全284件 (284件中 1-50件目)
衝撃すぎるそのフォルム。トイレの形をした和菓子。その名も…。大蔵餅 代表取締役 稲葉憲辰さん「トイレの最中(さいちゅう)という商品なんです」「一応トイレの最中(もなか)なんですけどもね」 トイレの最中(さいちゅう)という名前の最中(もなか)です。 便座に見立てたふたを外し、ニュルニュルッとあんこを入れ、ふたを被せて完成。という食べ方も遊び心をくすぐります。お値段は1個345円。 老舗和菓子店が住宅設備メーカー「LIXIL」とコラボレーションした商品です。大蔵餅 代表取締役 稲葉憲辰さん「最初はね、LIXILさんのね、工場見学用のお土産として作っただけなんですけども、ネットでバズったものですから、ここまで本当に育ってくれて私も驚いているんです」 2年前、ネットで販売すると200箱がわずか5分で完売したことも。いまや愛知県常滑市のふるさと納税の返礼品にもなっています。【記事全文】2024年3月15日 トイレ型和菓子「トイレの最中」大ヒット!ふるさと納税もOK 賃上げにつなげる挑戦も【ふるさと納税】トイレの最中【8個入り】 和菓子 生菓子 老舗 INAX もなか 餡子 面白い返礼品 大蔵餅 甘節庵 お土産 おやつ グルメ お取り寄せ お茶請け デザート 北海道産小豆 便器 便器のもなか 送料無料価格:10,000円(税込、送料無料) (2024/3/17時点)
2024年03月17日
コメント(0)
NISSINよこれがリボルテックだ!2023年7月21日、SNS上にアップされた1枚の写真からそれは始まった。日清カレーメシの公式キャラクター「カレーメシくん」の公式アカウントで「オレのフィギュア作ったぜ」と示された粗削りな(最大限配慮した表現)造形物のボディには、「レボルテク」の文字が。これにプロとしてのプライドを刺激された海洋堂公式アカウントからは「雑すぎて見ていられないので、うちの造形師が作ります。」と返答!かくしてフィギュア史上最高に大人げないやり取りから誕生した真の「リボルテック カレーメシくん」が、ついに本当に登場です!着ぐるみの手足のダルダルなラインを作り込んだディテールに、専用ジョイントを使った本気の全身可動ギミック。カオスな見た目でも、めちゃめちゃ遊べるアクションフィギュアになりました。パッケージにもこだわって、巨大カレーメシ型カップでお届けします!●手持ちアイテムにはミニサイズのカレーメシとスプーンが付属。パッケージと中身パーツは別になっていて、専用シールでおいしそうに出来上がった様子が再現できます。交換用手首には平手の他、カップを持つ手とスプーンを持つ手もご用意!●両肩には二重関節を使用して、米粒型の丸い胴体でも胸の前で両手を合わせられる可動範囲!下半身の可動も広く、お座り、あぐら、CMでのキメポーズまで、カレーなアクションが決められる!リボルテック カレーメシくん[海洋堂]《03月予約》価格:4,400円(税込、送料別) (2024/2/19時点)
2024年02月19日
コメント(0)
高島屋がオンラインで販売したクリスマスケーキの一部が崩れて購入客に届いた問題で、同社は25日、被害報告が同日正午時点で約530件に上ったと明らかにした。当初公表(24日午後1時時点)から約2・4倍に増えた。さらに増える見込みという。問題があった商品は「〈レ・サンス〉ストロベリーフリルショートケーキ」で、5400円で販売していた。23日ごろからSNS上に写真付きで被害を訴える投稿が相次ぎ、同社は24日、謝罪のコメントや返金対応の窓口などを公表。被害報告が同日午後1時時点で約220件あったとしていた。問題を巡っては、同社は25日午前にコメントを更新。これまでは客側へ被害の申し出を募っていたが、今後は「弊社よりお客様へ順次ご連絡させて頂く」などと内容を改めた。連絡に際し、「お届けした際の商品の状態をお尋ねさせていただきたく存じます」とも記した。同社によると、当該ケーキは通常、製造元が冷凍した状態で配送会社側へ渡し、配送会社が期日まで冷凍庫で保管するなどして購入者へ届ける流れだが、今回の問題の詳しい原因は「調査中」としている。【記事全文】2023年12月25日 クリスマスケーキ問題の高島屋、被害報告は530件に 当初公表から2・4倍【送料無料】生クリームといちごのショートケーキ 5号 約15cm 冷凍 | ケー...価格:5,970円(税込、送料別) (2023/12/25時点) 楽天で購入
2023年12月25日
コメント(0)
回転ずしチェーンのかっぱ寿司が26日、1日限定の全皿半額キャンペーンを実施した。全国の店舗で長蛇の列ができ、待ち時間が10時間を超える店舗も出た。さらに入店できなかった人向けに一部店舗で配布された「半額クーポン」がフリマサイトで転売される騒ぎになった。SNSでは「かっぱ寿司、半額祭り、大行列の大騒動。クレーム殺到で、お詫びの次回有効の半額券出したら転売されてた。もう、むちゃくちゃですね」などの声が上がった。 ツイッターでは朝から各店舗の行列や、店周辺の道路が渋滞になっている様子が動画や写真でアップされていた。午後になると一部の店舗で「いつでもどこでも50%OFF券」(10月末まで有効)を配布していることが伝わった。メルカリで午後2時ごろに1500円前後の値が付いていたクーポンは、時間の経過とともに2000円前後まで高騰した。 ツイッターでは「(半額券)早速メルカリを見たところ1枚2000円くらいで転売…まじで酷い話だ」「店『並んだけど今日中に食われへん人にこれから先いつでも使える半額券配布するで!』→客『貰った半額券メルカリで転売してくら(くら寿司)かスシローいったろw』」「(半額)券の裏に『予想以上の混雑』って記載されてて、それ用意してるってことは、予想してたんじゃないの? ってなってるwww」「半額券2000円で買ったところで、4000円分も100円寿司食わねえよなって思ったけど、普通の人は家族で行くから2000円で買ってもお得なのか」など、さまざまな声が上がっていた。【記事全文】2021年9月26日 全皿半額 かっぱ寿司待ち時間10時間超お詫び半額券が即メルカリ登場 1枚2000円で落札【関連記事】2021年9月26日 かっぱ寿司、9月26日限定で寿司全品半額に! 「前代未聞」の挑戦で110円ネタは55円、330円ネタは165円
2021年09月27日
コメント(0)
回転寿司大手のかっぱ寿司が、9月26日限定で寿司全品を半額にすると発表。前代未聞の挑戦に寿司好きが沸いています。 「かっぱ寿司史上、前代未聞。」と銘打たれたキャンペーンでは、「シャリを変えた。ネタを変えた。とにかく、うまい!の一言を聞くためにかっぱ寿司はこだわりぬきました」と説明。自信をもって「本当においしくなった」と言えるからこそ、どうしても食べてもらいたいと、採算度外視で無茶な企画を立ち上げたと説明しています。 キャンペーン期間中は店内での飲食限定で、「三段つかみ寿司 トロと北海道てっぺんネタ」330円が165円に、定番のトロサーモンやまぐろ・いか二種盛りが110円から55円になど、どの寿司ネタも超お値打ちに。 かっぱ寿司は「26日は、大変混雑が予想され、お寿司の提供が遅れたり、入店制限させていただく場合がございますが、従業員一同、精一杯対応させていただきます。みなさまのご来店、お待ちしております」としつつ、「うまい寿司食べにきてください」と呼びかけています。【記事全文】2021年9月25日 かっぱ寿司、9月26日限定で寿司全品半額に! 「前代未聞」の挑戦で110円ネタは55円、330円ネタは165円に
2021年09月26日
コメント(0)
「辛ラーメン」で知られる韓国即席ラーメン業界最大手の「農心」から発売されている「海鮮湯麺(ヘムルタンミョン)」と同じく大手の「八道」による「ラッポキ」というラーメンから、EUの基準値を超える発がん性物質が検出された。この商品は、日本でも大手通販サイトや海外製品を取り扱う小売店で販売されており、韓国通の間では名の通った即席麺である。検出されたのは輸出用で韓国内では流通していないとメーカー側は主張しているものの国民は納得しておらず、日本の企業と関係が深いといった点も非難の的になっているという。 今回検出された発がん性物質は“2-クロロエタノール(エチレンクロロヒドリン)”。これは工業用原料や医療用器具の燻蒸殺菌などに広く使用されている物質で、“エチレンオキシド(酸化エチレン)”の反応生成物である。今回のラーメンの原材料にもエチレンオキシドが殺菌・消毒用として使用されていたようで、これが基準値を超えたものとみられている。 世界保健機関(WHO)の一機関で、発がん状況の監視・特定、発がん性物質のメカニズムの解明、発がん制御の科学的戦略の確立を目的として活動している「国際がん研究機関(IARC)」では、エチレンオキシドはグループ1(ヒトに対する発がん性が認められる)に分類されている。 農心ラーメンからは1kgあたり7.4ppmと基準値の最大148倍のレベルで発がん物質が検出され、八道ラーメンからの場合は、農心よりも高い10.6ppmのレベルに達していたという。 EUの基準は他に比べて極めて厳しいものだが、それはともかく、EUは当該商品をリコール対象製品とし、ドイツ政府は警告製品として注意を促している。【記事全文】2021年8月17日 「辛ラーメン」で知られる韓国即席麺メーカーから基準値超えの発がん性物質 「親日売国企業だから」の声即席 ラッポッキ 404g × 1袋 韓国 屋台風 オリジナル ラッポッキ ドン...価格:1380円(税込、送料無料) (2021/8/17時点)楽天で購入
2021年08月17日
コメント(0)
エポック社は、お菓子作り玩具「ホイップる 鬼滅の刃 はいから洋菓子セット」を9月25日に発売する。価格は6,050円(税込)。 本商品は、TVアニメ「鬼滅の刃」に登場するキャラクターやそのモチーフを再現するお菓子作りが楽しめる玩具。実際に食べることはできない。 セットにはキャラクターの象徴的なカラーに対応したホイップるクリーム5本と、炭治郎の羽織模様を再現したバスケットケーキやスティックケーキなどのスイーツパーツ、胡蝶しのぶの髪飾りや禰豆子の竹筒を模したデコパーツ、炭治郎と禰豆子のフィギュアなど、スイーツ9個分の材料を同梱する。炭治郎、禰󠄀豆子、善逸、伊之助、しのぶ、義勇をイメージしたスイーツ作りを楽しめる。【記事全文】2021年8月11日 伊之助の再現度は100%!お菓子作り玩具「ホイップる 鬼滅の刃 はいから洋菓子セット」エポック社から9月25日発売【2021年09月25日発売】 エポック社 EPOCH ホイップる W-140 ...価格:4880円(税込、送料別) (2021/8/13時点)楽天で購入
2021年08月13日
コメント(0)
新型コロナウイルスの影響で旅客機の利用が減り、機内食の需要が大幅に減少する中、機内食を提供する会社が同じ食材で作った弁当などを販売する催しが愛知県一宮市で開かれています。愛知県常滑市にある「名古屋エアケータリング」は、中部空港を出発する路線で機内食を提供していますが、新型コロナウイルスの影響を受け現在提供している数は1週間で200食程度と、感染拡大前と比べて1%以下まで落ち込んでいます。会社では経営を維持するため機内食と同じ食材で弁当を作り常滑市内の企業や名鉄の駅などで販売してきましたが、17日と18日は一宮市にある百貨店で販売しています。メニューは弁当やサンドイッチなど8種類で、旅行気分を味わってもらおうとパッケージが、空港で荷物を預ける際につけられるタグを模したものもあります。会場を訪れた人たちは次々とお目当ての品を手にしていき、用意された200食は1時間もたたずにすべて売り切れていました。一宮市に住む84歳の男性は「機内食の味が好きだし企業にも協力したいと思い買いました。新型コロナウイルスの感染拡大がおさまったら飛行機で沖縄に行きたい」と話していました。販売は18日も名鉄百貨店一宮店の特設会場で行われます。【記事全文】2021年7月17日 需要減の機内食 同じ食材で弁当など販売【 ANA's Sky Kitchen 】おうちで旅気分!!ANA国際線エコノミ...価格:9000円(税込、送料無料) (2021/7/17時点)楽天で購入
2021年07月17日
コメント(0)
