2013.02.11
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薩摩揚というと鹿児島が有名ですね。あちらでは天ぷらというそうです。きっと大きな薩摩揚でボリュームもあるんじゃないかな。わさび醤油でいただくのもいいですね。大好きです。冷蔵庫にあると、夜中に手が出ちゃいます。ま、自分のものだから叱られはしないけど。
横手やきそば、富士宮やきそば、大田やきそばが三大焼きそばだそうで、昨日は横手やきそばを調べていました。太麺でおいしそう！！半面焼きの目玉焼きをトッピングするんです。一回通販で買ってみようかな。富士宮やきそばもおいしそうです。
町おこし、といっても商店街が全員で何をするというのでもなくて、お客を呼ぶお店が１店２店あって、それが相乗効果で町が盛り上がるというものでしょう。一軒一軒が自分のお店を好きで商売を大事にすることで町おこしは成功すると思ってみました。
別に私個人は学習塾のオープンにあたってＮＰＯのお世話になっているのだから学習塾の仕事を一生懸命にすればいいんですけど、町おこしに成功している町のブログやサイトを見ていると「自分も」と思ってしまいます。
うどんは好きだし、焼きそばも好きです。たこ焼きも好きだけど、作る側にたつと後から後から行列されるとムニャムニャムニャ・・・・・なんですよね！！
横手やきそば（Wikipedeiaより）
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