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2012.06.08

シーチキンでぶっかけうどん

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もりく～んのパスタをパクってうどんです。ぶっかけうどんにシーチキンと大根おろしをトッピングしてみました。揚げ玉がドッチャリ乗りました。食べながら揚げ玉がプチプチして美味しかったです。もう一味（一食）つけるものが欲しかったです。大葉の刻みか、みようがもいいでしょうね。

素麺ですが、キーマカレーが合いそうです。めんつゆを少しだけ入れて、水で晒した素麺を入れ、最後にトッピングします。ワンパターンに近くなってしまった私のレシピですが、なにか新しい食材を発掘したいものです。

ちょっと前に書いたかもしれません。水菜を刻んでちくわの小口切りを和えて中華ドレッシング、マヨを加えて野菜サラダ、これ写真が無いですけど美味しかったです。

201108 688

外猫ミーヤの登場です。今朝はしとしと小雨が降っていましたが、パトロールに出かけてきたのでしょう。家には入らず、定位置のエアコン室外機の上で雨にぬれて寝ていました。この子は平気みたいです。呼ぶと、最初は眠かったのでしょうか、知らん顔していましたが耳はしっかりこちらに向けていました。そしてミーミーミーオと鳴いてこっちにやって来ました。もう３年ものお付き合いですが頭にも触らせてくれません。（不思議なことにご主人や奥さんが庭に出ていて私と話していると、私の足に身体を擦り付けたりするんですよ！）
タッパにちぎったチクワとカリカリをあげましたが。匂いを嗅ぎましたが、５分ほどしてみてみましたらあまり食べませんでした。旦那さんも起きていたので家でのご飯を食べに行ったおでしょう。しかたがないです。

九州の方から始まった梅雨入り、東海地方まで来たそうです。関東地方も今日は全面的に傘マークでした。しばらくは雨と仲良しになりましょう。