一人暮らしは一日一麺

2015.05.12
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今回のおつゆは麺つゆを定量の水で割り、生卵を落としてかき混ぜたものです。天かすと上から振りかけた七味がいい感じでした。七味の香りがすごくよかったです。ラーメンは一味で辛いのがいいけど、うどんや蕎麦なら香りを楽しむ七味がゼッタイいいですよね。




そいえば「ここらへん」というのは「このへん」という意味で全国的に使うと思いますが、この地域では「らへん」といいます。「牛久らへん」とか「取手らへん」というのです。「ら」がよけいだと思うんですが、大人はともかく中学生くらいの子供たちが使うんです。一種の方言ですね。

「ごじゃっぺ」は知っていますか、私使うんですが、よく意味がわかりません。関西の「あほ」と似ているかもしれません。そう!そんな感じで使います。

まだ4,5才の子供がこんなこと言います。「あ~、ガキら遊んでやがる。バアちゃん、腹減ったからけえっぺよ」意味はわかると思いますが、すごい言葉ですね(笑)

そうそう!「ヤンキー」というのは日本語的には茨城が発祥の地と言われています(笑)。県の西側です。








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Last updated  2015.05.12 00:40:45
コメント(15) | コメントを書く


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Re:冷やしたぬきうどん(05/12)  
黒姫三四郎  さん
冷やしたぬきうどん、ですか。
3~4年まえだと深夜に西川口まで車・自転車・徒歩で駅そばを食べに行ったんですが、最近駅近辺は恐ろしくて行きませんね。色んな国の人がいて。
で、夜中にうどんとか食べたくなっても、我慢がまんです。
見習ってやってみようかしら。

子供のころ「ごじゃっぺ」はよくつかいましたね。
でたらめ・ウソ・支離滅裂みたいな感じでしたか。
「かまめな」という、多分10以上の意味・場面で使い分ける万能語がありましたが、今も使い分けてるんでしょうか? (2015.05.12 01:01:25)

Re:冷やしたぬきうどん(05/12)  
よっけ3  さん
冷やしも似合う季節になりましたね。
見ていたら、食べたくなってきました。
「ごじゃっぺ」は知りません。使いませんね。 (2015.05.12 01:06:41)

Re:冷やしたぬきうどん(05/12)  
elsa.  さん
狭い日本でも日本語はいろいろあって難しいですね。

うどんは買い置きしています・・。

冷やしも昼間は食べたくなりますね。^^ (2015.05.12 04:21:37)

Re:冷やしたぬきうどん(05/12)  
おはようございます

冷やしですと がぶ飲み の傾向に

なってしまいます

「ここらへん」は 名古屋でも 使いますよ

「ごじゃっぺ」は知りません この言葉聴きますと

腹が立つのですか

関西の 「ど阿保」 名古屋ですと 「たわけ」 かな (2015.05.12 06:44:32)

Re:冷やしたぬきうどん(05/12)  
Mie1501  さん
おはようございます。
実家は千葉ですが、千葉と茨城は、言葉も近いですね。
私の方は、「ごじゃらっぱ」または、「ごじゃ」です。
「らへん」「けえっぺよ」も、使います! (2015.05.12 07:32:14)

Re:冷やしたぬきうどん(05/12)  
ひやこいのが美味しい季節になったね(#^.^#)

うんうん、七味は絶対いれてるよ(*^^)v (2015.05.12 08:40:12)

Re:冷やしたぬきうどん(05/12)  
koharumusasi  さん
青森県は南部と津軽、二つに分かれていて、言葉も全く違います。津軽じゃんけん、、じゃんけんも違うんですよ。
ヤンキーは、、そちらから流行したんですか?(笑)
(2015.05.12 08:53:03)

Re:冷やしたぬきうどん(05/12)  
flamenco22  さん
おはにゃにゃん☺️
冷やしたぬきうどん、美味しそう〜
言葉、方言は難しいです(^^;;
こじゃっぺは、知らないです〜
ヤンキー、最近、あまり見ないような〜?

(2015.05.12 09:26:26)

Re:冷やしたぬきうどん(05/12)  
冷やしうどんも、天かすがお約束なんですね。

生卵とつゆが絡みそう~(^_-)-☆ (2015.05.12 10:04:15)

Re:冷やしたぬきうどん(05/12)  
いつもありがとうございます(^^)

暑い日には冷やしたぬきが美味しいよね

「ごじゃっぺ」
こちらでは使いませんね(^^) (2015.05.12 10:50:23)

Re:冷やしたぬきうどん(05/12)  
ヤンキーは、茨城からきたんですね。
方言は面白いですよね。
長崎は、常にばってんと、けんをつけますね。 (2015.05.12 14:37:04)

Re:冷やしたぬきうどん(05/12)  
もりくーん  さん
 うちとは、真逆の温度ですね。
冷やしの方が、食べやすいですよね。
鍋焼きは ふーふーするのが 面倒です。 (2015.05.12 18:19:11)

Re:冷やしたぬきうどん(05/12)  
「うどん」には七味、「ラーメン」には胡椒が好きです。

方言いろいろあって面白いですよね、文字だけでは分からないイントネーションが何とも言えず方言っていいですね(笑)。 (2015.05.12 20:50:47)

Re:冷やしたぬきうどん(05/12)  
夏が近づいてまいりましたね。冷やしうどんの季節ですね。
見ただけで食べたくなってきました。

父の近況ですが、2月頃までは元気で過ごしていましたが、3月下旬に再び倒れてからは、寝たきり状態が続いています。復帰もほぼ絶望的です。社長は父の兄がやっています。
(2015.05.12 21:16:53)

Re:冷やしたぬきうどん(05/12)  
わたしわかりますよ。腹が減ったから帰ろうよ~~
かな??
福島生まれですが、茨城もっと訛ってわかりません (2015.05.12 22:21:40)

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