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楽天グループが運営するレシピサイト「楽天レシピ」は全国20~60代の男女計1万人に調査した「おせち料理に関するアンケート」の結果を発表した。回答した半数超が正月におせちを食べる予定があるとし、同グループでは「昔からの食文化を守ろうとしている人が多いことがわかった」としている。ではおせちは手作りなのか。どんなおせちを食べたいと答えたのだろうか。 「おせちを食べる予定あり」と答えた人は56・4%。60代が男性(64・3%)、女性(70・7%)で、いずれも最も高かった。【記事全文】2023年12月19日 正月はやっぱりおせち? 2024年「食べる予定」56.4%【ふるさと納税】 \12月24日まで受付可能/ 年内発送 福袋 2024年 期間...価格:23,000円(税込、送料無料) (2023/12/19時点) 楽天で購入
2023年12月19日
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秋田県知事が愛媛特産の「じゃこ天」について「貧乏くさい」などと発言した問題。これを受け、愛媛県内に思わぬ波紋が広がっている。松山市駅前に店舗を構え、インターネットでの販売も行う木村蒲鉾店。知事の発言以降、全国から寄せられるじゃこ天のネット注文の半分を秋田からの注文が占めているという。店の担当者は「通常であれば1か月にせいぜい10件程度の秋田県からの注文が、2日間で30件と急増しています。秋田の方に感謝です」と話す。一方、全国のスーパーやデパートにじゃこ天を卸すとともに、ネット販売も手掛ける安岡蒲鉾(宇和島市)には、きのうこんな電話が。「秋田県在住者ですが、美味しいじゃこ天なのにあんな発言があってとても残念。せっかくなので注文させてください」当初は知事の発言による売り上げの落ち込みを懸念したという安岡一社長。そのもとには、秋田に住む男性から、知事の発言を詫びる言葉に添えて「近日中に御社のじゃこ天で晩酌を楽しませていただきます」というメールも寄せられた。安岡社長は「電話やメール、県外の出張販売先などで、激励の言葉をいただき、改めてじゃこ天が多くの人に愛されているということを再確認できた。今回の件をむしろチャンスととらえたい」と声を弾ませた。【記事全文】2023年10月27日 「貧乏くさい」発言効果か?秋田からのじゃこ天の注文が急増!激励の声もじゃこ天3味詰め合わせセット15枚入|島原本舗【愛媛 宇和島 じゃこてん てんぷ...価格:3,700円(税込、送料無料) (2023/10/28時点) 楽天で購入
2023年10月28日
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「冷凍餃子が張り付いてしまうフライパン募集」。 味の素冷凍食品が6月中旬、このような投稿をTwitterにしたところ、2000個のフライパンが届くほどの話題となっている。 そもそものきっかけは5月にさかのぼる。「冷凍餃子をフライパンで焼いた」というTwitterユーザーの5月中旬の投稿だ。 味の素冷凍食品の冷凍餃子「ギョーザ」は「油・水なしで誰が調理しても食欲そそるパリッパリの羽根ができる」のが特徴なのだが、「フライパンでギョーザを焼いたところ、張り付いてしまった」というのだ。 【記事全文】2023年7月2日「冷凍餃子が張り付くフライパン募集」味の素冷凍食品の“研究のお願い”に2000個も届く!綺麗に焼くポイントを聞いた《在庫あり》スーパーベルフィーナプレミアム 角型マルチパン ガラス蓋付 ベルフィ...価格:7,150円(税込、送料無料) (2023/7/3時点)楽天で購入
2023年07月03日
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阪急梅田本店では土用の丑の日向けに、うなぎのタレが楽しめる「うなぎのないうなぎのたれごはん弁当」を販売する。 うなぎの価格高騰が進む中、「うなぎのタレだけで米を食べたい」という声に応えたもので、「象印銀白おにぎり」が商品化した。価格は580円。 百貨店では定番のかば焼きやうな重も用意。阪神オンラインショッピングにおいて予約受付もしている。【記事全文】2023年7月1日 “うなぎのタレだけ”でごはんがすすむ 百貨店でうなぎのないタレだけ弁当を販売【業務用】蒲焼きのタレ 甘口タイプ 1.8L×1本【送料別】【NO1 ウナギ 鰻...価格:2,100円(税込、送料別) (2023/7/1時点)楽天で購入
