2016年10月09日
テーマ： 栗のお菓子(488)
カテゴリ： スイーツ 生ケーキ
栗の季節、もう、和栗のモンブランが食べたくて食べたくて～～。JR四ツ谷駅ビルのアトレ内の ラ・プレシューズ
に行きました。
ラ・プレシューズ１ posted by (C)家族で眼鏡
栗の季節に一度は食べたい ラ・プレシューズ のモンブラン、ちゃんと販売していました！
ラ・プレシューズ２ posted by (C)家族で眼鏡
ただ、いつもモンブランが出たて頃より、遅くに食べたほうがおいしく感じるのですよね。あとになるほど濃厚になるような気がします。今回は10月上旬ですから早め、、、。
ラ・プレシューズ３ posted by (C)家族で眼鏡
ショックだったのは値上がりです。1個あたり580円プラス税が、630円プラス税に値上がり。3個で2000円突破の値段が悲しい。
ラ・プレシューズ５ (C)家族で眼鏡
しかも、、、モンブランクリームの層が少なくなっている気がします。
↓これが去年。。。
ラ・プレシューズ7 posted by (C)家族で眼鏡
↓これが今年。ふわっとしていて、密度が低いし、濃厚さも低い気がする。原材料高ですものね。致し方ありません～～。
ラ・プレシューズ６ posted by (C)家族で眼鏡
相変わらず牛乳度の高いクリームで、甘さ控えめです。しかし、メレンゲはしっかり甘くて、サクサクしています。
ラ・プレシューズ７ posted by (C)家族で眼鏡
和栗のクリームはしっとり、そして濃厚で甘めに。ただ、この時期の和栗はまだクセがないかも。(季節柄かもしれません）
ラ・プレシューズ４ posted by (C)家族で眼鏡
でもやっぱり、おいしいことはおいしい、ラ・プレシューズのモンブラン。注文をうけてから絞るこだわりの和栗のモンブランクリーム。おいしかったです。
私が２００８年にＵＰした恵比寿アトレで購入した生ケーキとモンブランの記事は こちら ！、プリンとモンブランの記事は こちら こちら ！プリンは 翌朝食べしたようです 。２０１０年にＵＰしたモンブランの記事は こちら ！２０１１年の冬にＵＰしたモンブランの記事は こちら ！秋にUPしたモンブランの記事は こちら ！2012年のモンブランの記事は こちら こちら ！2014年のモンテリマールとビシュロンのケーキの記事は こちら ！モンブランの記事は こちら ！2015年のモンブランの記事は こちら ！
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しかも、、、モンブランクリームの層が少なくなっている気がします。
↓これが去年。。。
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↓これが今年。ふわっとしていて、密度が低いし、濃厚さも低い気がする。原材料高ですものね。致し方ありません～～。
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相変わらず牛乳度の高いクリームで、甘さ控えめです。しかし、メレンゲはしっかり甘くて、サクサクしています。
ラ・プレシューズ７ posted by (C)家族で眼鏡
和栗のクリームはしっとり、そして濃厚で甘めに。ただ、この時期の和栗はまだクセがないかも。(季節柄かもしれません）
ラ・プレシューズ４ posted by (C)家族で眼鏡
でもやっぱり、おいしいことはおいしい、ラ・プレシューズのモンブラン。注文をうけてから絞るこだわりの和栗のモンブランクリーム。おいしかったです。
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど～」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。
「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
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