タカラトミーは、「自宅で本格!そば打ち名人」を7月29日に発売する。価格は4,378円(税込)。 「自宅で本格!そば打ち名人」は、手軽にそば打ちが楽しめる、水回し器、のし板兼まな板、のし棒、こま板がセットになった商品。1回で2人前(200g)のそばを作ることができる。 そば打ちで難しいとされる「水回し」が簡単にできるため、そば生地作りは失敗知らず。そば打ち工程「水回し」、「こね」、「のし」、「切り」がおよそ40分で完了する。ただし、「こね」は手作業になるため、時間には個人差が出てくる。のし板は「厚み調整ガイド」があり、そば生地の厚さを好みに合わせて変えることができる。また、こま板はそばを切る際のガイドになる。本体および各パーツは全て取り外して水洗いすることができる。【記事全文】2021年6月1日 そば打ち工程が約40分で完了! 「自宅で本格!そば打ち名人」7月29日発売自宅で本格!そば打ち名人 タカラトミーアーツ価格:3580円(税込、送料別) (2021/6/2時点)楽天で購入
2021年06月02日
コメント(0)
5月4日は「ラムネの日」。ラムネは戦時中に旧海軍にも愛され、戦艦「大和(やまと)」でも作られていたとみられている。そんな当時の味を再現しようと試みたのが、大和を建造した場所で日本を代表する軍港があった広島県呉市にある食料品製造販売「中元本店」。同社によると、初代社長が旧海軍にラムネの製法を伝授していたというから、再現力は本物だ。当時を再現したその「大和ラムネ」は今年4月、広島市が優れた地元の特産品を全国にPRする「ザ・広島ブランド」に認定された。戦艦の消火設備を転用 「大和ラムネ」を製造する中元本店は大正14(1925)年創業。当時からラムネを作ってきたといい、地元で長年親しまれてきた。夏祭りや盆踊り大会の人気メニューで、中元順一朗社長(48)は「大会が終わると、父や工場長が夜の街のあちこちに捨てられたラムネの瓶を探しに歩き回っていたと聞いています」と話す。 そして、このラムネの製法を旧海軍に伝えたとされるのが、初代社長で中元社長の曽祖父、庸(いさお)さん(故人)。同社によると、昭和16年に世界最大の戦艦として竣工された大和はもちろん、旧海軍の大きな戦艦にはラムネ製造室が備わっていたという。艦内に消火設備として二酸化炭素の発生装置が設置されており、これを転用することでラムネを製造できたという。【記事全文】2021年5月3日 戦艦大和に製造室もあったラムネを再現、特産品に認定大和ラムネ2本セット[中元本店]【戦艦大和グッズ】価格:475円(税込、送料別) (2021/5/3時点)楽天で購入
2021年05月03日
コメント(0)
食パンの消費が増えている。従来の「高級食パン」ブームに加え、外出自粛の広がりで家庭向けの需要が高まり、2020年の消費支出は前年と比べ4%ほど増えた。一方、外出先で食べられることが多かった総菜パンや菓子パンは落ち込んでおり、明暗が分かれている。 東京・銀座の食パン専門店「銀座に志かわ」。銀座本店に並ぶのは「水にこだわる高級食パン」だけだ。1本(2斤)税込み864円と安くないが、独特の甘さと耳までおいしく食べられる柔らかさが人気を集める。30歳代の女性会社員は「コロナ下の『プチ贅沢(ぜいたく)』です」と話す。20年2月~21年1月の売り上げは、前年と比べ12・3%伸びた。総菜パンは苦戦 一般の食パンも好調だ。スーパー大手「イオンリテール」では、20年の売り上げが5%ほど増えた。朝食に自宅で食べる機会が多い食パンは割安感があり、冷凍保存して焼いて食べられる。在宅時間が長くなり、手に取る人が増えたようだ。 総務省の家計調査によると、20年の1世帯(2人以上)あたりの食パン(バターロールなども含む)の消費支出は1万327円で前年比4・2%増だった。 一方、総菜パンや菓子パンなどは4・5%減の2万6568円と落ち込んだ。総菜パンなどは食パンと異なり、オフィスなどの外出先で昼食や夕食、間食時に食べられることが多かった。「外出自粛やテレワークが広がり、コンビニで買われなくなった」(製パン大手)という。 調査会社「インテージ」によると、20年に総菜パンや菓子パンが食卓に並ぶ割合は19年と比べて6・5%減った。食卓アナリストの玉置亮氏は「自宅に子どもがいる時間が長くなり、総菜パンなどの代わりにボリュームのある料理を作る機会が増えた」と分析する。【記事全文】2021年4月10日 「自宅で食パン」広がる…続く高級ブーム、外出自粛など後押し【2斤サイズ×2本】数量限定!高匠(たかしょう) 湯種食パン おためし 2本 ※...価格:2300円(税込、送料無料) (2021/4/11時点)楽天で購入デニッシュ食パン 3斤ギフト|ボローニャ デニッシュ パン 贈り物 化粧箱入り ...価格:2138円(税込、送料別) (2021/4/11時点)楽天で購入【レビュー記入&メール報告でパンミックスをプレゼント!】ホームベーカリー...価格:8980円(税込、送料無料) (2021/4/11時点)楽天で購入
2021年04月11日
コメント(0)
低温調理したチャーシューがレアっぽく見えるとして、ラーメン店で人気になっているが、著名店の店主がツイッターで注意を促している。 チャーシューが食中毒の原因になったケースが過去5年間で数件あり、正しい知識を持っていないと危険だというのだ。■「芯温が63℃になってから30分」を守るよう訴え「知識の無い低温豚チャーシュー ホントやめて下さい」 名物の「鶏そば」で知られる東京・西早稲田のラーメン店「らぁ麺やまぐち」の山口裕史店主は2021年3月1日、「今一番言いたい事」として自身のツイッターでこう訴えた。ラーメンに乗ったレアっぽく赤身が残るチャーシューの画像をアップしており、身近なこととして危機感を覚えたらしい。 牛や豚のレバ刺しが社会問題になり、政府が2015年に豚レバーなどの生食も禁止する法改正に踏み切ったこともきっかけに、厚労省のサイトでは、中心部の温度が63℃で30分間以上加熱しなければいけないことを飲食店などに呼びかけている。【記事全文】2021年3月4日 知識なくチャーシュー低温調理「ホントやめて」 食中毒の危険性...ラーメン店主が必死の注意喚起特別価格!! 半額値下げ aio 低温調理器 真空 sousvide スーヴィー...価格:15800円(税込、送料無料) (2021/3/6時点)楽天で購入THANKO サンコー マスタースロークッカーS 低温調理器 低温調理機 家庭用...価格:9777円(税込、送料別) (2021/3/6時点)楽天で購入
2021年03月06日
コメント(0)
コロナ禍で今年はバレンタインも縮小気味だった。特に小学生や中学生の女の子たちが友達に配るチョコレート菓子を控えているので、ママ達からは「手伝わなくていいから助かった」という声も聞こえてきた。 一方で、100円ショップのバレンタインに向けた製菓コーナーは、品数も売り場の広さも例年並みで、女の子たちのお菓子作りの情熱への期待度は大きいことが分かる。 このお菓子作りへの熱は将来への夢にもつながっている。人工皮革のメーカー、クラレが行った小学生2000人に対する調査によると、2000年と2020年、共に女子の「なりたい職業」の1位は「ケーキ屋さん・パン屋さん」だ。2000年のデータでは24.5%がそう答えている。男子でも同年8位で「ケーキ屋さん・パン屋さん」が入ってくるが、わずか4.4%で少数派といえよう。 それでも、なぜパティシエは男性ばかり? しかし、今、メディアに登場する有名パティシエも、街のケーキ店で看板となるシェフも男性ばかりだ。例えば食べログの「東京 ケーキ 人気ランキングTOP20」(2021年2月1日更新)の20店のうち、シェフを女性が務める店はわずか3店だ。 つまり、20年前に「ケーキ屋さんになりたい」と願っていた4.4%の小学生男子の中から実際に夢を叶える人たちはいた。一方で、どうして、24.5%もいた女子の多くにはそれができなかったのだろうか。 東京製菓学校の公式サイトによると、学生の男女比は「3:7」だそうだ。つまり、パティシエを希望し、専門学校に通うのも圧倒的に女子が多い。また、パティシエは、手先の器用さや創作的なセンスが求められるから、女性に向いているように思える。また、スイーツの企業バイヤーやジャーナリストは女性がメインとなって大活躍している。それでも有名パティシエが男性ばかりというのは、女性の社会進出が進んだ現在、とても不思議なことだ。 今回の記事では、女性のパティシエが増えない理由とそれに対する解決策を取材し、探ってみた。 ケーキ作りは超重労働 去年、バレンタイン商戦を取材していた時に、大手企業のスイーツ事業の担当者がこう話した。「パティシエは毎日の作業が大量にある重労働。女性には体力的にキツいから続けられないんですよ」 ケーキを作るのは実に手間がかかる。スポンジを焼き上げ、クリームや砂糖菓子、フルーツなど素材を乗せていく。しかも芸術品のように美しく仕上げていく。それをパティシエは何種類も作るのだ。売れ残ったら当日中に全て廃棄 さらに、生ケーキは賞味期限が1日だから作り置きはできない。売れ残ったら全部夜には廃棄し、次の日の早朝からまた作る。開店前にケーキができあがったら、今度は次の日の分の準備に入る。 休みの日もなにかしらの下ごしらえをするし、新商品の試作や勉強なども必要となろう。ようは長時間労働の立ち仕事が毎日続くのだ。 このような事情から、熱心な女性のシェフパティシエが身体を壊し、店を開けられなくなったという話も耳にする。出産後も早朝から厨房に立たなくてはいけない どんな業界でも「長時間労働」というのは女性に向かないとされる。医師の世界もそうだ。なぜ女性の外科医が増えないのか。理由は、外科医は術前術後の管理があるため、24時間体制が365日続くからだ。 社会における男女の役割分担がなくなり、教育を受けるチャンスも変わらない。しかし、やはり、先天的な体力の差はなくならない。スポーツ競技も男女別であるように、身体のつくりが違うから体力的な差はあっても当然なのではないか。また、出産後、早朝から厨房に立つためには、家族の協力が必要となるが、それが得られない場合も多い。例外もあるが、女性は長時間労働の仕事に向かないと言われる。【記事全文】2021年2月13日 女の子が憧れる職業」1位はケーキ屋さん…それでも有名パティシエが男性ばかりなのはなぜ? 作り置きはできないかもしれませんが、冷凍して配送してくれるところもあります。・・・マダムシンコ 新感覚 バウムクーヘン『 マダムブリュレ 』【冷凍便】バームクーヘ...価格:1728円(税込、送料別) (2021/2/15時点)楽天で購入【ポイント10倍】【あす楽対応商品】【ドゥーブルショコラ】4号(12CM) Wチ...価格:3371円(税込、送料別) (2021/2/15時点)楽天で購入【ポイント10倍】【あす楽対応商品】2種類のチーズ【ドゥーブルフロマージュ】 W...価格:3587円(税込、送料別) (2021/2/15時点)楽天で購入
2021年02月15日
コメント(0)
「飛騨牛、エゴマ、ベジタブル」の飛騨食材を使った、ひだホテルプラザ(岐阜県高山市花岡町)の「飛騨3色カレー」が、全国観光土産品連盟の第61回全国推奨観光土産品審査会で全国商店街振興組合連合会理事長賞を受賞した。受賞を機にコロナ禍で新年会が中止になる中、年賀贈答品としての需要も伸びている。 飛騨3色カレーは、2013年に発売したオリジナル商品。飛騨牛カレーは飛騨山椒(さんしょう)でアクセントをつけた濃厚な味。ベジタブルカレーは飛騨を代表する野菜のトマトをベースに後味をすっきり仕上げた。エゴマは健康食品として全国的に人気が高まっている飛騨独特の食材で、カレーは黒ごまを加え、チキンのうま味と濃厚さが特徴。同ホテルの土産品の中でも人気上位の品になっている。【記事全文】2021年1月7日 「飛騨3色カレー」全国土産審査で入賞 ひだホテルプラザの人気商品キッチン飛騨 カレー3種セット ( ビーフカレー・ポークカレー・野菜カレー ) ...価格:1512円(税込、送料別) (2021/1/7時点)楽天で購入
2021年01月07日
コメント(0)
配送のミスでしょうか?レビュー蘭にはケーキの写真と☆1つが並んでおります。【完売】クリスマスケーキ 予約 2020 送料無料 『果物が集うヤドリギ』 ツリー型ケーキ スイーツ ケーキ 西内花月堂 [ クリスマスツリー フルーツケーキ ショートケーキ クリスマス ギフト パーティー] クリスマスケーキ
