美味しい物好きで健康志向

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2017年03月29日
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松本の 開運堂 のどら焼きです!

開運堂1

1個当たり151円(税込)。日持ちは1週間くらいのようです。

開運堂2

大きさはけっこうあります。

開運堂8

カロリーは1個(90g)あたり254キロカロリー。

開運堂3

原材料は、砂糖、鶏卵、小麦(長野県内産)、小豆、水あめ、還元水あめ、有塩バター、しょうゆ、発酵調味料、寒天加工品(麦芽糖、寒天)、食塩/膨張剤、安定剤(CMC)、酵素

開運堂4

小麦粉は100%長野県内産、小豆は十勝産極上エリモ小豆を使用だそう。
このお値段で、まさかの原材料こだわりをみせてくれるのはうれしい。

開運堂5

皮はしっとりでもなく、からっとしているわけでもなく、甘さ控えめで、柔らかくて、鶏卵と卵にお組み合わせのお味がふわっときて、なかなかよいです。

開運堂6



食べてすぐ、塩味を感じます。皮に有塩バターが使われているせいかもしれません。しょうゆも使われていますし。甘さと醤油がくみあわさると、香ばしくなるような気がします。

開運堂7

大きさもあるので、食べた感があります。このお味で、この大きさで、このお値段。
リピしたり、気軽にお土産にできそうなどら焼きに思えました!

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Last updated  2017年03月29日 07時28分51秒 コメント(8) | コメントを書く


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まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています!ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。


次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています!


「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど~」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。


「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。


楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは!


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マロングラッセ♪829 @ Re:京都菓子司 末富の野菜せんべい(06/07) New! 末富の野菜せんべい、個性的ですね。 木の…
歩世亜 @ Re:京都菓子司 末富の野菜せんべい(06/07) New! 今晩は。 一枚づつ確り和紙?に通t間れて…
恭太郎。 @ Re:京都菓子司 末富の野菜せんべい(06/07) New! ~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。_(_^_)…
ハピハピハート @ Re:京都菓子司 末富の野菜せんべい(06/07) New! 瓦煎餅に似ているのかな👀 あれ、甘くて固…
MAY3557 @ Re:京都菓子司 末富の野菜せんべい(06/07) New! おはようございます☀ お野菜が入ったお煎…

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