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2年前の11月18日は、PROXXON36点レンチセットを車初購入の友達へ、6年前はレーシングヒーローズ買いまくってます。8年前は、GSX-Rの部品買いまくってます。。。

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レモン@ Re:左手の傷(09/13) 痛そうです。バイクのケガですか? 大丈夫…
吉田瑞希@ Re:愛の劇場 大好き!五つ子 完結(03/27) 大好き!五つ子完結(03/27)のシーンで剛と…
小池延幸@ Re:御厨さと美 (著)トゥィンクル・ノーラ (セレクト・コミック)(12/19) すいません、同じ文面を誤って二度も送信…
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小池延幸@ Re:御厨さと美 (著)トゥィンクル・ノーラ (セレクト・コミック)(12/19) 初めまして。65歳になる都内のバイク乗り…
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Mar 16, 2016
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テーマ: ★居酒屋★(1298)
カテゴリ: 居酒屋/BAR
はい、しおつる出て。。。


そのまま、まさかの丼のハシゴです。。。


エキマルシェで、前から気になってた店なんです

影に隠れて、あんまりお客さんもはいっていない感じなんですけど

東北の地酒も飲めれるし、美味しいものがたくさんありそう。。。



この前の、月曜から夜更かしで、三陸ワカメのきざんだのを丼にしてて

そういえば、そんな感じのがエキマルシェにあったなあ。。と食べに来ました。。。


三陸ワカメではなく、秋田産の、ぎばさの海鮮丼です!




『アカモク』の栄養素がすごい!秋田ではフツーに食べてる『ギバサ』の力とは?
アカモクとは、ワカメや昆布と同じ海藻です。



カロリーは海藻らしく、0カロリー。

水溶性食物繊維フコイダンを豊富に含むため

免疫力アップするそうです。

フコイダンは、いわゆるヌルヌルネバネバ成分。

秋田県では、粘り気があるほど、ギバサは良いものとされています。



さらに、コラーゲン分解酵素の活性を抑制。

ビタミンKも多く、骨粗しょう症予防にも。

ポリフェノール、ミネラルも豊富で、

さらに美白作用もあるとか。

秋田美人の秘密は、もしかしてコレか?


三高水産 ぎばさ (200g×5袋)ギバサ (あかもく)には骨粗しょう症の予防や血圧や血糖の上昇抑制作用があるフコイダン・ビタミンKがたっぷり!無着色です。ぎばさ 三高水産 (200g×5袋 冷凍)ギバサ・アカモクには骨粗しょう症の予防やクロメ同様フコイダンが沢山!京都産(舞鶴ぎばさ)/秋田県男鹿加工

美容と健康に良い食品ぎばさ200g 6P



そして、東北の地酒の利き酒セット




まずは、Bから。これは、辛口純米酒のセットですね。



これで600円

どれも、ほんと、おいしい!!

私は、真鶴の、すっと消えるけど、コクがある感じが好きかな。
でも他のも、ほんとおいしい!



今は、いくらがなくて、カニ身になってます

いやあ、このトロトロたまらないです!これは、身体によさそう。そしておいしい!!
















色々メニューみながら。。。

他のテーブルの方と店員さんのはなしが聞こえてきて。。。。


ここは、ほんとおいしい!!

ソフトクリームは、このへんで、一番美味しい!

なに食べてもほんとおいしい!!


特に、カツサンドは、いろんな高級な豚のサンドとか北新地にあるけど、そこよりも、ここのは最高!!


なんて、話を、ずっとされてまして。。。。

私も、ソフトクリームはうるさいよと。。。。


そして、そこまで言うならサンドイッチ食べてみたい。。。と






まずは、利き酒セット。。。Aを追加で。。。




これは、フルーティー!!
特に、一番右!!フルーティーで華やか!!!



そして、いろいろメニュー見てて。。。


田村さんちの皮ごと丸絞り りんごジュース!なんてのがある



これが、甘くて、ほんとおいしい!!

すっごく身体がよさそうだし、自然の甘さ!!!



ランチ食べてるので、セットのソフトクリームとして、頼みました。
ミニってことですが、ぜんぜん、量は多いです。




いや、これは、おいしいわ
濃厚だし、ちゃんとジャージーのミルクの味

これは、いくらでもいける!!


そして、利き酒セットのC これは、けっこう個性的なのがおおいですね。コクがあったり、樽の香りが強かったり






そして!!白金豚のロースカツサンド!!!


うおおお!!これは、すごい!!!




脂身大好きな私としては、感動です!!

とろけますし、衣、パンが、ソースが、むちゃくちゃ合ってる!!!これはうまい!!

身のところも、やわらかくて、これは、ほんとくせになる!!!

これは、他では食えないわ。。。。

ソース絶妙だし、薄めのパンが、衣の一部みたい!


今度の金曜日の、関西テレビ よーいどん で特集されるそうです!!

さんざん、何がテレビにでるかは、秘密と言われてましたが、ぽろって言っちゃってました(笑)


もともとNPOから始まって、東北の震災復興を目指してってとこからなので、原価割れしちゃってるそうです。。。



そして、また、セットでソフトクリームを。。。(笑)



いやあ、幸せになるなあ。。。

お会計して。。。

色々と、おいしかったって話して。。。

こんど、シェフが店長になって、メニューが変更されるかもと。。。

なので、白金豚のステーキ使って、トンテキ丼を、ランチに出して欲しいとか
ソースカツ丼出して欲しいとか

このソフトクリームと、ずんだで、ずんだシェイク作って欲しいとか、いろいろ要望を。。。


こちらは、イートイン以外にも、名産がたくさん売ってます!
地酒もたくさん!





これは、通っちゃうなあ。。。。



カレイドスコープby東北わくわくマルシェ


東北わくわくマルシェは「Kaleidoscope(カレイドスコープ)」へ
Kaleidoscopeとは「万華鏡」を意味しています。
東北のきらめく食材を万華鏡のように散りばめて関西の皆様にお楽しみいただきたい。
「東北の食材の魅力を世界の人々に知って欲しい。」
「日本の農山漁村が活力を増し、日本の地方が豊かになって欲しい。」
「日本の地方の魅力が世界に届いて欲しい。」
という思いを込めています。
わたしたち「東北わくわくマルシェ」は、東北の食材を使い、日本中、世界中の方々に
「キラキラした万華鏡の世界のような一皿」、「東北の食文化」
をお届けしたい、と願って
3年目の「東北わくわくマルシェ」を展開していきます。
3年目の「東北わくわくマルシェ」を、
そしてカレイドスコープを、
どうぞ、よろしくお願いします。


■営業時間 10:00~22:00 ※定休日:「大阪エキマルシェ」 の定休日に準じる
■場所 大阪市北区梅田3-1-1 「エキマルシェ大阪」内 ※JR大阪駅桜橋口すぐ
■お問い合わせ 「東北わくわくマルシェ」事務局 TEL:06-6312-7999
■主催 公益社団法人ソーシャル・サイエンス・ラボ 
■公式サイト http://www.t-fukko.net





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Last updated  Mar 17, 2016 01:31:47 AM
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