2020年12月27日
コメント(0)
新型コロナウイルスの感染者急増を受け、東京都で28日、飲食店などへの営業時間短縮要請が始まった。年末の書き入れ時に多くの店の経営を直撃する一方で加速しているのは在宅需要だ。中でもクリスマスケーキを扱う企業は予約販売の状況が好調。聖夜を自宅で祝ったり、忘年会に使うはずだった予算をケーキに回す人が増えることが見込まれ“ケーキ(景気)”のいいクリスマスとなっている。 クリスマスシーズン本番を前に、スポニチ本紙が28日までに複数の百貨店、洋菓子や小売りの大手チェーンにクリスマスケーキの予約状況を取材したところ、軒並み前年比を上回っていた。 百貨店は10月から受け付けをスタート。大丸東京店は前年比でケーキの予約が現時点で約170%、西武池袋本店が約150%と伸長。東武池袋本店は重点を置くネット予約分が約190%に膨らんだ。老舗洋菓子チェーン「不二家」も既存店前年比約120%で好調。イトーヨーカドーはケーキ、料理を合わせたクリスマスメニューのネット経由の宅配注文が2倍強に増えた。 今冬の第3波で1日あたりの新規感染者が過去最多を連日のように更新する中、百貨店関係者は「ストレスのかかる生活が続く中、自宅で楽しめるケーキで贅沢(ぜいたく)を楽しみたいという傾向がある」と語る。大丸東京店では「小さめリッチ」をテーマにした大人2人でも食べきれるサイズのホールケーキ(直経12センチ前後)が売れ筋。価格は3000~4000円台。1人当たりの単価にすると割高のように感じるが、前年より6割ほど予約が伸びている。不二家でも1万円近い「あまおう苺(いちご)たっぷりの贅沢クリスマスショートケーキ」(税込み9600円)の予約が前年に比べて約3割伸びた。 忘年会の中止が相次ぐことも“特需”を後押し。ケーキ店関係者は「個人や企業の間で忘年会に本来使うはずだった費用をケーキの購入費に回す動きが広がっている」と話している。 新たな様式として人気を集めるのは画面映えするケーキ。小売店関係者は「大人数が集まれないので、代わりに行うのはリモートパーティー。各自でケーキを買って自慢し合うという傾向もある」とする。ケーキ通販サイト「Cake.jp」ではクリスマスケーキの売れ行きは前年の3倍と大幅増で、中でも文字通りマスクメロン1個を使った映えるケーキ「まるごとメロンクリスマスバージョン」(税込み9800円)が1万円近い高額にもかかわらず人気だ。西武池袋本店でも東京マリオットホテルが作る「ノエル ショコラ バニーユ」(税込み6500円)など「リモート映え」する商品が初登場。担当者は「立体感があり、画面越しの相手も笑顔になる」とアピールした。一夜だけでも甘くて楽しい時間を求める人が多いようだ。【記事全文】2020年11月29日 “景気いい”クリスマスケーキ 忘年会中止で“特需”予約大幅増クリスマスケーキ 予約 2020 ショートケーキ 苺 プレゼント 手作りケーキ ...価格:2280円(税込、送料別) (2020/11/29時点)楽天で購入クリスマスケーキ 予約 チョコ神戸魔法の生チョコザッハ【誕生日ケーキ 内祝 内祝...価格:3980円(税込、送料別) (2020/11/29時点)楽天で購入クリスマスケーキ 予約 2020 送料無料 クリスマス ギフト プレゼント スイ...価格:2900円(税込、送料無料) (2020/11/29時点)楽天で購入
2020年11月29日
コメント(0)
中国政府は新型コロナウイルスの感染リスクがあるとして、輸入の冷凍・冷蔵食品への警戒を強めている。ウイルス検出が相次いでいるためで、税関当局は関係企業からの輸入を一時停止した。 中国紙・北京日報(電子版)によると、13~16日の4日間で湖北や山東など6省10か所で、アルゼンチンやブラジルなどから輸入した冷凍の食肉やエビから陽性反応が出た。 中国では、北京市の卸売市場で6月、輸入サーモンを扱うまな板からウイルスが検出されて以降、輸入食品への検査が行われてきた。中国税関総署は今月11日までに約87万件を検査したうち陽性となった13件に関わる企業8社からの輸入を1~4週間停止した。 中国疾病予防コントロールセンターの専門家は10月下旬、中国共産党機関紙・人民日報系の環球時報の取材で、北京市以外の場所で発生した感染も輸入食品からウイルスが検出されたとし、感染が最初に広がった武漢市についても関わりを主張した。 世界保健機関(WHO)は8月、輸入食品が感染拡大につながる証拠はないとの見解を示している。【記事全文】2020年11月18日 中国で冷凍食品からコロナ検出続々、肉・エビ一時輸入停止【期間限定999円】最安値挑戦中 鳥 鶏 トリ とりにく 冷凍 ブラジル産 鶏も...価格:999円(税込、送料別) (2020/11/18時点)楽天で購入えび 海老 赤エビ 赤海老 アルゼンチン赤えび 特大 生食可 冷凍便 約2k /...価格:3480円(税込、送料別) (2020/11/18時点)楽天で購入ブラジル産冷凍ストロベリーピューレ(Pulpa de Fresa) 1100g(...価格:1727円(税込、送料別) (2020/11/18時点)楽天で購入
2020年11月18日
コメント(0)
原材料価格の高騰などから、販売価格据え置きのまま飲料の容量が減ったり、菓子が小さくなったりして、「実質的な値上げではないか?」との声がしばしば聞かれる。消費者の目はシビアで、最近ではコンビニで売られているサンドイッチの具の量にも注目が集まった。そうした中で、SNS上ではコンビニの定番商品であるおにぎりも、サイズが小さくなっているのではないかという疑念の声が散見される。 30代の男性会社員・Aさんは、最近、久しぶりにコンビニでおにぎりを購入すると、その大きさに違和感を抱いたと明かす。「久しぶりに手に取ってみると、こんなに小さかったかなと感じました。海苔の大きさはそのままで、ご飯が少なくなっているのか、パッケージに余裕があるというか……」(Aさん) 20代の男性会社員・Bさんも、コンビニのおにぎりが年々、小さくなっている感覚があるという。その結果、一度に買う品数が増えたため、「5年前くらいは2個でよかったのに、最近はもう1個プラスしたり、余計におかずを買ったりするようになりました。給料は変わらないのに、昼食にかかるお金が増えています」とため息を漏らす。 はたして「おにぎり小型化」疑惑の真相やいかに? マネーポストWEB編集部が、コンビニ大手3社に見解を求めたところ、ローソンを除くセブン-イレブンとファミリーマートから回答があった。 セブン-イレブンの広報担当者は「おにぎり小型化」の疑惑を否定する。「ご飯や具材の量目について対外公表はしておりません。そのため具体的な数字の回答は差し控えさせていただきます」としつつも、「代表的な手巻おにぎりを例にしますと、ここ数年でご飯の量目は変更しておりません」と、近年は変えていないとのこと。具材については、「商品ごとに、お客様のニーズに合わせて増量しているものもございます」と、増えているものもあるという。 一方、ファミリーマートの広報担当者は、もともとおにぎりのご飯の量に「(何グラムと)決まった重さがあるわけではない」としながらも、「糖質制限の流行もあり、おにぎりに限らずお米の量を抑える傾向にはあります」と、以前よりご飯の量が少なくなっていることを認めた。 ただし具材については「一口目から具材に当たるような詰め方を研究している」と自信を見せる。実際、ファミリーマートでは今秋、高価格帯(税込168~198円)の贅沢おむすびシリーズ「ごちむすび」を発売。特に具のボリューム感が特徴で、鮭はらみは通常のおむすびの約1.4倍にもなっている。SNSでの評判も「食べ応えがある」「具がたっぷり」など上々で、満足感が大きいことが伺える。今後は量より「質」で勝負に出るといったところだろうか。 結論として、コンビニのおにぎりが小さくなっているという感覚は、あながち間違っていなかった。もっともこれは悪いことばかりではない。背景には消費者のニーズの変化があるわけで、小さめのおにぎりを好む人も増えているということ。その一方で、高級路線の具材で勝負するおにぎりも登場するなど、消費者の選択肢は増えている。 もはや、家庭のおにぎりよりも、コンビニおにぎりの方を人生で多く食べているという人もいるはず。日本人の国民食のひとつ「おにぎり」は、コンビニでの流通を通して、新たなかたちに進化しつつあるようだ。【記事全文】2020年10月25日 コンビニのおにぎり「小さくなった」疑惑は本当だった!?【あす楽】6個のおにぎりが同時に作れる! マドーレ ライスボールメーカー6 富士...楽天で購入《25日ポイント5倍》ホットサンドメーカー PNM-8370和平フレイズ Nar...楽天で購入米飯成形機 マルチにぎりメーカー ASM545S 【ECJ】楽天で購入
2020年10月26日
コメント(0)
農林水産省は7日、飲食店支援策「Go To イート」のうち、オンライン予約を通じた飲食でポイントをもらえる事業を一部見直す検討に入った。利用方法が不適切だと指摘を受けたためだ。対応策を詰めたうえで、近く公表する方向で調整している。 この事業は、「ぐるなび」など13のグルメサイトで予約して食事すると、昼食で500円分、夕食で千円分のポイントを後日もらえる仕組み。対象の焼き鳥屋チェーン「鳥貴族」にオンライン予約で来店し、1品(税込み327円)の商品を注文するだけで、後日千円分のポイントがもらえる方法がSNSで紹介され、「トリキの錬金術」などと話題になっていた。 このため、政府の新型コロナウイルス対策を担当する西村康稔経済再生相は7日夕の記者会見で「初めて取り組む支援策で、制度設計が100%でなかったかも知れない」と指摘。野上浩太郎農水相と対応を協議し、近く農水省が対応策を示すことになったと明らかにした。加藤勝信官房長官も同日、「国民の公平感にみて反することがないよう、(農水省が)必要な対応を検討していると承知している」と述べた。 この日あった野党合同ヒアリングでは、立憲民主党の山井和則氏が「こういう使い方は問題ないのか」と追及。農水省の担当者は「わざわざ予約して1品だけ(食べて)出て行くのは、なかなかないと思っていた」と釈明した。 客が受け取ったポイントは「イート」対象の飲食店でしか使えないため、担当者は「最後には必ずどこかの飲食店にお金が落ちる形になる」とも説明したが、他の議員からも「(利用額の)下限をつけないと駄目なんじゃないか」などと、見直しを求める声が相次いだ。【記事全文】2020年10月7日 GoToイート、一部見直し検討 「錬金術」批判を受け【関連記事】2020年10月6日 Go To イートでポイント荒稼ぎ、1品だけ注文の錬金術【関連記事】9月29日 「GoToイート」 全47都道府県で食事券発行へ平成の教訓 改革と愚策の30年 (PHP新書) [ 竹中 平蔵 ]楽天で購入
2020年10月08日
コメント(0)
総務省の家計調査で2020年上半期(1~6月)のギョーザの1世帯当たり購入額は、宮崎市が1917円で1位となり、「ギョーザのまち」として知られ、毎年、首位を競ってきた浜松市と宇都宮市を上回った。思わぬ首位となった宮崎市観光戦略課の担当者は「宮崎には元々、持ち帰りの文化があるが、新型コロナウイルスの影響で外食を控える動きが強まり、購入額を押し上げたのではないか」と推察している。 過去12年間(08~19年)の首位争いは「宇都宮VS浜松」が定番で、年間トップを6回ずつ分け合ってきた。両市以外が上半期で首位に立つのは、08年以降初めて。宮崎市は年間で平均6位にとどまっていた。 都道府県庁所在地と政令市で行われる家計調査は、生ギョーザ、焼きギョーザの持ち帰りが対象で、外食や冷凍品は含まない。宇都宮市は1886円で2位、浜松市は1522円で4位だった。3位は1635円の京都市だった。 宮崎県は養豚が盛んで、材料となるキャベツやニラの生産も多い。宮崎市では3月から、毎月3日を「ギョーザの日」と定める中、コロナ禍が続き、消費が拡大した。宮崎市内のラーメン店「屋台骨」の統括マネジャー、渡辺愛香さん(39)は「今年はチャンスなので年間1位を目指したい」と意気込む。【記事全文】2020年9月19日 「ギョーザのまち」対決、「宇都宮・浜松」を押しのけ首位に立ったのは…急上昇!宮崎餃子 ☆初回限定☆もっちり餃子20個 お試し 九州 宮崎 お取り寄せ...価格:1580円(税込、送料無料) (2020/9/19時点)楽天で購入お取り寄せ グルメ 初回限定★浜松餃子 【浜松ぎょうざの初代しげ】【送料無料】お...価格:2678円(税込、送料無料) (2020/9/19時点)楽天で購入宇都宮餃子 餃子 の街 宇都宮 名店36店舗から選べる6人前ギフトセット 専用タ...価格:4600円(税込、送料別) (2020/9/19時点)楽天で購入
