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Jun 11, 2008
テーマ： 取り寄せ美味しい物(163208)
カテゴリ： 北海道の水産物・野菜他
函館の元町地区に「 カールレイモン
ボクも函館に行った時に買ってきたことがあって、ソーセージなんかはフライパンで軽く炒めて、ソースやケチャップなどに付けて食べると、とても美味いので結構気に入ってます
カルルスバード（現チェコ領カルビロバリ）に代々続く食肉加工技師の子として生まれたカール・Ｗ・レイモンは、ヨーロッパ各国で食肉加工の技術を学んだ後、アメリカの大手食肉会社に派遣されました。
その後帰国の途中で観光のため立ち寄った函館でコウ夫人と出会い結婚。函館でハム・ソーセージづくりを始めました。強い信念のもと、本物のハム・ソーセージづくりを貫き、その味は全国に知られるようになりました。
１９８３年４月レイモン氏が第一線を退くのを機に、弟子の福田俊生氏を中心に社名を、「函館カール・レイモン」として製造を継承し現在も伝統のその味を守り続けています。
カールレイモンの商品（単品）
カールレイモンの商品（セット）
こちらのセットは”お中元”として贈っても喜ばれそうです
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