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hiko's style [archives]
ういっ、スキ~・・・Whisky
『ういっ、スキ~・・・Whisky』
なんのかんのと、メインになるのはウイスキー。
ハードリカー離れが言われて久しいですが、美味しいウイスキーをもっと知ってもらえたら嬉しいですねぇ。
知識ゼロからのシングル・モルト&ウイスキー入門
★ 土屋 守の
ハイランドパーク・セミナー
開催
ウイスキー評論家、また「The Whisky World」編集長として活躍中の土屋 守氏を招いて
2007年4月1日に
ハイランドパーク
セミナーがわが街で開催されました。
詳しくないけど詳しくは
こちら
で。
ハイランドパーク 12年
ベビーボトルやらポケットボトルやら・・・。
ストックボックスも無限のスペースがあるわけではありませんから、こういったサイズのボトルは重宝しますねぇ。
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国産ブレンデッドウイスキー@居酒屋レジデント
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(I.W.ハーパー&ジョニーウォーカー赤ラベル)
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竹鶴21年、宮城峡・・・ウイスキーの父に思いを馳せる
(ニッカ竹鶴21年&宮城峡10年)
初めて飲んだウイスキーは
サントリー・オールド
、初めて美味しいと思ったウイスキーはバーボン、
アーリータイムス
だったなぁ。
マッカラン
あたりをデイリーモルトにするようにもなりましたが、ブレンデッドの
ホワイト&マッカイ
なんか嬉しくなっちゃいますね~。
ひさびさにフルボトルで買った国産ウイスキーは
キリン・富士山麓 樽熟50%
でした。
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古き「器」に新しい酒を注ぐ
(キリン 富士山麓樽熟)
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THE SUNTORY OLD~ひとりテイスティング会
(ザ・サントリーオールド&ホワイトアンドマッカイ)
WHYTE & MACKAYの30年
なら頑張ればなんとか飲めそうだけど・・・、
ザ・マッカラン1946年
なんて飲める日が来るんでしょうか・・・。
気楽にウイスキーの基礎知識を仕入れようと思ったら・・・
美味しんぼ第70巻「スコッチウイスキーの真価」
がお奨め。
「ういっ、スキ~」なリンク
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