2020年09月19日
コメント(0)
虫かごを肩にかけ、網を手に駆け回った経験は誰にでもあるだろう。観察や飼育の対象だった昆虫がいま、食材として脚光を浴びている。 今日のメニューはゴキブリの油漬け――。手塚治虫が「火の鳥 太陽編」に、肉などの食料が手に入りにくい近未来の地下都市で、昆虫が食料品として流通している場面を描いたのは1980年代後半。多くの人にとって「虫を食べる」のはSF漫画の世界のことだった。 それから30年余り。昆虫食が注目される背景には、世界的な人口増加に伴う食糧不足への懸念がある。特にたんぱく質は、遠くない将来、供給が追いつかなくなると予測されている。 たんぱく源の牛や豚などを育てるには大量の水や飼料が不可欠だ。たんぱく質1キロを生産するのに必要な飼料は、豚で5キロ、牛では10キロなのに対し、昆虫なら1.7キロで済む。 限られた農地や水資源を飼料の増産にまわすと、主食となる穀物の生産が抑えられ、世界の食糧不足を招きかねない。そこで、大豆由来の代替肉とともに昆虫が「たんぱく質クライシス(危機)」を乗り越える鍵を握るとされるようになった。 国連食糧農業機関(FAO)は2013年、昆虫食に関する報告書を発表し、「環境や健康、社会などに利点がある」と評価。市場は世界で広がりつつある。【記事全文】2020年9月16日 「エビせんべい風」、実はコオロギ粉末…市場で大人気の「昆虫食」 でもお値段の方は、まだまだ牛肉並?・・・無印良品 MUJI コオロギせんべい 55g お菓子 食べる虫 センベイ 昆虫食価格:1480円(税込、送料別) (2020/9/16時点)楽天で購入■昆虫パウダー1■/コオロギパウダー/コオロギ粉末/昆虫食/100g/いろんな昆虫食料理に活用できます/価格:1200円(税込、送料別) (2020/9/16時点)楽天で購入【新発売!】【松鷹屋】サーロインステーキ30食セット 3kg 100g×30枚 ステーキ サーロイン 米国産牛 最高級 お取り寄せ グルメ食品 お試し おためし 松屋 時短 受験価格:10800円(税込、送料無料) (2020/9/16時点)楽天で購入
2020年09月16日
コメント(0)
サーティワン アイスクリームが、 2020年7月21日より、 アイスクリームの定額サービス「サーティワン サブスク」をスタートしました。 新型コロナウイルス感染拡大の影響で、花火大会や夏祭り、音楽フェスの中止が相次ぎ、さらに連日雨が続く2020年の夏…毎日アイスを食べることで、夏気分を味わうのはいかがでしょうか🍨 定額で一定期間商品やサービスを購入できる「サブスクリプション」。 日本でも人気が高いアイスクリームショップの「サーティワン」が、定額制のサービスを始めました。7月21日からは、第1弾として「31日間毎日サーティワンチャレンジ」がスタート。31日間、 毎日1枚ギフト券がもらえて、アイスクリーム1個と交換ができます。価格は月5980円。毎日使うと最大約6000円お得になるといいます。また、8月からは第2弾として、月359円で好きなアイスクリーム1個と交換できるプランも始まります。第1弾、 第2弾ともに、サーティーワンのサイトで購入が可能。プラン購入には会員登録が必要です。【記事全文】2020年7月23日 サーティワンがアイスの「サブスク」を開始。31日間毎日アイスを食べられる…!サーティワン アイスクリーム オリジナル エコバッグ 31オリジナルエコバッグ サーティーワン BR エコバッグ 折りたたみ コンパクト楽天で購入
2020年07月24日
コメント(0)
ホビーストックは、TVアニメ「鬼滅の刃」デザインのホットサンドメーカー「鬼滅の刃 ホットサンドメーカー 鬼殺隊」を発売する。7月下旬に入荷予定分の2次受付を実施しており、価格は5,500円(税込)。 本商品は「鬼滅の刃」に登場する「鬼殺隊」の制服に描かれた「滅」の文字を焼き目としてパンにつけることができるホットサンドメーカー。内側に施された加工によって「滅」の文字をつけることができる。パンと具材を挟み込んだホットサンドを作る際に、美味しそうな「滅」の文字の焼き目がつくようになっている。 内側にはフッ素樹脂加工が施され、パンをこびりつきづらくする工夫が取り入れられた。片面だけ使って簡易的なフライパンとしても使うことができ、アウトドアなどでも活躍する製品となっている。なお、本商品はホビーストック限定で販売される。【記事全文】2020年7月9日 鬼殺隊のトレードマーク「滅」の字の焼き目が付けられる! 「鬼滅の刃 ホットサンドメーカー」の2次受注がスタート【新品】2020年7月入荷次第発送 鬼滅の刃 ホットサンドメーカー 鬼殺隊楽天で購入
2020年07月10日
コメント(0)
農業法人深作農園は、VRでメロン狩り体験ができる「VRメロン狩り」を6月22日にリリースした。楽天にて販売中の「深作農園のメロン」を購入すると、無料で見ることができる。メロンの価格は4,500円(税込)から。 深作農園は、日本一のメロン生産量を誇る茨城県の中でも特に生産が盛んな鉾田市にある農園。6代に渡り100年以上も続いているという農園には毎年、関東だけでなく、遠くは関西圏からも多くの人が訪れ、メロン狩りを楽しんでいる。 今年は、新型コロナウイルスの影響でメロン狩りに行くことができないという人に、「こだわり抜いたメロンはもちろん、メロン狩りでしか味わえない景色や雰囲気を少しでも味わってほしい」との思いから、自宅で楽しめる「VRメロン狩り」が生み出された。 「VRメロン狩り」では、360度動画でバスでの移動からメロンの栽培風景を堪能できるほか、同園6代目園主である深作勝己さんによるメロンの収穫ポイントについてのレクチャーも楽しめる。アプリなどは一切不要で、VRゴーグルやヘッドマウントディスプレイによる3Dの視聴はもちろん、iPhoneなどのデバイスで通常の動画のように視聴することもできる。「VRメロン狩り」付き「深作農園のメロン」のページ https://www.fukasaku-farm.com/fs/fukasaku/c/melon_vr【記事全文】2020年6月22日 メロン狩り体験がお家でできる! 深作農園が「VRメロン狩り」を公開メロン 品種おまかせ 3〜6個入 VR付き 茨城 鉾田 贈答 ギフト お取り寄せ価格:5980円(税込、送料別) (2020/6/23時点)楽天で購入メロン 訳あり 3〜6個入 VR付き 品種おまかせ 茨城 鉾田 贈答 ギフト お取り寄せ 訳あり わけあり価格:4800円(税込、送料別) (2020/6/23時点)楽天で購入
2020年06月23日
コメント(0)
相模屋食料とガンダムシリーズのコラボレーション商品第5弾「BEYOND G TOFU」が、6月3日(水)より発売される。「おとうふをおもしろくする!」とのコンセプトのもと、世の中にまったくない“おとうふの新しい概念”を提案すべく実現してきたガンダムシリーズとのコラボアイテム。2012年に登場した第1弾「ザクとうふ」から5年ぶりの新作となる本商品は、とうふを超えたとうふ「BEYOND G TOFU」として展開。「百式とうふ」と「ザクとうふ改」が登場する。「百式とうふ」は、モビルスーツ「百式」とコラボし、おとうふに金粉入りのカレーソースを添付した、世界初の“塗るとうふ”を実現。「百式」の頭部をかたどったおとうふにソースを塗って食べることができ、プラモデルに塗料を塗る感覚で自分仕様のおとうふを仕上げて食べる楽しさを提案。自宅で過ごす時間が長い今だからこそ楽しめる一品となっている。初回特典としてカレーソースの金粉を2倍にしたキャンペーン版を10万機限定で販売する。また、同時発売の「ザクとうふ改」は、ガンダムコラボ第1弾「ザクとうふ」をよりリアルに改良したもので、こちらも“STAY HOME”を楽しくするおとうふ。いずれも、関東地区を中心としたスーパーマーケットやコンビニエンスストアなどで販売される。さらに、“STAY HOME”企画として、オリジナルペイント写真コンテストを開催。入賞者にはオリジナルのGグッズ「メガ・バズーカ・ランチャー筆」がプレゼントされるので、こちらもあわせてチェックしよう。【記事全文】2020年6月2日 世界初の“塗るとうふ”「百式とうふ」&「ザクとうふ改」!ガンダムコラボ第5弾「BEYOND G TOFU」6/3発売!送料込・百式とうふ 8機編成価格:3100円(税込、送料別) (2020/6/2時点)楽天で購入送料込・ザクとうふ改 8機編成価格:1999円(税込、送料別) (2020/6/2時点)楽天で購入
2020年06月02日
コメント(0)
アジの干物が宇宙へ旅立つ-。愛媛県の食品製造会社が開発したアジの干物が、宇宙航空研究開発機構(JAXA、茨城県つくば市)の認証する宇宙日本食に選ばれた。干物の認証は日本で初めてという。決め手となったのは骨まで食べられるという特性。宇宙飛行士のカルシウム不足も補うことができるとして注目されているが、もともと高齢者向けに開発された商品だったという。■骨まで食べられる 愛媛県東温市の食品製造販売会社「キシモト」の骨まで食べられる「まるとっと」を発展させた「スペースまるとっとアジ(薫製しお味)」。まるとっとは、同県産業技術研究所が開発した魚骨の軟化技術を用い、同社が約10年前に商品化した。この技術は、加圧、加熱することで骨の硬いタイでも頭から尻尾まで身と変わらない軟らかさにするもの。まるとっとは本来、カルシウムが不足しがちな高齢者向けに開発されたものだった。【記事全文】2020年5月26日 アジの干物が宇宙に JAXAが認める「宇宙日本食」まるとっと6枚入/まるごと骨まで食べられるアジの干物 (キシモト)【愛媛・東温市・ギフト・送料無料】【smtb-KD】価格:2948円(税込、送料無料) (2020/5/26時点)楽天で購入BCC スペースフード バニラアイス楽天で購入
2020年05月26日
コメント(0)
今帰仁村名産のスイカが収穫のピークを迎えているが、新型コロナウイルスの影響で需要が減り、在庫が大量に発生している。同村仲尾次の「今帰仁すいか」は例年の3倍の30トンが倉庫に眠る。売買価格は低迷、農家からは悲痛な声が上がる。 新型コロナの影響でホテルや観光拠点施設が休業、外食やイベントの機会が減ったことが要因。卸先の沖縄協同青果やスーパー、市場などに頼み、何とか置いてもらっている状況だ。企業に直接出向き、販売することもある。 今年は病気が少なく、大玉で上質なスイカがそろった。しかし価格は、昨年1キロ250円ほどだったが今年は180円(7日時点)と、30%近く下がっている。 緊急事態宣言は延長され、需要が伸びる見通しは立たない。農家からは「この先、収入がどうなるのか」と不安な声も上がる。賞味期限は約2週間で、倉庫や冷蔵庫に置ける時間も限られる。「今帰仁すいか」の山城透副組合長は「このままだと畑に捨てるしかない。いかにロスを少なくしていくか考えなければならない」と語った。【記事全文】2020年5月10日 名産のスイカ「捨てるしか…」 大量の在庫に農家から悲痛な声☆送料無料☆今帰仁スイカ 大玉 1個 約4kg以上 年中発送 超人気沖縄今帰仁すいか 沖縄県産 フルーツ 果物 すいか スイカ 西瓜 ウォーターメロン価格:3888円(税込、送料無料) (2020/5/11時点)楽天で購入【ネコポス対応】【TDIオリジナル】 ベジタブルカービングナイフ3点セット【RCP】価格:3614円(税込、送料別) (2020/5/11時点)楽天で購入
2020年05月11日
コメント(0)