2023年07月01日
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1月17日の『カズレーザーと学ぶ。』で放送された内容です。 ザクロジュースやライ麦パンのような加工された食材で良いそうです。 「長寿遺伝子『サーチュイン』老化を遅らせる夢の食材!?」東京工科大学・免疫食品機能学教授の今井伸二郎は老化を遅らせる夢の食材があるという。2000年、マサチューセッツ工科大学の研究グループがサーチュイン遺伝子と呼ばれるたった一つの遺伝子を活性化させただけで寿命が伸びることを発表し、大きな話題となった。たんぱく質には、機能を制御する役割としてアセチル基という化学物質がくっついている。そのため細胞があまり機能しない状態になるが、そこにサーチュインの酵素が働くとアセチル基が外れるので細胞が再活性化する。マウスの実験により、摂取する栄養素を30%カットするとサーチュインは得られるといわれているが一方で栄養失調などの危険性もある。しかし、人間はサーチュイン遺伝子を持っているので、ある食べ物を食べることでカロリーカットをせずとも遺伝子の量を増やし、活性化させることができる。老化を遅らせるには重要な栄養素が2つある。まずはポリフェノール。ポリフェノールにはサーチュインの発現を高めるスイッチを入れる役割を果たしている。中でも、体内でエラグ酸をもとに作られるウロリチンという成分がサーチュインを活性化させる。エラグ酸がたくさん含まれるスーパーフードはザクロ。サーチュインは7種類あり、中でも抗老化に機能しているのは3種類。ザクロにはウロリチンの他にこの3つのサーチュインの活性に効果が高いポリフェノールが含まれているという。もう一つはサーチュインの機能を上昇させる栄養素アルキルレゾルシノール。穀物の外皮に含まれる成分で、一番多く含まれているのがライ麦だそう。【記事全文】 『カズレーザーと学ぶ。』テレビで今話題 ザクロジュース 100% 無添加 妊活 美容 健康 長寿 [初めての方限定 お試し 送料無料3980円 43%OFF] ざくろ ザクロのしずく500m SALE/セール ざくろジュース 約5L相当 サプリより自然派 エラグ酸 ポリフェノール 植物性エストロゲン 濃縮 ザクロ屋 ざくろや価格:3980円(税込、送料無料) (2023/1/18時点)楽天で購入ライ麦100%パン価格:750円(税込、送料別) (2023/1/18時点)楽天で購入
2023年01月18日
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円安・物価高の影響が新年を祝う正月のおせち料理にも及んでいる。帝国データバンクが28日発表した小売り・飲食店のおせち価格調査によると、三段重の商品は平均2万5522円と、前年より1042円(4%)上昇した。輸入する魚介類が円安などで値上がりした影響が大きい。【記事全文】2022年12月28日 おせち三段重、平均1000円高く 魚介類が値上がり―帝国データ調べ【クーポン利用で1500円OFF】おせち 2023 博多久松 おせち料理 おせちランキング累計277週以上1位達成和洋折衷本格料亭おせち『博多』★おせち料理≪特大8寸×3段重・おせち全46品・4〜5人前≫【送料無料】特大おせち 特典価格:15800円(税込、送料無料) (2022/12/29時点)楽天で購入
2022年12月29日
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ネスレ日本(神戸市)は8日、麦芽飲料「ミロ」の販売を休止すると発表した。注文が前年の約7倍に達して供給が追いつかない状態になった。販売再開は来年3月以降の見通し。 ネスレによると、ミロは牛乳に溶かして飲むのが一般的で、鉄分やビタミンなど栄養素をバランスよくとれるという。従来、主に子供向けの需要が多かったが、今年7月頃からSNSを中心に幅広い年齢層で話題となった。新型コロナウイルスの感染拡大による「巣ごもり」需要や、健康志向の高まりで人気が集まったとみられる。今年7~9月の売上高は前年同期比71%増となった。 9月末、主力の240グラム入りの商品の販売を休止。11月に出荷を再開したが、再び注文が殺到して品薄状態になった。ネスレは「増産体制を整え、できるだけ早期に販売を再開したい」と説明している。【記事全文】2020年12月8日 SNS人気で品薄「ミロ」販売休止…注文7倍、再開は来年3月以降か★大容量700g ★【品薄在庫限り】送料無料 Nestle ネスレ ミロ (70...価格:7999円(税込、送料別) (2020/12/9時点)楽天で購入ネスレ ミロ オリジナル 700g×2個価格:9700円(税込、送料無料) (2020/12/9時点)楽天で購入
