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三月末に熊本初出店の"味噌ラーメン専門店 麺場 田所商店 楡木店"に行ってきました。
まだオープンして最初の土日に行ったので早めにいったのですが、お店に入るまで30分ぐらいは待ちました。
味噌の味が4種類あるそうです。
どれを選んでいいのか分からないない(迷い)が北海道味噌を注文しました。
北海道味噌のチャーシュー麺に味噌漬け煮玉子のトッピングです。
チューシューは、厚くてやわらかくとてもおいしいです。
煮玉子も中が少し半熟で私好み。
味噌ラーメンはどちらかというと好んでたべませんが、この味噌ラーメンはとてもおいしかったです。
味噌自体がおいしいのかスープがおいしいのか私には分かりませんでしたが、もう一度食べたいと思わせるおいしさでした。
待たなくて食べれるぐらい人が減ったらまた行こうと思います。
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