イギリスとアイルランドで全店舗閉鎖中のマクドナルドが、ファンのためにソーセージエッグマフィンとハッシュドポテトを自宅で作るためのレシピを公開した。■マックが外出禁止中のファンに粋な計らい 新型コロナウイルスの感染拡大を受けて、現在無期限でイギリスとアイルランドの全店舗を閉鎖しているマクドナルドが、ファンのためになんとソーセージエッグマフィンのレシピを公開した。しかも、朝マックではハッシュドポテトのセットもあるため、ハッシュドポテトの作り方まで提供! 必要な食材は、以下の5種類。・イングリッシュマフィン・75グラムのソーセージミート・卵・アメリカン・チーズのスライス・じゃがいも■ソーセージエッグマフィンの作り方1. イングリッシュマフィンは、程よく焦げができるくらいにトーストする2. ソーセージミートには、塩コショウをひとつまみして混ぜ、丸く平たく形成する。3. 温めておいたグリルで、ソーセージミートの両面を6~7分焼く。(もしくは、購入したパッケージの料理法に従う)4. 卵用の丸いクッキングリングの内側に油を適量塗り、フライパンにセットしておく。5. 底が浸るぐらいの水を入れて熱したら、卵を入れてふたをし、2~3分火を通す。6. マフィンにチーズ、パテ、たまごを乗せる。■ハッシュドポテトの作り方1. ボウルに、すりおろしたじゃがいもと卵1つをいれ、塩コショウで味を整える。2. フライパンに十分な量の油を入れ、1で作ったタネをスプーンで取り、入れる。3. フライパンに入れたタネを平たくし、両面が黄金色になるまで揚げる。【記事全文】2020年4月4日 マクドナルドがソーセージエッグマフィンのレシピ公開!自宅で簡単につくれるテーブルマーク イングリッシュマフィン 8個入り 冷凍 パン 冷凍パン 軽食 朝食 お手軽 簡単 イングリッシュマフィン 冷凍 業務用価格:751円(税込、送料別) (2020/4/5時点)楽天で購入ソーセージミートミンチ【無添加・砂糖不使用食品】500g♪-S004価格:840円(税込、送料別) (2020/4/5時点)楽天で購入《マリンフード》アメリカンチーズ&スティリーノ【1kg】価格:1275円(税込、送料別) (2020/4/5時点)楽天で購入
2020年04月05日
コメント(0)
牛丼チェーン大手の吉野家は、27日午前10時から牛丼の持ち帰りの税抜き価格を74円値引きする取り組みを始めると発表した。新型コロナウイルス感染拡大防止に向けて東京都が外出自粛の呼びかけを行ったことで、スーパーなどでの食品の買い占めが起きている状況などを踏まえ、食事の支援策を拡充することにしたという。 今回の値引きにより、「牛丼並盛」の持ち帰りの場合の税込み価格は380円から300円になる。 同社は学校の一斉休校が始まったことを受け、子供の食事支援策として持ち帰り牛丼の値引きを展開中だ。1人当たり上限3食までの上限をつけているが、対象を広げて個数制限を外すことで家庭支援につながると判断した。【記事全文】2020年3月26日 吉野家が持ち帰り牛丼値引き 外出制限支援、個数制限なし1食あたり約300円(税抜) 吉野家牛丼の具30袋 送料無料 牛丼の具 冷凍 人気【2週間前後にお届け】価格:9698円(税込、送料別) (2020/3/27時点)楽天で購入吉野家 缶飯牛丼12缶セット【非常用保存食】【常温配送/冷凍同梱不可】【送料無料】価格:9180円(税込、送料無料) (2020/3/27時点)楽天で購入
2020年03月27日
コメント(0)
新型コロナウイルスの影響で人の往来が減り、うなぎの養殖が盛んな浜松市の銘菓「うなぎパイ」は、駅などでの売り上げが大幅に落ち込んでいるとして、13日から生産を休止しました。「うなぎパイ」を製造する浜松市の菓子メーカー、「春華堂」によりますと、観光客の減少などで、今月1日から10日間の駅や高速道路の売店などでの売り上げは、去年の同じ時期の半分ほどと大幅に落ち込んでいます。このため、メーカーは市内の工場の操業を13日停止し、今月21日までの9日間、生産を休止にしました。当面は在庫の製品で対応できるとしています。【記事全文】2020年3月13日 銘菓「うなぎパイ」が生産休止 新型ウイルスの影響で 浜松【春華堂公式】うなまん 12ヶ入/うなぎパイでお馴染みの春華堂の定番商品 うなまん/母の日 父の日 プチギフト お菓子 焼き菓子 和菓子 個包装 お礼 プチギフト スイーツ ギフト 手土産 挨拶 静岡 土産 静岡土産 お土産 小分け ギフト 熨斗 ギフト対応 常温便価格:1425円(税込、送料別) (2020/3/13時点)楽天で購入【春華堂公式】当店リピート率NO.1 カカオの雫9ヶ入|バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 プチギフトお菓子 洋菓子 スイーツ チョコレート チョコ チョコレート菓子 トリュフ 土産 お土産 手土産 ギフト 贈り物 冷凍便 人気価格:1080円(税込、送料別) (2020/3/13時点)楽天で購入【春華堂公式】 うなぎパイ ミニアニバーサリー【※5個以上から注文可】/老舗/洋菓子 焼き菓子 焼菓子 母の日 父の日 プチギフト ギフト 内祝い 退職 銘菓 お土産 結婚式 年賀 常温便価格:324円(税込、送料別) (2020/3/13時点)楽天で購入
2020年03月13日
コメント(0)
「鶏ちゃん」岐阜県・岐阜県の奥飛騨地方や奥美濃地方などで食べられる名物鶏料理!・具材は、鶏肉とキャベツのみの場合が多く、ニンニクの効いたタレに絡めて食べる!・お店では、ジンギスカン鍋に焦げ防止の紙を乗せ、その上で鶏ちゃんを焼く!・シメに焼きそばを入れるのもオススメ!・家庭では、味付け済みの鶏ちゃんパックが定番! スーパーなどでは冷凍された鶏ちゃんパックが売られている!【記事全文】2020年2月13日 過去の放送内容|カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOW 豚肉を使用した「豚ちゃん」もあるそうです・・・【送料込】レベルの違う旨さ!3100円☆岐阜県郡上グルメ♪鶏ちゃん焼き肉☆味噌味400g&塩味400g♪お試し食べ比べセット☆丸一精肉店の最高級けいちゃん価格:3100円(税込、送料無料) (2020/2/14時点)【秘密のケンミンSHOWで紹介!】当店特製!若どりの味付 300g(鶏ちゃん)5個セット 【冷凍】価格:1543円(税込、送料別) (2020/2/14時点)
2020年02月14日
コメント(0)
横浜市の崎陽軒が12日、乗客が新型コロナウイルスに感染し、同市の大黒ふ頭に接岸中のクルーズ船「ダイヤモンド・プリンセス」に寄付した「シウマイ弁当」4000食が、いまだ乗客に提供されていないことが13日、分かった。崎陽軒によると「不自由な状況の乗客、頑張っているスタッフを励ましたい。協力したい」という思いから、最初は横浜市港湾局に相談したという。ただ、通関の関係から、港湾局と船との間で荷物の積み込みなどを調整する代理店があり、当該代理店との交渉の結果、12日の昼食向けに提供することになったという。代理店と調整した結果、納品時間は午前10時、提供するシウマイ弁当の数は乗客、乗員分3800食、支援活動をする医療スタッフ、自衛隊分200食の合わせて4000食と決まった。崎陽軒は配送車で大黒ふ頭に午前10時前には到着し、接岸する船にシウマイ弁当を納品と、決められたとおりに行動。同11時までには船への搬入も済ませたという。船内では1日3食の中に米のメニューは出されていたが、3日に横浜・大黒ふ頭に入るまでは、日本で主に食されるジャポニカ米の提供は少なく、東南アジアなどで食されるインディカ米のメニューが多かったという。そのため、日本米を欲する乗客も少なくなかった。ある乗客は、12日午後にシウマイ弁当が寄付されたと知り「あんなに、おいしい弁当はない。早く食べたい」と心待ちにした。ただ、同日の昼食、夕食は通常通りの船側が用意したメニューで、加えて支援企業が寄付した飲料、カップラーメンなどが提供されたという。複数の乗客は、ツイッターで「まだ届いていない」「シウマイ弁当は、どこに消えた?」「せめて(船内で支援活動をする)自衛隊やスタッフの方々に届いていれば」などと発信した。一部の乗客は12日夜に「明日の朝か、昼にでも出るのかな?」と期待を寄せていたが、12日に寄付されたシウマイ弁当の消費期限は同日午後4時だったため、消費期限を過ぎての提供は困難だ。シウマイ弁当は1食860円(税込み)で、提供された4000食は344万円相当だった。崎陽軒の担当者は、取材に「搬入後の状況につきましては現状、分かりかねます」と困惑気味に話した。【記事全文】2020年2月13日 崎陽軒クルーズ船に寄付のシウマイ弁当乗客に届かず どこに消えた?・・・横浜名物 シウマイの崎陽軒 真空パック シュウマイ 15個入 手土産 シューマイ【1-2日発送】価格:1070円(税込、送料別) (2020/2/13時点)なぜ崎陽軒のシウマイは冷たいのに売れるのか? Think different 30売れ続けるヒッ [ 中山マコト ]価格:1430円(税込、送料無料) (2020/2/13時点)
2020年02月13日
コメント(0)
秋田からしょっつる鍋が登場!魚が丸ごとドーンと鎮座する豪快鍋!対するは広島カキの土手鍋!カキが大量に入った味噌香る激ウマ鍋!果たして軍配は!?…<東日本代表>秋田県「しょっつる鍋」・きりたんぽ鍋と肩を並べる秋田の代表鍋!魚の「ハタハタ」を使って料理する!・ハタハタは短期間にしか漁獲できない希少な魚。秋田県が全国トップクラスの漁獲量を誇る。秋田のスーパーなどではオス、メス、どちらも詰めたミックスタイプを販売。・味の決め手は「しょっつる」。しょっつる=ハタハタを塩漬けして自然発酵させた魚醤(魚の醤油)。・秋田県民は、ハタハタのぶりこ(卵)と白子が大好き!?ぶりこはプチプチした食感が特徴。白子はクリーミーで濃厚!・鍋のシメに稲庭うどんも人気!?うどんをそのまま鍋に入れると、塩っぱすぎるなどから、つけ麺スタイルで食べることが多いという。<西日本代表>広島県「牡蠣の土手鍋」・広島県は養殖牡蠣の生産量が日本一!鍋にたっぷりの牡蠣を入れるのが広島流!?・味噌が鍋肌にべったりと塗られているのが、土手鍋の特徴!・鍋肌で味噌が焼けて香ばしくなり、食べるときは焼けた味噌の味をスープにうつすのが醍醐味!また、とんすいの中で味噌とスープを混ぜ合わせ、自分好みの味にカスタマイズもできる!・広島の居酒屋さんなどでは、鍋に味噌を塗らない土手鍋もある!オリジナルの味噌にこだわると柔らかくなってしまい、土手が作りにくいためだという。牡蠣とスープの旨さを最大限に発揮できるため、このスタイルも最近人気だという。【記事全文】2020年2月6日 秘密のケンミンSHOW!秋田しょっつる鍋VS広島カキの土手鍋! 過去の放送内容|カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOW 「しょっつる鍋」の見た目は最悪・・・でも美味しそうでしたね。・・・子持はたはた 冷凍品 ハタハタ 秋田 しょっつる鍋 お取り寄せグルメ ブリコ ぶりこ メス 1キロ (12尾前後) 子持ちハタハタ 秘密のケンミンSHOW価格:3620円(税込、送料別) (2020/2/7時点)ハタハタだけで造った伝統の味 秋田しょっつる【ハタハタ100%】 【秋田 しょっつる 魚醤 はたはた 鍋 ギフト お中元 お歳暮 御年賀 御祝】価格:756円(税込、送料別) (2020/2/7時点)ひろしま牡蠣の土手鍋缶(155g)【瀬戸内レモン農園】価格:540円(税込、送料別) (2020/2/7時点)
2020年02月07日
コメント(0)
アメリカや東南アジアなど、世界中で大流行中の“チーズティー”。実は、タピオカの次に来る!と密かに話題になっているんです。そこで今回は、新定番となりつつある都内のチーズティーのお店をご紹介します。【記事全文】2020年1月18日 タピオカの次はやっぱりこれ!?2020年流行りそうな都内の“チーズティー”4選チーズケーキ チーズティー 1000円ポッキリ 送料無料 【メール便】チーズティーケーキバー(10本)洋菓子/スイーツ/チーズケーキ/クリームチーズ/常温/お試し/ポイント消化/買い回り
2020年01月19日
コメント(0)
