東村山グルメ日記

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2006年06月12日
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カテゴリ: そば
【過去のエントリーはこちら】
「玉清」
*エントリーNO.2 「八山庵」
*エントリーNO.3 「巴屋」
*エントリーNO.4 「喜作」
*エントリーNO.5 「大村庵」
*エントリーNO.6 「文大陣」


 第7回目に取り上げるのは、 「扇家」 というそば屋。場所は八坂駅を左に出て変則6叉路を右折して江戸街道に入り、西武国分寺線の踏切を超えて100メートルほど歩いた右側にある。

扇家

 店内の壁にはメニューがズラリと張り出されている。鍋焼きうどんを探すと、「なべ焼」とだけ書かれたメニューしか見当たらない。おそらくこれが鍋焼きうどんだろうと思い、私は「なべ焼」(850円)を注文した。

なべ焼



なべ焼きうどんのアップ

 鍋焼きうどんそのものはこんな感じ。ちょっと具が寂しいかなぁ。でも、うどんはたっぷり入っている感じがする。早速いただいてみますか。


【つゆ】★★☆
 色はやや濃いめだが、味そのものはそれほど濃くは感じない。やや甘めかな。半熟玉子の黄身と相性が良さそうなつゆなのだが、残念ながら半熟玉子はないんだなぁ。

【具材】★☆
 エビの天ぷらにかまぼこ、ナルト、伊達巻、ミツバ、そして麩。ちょっと華やかさに欠けるかな。玉子は贅沢だとしても、せめてシイタケやネギは欲しかったなぁ。でもエビ天は旨かった。

【うどん】★★★
 細くて柔らかめなのだが、割と弾力があり、ブチブチ切れたりしない。モチッとしてまずまず旨い。量が多くて食べ応えは十分だ。

うどんのアップ

【値段】★★☆
 具材にやや不満はあるものの、うどん量は多いし、ご飯も付いている。間違いなくお腹いっぱいになれるハズで、そういう意味ではお得感はあるかも。

【総合評価】★★☆
 小鉢が付いているワケではないので、ご飯のおかずは鍋焼きうどんとなるのだが、ハッキリ言って、うどんを食べながらご飯を食べるのは無理だろう。でも、うどんを食べ終わったあと、残ったつゆの中にご飯を入れて食べると旨いし、つゆまで全部食べることができる。もしそれを狙っているのだとしたら、これはいいセットだし、よくできている。その場合でも、玉子が入っていれば、もっと美味しくいただけるんだけどなぁ。



住所:東村山市富士見町5-5-3
電話:042-391-5930





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最終更新日  2007年10月14日 22時59分07秒
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