美味しい物好きで健康志向

年末に食した、 以前当たったと紹介したさつまいものなかから 、なると金時の画像です。結局圧力釜で食しました

なると金時はとても有名なさつまいもですね！

子どもに「さつまいも、どれが食べたい？」と尋ねたら、「なると金時」と即答いたしました。


なると金時　ふかしたあと posted by (C)家族で眼鏡

ふかしたてなので湯気がたっている写真しかありません～でも、この出来たての湯気がまた、食欲をそそるんですよね～

何もつけずに、そのままいただきました。繊維感は少なく、しっとりとして、かつ「ほくほく」な味わいと、さつまいも特有の甘さ、味わいがしっかりあって、美味しい。

「さすがなると金時だね～」

と家族で会話をしながら食しました名前も縁起がいいし、新年まで残しておけば良かったかしら？

ここには写真はないのですが、ご紹介していない、むらさき芋も圧力釜で蒸して食しました。てんぷん的な白い色合いと、紫色がしっとりとまじり、栗っぽいお味と、繊維の少ない感じの水分を含んだ感じが、やっぱり美味しく感じたのでした！

やっぱりさつまいもって美味しいですね～

でも、皆様の予想通り、本日計ったら、やっぱり体重は増えております。さつまいもだけ食べている訳ではないですからね～

本日も食べるぞ～

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