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2014年07月16日

美濃忠の個性強い味噌かすてら（名古屋コーチン卵使用）を食べました！

(8)

カテゴリ：スイーツ　和菓子　カステラ

スマステの「中部空港のお土産新勢力ベスト３」の3位と同じものかわかりませんが、美濃忠では、何と味噌カステラも購入しておりました♪名古屋、八丁味噌記事が続きましたね！

味噌カステラ８ posted by (C)家族で眼鏡

1000円＋税。

味噌カステラ１ posted by (C)家族で眼鏡

昔買ったけれど、こういう金色のパッケージではなかったし、名古屋コーチンではなくて、もっとお安かった気がするのですが～。

味噌カステラ２ posted by (C)家族で眼鏡

八丁味噌を使った独特のお菓子です。

原材料は砂糖、卵、小麦粉、大豆、米、胡麻、塩、還元水あめ、食用油脂、澱粉、乳製品、膨張剤、ソルビトール、乳化剤、香料、着色料（カロチン、カラメル）

味噌カステラ３ posted by (C)家族で眼鏡

う～ん、羊羹よりも小さいカステラか～。

味噌カステラ４ posted by (C)家族で眼鏡

ふんわりした食感で、すぐくずれていきそうな食感です。しっとりしているようなしていないような、ねっとり感のあるパウンドです。

小麦粉の風味がぼうろを思わせる、素朴さがあります。

味噌カステラ５ posted by (C)家族で眼鏡

甘いような、塩からいような、クセのあるお味で、すごくおいしい。おかわりしたくなるお味です。

味噌カステラ６ posted by (C)家族で眼鏡

「深みのあるお味だね」とツレ。

美味しいけれど、ツレも言っていたけれど、お値段にしては小さくて軽いの。羊羹とかそういった重さがない。

味噌カステラ７ posted by (C)家族で眼鏡

だからコスパいいような悪いような、不思議な感覚があるお菓子です。でも、記憶にあるよりおいしくなっている気がします。年齢のせい？それとも、商品が良くなっているの？

楽しみながらいただきました！

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Last updated 2014年07月16日 07時51分09秒
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■コメント

Re:美濃忠の個性強い味噌かすてら（名古屋コーチン卵使用）を食べました！(07/16)

エンスト新さん

おはようございます
味は〇でも作りがやや中途半端で発展途上中とも
いえますね＾＾ (2014年07月16日 08時05分28秒)

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Re:美濃忠の個性強い味噌かすてら（名古屋コーチン卵使用）を食べました！(07/16)

Belgische_Pralines さん

美濃忠でカステラも出てるんですね!
わ～、しかもお味噌なんだ～、名古屋っぽい。

色とねっとりした感じがなんとなく和菓子に見えますよね。

そんなに甘党じゃない方へのお土産にいいんじゃないかしら～、珍しいし、思いっきり甘くないし、美濃忠なら良い物だと誰でも知っているし～。 (2014年07月16日 08時21分56秒)

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Re[1]:美濃忠の個性強い味噌かすてら（名古屋コーチン卵使用）を食べました！(07/16)

家族で眼鏡さん

エンスト新さん
＞おはようございます

おはようございます(^^)

＞味は〇でも作りがやや中途半端で発展途上中とも
＞いえますね＾＾

なかなか面白い箱ですよね。
いかにも名古屋のお土産といった感じがしますー！
美濃忠さんとして、珍しいですね！
-----
(2014年07月16日 08時28分14秒)

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Re[1]:美濃忠の個性強い味噌かすてら（名古屋コーチン卵使用）を食べました！(07/16)

家族で眼鏡さん

Belgische_Pralinesさん
＞美濃忠でカステラも出てるんですね!

そうなんです(^^)
ただ、味噌カステラですから、松風みたいな感じで、普通のカステラとは違いますね(^^)
八丁味噌で名古屋コーチンですから、素材からも、すごく名古屋っぽいです。
＞
＞色とねっとりした感じがなんとなく和菓子に見えますよね。

はい！そうですね。和菓子の王道な感じがいたします。
＞
＞そんなに甘党じゃない方へのお土産にいいんじゃないかしら～、珍しいし、思いっきり甘くないし、美濃忠なら良い物だと誰でも知っているし～。

そうですねー！
美濃忠をご存知のかたにならいいような気がします！
独特な風味と派手な外観が、差し上げにくいかなぁとも感じますがー。
-----
(2014年07月16日 08時46分01秒)

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Re:美濃忠の個性強い味噌かすてら（名古屋コーチン卵使用）を食べました！(07/16)

バームクーヘンさん

食べた事はありませんが、見掛けた事がある様なない様な、です。

味噌カステラ、名古屋らしいです。
パッケージも金でゴージャス、益々名古屋らしいですわ。

ちょっとクセのある味の様ですが、好き嫌いが分かれる感じでしょうか？

家族で眼鏡さんはリピはなしで、やはり羊羹が良い！という印象を受けましたがいかがでしょう？ (2014年07月16日 18時34分41秒)

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Re[1]:美濃忠の個性強い味噌かすてら（名古屋コーチン卵使用）を食べました！(07/16)

家族で眼鏡さん

バームクーヘンさん
＞食べた事はありませんが、見掛けた事がある様なない様な、です。

季節限定かもしれないですね。
パッケージは違ったような気がしないでもないです。
＞
＞味噌カステラ、名古屋らしいです。

ですよね！
さすが名古屋という感じです。

＞パッケージも金でゴージャス、益々名古屋らしいですわ。

金のシャチホコという感じがします(^^)
＞
＞ちょっとクセのある味の様ですが、好き嫌いが分かれる感じでしょうか？

そうですねぇ。
普通のカステラを想像すると、違うの。
違うものとして食べて美味しく感じる。
味噌とゴマが、いい香りだけど、好き好きな気がします。
＞
＞家族で眼鏡さんはリピはなしで、やはり羊羹が良い！という印象を受けましたがいかがでしょう？

難しいところですね。
羊羹のほうがいいとは思いますが、羊羹よりお安いわけで、もし、これが700円代でしたら、羊羹と両方買う感覚になりますでしょうか。
-----
(2014年07月16日 19時14分48秒)

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Re:美濃忠の個性強い味噌かすてら（名古屋コーチン卵使用）を食べました！(07/16)

ヴェルデ0205 さん

最初はあら、美濃忠なのにお気に召さなかったのかしら？と思いながら読んでいたけれど、さすがの美味しさだったようですね。
深みのある味、食べてみたいわぁ。 (2014年07月16日 20時06分44秒)

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Re[1]:美濃忠の個性強い味噌かすてら（名古屋コーチン卵使用）を食べました！(07/16)

家族で眼鏡さん

ヴェルデ0205さん
＞最初はあら、美濃忠なのにお気に召さなかったのかしら？と思いながら読んでいたけれど、さすがの美味しさだったようですね。

そうですね。確か美濃忠だったので期待して食べて、そうでもなかったような記憶があるのですが、でも、記憶違いかもしれないです。
今回はおいしくいただきました！

＞深みのある味、食べてみたいわぁ。

これは主人の感想ですが、みそまんじゅうが好きなんで、それを彷彿とさせたようです。
ヴェルデさんは食べ慣れていらっしゃるから、より親しみやすく召し上がるかも！
(2014年07月16日 23時24分43秒)

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