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2007.02.23

本日のNIKITAメニュー

テーマ：ＢＡＲ大好き！！(725)

カテゴリ： NIKITA

「NIKITAメニュー」ったって、NIKITA食べてはいないんでそこんとこヨロシク。

ここしばらくにしてはめずらしく早く、20時ぐらいにカウンター着。

エビスをほんのちょっと飲んだところで「金曜日のオトコ」、Mr.ドッグスノーズ、
そしてひさびさ(最近「ひさびさ」が多いな～)の NIKITA 、プリンセスこと プリンちゃん登場!!

なんとプリンとは年が明けて初めて (～喜～) 。
乾杯して晩飯。プリンの定番「パスタセット」が今酔いはバケた。何にバケたかは後ほど・・・。

ロバートバーンズのブラックラベル。

黒いひと

よくわかんねえ表現(笑)
昨年、NIKITA of THE YEAR「酒薫賞」の副賞に「白いひと」を授与し、ふたりでその日のうちに空けてしまったアランのブレンデッド。
すぐさま飲み比べに突入するプリン。

隣ではいつものように物静かに淡々と飲むMr.ドッグスノーズ。そして、ついに来た!!
Mr.が彼の定番、 ジャマイカ・マティーニ をオーダー。

ワタシのチョイスはこれまたプリンに飲ませていない お笑いオリジナルカクテル 、

モンゴリアン・マティーニとエチオピア・マティーニ
バーテンダーN氏とK氏が同時にシェイカーを振るう豪華競演調製である。

Mr.ドッグスノーズの向こうを張って(笑)誕生した「お笑いワールド・マティーニ」、いよいよ元祖と対峙である。
ワタシがなにゆえ「お笑いワールド・マティーニ」をデッチあげ続けてきたか知っているセレーネのバーテンダーたちは笑いをこらえるのに精一杯である。

しかし「お笑い」系とは言え、カクテルとして見事に成立していることは交互にシェアしたプリンも証明してくれた。

完璧にスイッチの入ったプリンちゃん。

（Popsy）ポプジー　リキュール　8本セット　20ml　15度

ワタシのポプジー、じゃない、ワタシの考えたポプジー・カクテルにチャレンジである。ひとつだけレシピと名前を公開しよう。

まずは普通に「スクリュー・ドライバー」を作る。しかし SDの「俗なメッセージ」 が女性と一緒の時には飲まない、というポリシーを維持させている。
そこでいつもなら「ハーベイウォールバンガー」を頼むのだが、これがバニラ系と合うことを証明している。

SDに適量、ポプジーを加える。

さんざんかき回した挙句にポプジーが入っちゃったら 、出来上がったこのカクテルの名前は

オトコが飲む場合は

「あとのまつり」

オンナが飲んだら

「責任とってね」

である。

そうそう、今夜の「NIKITAメニュー」だった。

先日は「ラーメンどんぶりのうどん」だったが、今回またしても裏メニュー。
チキンカレー だよ～ん。

裏メニューをガンガン出させちゃうNIKITAたちのパワー 今年も衰えず 、ですな。