「胃袋を盗まれないように」。博多名物辛子めんたいこの製造販売大手「ふくや」(福岡市)が、新作映画が今月公開された「ルパン三世」のキャラクターをパッケージにあしらった商品を販売している。創業者の孫、川原武浩社長もルパンと同じ3世ということから企画が実現した。 めんたいこを絡ませたフレーク状のピリ辛ツナの缶詰(400円)は、5種類のラベルがあり、それぞれルパンや峰不二子などのキャラクターが彩る。通販サイト限定の箱入りめんたいこ(1500円)もあり、オリジナル風呂敷が付く。コラボ商品の販売は来年1月13日まで。直営店のほか、ホームページで購入できる。【記事全文】2019年12月16日 「胃袋盗まれるな」めんたいこにルパン3世参上めんツナかんかんレギュラー 90g×3 お取り寄せ 元祖辛子明太子のふくや 博多のお土産価格:900円(税込、送料別) (2019/12/16時点)お歳暮 明太子 御歳暮 ギフト プレゼント 食べ物 正月 いくら醤油漬け 丹波黒豆 ふくかわ明太子 栗きんとん ふくや 「ふくや箱・春(しゅん)」 「明太子の辛さ」が選べます!レギュラー マイルド どっから 冬のご挨拶 お年賀 内祝 お礼 お祝 ご贈答 のし対応価格:5400円(税込、送料別) (2019/12/16時点)
2019年12月16日
コメント(0)
田んぼなどで見かけることのできる「タガメ」。東南アジアでは一般的な食材だそうだが、これを食べようと考える人は日本では少ないはず。 ましてや爽やかな炭酸飲料として飲むなんて、誰がそんなこと考えるのだろうか。しかし2019年8月6日、タガメエキスを使った「タガメサイダー」が誕生した。今までワタリバッタやコオロギといった昆虫をJタウンネットで食べてきたのだが、あまり良い思い出がない。タガメサイダーもきっと美味とは言えないはず。はたして味の大どんでん返しはあるのだろうか。原材料欄には「塩漬けタガメ」タガメサイダーは東京の「TAKEO」という会社が販売。タガメを丸ごと使っているわけではなく、独自製法で抽出したタガメエキスが使われているという。エキスだろうが、何だろうがタガメを体内に取り入れる文化がないため不安しかない。原材料名の欄を見ると、日本ではまず見かけない「塩漬けタガメ」の文字。塩につけるものではないような気がするが大丈夫なのだろうか。しかし、安全性の面は信頼できるようで、食品の製造工程で危害を起こす要因(ハザード:Hazard )を効率よく除去するための手法「HACCP(ハサップ)」認証工場で生産。タガメについても各種分析を実施しているという。開封するとタガメエキスが入っているとは思えない爽やかでフルーティな香りが漂う。パッケージに「昆虫香る」と書かれているが、タガメの匂いがこれなのか。いずれにしろ不快とは程遠い匂いなのは確かだ。グラスにそそぐと漏れるほのかな香りが心をほぐす。色合いも確認したが、各段おかしな部分はない。飲んでみても甘すぎない、味の引き締まった飲みやすさが光る。変なサイダーを期待してしまったところもあり、ちょっと拍子抜け。コンビニなどで売られているポピュラーなサイダーよりも飲みやすい。今まで昆虫食にろくなイメージを抱いていなかったが、中には当たりもあるのだと感心してしまった。一方で注意しておいた方が良いと思われる表示も。昆虫は甲殻類に近い生物なので、アレルギーを持っている人には勧められないようだ。特に子供が初めてチャレンジする際には、近くでしっかり見守るのが重要だ。自身のアレルギーなども鑑みて大丈夫と判断できたなら、購入して楽しもう。購入はTAKEOオンラインショップから。価格は3本セットで1440円(税込、送料別)だ。【記事全文】2019年8月25日 特製エキス入り「タガメサイダー」飲んでみた →予想外のおいしさに大混乱閲覧注意 食用 昆虫食 良質な脂質が含まれた高栄養食 高蛋白で低糖質 豊富なアミノ酸 ミネラル THAILAND UNIQUE 昆虫食 よりどり2種セット 罰ゲーム コオロギ ワーム バッタ おやつ スナック菓子 栄養満点 完全食 和食 高級食材 甲殻類 アレルギー Bugs Farm価格:2160円(税込、送料別) (2019/8/26時点)楽天で購入世界の美食ゲテモノレンゲ タガメ おもしろ食器ギフト通販 【プレゼント】ベルコモン価格:399円(税込、送料別) (2019/8/26時点)楽天で購入
2019年08月26日
コメント(0)
大阪税関が19日、「タピオカ輸入が過去最高」と発表した。「入手困難になった」と食品関係者が嘆くなど、タピオカ業界がえらいことになっている。人気のタピオカ入り飲料にはあえて背を向け、ニッチな話題を探してみるとー。■幼少期に親しんでいた 1899(明治32)年創業の老舗文具メーカー「ヤマト」(東京都墨田区)のロングセラー商品「ヤマト糊」は、タピオカと深い関係がある。 同社動画「『ヤマト糊』その誕生から120年の歩み」などによると、創業当初から原材料は米のでんぷんを使用。しかし戦時中の1939(昭和14)年、「米穀配給統制法」制定により米やジャガイモ、トウモロコシなどの食用でんぷんが全て使えなくなり、彼岸花やダリヤなど植物の球根で代用。その後、小麦に移行するも、小麦アレルギーの子どもたちに配慮し、タピオカでんぷんの使用を始めたそうだ。主成分は、タピオカでんぷん100%と水。万が一、幼児の口に入っても害は少ないよう配慮されている。 鮮やかな緑や青色のチューブ容器に黄色のふたというデザインは、1956(昭和31)年から導入された。全国の幼稚園や小学校でよく使用されている。現在のタピオカブームは第3次ブームといわれているが、実は皆さん、幼少期にすでにタピオカに親しんでいたのである。■先見の明あり過ぎ 「時代を先取りし過ぎました…」 菓子製造販売のモチクリームジャパン(神戸市中央区)の営業担当者はため息をつく。同社は2016年、台湾のブームをキャッチし、「大きなタピオカ大福」(税込134円)を商品化した。タピオカのブラックパールを意識したという黒色の餅はインパクト十分で、タピオカ風こんにゃくの粒とクリーム(ストロベリー、チョコミント、ミルクティー、抹茶味の4種)をやさしく包む。 当初話題にもならなかったが、全国的なタピオカブームで今年になって突然売れ出した。たちまち在庫は底をつき「追加しても追加しても売れ、ついに製造ができなくなりました」。 「餅もこんにゃくにも、タピオカ粉を使用しています」。ふんだんにタピオカを使うゆえ、直撃を受けた格好だ。今は全国のコンビニや量販店の店頭在庫を残すのみ。タピオカ大福、これはもう“希少種”。見かけた人は即買いである。【記事全文】2019年8月25日 タピオカと学童用のりに深い関係 定番文具「ヤマト糊」の原料だった【メール便対象】ヤマト ヤマト糊 T-70価格:97円(税込、送料別) (2019/8/26時点)楽天で購入【ヤマト】 でんぷんのり<ヤマト糊>バケツタイプ 容量2000g入 2KG 入数:1価格:1136円(税込、送料別) (2019/8/26時点)楽天で購入【Sumikkoグッズ】もーちもち大福マスコットたぴおか ピンク AY-3160...価格:648円(税込、送料別) (2019/8/26時点)楽天で購入
2019年08月26日
コメント(0)
身の詰まったスイカ 選ぶポイントは「振動」身のぎっしり詰まったスイカを選びたい!そうしたとき、多くの人がスイカをたたき、音で判断しようとしがち。しかし、たたいて出る音の高低だけでは選ぶのは困難。そこで、誰でも簡単にできる方法が、スイカの中を伝わってくる振動の大小で見分ける方法。実はこれ、地中の内部構造を調べる方法と理論上は一緒。スイカの場合のやり方は、たたく場所と反対側に、もう片方の手をぴったりと添えること。決して強くたたく必要はなく、指で小刻みに叩くだけでOK。中に空洞があると、たたいた振動はそこで大きく減衰。一方、身がぎっしり詰まっている場合は、振動がほぼそのまま伝わるので、反対側に添えた手で振動をより強く感じることができます。いくつかのスイカをたたき比べて、より振動を感じるものが身の詰まったスイカと予想できるんです。みんなで甘いスイカを楽しめる切り方スイカの身の中でも、特に甘いのが「身の中心」。そこで、丸ごとのスイカを切り分けるとき、どの切り身にもスイカの中心部分が行き渡るように出来れば、みんなが甘さを楽しむことができます。方法はスイカひと玉を1/2にカットしたら、それをさらに半分に切ります。太めのみかんの房のようになった1/4のスイカを、半円の面の真ん中で半分にカット。そのときに切った断面を手前に向け、その面の頂点から刃を入れ半分にするように切ってください。もし、さらに小さく切りたい場合は、向きは変えずにさらに面の頂点から刃を入れ、さらに半分にするように切ってください。こうすれば甘い部分が均等に行き渡ります。【記事全文】2019年7月31日 夏の幸せ丸ごとお届け!極甘スイカ祭り【2019/あす楽対応】山形県産 ご家庭用 尾花沢すいか(1玉 約5kg)【山形産/尾花沢産/すいか/スイカ/西瓜/大玉/尾花沢スイカ/ご自宅用/ご家庭用/お得/訳あり/わけあり/お試し/最安値に挑戦/果物/フルーツ/人気/送料無料/山形県/お取り寄せ】価格:2270円(税込、送料無料) (2019/8/1時点)楽天で購入NHKおはよう日本で紹介されたすいか割り推進協会認定すいか割り専用棒セット価格:5400円(税込、送料別) (2019/8/1時点)楽天で購入
2019年08月01日
コメント(0)
熱帯原産の芋キャッサバを原料とした「タピオカ」入りのドリンクが若い女性を中心に爆発的なブームになっている。本場・台湾のチェーン店が次々と進出し、外食大手もメニューに加え始めたが、人気の高まりに供給が追いついていない状況も生まれている。 大阪・梅田に12日にオープンしたタピオカ入りドリンク専門店「TAPICI(タピチ)」には、営業開始前から100人超の行列ができた。開店3時間前から行列に並んだ大阪市の女子中学生(14)は「見た目の良さとモチモチした食感が好きで、毎日飲んでも飽きない」と笑顔を見せた。 カラフルでSNS映えすることや腹持ちの良さなどが受け、10~20歳代の女性を中心に支持が広がっている。大手外食チェーンでも、ドーナツ店「ミスタードーナツ」、ファミリーレストラン「ココス」などが、タピオカを使った商品の販売を始めた。 だが、このブームによってタピオカは品薄になっている。5月に期間限定でドリンクを投入した回転寿司ずしの「はま寿司」は、売れ行きが想定をはるかに上回り、欠品が相次いだ。現在は販売を終了しているが、「再開したくても、確保のめどがたたない」(担当者)という。 「業務スーパー」を運営する神戸物産(本社・兵庫県稲美町)は、家庭用冷凍タピオカの売り上げが前年の10倍以上になったが、大半の店舗で欠品が続く。卸業者も「在庫を補充しても即完売する状態が続いている。問い合わせの電話も集中し、つながりにくい」と悲鳴を上げる。 特に、台湾で加工されたタピオカは人気が高く、価格も高騰している。今のところ、ドリンクの価格を引き上げる動きはないが、タピチ運営会社の東忠治常務は「昨年春と比べ、仕入れ価格は3倍になった」と打ち明ける。 日本ではかつて、フィリピン発祥の「ナタデココ」、イタリア生まれの「ティラミス」などがブームとなったが、その後、沈静化した。そういった事情を見越し、「供給元の台湾の加工業者が過剰な設備を抱えないよう、増産に二の足を踏んでいるのでは」(関係者)との見方も出ている。【記事全文】2019年7月14日 タピオカ足りません…電話が殺到・仕入れ値3倍予約販売♪7月下旬~8月初頃入荷予定〜台湾即食珍珠粉園1kg 黒タピオカ インスタント 冷凍食品 業務用 台湾産 直径約1cm価格:2179円(税込、送料別) (2019/7/15時点)楽天で購入
2019年07月15日
コメント(0)
