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最近我が家ではHORIOのご飯釜でごはんを炊くのがちょっとしたブームです。
まずは火にかけて、炊きあがってきたら上部から蒸気が出てきてピーと音がします。
音がしたら止めて15分ほど蒸せばできあがりです。
途中火加減も必要ありません。
ガラス蓋なので中の様子も見えます。
ちょっと写真では見えにくいですがけっこうな勢いで蒸気が出ています。
肝心の炊き上がりの写真ですが撮り忘れました。
いつもおいしく頂いてます。
但しこの釜にもひとつだけ欠点が...
蒸気がけっこうな勢いなのでガスコンロ周りが汚れてしまいます。
でもおいしく早く炊けるので重宝しています。
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