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2012.06.01

ニンジンいれたコールスロー

(15)

カテゴリ：カテゴリ未分類

キャベツ４分の１、ニンジン半分をフードプロセッサーして食塩を軽く振ってモミモミして放置すること１時間、手のひらでとって水分を絞り、砂糖大さじ１とレモン汁少々、マヨネーズは加えながら箸でかき混ぜて様子を見たので、大さじ３かな？

お味のほうはマーマーってとこですかね。でも、リピ決定です。

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Last updated 2012.06.01 07:33:23
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■コメント

Re:ニンジンいれたコールスロー(06/01)

flamenco22 さん

おはようございます！
コールスロー大好きです。
リピ決定なんですね！
今日は、８時半ころ、幼稚園へ、送っていきます。 (2012.06.01 07:58:29)

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Re:ニンジンいれたコールスロー(06/01)

ポリクさん

お体は大丈夫ですか？
コールスローですか
私はマヨネーズが苦手なんですよ

知的かどうかは分かりませんが、
好奇心はありますね
ただ、持久力がない
ハチワレって、英語でなんと言うんでしょうね
私は八割れだと思ってるんですが鉢割れという説も
モカもハチワレですね
(2012.06.01 08:00:57)

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Re:ニンジンいれたコールスロー(06/01)

naomin0203 さん

うん、これいいですね！
お野菜たっぷり、さっぱり！

私は昨日はお休みでしたので、昼食にうどんを作りましたよ。
キャベツがいっぱいあったのでざく切りにして、うどんといっしょに薄味で煮込んで食べました。
味はしょうゆ味です。

おいしかったですよ。
つゆは市販品の麺つゆを使っただけなんですけれどね。

デリカ伯爵さんのブログを見ていると、おうどん大スキ人間になってしまいます。 (2012.06.01 08:40:22)

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Re:ニンジンいれたコールスロー(06/01)

koharumusasi さん

おはようございます。
こうすると、、お野菜、、手頃に食べられそうですね？
夕べは、圧力鍋で、キャベツ、人参、玉ねぎ、とまと缶、
チキンコンソメでグツグツ煮込んで、、野菜スープを作り置き、、、本当に食べるか？作るのも食べるのも自分！心のどこかに甘えがあります。置くだけになりそうです。 (2012.06.01 09:06:53)

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ご心配、ありがとうございます。

タカ母さん

おじじは現在６８歳です。
ステントは１本で済みました。

おじじの父親が５８歳の時に、心筋梗塞で路上で倒れ、帰らぬ人となったと聞いています。

デリカさんも、どうかくれぐれもお身体をお大切にして下さいね。

(2012.06.01 09:16:35)

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Re:ニンジンいれたコールスロー(06/01)

ran0222 さん

おはようございます！
少し落ち着かれたようで良かったです♪

実はこのコールスローさらしたまねぎもたくさん入れて
マヨネーは少しにし
ダイエット食で～す！
キャベツは胃腸にいいんですよ！！
(2012.06.01 09:41:40)

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Re:ニンジンいれたコールスロー(06/01)

ひねくれくうみんさん

　キャベツ４分の一、人参半分じゃ、かなりのボリューム！でも、何回かに分けて食べられますものね。
　キャベツは体にいいです。胃腸にもいいそうです。伯爵にピッタリのいい野菜。 (2012.06.01 10:48:09)