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米ぬかの力を知ってから
米の一番とぎ汁で乳酸菌を作って
吸入したり、
猫のトイレに噴霧したり、
ヨーグルトを作ったり、
庭や鉢に撒いたりと
色々活躍しているのですが、

ついでに米ぬかでぬか床を作って
大根やニンジンやキュウリを漬け込んで

それがあまり美味しくないのですね。

先日、
青梅で梅ジュースの素を作ったのですが、
2個ほど一部痛んでいたため
痛んだ所を切り取ってから、
痛んだ梅を入れると
汁が出るより先に傷みが激しくなって
失敗してはいけないと思い、
はてどうしようかと悩んだ末に
ぬか床に漬け込んでみましたら
まあ酸っぱいなりに食べれました。

酸っぱく漬けあがると言う・・・(=_=　)

それもほどほどの酸っぱさではなく
ものすごーーく酸っぱいと言う。

私以外誰も食べないと言う・・・(・ω・｀)

梅の酸っぱさを取り込んでしまったぬか床は

今検索したら卵の殻を入れたら良いそうで
やってみようと思いまっす(｀･ω･´)Ｖ

明日（実際は今日になってしまった）は
山形の叔母の所へ日帰りです。

ラーがバイトで車を使うため、
（主に石巻で仮設住宅を組み立ててます）
夫が私の車を使うので
たまにしか車が使えず、
しかも泊まりで使えない状況になってます。

今年は蚊がいなくて
冬の寒さが厳しかったせいか
まさか地震や原発の影響ではあるまいかと
心配していたのですが、

最近蚊が湧いて来て
心配なんかするんじゃなかったと思いました。

玄関から車に行くまでに
3箇所も刺されてしまうという残念な体質です。

今が一番華やかな駐車場の花です(*^ ^* )

6月の駐車場の花・1