「うどん県」といえば香川、そして「そば県」は長野......、では「ラーメン県」となると、いったいどこになるだろうか。札幌・博多・京都・喜多方・尾道など、さまざまなご当地ラーメンが思い浮かぶのだが、日本を代表する「ラーメン県」となると、なかなか......。そこでJタウンネットでは、「ラーメン県といえば、どこ?」というテーマで、アンケート調査を実施した(総得票数5047票、2019年4月8日~5月28日)。はたして、その結果は――。「ラーメン県といえば、どこ?」という問いに対して、全国の読者が選んだのは、なんと山形県だった。総得票数の19%にあたる943票を獲得した。2位の強豪・福岡県に僅差をつけて、1位に輝いたのだ。一方、こんな統計もある。NTT東西のタウンページデータベースをもとにした17年の調査結果によると、人口10万人当たりのラーメン店舗数で、山形県は67.41軒で、日本一である。第2位の栃木県が48.67軒、全国平均が25.17軒だ。山形県には、全国平均の約3倍のラーメン店が存在しているという。また、総務省の「家計調査」(17年3月発表)によると、「年間1世帯当たりの中華そば(外食)の支出金額」は、山形市が15622円で第1位。第2位の新潟市が11900円、全国平均が5929円だというから、山形市民は、全国平均の約3倍もラーメンに支出していることになる。「ラーメン県といえば、どこ?」というJタウンネット調査の、「第1位 山形県」という結果も、けっして不思議ではないのだ。例えば、近年、人気が高いのは、山形県北西部に位置する酒田市の「酒田ラーメン」だ。スープの特徴は、すっきりした醤油味で、脂分も少なくさっぱりしているが、何ともいえないコクがある。日本海に面しているだけに、トビウオやカツオブシ、サバブシ、煮干し、こんぶなど、海鮮ダシをふんだんに使い、旨味を存分に引き出している。思わずスープを飲み干してしまうほどだ。酒田は、江戸時代、北前船交易で繁栄を極め、「西の堺、東の酒田」とも称された東北屈指の港町だ。廻船問屋の鐙屋や、日本一の大地主と言われた本間家など、数多くの豪商たちが活躍した時期も......。酒田、鶴岡を中心とした庄内地方には、舌の肥えた客が多く、食のレベルの高さは相当なものだったようだ。その食都・酒田にラーメンが登場したのは、大正時代末期。中国人から手ほどきを受けたのがきっかけで、ラーメンづくりの技術が受け継がれてきたと言われている。100年近い歳月の中で、港町ならではの進取の精神と、伝統に裏打ちされた食文化が、独自のラーメン文化を育んできたと言える。ダシにこだわると同時に、自家製麺へのこだわりも、その大きな特徴の一つだ。酒田、鶴岡など庄内は、映画『おくりびと』などのロケ地としても知られているが、長期ロケの期間中、映画スタッフたちが庄内のラーメンを好んで食していた、と聞いたことがある。彼らの口コミも、ひょっとしたら今回の調査に反映されているのかもしれない。【記事全文】2019年6月7日 発表!日本全国「ラーメン県」ランキング 3位北海道、2位福岡、1位はまさかの...酒田ラーメン 12食セット(醤油・味噌・塩各4食)【RCP】価格:2080円(税込、送料無料) (2019/6/8時点)楽天で購入山形のグルメ 元祖栄屋の山形名物冷しらーめん2人前(乾麺100g×2、特製スープ付)【3袋までネコポス可能】【代引、コンビニ後払い不可】父の日 贈り物に 父の日 ギフト プレゼント 2019価格:432円(税込、送料別) (2019/6/8時点)楽天で購入
2019年06月08日
コメント(0)
福岡県警西署は28日、福岡市南区の塗装業の男(48)を大麻取締法違反(所持、栽培)容疑で逮捕したと発表した。男の自宅から、大麻を混ぜてつくった「大麻クッキー」=写真=を押収した。 発表によると、男は4月16日、自宅で大麻95株を栽培し、乾燥大麻約360グラム(末端価格約180万円)を所持した疑い。自宅敷地のトタン小屋で発泡スチロールやポットを使って栽培していたという。 自宅からは大麻クッキーのほか、クッキーを作るミキサーや型などが見つかった。調べに対し、男は「クッキーを食べたら気分がリラックスできた」と供述しているという。同署は、クッキーにすることで見た目で大麻とわからないようにしていたとみて、営利目的で他人に譲渡していないかを調べている。 男は同日、現行犯逮捕され、福岡地検は5月17日までに同法違反(所持、栽培)で福岡地裁に起訴した。【記事全文】2019年5月29日 大麻クッキー自宅で製造「食べたらリラックス」▼ウッディな大麻草フレーバー!インドお香 HEM社カナビス ステックタイプ1箱20本入り6箱セット【メール便送料無料】価格:648円(税込、送料無料) (2019/5/29時点)楽天で購入なぜか野放しの違法な流行モノ★歩きスマホでおっぱいタッチされても文句が言えない★セクシー系のユーチューバーのお色気に釣られると・・・★裏モノJAPAN【電子書籍】価格:323円 (2019/5/29時点)楽天で購入
2019年05月29日
コメント(0)
5月8日の「ホンマでっか!?TV」で放送された石原軍団特製カレーのレシピ。・・・【記事全文】2019年5月8日 ホンマでっか!?TV - オフィシャルサイト石原軍団炊き出しレシピ33 作ってあげたいこだわりごはん [ 石原軍団炊き出しプロジェクト ]価格:1728円(税込、送料無料) (2019/5/9時点)楽天で購入宮崎牛ロースブロック 2000g ギフト 贈り物 プレゼント価格:31500円(税込、送料無料) (2019/5/9時点)楽天で購入
2019年05月09日
コメント(0)
達人の奥義「とにかく強火」で落としぶたを活用!煮魚を家庭で作ろうとすると、なんとか味を染みこませようと多くの人が行うのが「コトコト煮」。沸騰したら弱火にして、コトコトと煮込むことです。しかし、残念なことに、いくら煮込んでも味は染みこみません。ただただ身がパサパサになっていくという結果に…。では、達人が煮魚を作るときはどうしているのかというと…最初から最後まで、ず~っと強火で加熱!その理由は、落としぶたに”本来の役割“を担ってもらうため。煮魚を作るとき、煮汁につかっていない部分に熱を伝えているのは、実は「泡」なんです。強火で加熱していると、落としぶたで閉ざされた空間の中で煮汁が泡立ちます。これが重要。沸騰したあと弱火に落としてしまうと、泡立ちがなくなり、魚の上半分に熱が伝わりにくくなってしまうんです。おかげで、上半分に火が通るころには、下半分は加熱しすぎでパサパサに…。うまく泡立ちを起こすには、落としぶたと鍋の直径がなるべく同じで、隙間が大きくならないようにするのもポイントです。材料]2人分魚切り身 2切れ(約200g)A水 150ml酒 50g砂糖 20gしょうゆ 20g[作り方]魚の切り身に切れ目を入れる。カレイなど骨があるものは、より火を通りやすくするため、両面に切れ目を入れる。鍋(魚の切り身の大きさに合わせたもの)に①の魚2切れを入れ、Aを加えたら落としぶたをして、強火で加熱し、しっかりと沸騰(およそ2分)したことを確認したら、3分半そのまま強火で加熱。煮えたら魚を取り出し鍋に残った煮汁を煮詰め、魚にかけて出来上がり。※ 厚みが2㎝以上ある切り身を使う場合は加熱時間を増やす。※ 卵がある魚は取り出しておく。※ 魚の生臭さが気になる方は、魚の切り身全体に多めの塩を振り、10分程置いた後、お湯で洗い流しペーパーなどで水分をふき取ってから調理する。※ 落としぶたが紙の場合、加熱中の噴きこぼれに気を付ける。※ 浅い鍋やフライパンだと強火にすると噴きこぼれてしまうことが多く時間通りでは火が通らないためおすすめしません。【記事全文】2019年4月24日 和食の達人が作るふわふわで超おいしい煮魚が、家庭で簡単に作れちゃう神髄阿部長商店 和風・洋風煮魚詰め合わせ 59870 【お歳暮/さばの味噌煮/セット/出産内祝い/快気祝い/お返し/お礼】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_包装】楽天で購入煮魚じょうず 【煮魚のたれ 煮魚 レシピ】【たまりや 岐阜・山川醸造】楽天で購入
2019年04月25日
コメント(0)
日清食品は4日、1958年に発売した世界初の即席麺「チキンラーメン」の2018年度の売上高が、15年ぶりに過去最高を更新したと発表した。チキンラーメンを発明した日清の創業者、安藤百福ももふく氏をモデルにしたNHKの連続テレビ小説「まんぷく」で注目が高まったことなどが要因という。 これまでの最高は、麺に卵を入れるくぼみをつける改良を行った03年度だった。発売から60周年となる18年度は、3月1日時点でこの記録を超えた。販売数は公表していない。 「まんぷく」効果に加え、SNSを多用して若者層へのPRを続けたことや、「キムチ味」などの新たな商品が浸透したことも奏功したという。【記事全文】2019年3月4日 朝ドラ効果、チキンラーメン過去最高の売上高チキンラーメン(5食入)【チキンラーメン】価格:554円(税込、送料別) (2019/3/5時点)楽天で購入日清 チキンラーメン 具付き3食パック アクマのキムラー(264g)【チキンラーメン】価格:321円(税込、送料別) (2019/3/5時点)楽天で購入日清チキンラーメン 具付き アクマのバタコ 3食パック(276g)【チキンラーメン】価格:408円(税込、送料別) (2019/3/5時点)楽天で購入
2019年03月05日
コメント(0)
食文化の変化や地域ごとの特徴が読み解ける総務省の「家計調査」。過去のデータを見てみると、実はここ10年で“グレープフルーツ離れ”という不思議な事態が起こっています。一体なぜ、グレープフルーツだけが敬遠されるようになったのでしょうか。■ グレープフルーツ離れは何が原因?“消費者物価指数”の基準改定に合わせ、2020年からの“収支項目分類”も見直されます。その改定案の中には、「グレープフルーツが“他の柑きつ類”に含まれる」という話が出ていました。総務省の資料によると、理由は「消費支出に占める構成比が継続的に低くなっているため」と記載されています。確かにグレープフルーツの消費支出は2008年に全国平均で589円だったものの、2017年には231円まで下降。また他の果物と比べても、10年間で消費支出が半額以下になったものはグレープフルーツ以外にはありません。このデータを見た世間の人たちからは、「確かに最近食べてないなぁ。好きなんだけど食べにくいのがネック」「グレープフルーツサワーとかは飲むけど、最近は自分で買うこともなくなった」「オールシーズンで食べたくなるフルーツではないからね」などの声が上がっています。また中には、「単純に値段が高くなった! フルーツ全体に言えることだけど」「もっと安ければ毎日ジュースにして飲みたい」「普通に買えるフルーツの種類が豊富になったのも関係してそう。スーパーでも色とりどりのフルーツが並んでいるし」といった意見も見られました。■ グレープフルーツの不人気は顕著に表れている?以前「マイボイスコム」では、「果物に関するアンケート調査」を実施。好きな果物についての回答をランキングにすると、グレープフルーツは16位という結果でした。やはり上位にはイチゴ、桃、みかん、りんご、メロン、ぶどう、バナナといった有名な果物がランクイン。一方でグレープフルーツの下にはいよかん、はっさく、いちじくなど、あまりスーパーでも見かけない果物が名を連ねます。またグレープフルーツに関して顕著だったのは、好みの男女差が大きかったこと。好きな果物でグレープフルーツを選ぶのは女性の方が多く男性との比率では10ポイント以上の差が見られました。スーパーで見かけるグレープフルーツは、そのほとんどが外国産です。今後もグレープフルーツ離れが進んでいくと、いずれ店頭から姿を消してしまうかもしれませんね。【記事全文】2019年2月24日 “グレープフルーツ離れ”が深刻なレベル?「家計調査」で驚きの事実が発覚! TV番組で盛んに食べ合わせの悪さを紹介してたからでは?・・・寿命を延ばす食べ合わせ、縮める食べ合わせ (祥伝社黄金文庫) [ 白鳥早奈英 ]価格:637円(税込、送料無料) (2019/2/25時点)楽天で購入【ふるさと納税】国産(美浜町産)グレープフルーツ スタールビー 特選ギフト価格:9000円(税込、送料無料) (2019/2/25時点)楽天で購入
2019年02月25日
コメント(0)
