Cheshire
のパイ2種です。
1個あたり370円(税込)です。ホールの4分の1サイズ。けっこう大きいピースです。
柿のパイと、人気らしい栗のパイを1個ずつ買って、それを3つに分けて食してみました。
柿のパイは珍しい。
パイに焼きこまれていて、アーモンドクリームがたっぷり入っています。
ワイルドなパイ生地。
甘さは控えめ、柿は食感をのこしています。
柿のあるところは、水分ばでてしっとりとしていました。
栗は人気のようです。
このお値段なのに渋皮栗と甘露煮が入っています。
フィリングは茶色、しっとりとして風味があるような。
パイはパリパリしていて、からっとした感じ。
地元で人気も納得な感じでした。
Cheshireは以前も人気のチーズケーキ等を買ってはいるのですが、書いたような気がする記事がヒットせず。情報が古すぎるのか?
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