2019年12月30日
テーマ： 食べ物あれこれ(50201)
カテゴリ： 食事
ゴチになりますにも出たことのあるらしい、 エトゥルスキ サーラ ジネストラ
一休でも予約できるのですが、今回は乾杯ドリンクとミニ菓子つきの ozモールにて予約 。前菜＋パスタ＋肉料理＋ドルチェ＋カフェ＋ミニ菓子つきで３８００円（税サ込） ドリンクはスパークリングワインにしました。
【前菜】
ブリのコンフィ 大根のマリネ
ブリは肉厚です。大きいブリのコンフィの下には四角くカットされたブリです。
大根は三色。野菜も魚も量が多く、お得さに驚きましたー。
パンは3種類。フォカッチャが好評。
フェトゥチーネ季節のキノコのソース
きのことクリームがあわさり、チーズはパルミジャーノ・レッジャーノ。平打ちパスタ。
おいしい！
ソースをパンにつけてたべます。
赤ワインはボトルでシェアしました。
な5500円だったかなー。
【肉料理】
牛ホホ肉の低温調理 赤ワインソース
皿がめちゃめちゃ、大きいので、肉も量が多いです。低温で火を入れたせいか、肉はかなり均一に柔らかい！！ピンューレは白にんじんだそう。
柑橘の香りは沖縄産のケラジ。
濃いのに、爽やかさが混じり、飽きずにいただけます。
洋ナシのコンポート カモミールの香りとリコッタの淡雪
リコッタチーズは冷凍させたものをかけてくれます。洋梨のジェラートは香りよく瑞々しい。
洋梨のコンポートが大きい！！！
【カフェ】
食後のコーヒー カプチーノにしました。
表参道の一等地。
そして、部屋は広々として、皿類も豪華。スタッフがいいっ！！！
12時に予約。3時過ぎまでお話も弾みました！
リッチよく、量が多く、皿数が多く、野菜も自宅使いではない種類の多様さ、雰囲気、食器、スタッフのプロ感。
え？本当にこのお値段でいいんですか？って思いました。
←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
さあ！大掃除に片付け、料理、、、次のごちそうに向けて頑張るぞ～！
一休でも予約できるのですが、今回は乾杯ドリンクとミニ菓子つきの ozモールにて予約 。前菜＋パスタ＋肉料理＋ドルチェ＋カフェ＋ミニ菓子つきで３８００円（税サ込） ドリンクはスパークリングワインにしました。
【前菜】
ブリのコンフィ 大根のマリネ
ブリは肉厚です。大きいブリのコンフィの下には四角くカットされたブリです。
大根は三色。野菜も魚も量が多く、お得さに驚きましたー。
パンは3種類。フォカッチャが好評。
フェトゥチーネ季節のキノコのソース
きのことクリームがあわさり、チーズはパルミジャーノ・レッジャーノ。平打ちパスタ。
おいしい！
ソースをパンにつけてたべます。
赤ワインはボトルでシェアしました。
な5500円だったかなー。
【肉料理】
牛ホホ肉の低温調理 赤ワインソース
皿がめちゃめちゃ、大きいので、肉も量が多いです。低温で火を入れたせいか、肉はかなり均一に柔らかい！！ピンューレは白にんじんだそう。
柑橘の香りは沖縄産のケラジ。
濃いのに、爽やかさが混じり、飽きずにいただけます。
洋ナシのコンポート カモミールの香りとリコッタの淡雪
リコッタチーズは冷凍させたものをかけてくれます。洋梨のジェラートは香りよく瑞々しい。
洋梨のコンポートが大きい！！！
【カフェ】
食後のコーヒー カプチーノにしました。
表参道の一等地。
そして、部屋は広々として、皿類も豪華。スタッフがいいっ！！！
12時に予約。3時過ぎまでお話も弾みました！
リッチよく、量が多く、皿数が多く、野菜も自宅使いではない種類の多様さ、雰囲気、食器、スタッフのプロ感。
え？本当にこのお値段でいいんですか？って思いました。
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています！ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。
次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど～」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。
「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは！
そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
ポイントUPは魅力！
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