2020年12月09日
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11月21日に放送された『ガッテン!』(NHK)で、えごま油が特集された。えごま油はシソ科の植物「荏胡麻」から取れる油で、血液をサラサラにする効果のある必須脂肪酸「オメガ3脂肪酸」を多く含む。番組の実験では、48人の被験者に毎日スプーン1杯分のえごま油を摂ってもらい、このうち33人に体重減少が見られたと紹介していた。放送から一夜明けた22日、番組の影響か、ネットでは「えごま油買ってきた!」という呟きが相次いだ。さらに多かったのが、売り切れを知らせるツイートだ。「いつも買ってるえごま油が売り切れてる!何故?? 困る~」「どこも売り切れ。代用品の亜麻仁油を買ってきたよ」「スーパーに行ったら 3種類のエゴマ油のうちの 安い方の2つが売り切れていた」「えごま油・亜麻仁油が店頭から消えている。3軒回ったがすっからかん」各地のスーパーでエゴマ油が棚から消えているようだ。【記事全文】2018年11月22日 NHK「ガッテン!」の影響で“えごま油”が爆売れ状態に 各地で売り切れ続出「スーパー3軒回ってすっからかん」TVで話題沸騰!【送料無料】低温圧一番搾り えごま油185ml【無添加・無着色・エゴマ100%使用】α-リノレン酸が豊富な、100gに62.2%高含有のαリノレン酸豊富な、一番しぼり最高級エゴマ油【無添加・酸化防止剤不使用】価格:1814円(税込、送料無料) (2018/11/23時点)楽天で購入★送料無料♪ 生一番搾りえごま油165gX3本 ★ TVで話題のオメガ3 えごま えごま 油 健康食品 調味料 サラダ 健康 ダイエット価格:2550円(税込、送料無料) (2018/11/23時点)楽天で購入
2018年11月23日
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平成30年7月豪雨の災害復興のための支援商品として、弘兼憲史「島耕作」シリーズを商品ラベルに使用した「獺祭 島耕作」が販売される。西日本を中心に大きな被害をもたらした平成30年7月豪雨。弘兼の故郷である山口県岩国市でも土砂災害による死者が出るなど甚大な被害を受け、同市で「獺祭」ブランドの日本酒を製造する旭酒造は、浸水による停電の影響で通常の「獺祭」の出荷ができなくなったと報じられていた。「獺祭 島耕作」は通常のブランドで提供できくなった純米大吟醸酒で、故郷の被害に心を痛めていた弘兼が、以前より旭酒造と付き合いがあったことからこの企画が実現。価格は4合瓶1296円で、このうち200円が西日本豪雨で被害を受けた地域への義援金として寄付される。旭酒造Web店、直営店、「獺祭」を取り扱う全国の酒販店にて8月10日より販売開始。【記事全文】2018年8月2日 島耕作ラベルの純米大吟醸酒「獺祭 島耕作」西日本豪雨の支援商品として販売【予約販売】【販売予定日:8月10日】純米大吟醸 獺祭 島耕作 720ml【送料無料】【西日本豪雨被災者復興支援】【だっさい ダッサイ】【お中元 ギフト】獺祭50 DASSAI価格:2160円(税込、送料無料) (2018/8/4時点)
2018年08月04日
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カップ焼きそばを食べるとき、ふた裏に小さなキャベツがくっつく経験は誰にしもありそうだが、そのキャベツをたたき落とす機器が、実現する可能性が出てきた。 日清食品は17日、カップ焼きそば「U.F.O.」向けのふた裏のキャベツ落とし機器「キャベバンバン」を、インターネットを通じて不特定多数の人々から資金を募って、プロジェクトなどを実現させるクラウドファンディング(CF)での予約受付を始めると発表した。31日10時までに予約数が1千個に達した場合に、4980円で販売する。 キャベバンバンは、湯切りしたあと、ゴムの弾性を活用して、ふたの表をバンバンとたたいて、裏のキャベツを落とすというもの。ふた裏についた微細なキャベツ81%を落とすことができるという。 同社によれば、これまでU.F.O.で年間4・17トンのキャベツがふた裏についたままで捨てられていたとし、これを大幅に減らすことができるとアピールしている。 CF方式の予約のため、予約数に達しなければ、製品化しないという。U.F.O.