一人暮らしは一日一麺

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2013.02.23
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写真がありませんが・・・

(9)
カテゴリ： カテゴリ未分類
201108 1239





具は玉ねぎ１個、にんじん３分の１ほどです。玉ねぎは包丁でくし形に刻み、にんじんはピーラーでむきました。先にフライパンに落として油を大さじ１たらして強火で炒めちゃいます。
レンジで４０秒温めた麺を投入してガラスープの素をふりかけてコップで３０mlほどの水を加えてかき混ぜます。

少し水が残った状態で生卵を割ってのせてフタをします。温泉卵状になったらコテですくってお皿に盛り込み、出来上がりました。自分的にはこれで良い味でしたが、おこのみによってはほんの少しのオイスターソースとか、または醤油をかけるといいと思います。

すみません、今日も写真がありません。サボりぐせがついちゃった（苦笑）





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Last updated  2013.02.23 06:01:54
コメント(9) | コメントを書く


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Re:写真がありませんが・・・(02/23)  
tukisan  さん
おはようございます。

写真なくても、何となくさっぱりとしたイメージが
伝わってきますよ。

(2013.02.23 06:10:41)

Re:写真がありませんが・・・(02/23)  
flamenco22  さん
おはようございます(o^^o)
写真なくても、デリカさんは、説明がうまいので、イメージ湧きます(-_^)
想像するのも、楽しいです(^ ^) (2013.02.23 07:03:56)

Re:写真がありませんが・・・(02/23)  
flamenco22  さん
おはようございます(o^^o)
写真なくても、デリカさんは、説明がうまいので、イメージ湧きます(-_^)
想像するのも、楽しいです(^ ^) (2013.02.23 07:03:57)

Re:写真がありませんが・・・(02/23)  
koharumusasi  さん
半熟の卵が食欲をそそるでしょうね！！
油もごま油が相性がいいかもしれませんね。
カロリーを気にしなければ、、マヨネーズもいいですよ。 (2013.02.23 07:51:59)

Re:写真がありませんが・・・(02/23)  
トンカツ1188  さん
お早う御座います

食べるの先に　写真は忘れてしまいますね

コース料理を　写していますと　アッ　しまった

結構あります

水を入れた後　卵を入れて　蓋をする

今度やってみます (2013.02.23 09:26:05)

Re:写真がありませんが・・・(02/23)  
ボスミミ  さん
おはようございます
焼きそばよく作りますので
お写真無くてもナーントナクイメージが浮かびます
いろいろ工夫なさるんですね、美味しい焼きそばだろうなぁ～ (2013.02.23 09:29:17)

Re:写真がありませんが・・・(02/23)  
よっしーせお  さん
美味しそうです。やってみようかなあ・・・ (2013.02.23 18:26:09)

Re:写真がありませんが・・・(02/23)  
ララキャット  さん
やはりガラスープだけじゃ、コクが足りないのかもしれませんね！(-^〇^-) (2013.02.23 20:19:28)

Re:写真がありませんが・・・(02/23)  
milkyway.  さん
スープも多種多様で悩んでしまいますが、使ってみるのが一番ですね。^^ (2013.02.25 04:27:22)

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