美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2021年11月01日
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カテゴリ: スイーツ タルト
本店は軽井沢 FOUNDRY (買ったのは都内のデパ地下)で買ったシャインマスカットのタルトです。




1ホール3250円だったかと思います。




エルダーフラワーシロップが2個ついています。
使い方はわかりませんが、スポイトでシロップを入れ込みました。




わが家のフルーツ男子のリクエストです~。
誕生日祝いで鰻を食べて、その帰りに3人で、、、誕生日の祝うケーキです。(祝うのは当日とは限らない)




バター感のつよいタルト、アーモンドクリーム、スポンジ、さらにはクリームは甘みがあります。




たしかにフラワーシロップの味わい。少し南国風な味わい、、、ココナッツか?







タルトはよく焼き込まれて香ばしく、アーモンドクリームとセットでタルト土台として完成度が高い。




つまり季節毎に、上に何を乗せてあうように考えられているのかな?と。




このケーキの良さ、シャインマスカットが甘くて、香りがよくて、さわやかで張りがある~!



誕生日男子は大きいカットとなりました!

さて、10月も終わり、11月に、、、
あっという間に時間がたちますね。
11月もよろしくお願いいたします。



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Last updated  2021年11月01日 20時36分36秒
コメント(11) | コメントを書く


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Re:ファンドリーのシャインマスカットタルト(11/01)  
息子さん、お誕生日おめでとうございます!
おいくつになられましたか?
これからが楽しみですね。^^

ファンドリーのシャインマスカットタルト、豪華ですねー
お誕生日ケーキに相応しい華やかさも十分!
どこからどう見ても美味しそうです。
ファウンドリーはフルーツいっぱいのケーキだからフルーツ好きの息子さんにはぴったり! (2021年11月01日 10時30分13秒)

Re:ファンドリーのシャインマスカットタルト(11/01)  
jun to sora  さん
シャインマスカットタルト豪華で
とっても美味しそう♪♪♪
食べたいです👍

皆様にはご心配おかけ致しました 10月15日胆嚢除去手術をしてから半月が過ぎました まだ運動等の無理は出来ませんが通常生活は出来る様になリ体力も順調に回復しています
今日から11月今月もよろしくお願い致します
応援📣 (2021年11月01日 12時07分38秒)

Re:ファンドリーのシャインマスカットタルト(11/01)  
わ、主賓のケーキは大きいですね~。
でも息子さんだからこれくらい食べても大丈夫。
シャインマスカットいっぱいで豪華でもありビジュアル的に素敵です。
ココナッツ?それはあった方がよかったですか?
なんとなく想像できないのですけれども・・・。 (2021年11月01日 12時21分00秒)

Re:ファンドリーのシャインマスカットタルト(11/01)  
エンスト新  さん
こんにちは
大粒で高級感がより得ますね。 (2021年11月01日 12時21分01秒)

Re:ファンドリーのシャインマスカットタルト(11/01)  
恭太郎。  さん
(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。

息子さん、誕生日おめでとうございます。

誕生日に、
ウナちゃんと
誕生日ケーキが食べられるなんて最高ね。(^_-)-☆ (2021年11月01日 12時47分03秒)

Re:ファンドリーのシャインマスカットタルト(11/01)  
歩世亜  さん
今晩は。

シャインマスカットがこんなに乗っているだけでも豪華で、当然お値段も高いのが分かりますね。 (2021年11月01日 13時54分51秒)

Re:ファンドリーのシャインマスカットタルト(11/01)  
Photo USM  さん
こんばんは(USM)

「もも」と散歩へ行こうとしていると回覧板が来た。
門の横の塀に郵便受けがあり中にペンが置いてある。

その場で回覧板をめくると小学6年生の修学旅行の写真。
大きな鳥居が写っており地元三重の伊勢神宮での写真。

私の時は京都奈良だったがコロナ禍の中県内という事か。
伊勢神宮や伊勢志摩へ行った事がない小学生も多いようだ。

コロナ禍での修学旅行も一生良い思い出に残る事だろう。
回覧板へ〇を付け隣りへ持って行く時小学生の帰宅と出会う。

(2021年11月01日 18時39分02秒)

Re:ファンドリーのシャインマスカットタルト(11/01)  
Mew♪  さん
こんばんは☆
いつもありがとうございます!
息子さん、お誕生日おめでとうございます。蠍座でしょうか。
我が家の娘も今日が誕生日、自分の誕生日より子供の誕生日って特別な気持ちになりますね。
シャインマスカットのタルト、美味しそう♪
応援☆ (2021年11月01日 21時17分07秒)

Re:ファンドリーのシャインマスカットタルト(11/01)  
kopanda06  さん
こんばんは。

いつもありがとうございます。

今日のウォーキングは、また汗だくでした。

マスカットをふんだんに使ったタルト、
初めて見ました。

P。
(2021年11月01日 21時17分46秒)

Re:ファンドリーのシャインマスカットタルト(11/01)  
土佐ぽん太  さん
こんばんわ
マスカットがたくさんでおいしそうですね。
食べたくなりました。

息子さん、誕生日おめでとうございます。 (2021年11月01日 22時31分32秒)

Re:ファンドリーのシャインマスカットタルト(11/01)  
neko天使  さん
こんばんは。
いつもありがとうございます~。
シャインマスカットがたっぷり!
昔はなかったシャインマスカットですよね~。
こんなケーキは、今までには
なかったですよね~。
美味しそうですね(*^-^*)
こちら今日は、曇りでしたが、
夜には少し雨が降りました。
応援☆
(2021年11月01日 23時00分19秒)

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まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています!ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。


次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています!


「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど~」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。


「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。


楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは!


そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり!


バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店


ポイントUPは魅力!


Comments

kopanda06 @ Re:リリエンベルグのタルトタタン(11/11) New! こんばんは。 いつもありがとうございま…
Belgische_Pralines @ Re:リリエンベルグのタルトタタン(11/11) New! リリエンベルグ、リクエストできる環境が…
USM1 @ Re:リリエンベルグのタルトタタン(11/11) New! こんにちは(USM1) 源氏物語〔10帖 賢木…
恭太郎。 @ Re:リリエンベルグのタルトタタン(11/11) New! (✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。 美味しそうなタルトタタ…
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