専用でほかのカップ焼きそばには対応しない。 同社は、食のさまざま問題へのアプローチを図る「プロダクトX(ペケ)」を昨年10月に開始。第1弾の麺をすする音をカムフラージュする機能をもつフォークを発表したが、目標予約数に達しなかったことから、販売には至らなかったという。今回が第2弾になる。【記事全文】2018年5月17日 カップ焼きそばのフタにくっつく、あのキャベツ!たたき落とします 日清食品が専用機器計画日清 カップ焼そばU.F.O.濃厚激辛ソース焼そば 116g 12食入×1ケース価格:2138円(税込、送料別) (2018/5/18時点)水切り 湯切り パスタ ドレイナー 木製 カトラリー 調理器具 キッチン雑貨 食器 天然素材 アカシア【BONOBONOパスタ水切り】【ネコポス便送料無料】価格:1620円(税込、送料無料) (2018/5/18時点)
2018年05月18日
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北海道産じゃがいもの不作のあおりを受け、一部のポテトチップスが販売休止・終了に追い込まれた「ポテチ・ショック」。手に入りにくいとなれば余計に欲しくなるのが人情なだけに、需要を当て込んで個人向けオークションサイトにはポテチが大量出品されている。価格も市価の数倍どころか、1箱(12袋入り)5万円という法外な値付けも。【記事全文】2017年4月29日 嗚呼、ポテチ“狂想曲”…沸騰するオークションサイト 断トツ人気「ピザポテト」は1箱5万円也 食べられないと食べたくなるのが人情?・・・カルビーピザポテト 63g【新品】カルビーピザポテト 63g ポテトチップス 即日発送【クリックポスト不可】【明日楽】【沖縄・離島不可】4901330580810価格:598円(税込、送料別) (2017/4/30時点)【賞味期限:17.05.19以降】湖池屋 ポテトチップス うす塩 60g 12袋価格:1140円(税込、送料別) (2017/4/30時点)ご当地ポテトチップス3種×4袋 セット【送料無料】箱売り ケース 12袋セット販売 ご当地ポテトチップス ポテチ 名古屋の手羽先風味 静岡のお茶わさび味 静岡の桜えび はなのき堂 わかふじ 【通販】【お土産】【0501_free_f】価格:4650円(税込、送料無料) (2017/4/30時点)
2017年04月30日
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秋の味覚、マツタケの国産品が今年、豊作だ。夏場が低温多雨で生育に適した気象だったためで、価格も昨年より3割ほど安い。この秋は高級食材が少し身近になりそうだ。 阪急うめだ本店(大阪市北区)地下2階の青果売り場には、和歌山産や奈良産のマツタケが並ぶ。100グラム7560円(税込み)で昨年より約3割安い。「身が詰まっていて歯ごたえがある。今年は質もいいですよ」と担当者。2本を約1万4000円で買った大阪府枚方市の主婦(71)は「やっぱり国産を食べたいと奮発して10年ぶりに買った。夫と食べるのが楽しみです」と笑顔を見せた。 林野庁と気象庁によると、マツタケの生育には8月下旬~9月に気温が下がり、雨が多いのが適している。今年は8月下旬に台風15号が上陸したほか、北東から冷たく湿った空気が流れ込み、好条件だったという。 名産の但馬産などが入る兵庫県の豊岡中央青果地方卸売市場では入荷量が150キロを超え、昨年の2倍以上。昨年は1キロ平均4万6000円だった競り値が、今年は同2万6000円前後。京都市の市民団体「まつたけ山復活させ隊」代表の吉村文彦さん(74)は「今年は当たり年で、買うなら今。ぜひ香り高い国産を味わって」と話す。【記事全文】2015年10月10日 読売新聞 国産マツタケ 豊作で去年より3割安く… それでもお高いですけどね・・・秋の味覚 国産松茸!和歌山県産 特選つぼみ「地山松茸」(200g)価格:37,260円(税込、送料別)松茸ご飯最高♪味覚の王様!松茸(国産)400g! 楽天ランキング入り国産松茸(マツタケ)【つぼ...価格:43,200円(税込、送料込)
2015年10月11日
