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May 19, 2024
カテゴリ： 料理
今年もタイサンボクが白い花を咲かせています
昨年は名前が分からなくてブログを通して
教えて頂いたタイサンボクの花
歩いていて遠くからでも分かる綺麗な花ですね
夫が畑友達から蕗を頂いて来ました
好物ではありますが･･･
･･･下ごしらえで
すじ取りがちと大変です
半分をごま油でピリカラ炒めにして
残りを油揚げと煮て頂きました
ヾ(´︶`*)ﾉ
お詫びと訂正
日記の中で白い花をタイサンボクと書きましたが
kopanda06さんのご指摘でもう１度確認してみましたら
タイサンボクでは無く正しくはヤマボウシであると分かりました。
申し訳ありませんでした <(_ _*)>
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