「Edible Anus(食べられる肛門)」は、肛門の形をしたチョコ。英国で誕生したもので、2013年頃には日本でも話題になったものです。その「Edible Anus」が、以前よりも安く、しかも比較的手軽に買えるようになっています。ちょっとだけ復習をしておくと、「Edible Anus」は合成保存料を一切使用しない本格的なベルギーチョコレート。同社の"驚くほど美しい"尻モデルのお尻から型を取り、それで金型を作って製造しています。これにより、しわのひとつひとつまで、チョコレートで再現することが可能となりました。でもなぜこのようなチョコレートを作ろうと考えたのでしょう?製造元は、次のように説明しています。 「我々は、肛門の多様性は、人種、性別、階級、性的指向による文化の壁を無意味なものにできると信じている」 相変わらず、何を言っているのかはよくわかりませんが、強い使命感を感じて今日まで製造を続けてきたのだろうな、ということだけは伝わってきます。さてこの「Edible Anus」、以前は「ダーク」「ホワイト」「ミルク」の3個入りボックスx5箱というパッケージを、同社の公式オンラインショップから直接購入するしかありませんでした。その価格は24英ポンド(約3,400円)で、日本への配送手数料が30英ポンド(約4,300円)。チョコ1個あたりの価格は日本で500円程度となります。高すぎるし、15個もいりませんよね。でも現在はリセラー向けボックスがあり、手ごろな価格で購入できます。このリセラー向けボックスは6個入りでの販売。米国Amazon.comでの価格は9.99ドル(送料込み)となっています。1個当たりの価格は190円くらい。これなら買えます!さて、とってもインパクトのあるこのチョコレートですが、でも、バレンタインギフトに誰かに贈るのは避けた方が良いかもしれません。【記事全文】2019年2月3日 肛門の形をしたチョコ「Edible Anus」 ― 以前よりぐっと手軽に、お安く買えます生チョコロールケーキ【バレンタイン】【ギフト】 ロールケーキ チョコレートロール チョコ チョコ レート ベルギーチョコレート 生チョコ 生チョコレート チョコレート菓子 お菓子 洋菓子 神戸スイーツ 神戸 お取り寄せ スイーツ 手土産 プレゼント 贈り物 バレンタイン価格:1620円(税込、送料別) (2019/2/3時点)楽天で購入プチサイズのザッハトルテ maQザッハ 3個入り【ガトーショコラ】 ザッハトルテ チョコケーキ ケーキ チョコレート菓子 ベルギーチョコレート 使用 お菓子 洋菓子 個包装 神戸スイーツ 神戸 お取り寄せ スイーツ 手土産 プレゼント 贈り物 ギフト バレンタイン価格:1458円(税込、送料別) (2019/2/3時点)楽天で購入バレンタイン ギフト 財宝 ショコラ プリン 6個 [おもてなし とろふわ とろとろ ふわふわ 人気 洋菓子 スイーツ ギフト ベルギー産 チョコレート使用]価格:2592円(税込、送料別) (2019/2/3時点)楽天で購入
2019年02月03日
コメント(0)
【数量限定】ぬまっちゃ「ラブライブ!サンシャイン!!」オリジナルデザイン缶 400g×24缶価格:2851円(税込、送料別) (2019/1/11時点)楽天で購入 静岡県のJAなんすんが販売する緑茶飲料「ぬまっちゃ」の2018年4~11月の販売数量が、前年同期比60%増と大きく伸びている。地元沼津市を舞台にしたアニメ「ラブライブ!サンシャイン!!」とのコラボを17年12月に始め、知名度が急上昇。18年4月からは売り上げの一部を「沼津茶」の産地振興に充てていることも、共感を呼んでいるとみている。産地振興への姿勢を明確にしようと、缶に「1本当たり3円を沼津茶の産地振興のために使用します」との記載を始めた。 「ぬまっちゃ」は、同市産茶葉を100%使ったボトル缶入りのJAプライベートブランド商品。17年12月、「ラブライブ!サンシャイン!!」のキャラクターが描かれたオリジナル缶を投入した。同アニメの制作会社サンライズと共同で制作。両者は、企業の社会的貢献(CSR)活動に共に取り組んでいくことでも合意している。 オリジナルデザイン缶の「ぬまっちゃ」は沼津市のふるさと納税の返礼品に採用され、三つのふるさと納税ウェブサイトに登場している。 「沼津茶」産地振興は昨年4月に始めた。売り上げのうち1本につき3円を、茶生産者への農業経営支援対策や食育などに役立てる予定だ。 JAの担当者は「地元産地振興の取り組みに共感してもらい、購入する人が増えることで、一緒に地域を盛り上げることができればうれしい」と意気込む。「ぬまっちゃ」は1本(400ミリリットル)140円。1ケース(24本)2800円。【記事全文】2019年1月10日 人気アニメコラボ効果 キャラ缶緑茶 販売6割増 1本3円を産地振興に 静岡・JAなんすん【予約注文】2019年1月予定 トミーテック [TOMYTEC]全国バスコレクション80 (JH032) 東海バスオレンジシャトル ラブライブ!サンシャイン!!ラッピングバス2号車 鉄道模型価格:3694円(税込、送料別) (2019/1/11時点)楽天で購入
2019年01月11日
コメント(0)
2018年12月26日放送のTBS系列「ビビット」に収録で出演した。テーマは「クリスマスケーキ大量廃棄の実態」。■一日400~500kgのケーキがリサイクル工場に運ばれ、破砕処理されブタのエサにある食品リサイクル工場に、一日400~500kgものケーキが、ケーキ工場や百貨店、スーパーなどから、食べられることなく運ばれてくる様子が放映された。このリサイクル工場では、2017年度の受け入れ量が一日平均32トンだった。クリスマスケーキが大量に運ばれてきた日は、一日34トンと、平均を上回る処理量となった。内容は、ショートケーキやチョコレートケーキ、チーズケーキ、モンブラン、紅芋タルト、スポンジの台など。140リットル入るゴミ箱が次々一杯になり、溢れていった。リサイクル工場の社長によれば、クリスマスの時期、ケーキやローストチキンが増えるそうだ。普段の2倍以上の食品が運ばれてくる。2月になれば、恵方巻だ。通常の量の2倍から3倍、来るという。このリサイクル工場では、入ってきた食品は、処理された上で、ブタのエサにリサイクルされる。■お笑い芸人のマシンガンズ滝沢さん「家庭ゴミでクリスマスケーキがホールの半分捨ててあった」「コンビニ弁当や回転寿司の廃棄に物申す!お笑い芸人滝沢秀一さん『このゴミは収集できません』はなぜ売れる」で紹介した、マシンガンズの滝沢秀一さん。お笑い芸人であると同時に、ゴミ清掃員として働いている。その観察眼で日々発掘した「ゴミに関するネタ」は、Twitterでも評判になり、著書『このゴミは収集できません』は、たちまち重版に。現在、3刷となっている。滝沢さんは、ホール(丸型)のクリスマスケーキが、半分くらいの食べかけで捨てられているのを、ここ数年、家庭ゴミの中によく目にする、と語る。クリスマスケーキが、(この時期)やっぱり出るんですよね。(ホールの)半分くらい残されてるものとか。食べきれないっていう理由なんでしょうけど。ここ数年、ちょっと(そういうのが)多いような気もしないでもないですね。細かく(小さいのを)買って食べればいいのかなーなんて思ったりするんですけど、そうなると、インスタ映えしないっていうことなのかもしれません。理由はいろいろ考えられるだろう。滝沢さんの言う通り、インスタ映えを狙って買い、食べきれないから捨てたのか。勤めている店でノルマが課せられ、必要以上に買い、食べきれなくて捨てたのか。「本日中にお召し上がりください」と貼られる消費期限を見て、「あ、もう昨日切れたからダメだ」と捨てたのか。■捨ててでも売り上げを伸ばしたい企業と、そのコストを知らずに負担させられている消費者筆者は、前述の番組に、専門家として出演した。毎年のように、季節商品の食品ロスが発生する背景には、営業時間内に売り切れて品物が無くなると、その分、売り上げが無くなることを恐れることがあると考えている。「足りなくなるより余って捨てた方がいい」という考え方である。その廃棄コストの、すべてとは言わないが、負担させられているのは消費者である。企業は赤字を出してまで経営し続けることはできない。慈善事業ではないのだから。廃棄コストの分も収入として得ているからこそ、毎日のように捨て続ける経営が成り立つ。誰がその収入を成り立たせているのか。消費者だろう。消費者は、食べ物を捨てているコストを、実は自分たちが日々負担しているということに対し、あまりにも自覚がない。人が作ったイベントに振り回されて、人と同じ食べ物を買う必要はない、ということだ。12月24日か25日に、一斉にケーキを食べる必要はない。自分が食べたくなるタイミングで買うなり作るなりして食べればいい。みんなが買っていると買いたくなる、店で売っていると買いたくなる、というのはあるかもしれないが・・・。消費者が、自分たちのお金が損すると自覚を持ってNOと言わない限り、「もったいない」を忘れた食品ロス大国の汚名は晴らせないだろう。【記事全文】2018年12月26日 クリスマスケーキ 大量廃棄の実態 一日500kgがブタのエサに 家庭ゴミにはホールの半分が捨てられクリスマスケーキ 2018 スイーツ ギフト お歳暮 送料込み(※) 神戸魔法の生チョコザッハ【誕生日ケーキ 内祝 お返し 内祝い お菓子 洋菓子 ケーキ チョコレート チョコ】価格:4298円(税込、送料無料) (2018/12/27時点)楽天で購入《送料無料》小岩井農場ドゥーブフロマージュタルト 5号(クリスマスケーキ予備在庫分)【スイーツ ギフト 】価格:3500円(税込、送料無料) (2018/12/27時点)楽天で購入このゴミは収集できません 〜ゴミ清掃員が見たあり得ない光景〜【電子書籍】[ マシンガンズ滝沢秀一 ]価格:1134円 (2018/12/27時点)楽天で購入
2018年12月27日
コメント(0)
『週刊新潮』(5月24日号)が対抗して「食べてはいけない『国産食品』実名リスト」。 健康雑誌じゃないんだからとボヤきつつ、つい、つい読まされてしまうのが情けない。 〈「食品添加物など気にし始めたら食べるものがなくなる」という諦めにも似た声もよく聞かれる〉と『新潮』も断ってはいるものの、安部司氏(「加工食品診断士協会」代表理事。新潮文庫『なにを食べたらいいの?』著者)の次のような指摘は無視できない。 たとえばエースコックのスーパーカップ1・5倍 ブタキムラーメン。 〈「食塩相当量が9・4グラム。厚生労働省が2015年に出した食事摂取基準では、1日あたりの食塩摂取量は男性は8グラム未満、女性は7グラム未満と定めていますから、このカップ麺を1つ食べるだけで上限を超えてしまう」〉〈食塩9・4グラムとは、小さじ2杯ほどの量。それをコップに入れて水で溶かしたものはしょっぱくてとても飲めないが、インスタント麺では可能なのは、他の添加物によって味をまろやかにしているから〉 恐ろしい事実、満載。メーカー側の見解をぜひ詳しく聞きたい。【記事全文】2018年5月20日 週刊誌は健康雑誌か ボヤきつつ、つい読んでしまう週刊新潮 2018年 5月 24日号 / 「週刊新潮」編集部 【雑誌】価格:400円(税込、送料別) (2018/5/20時点)なにを食べたらいいの? (新潮文庫) [ 安部司 ]価格:529円(税込、送料無料) (2018/5/20時点)
2018年05月20日
コメント(0)
スイス政府は、ロブスターなどの甲殻類を生きたまま熱湯に入れてゆでる調理法は、苦痛を与えるとして禁止する改正動物保護法を3月1日から施行することを明らかにした。 改正法は、「甲殻類は複雑な神経系を持ち、痛みに敏感」とする学説に基づき、提案された。生きたままゆでる行為が「中~重度の苦痛を与えている」というのが理由で、食品安全獣医局は、電気ショックで気絶させて痛みを感じない状態にしたり、包丁を入れて素早く絶命させたりした後にゆでるよう指導している。改正法は、輸送時に保存のため氷で冷やすことも禁じ、自然環境に近い状態を維持するよう求めている。 ただ「ロブスターが痛みを感じることは証明できない」(米ポピュラーサイエンス誌電子版)と疑問視するメディアもある。【記事全文】2018年1月18日 生きたロブスター「痛みに敏感」ゆでる調理禁止天然 活オマール海老(500g)2尾入ギフトにも最適価格:5616円(税込、送料別) (2018/1/18時点)北海道紋別浜茹でたらばがに姿【約1.6kg】【送料無料】[特大|ボイル|ボイル済み|ボイル姿|かに|カニ|蟹|たらば蟹|タラバ蟹|タラバガニ|タラバ]価格:11800円(税込、送料無料) (2018/1/18時点)
2018年01月18日
コメント(0)
全284件 (284件中 1-50件目)