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2006.05.01

フロールの香りを求めて

テーマ：たのしいお酒飲んでますか。(12533)

カテゴリ：飲み歩記

フローラル な香りのモルトを』

と言うリクエストに BARセレーネのN氏、さんざん迷って選んでくれたのが
ソサエティ・ボトルの 「PITTYVAICH」 。これまた珍しいモノを・・・。

「PITTYVAICH」と言えば・・・思い浮かぶのは 『花と野獣』 、もとい

花と動物シリーズ　(ピティヴェアック・12年)

リクエストに応え、なおかつ「ネタ」を持ってくる(笑)。N氏、GJ!。

若手K氏のオリジナル『若草』を仕上げに。

5分後には BARエリアのカウンターの隅にいる。

実は昨日、マスターとはGANCHOで顔を合わせており、
『そろそろエリアにも行かなくっちゃ』と思っていたところ。
その上、今日は買い物先でもバッタリ顔を合わせており『行かねばなるまい』、と。
セレーネに向かう途中でも顔を合わせ ダメ押し をクラった(笑)。
これはもう、死んでも素通りはできまい。 こう見えて結構義理堅い ワタシである。

エリアでは 「B&B」 を一杯、じっくりと。
B&B

「ベネンシアドール」 の有資格者。
気のせいか、今日はシェリーが出ているなぁ。
カクテルも天下一品、特にボストンシェイカーを使わせたら、このマスターの右にも左にも出る人はいないかもしれない。

女性ファンの多い店だ。エリアに来て女性にお目にかからなかったことはない。
『朴訥な職人』 に見えて、女性客とも軽妙なやり取り。そばで見ているのも楽しい。

「バカラのグラスで飲みたい」
なんてリクエストする女性もいたな。