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2010年02月の記事
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美味しいのか？？？ジュリアン
昨年10月位に購入したジュリアン。その後、鳥たちに散々花びらを食われ悲惨な状況だった。最初はフェンスに取り付けていたのですが毎日・・・毎日・・・食われる。仕方なく、フェンスから外し花台に移動し鳥よけネット（本来はいちごさん用）をかけた。しばらくは葉っぱだけだったのですがようやく綺麗に咲いてくれました。はぁ～～～～～なんて可愛いのでしょう癒されますなぁ～～～～～こんない美しく素敵な色だったのね。しかし・・・・・美味しいのかな？ 毎回、葉っぱは食べずに花だけを食べてたな。それまではパンジーをフェンスにかけていたのでパンジーも時々食べられてた。でも、ジュリアンと比べるとまずいのか？ジュリアンほど食われなかった。取りあえず良かった。先日はあんな小さな梅の木の花をウグイスが食べに来てた・・・。春だなーと思いながら実は出来ないな…なんても思う。やっぱり私は土づくりとか下手なんですな。。。きっと。。。右の鉢に入っている子たちはエリザベス様・・・・・・しょぼいっすね～。はい、左側のぼうぼう生えてらっしゃるのがワイルドストロベリー様。ぜ～んぜん勝手に自生した（マメちゃんの食べこぼし）ワイルドストロベリーの方が大きいのですのよ。そういえば・・・あそこは草取りで取った草を随分前ですが放置する場所だった。。。エリザベスの鉢の上にコロコロ置いてあるのはシジミの貝殻です。そそ。。。まだ間に合うのかわかりませんがジベレリンを噴霧しました。イチゴの育て方の本とか色々読み、色々と試みましたが上手に育てるのは難しいです。イチゴ農家さんのブログなどを見るとひと株にあんなにゴロゴロぶら下がっている。 でも、農家さんもマル秘なのでしょうね～。教えてくれないよな～。家であんなにゴロゴロ出来たらイチゴ売れなくなっちゃうもんな～。絶対に何かが違うんだよね・・・・・・。
2010年02月09日
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イチゴのエリザベスなんですが・・・
蕾が出来てます・・・。これがですね～花茎があまり長くならず、ぶらり～んとぶら下がらないのであります。それで色々と調べてみるとこの状況の時に「ジベレリン」を施すのがよいらしい。ジベレリンはホルモン剤だから心配と思っていたのですが 動物にホルモンがあるように、植物にもホルモンがある。そのうちの一つにジベレリンがある。ジベレリンは、イネに馬鹿苗病という病気があって、この病気にかかった苗がひょろなが く、大きくなることから、その原因物質を追求して、日本の学者が発見したものである。このホルモンは発見の過程でも分かるように、植物の細胞を肥大させ、植物を大きくする生長促進 の作用がある。その他、植物の休眠を破ったり、開花を促進させたり、花粉なしで果実を肥大させるなど、多くの面白い作用もある。（他では馬鹿稲病とも書いてありました）詳しくはhttp://www.yonemura.co.jp/main/engei/hyappan/zibe.htmこれを読んで安心し早速購入しました。（もう、遅いかな？）ジベレリン 協和 液剤 40mlさらに分からぬのが このエリザベスは多分なんですが親株だと思います。2006から育てているので、4年目になるんです。まるで 「木」 ・・・・・。このままでいいんでしょうかね～？？？分かる方 教えてください。たくさん花は咲いてるんですけどね～。この方たちは全く蕾も出ておりません。発育不全？上手にイチゴが出来ているのを見てちょっぴり悔しかったので調べていくうちに欲しくなってものがあるんです。漢方生薬ベースカプサイシンが植物に活！害虫対策もOKALM純EX 100ml漢方生薬で作られている漢方肥料なんです。詳しくはhttp://www.almnet.co.jp/イチゴ農家さんも使っているそうですよ。綺麗で美味しいイチゴを絶対にたくさん作るぞ！・・・・・燃えています 技があったらどんどん教えてください！よろしく！
2010年02月07日
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焼き芋コロッケ
ボスが赤坂の飲み屋さんで焼き芋屋さんと知り合いになったらしく、（その方は焼き芋屋さんを何人かに店を持たせているらしい。）その方から、これは凄い！美味しいよ！と、ゴロンとえらく大きな焼き芋を貰ってきた。マメちゃんも大喜びで食べたけど、それにしても大きい・・・。残る一つはもったいないので何にしようかなと考えたのですがスイートポテトは前回人気がなかったので今回はスモークベーコンと玉ねぎを炒めて混ぜた焼き芋コロッケを作ってみました。食感がいいのでベーコンは少し大きめに切ってみました。右側が半分に切った焼き芋コロッケ。甘いので何もかけないか、お醤油が合うみたいです。たくさん作ったので管理人さんにもおすそ分け。マメちゃんが持って行ったのですがお返しにハーゲンダッ○のアイスクリームをいただいてきた。う～～～～～～ん。すみません。そちらの方がお高かったのでは？？？マメちゃんはお風呂上がりにいただいたアイスクリームを食べてグッスリ君です。最近、私は年のせいかな？ほとんど11時30分には眠ってしまいます。朝もきついです。皆さんはどうですか？そろそろ、お休みの時間です。あ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～眠い。おやすみなさい。
2010年02月04日
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マグロの目玉
寒いですね～～～。庭にあるマメちゃんのお砂場です。マメちゃんは今朝、眠そうな目をこすりながらお庭を見るとチャキ～ンと目が覚めたようでまだ、パジャマのままなのに「お外に出てもいい？」だめ～～～～～。 その後、チェーンを付けた幼稚園バスに乗って登園しました。マメちゃんはお魚のお目目が大好きなんです。あじの干物、イワシの丸干し、えぼ鯛、すべて目を食べます。（人の分まで）魚の目の周りにあるDHAは頭が良くなると聞いているのでこの度、マグロの目玉をお取り寄せしました。デカイ驚くほどデカイのでマメちゃんが食べてくれるのか？？？？？？？？塩焼きも美味しいのですが今回は煮つけにしました。グロイでしょう？？？でも、マメちゃんは目の周りのうすっぺらの骨を残して大きな目玉２個完食。写真では大きさが分からないと思いますが大体直径７CM位・・・デカイです。青森の知人が言うには「目の周りの筋肉が最高に美味しい。七輪で焼いたら最高なんだよね！」と、申しておりました。私はコラーゲン！！！！！・・・ムフフそう思えば、少々グロクてもマメちゃんは「ママ～ホルモンみたいだよ！美味しい！」「そっか～良かった。これを食べると頭良くなるよ～！」「へ？お兄より？」レベルが低すぎ・・・（独り言）食感は煮魚にして目の周りはプルプルで筋肉部分は鶏肉みたい。よろしければトライしてみてくださいね。
2010年02月02日
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