイーツファンやお土産を買い求めるのに、楽しい空間になっています。また1Fには、 この記事のとおり 、豪華、ラ・メゾン・デュ・ショコラもオープンしたばかり。

とはいえ、朝ご飯を探す私は、今回は季節のりんごを使ったアップルパイで有名な マミーズ にて、夏限定、松屋限定のチェリーパイ（６３０円）を購入いたしました。

ちなみに、 以前ご紹介した ピーチパイも松屋限定のパイだそうです。（ちなみに私、以前マミーズの アップルパイ 、 レモンパイ もご紹介しています）

これもマミーズらしくこぼれんばかりのフルーツ使いです。（実際に箱をあけたらチェリーがこぼれておりましたでも乗っければＯＫ

チェリーの下のクリームについて、「どちらかというとヨーグルトのような感じです」との店員さんは説明して下さいました。チェリーもクリームも、お店のチェリーパイよりさっぱりした夏向きのできあがりだそうです。

私は冷蔵庫で冷やしていただきました。パイはポロポロと崩れてくる感じ。薄いカスタードの上にはサワークリーム、シロップ漬けのさっぱりした味わいのぷっくり冷んやりみずみずしいチェリー。

チェリーは種はないし、ぷりぷりして、美味しく安心していただけます。クリームはパイとのつなぎでしかない感じで、フルーツ好きな子どもも、チェリーの食感と味わいにツレも大満足です！「美味しかった！」と口々に申します。甘さがそこそこですので、男子も大丈夫系のスイーツと言えるのではないでしょうか？甘さが強くなく、おやつ感もありますが、朝に良いです。

マミーズの名の通り、やはりファミリーな感じのパイでした。そして、マミーズらしく、今回もあふれんばかりのフルーツが主役の、とってもお手頃なパイでした。

TEL　０３－３５６７－１２１１　

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本日ＵＰされた記事で、ブロ友さん２名とパイつながりがありました。 ケーニヒス・クローネのベーネンの記事 と、 仙台銘菓「萩の月」のお店で作るパイの記事 でした！かぶる時はかぶるものですね！