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冬はフグがおいしい季節。最高級とされるトラフグも、養殖技術の向上で手ごろな値段で食べられるようになってきた。最近は温泉水を使ったトラフグ養殖が普及しつつあり、温泉とトラフグの両方を楽しめる観光地が増えている。 温泉水を利用して養殖する「温泉トラフグ」は6年前、「海なし県」である栃木県那珂川(なかがわ)町で町おこし事業として始まった。 同町の水質・土壌調査会社、環境生物化学研究所の野口勝明社長が地元の温泉水を調べたところ、塩分濃度が海水の3分の1の1・2%で生理食塩水(0・9%)に近いことが判明したことがきっかけだ。 野口社長は「温泉水で海産魚類の養殖ができるのではないか」と考え、市場価値の高いトラフグにターゲットを絞り、飼育試験を開始。東大の水族生理学研究室の教授らの協力を得て販売にこぎつけた。 野口社長によると、海水より塩分が薄い温泉水での養殖は、トラフグが体内の塩分を調整するエネルギーを節約できるため海水での養殖より半年早く成長し、餌代のコスト削減といったメリットがある。現在は年間約2万5千匹を養殖し、県内や東京など約150店舗に出荷。同町内ではホテルや旅館、飲食店など約20施設で食べることができる。 「温泉トラフグ」養殖の技術は、他の温泉地にも広がっており、遠山郷(長野県飯田市)▽のんびり温泉(福島県郡山市)▽寒河江花咲か温泉(山形県寒河江市)▽とおかまち雪国温泉(新潟県十日町市)-などでも楽しめる。【記事全文】2014年12月14日 sankeibiz 冬の味覚・フグ、養殖技術の向上で身近に “温泉水飼育”でコスト削減温泉産まれの絶品とらふぐ!4〜5人前。NHKキッチンが走る!で紹介!【送料無料】【1日限定10食...価格:10,800円(税込、送料込) ☆楽天スーパーポイント大量入手のチャンス!☆楽天トップへこのブログのトップへ
2014年12月14日
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英国の著名なガイドブック「ウイスキー・バイブル」2015年版が、サントリーの「山崎シェリーカスク2013」を世界最高のウイスキーに選出した。英メディアが3日報じた。日本の製品が最高賞に選ばれるのは初めて。 同書は選出理由として「ほとんど言葉にできない」味わいや「極上の大胆な香り」を称賛し、100点満点中の97・5点と採点した。 また15年版では、名産地スコットランドの製品が初めてトップ5に入れず、著者のジム・マリー氏は英紙で、山崎の受賞はスコッチメーカーへの「警鐘」だと語った。 同書は世界中の約4700の製品を選んで品質を比較するという。【記事全文】2014年11月4日 sankeibiz 「山崎」が世界最高のウイスキー 日本初、英ガイドブック選出 100点満点中の97・5点山崎の多彩な原酒のつくり分けを楽しむ限定品【数量限定】サントリー山崎 シェリーカスク 700...価格:10,265円(税込、送料別) ☆楽天スーパーポイント大量入手のチャンス!☆楽天トップへこのブログのトップへ
2014年11月05日
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北米原産の果樹「ポポー」の果実は「森のカスタードクリーム」とも言われ、柿やバナナなどを混ぜたような、甘く濃厚な味わいが特徴的だ。 軟らかく、変色しやすいため、日本ではなじみが薄い果物だが、静岡市清水区の塗装業「池ノ沢工業」の望月史(ちかし)さん(56)は、「子どもの頃の思い出の味」というポポーの栽培に取り組んでいる。 望月さんとポポーとの出会いは5歳の時。旧清水市(現静岡市清水区)でみかん農家を営んでいた曽祖父が、100年ほど前に植えたポポーの木が山の畑にあり、秋の収穫の時期に曽祖父に連れられて口にしたのがきっかけだった。 マンゴーのような見た目で、食べた瞬間、なめらかな舌触りと、独特な風味のとりこになった。その後、毎年のようにポポーを食べていたが、寿命からかポポーの木はその数年後には枯れてしまったという。 「あの味が忘れられない」――。 静岡農業高校(静岡市)を卒業し、ブロイラーを育てる畜産業を営んだ後、家業だった塗装業を継いで仕事に励む傍ら、ポポーの苗を探し続けた。しかし、どこに聞いても「何ですかその果物」と言われ続ける日々だったという。 インターネットを通じて、やっとの思いで苗を見つけたのは7年ほど前。50歳を目前に、「何か新しい事を始めたい」と思い始めた時期だった。約3000平方メートルの農地と180本の苗を買い、栽培を始めた。 しかし、栽培は苦労続き。初めて購入した苗は竹串のように細いものもあり、植えたものの、巣作りの材料としてカラスに折られてしまうこともあった。かかしを置き、鳥よけのバルーンをぶら下げるなどの対策を講じて何とか育てて、2012年、初めて30個を収穫した。久しぶりにポポーを口にした時は、「天にも昇るようだった」と喜びを語る。 昨年は台風の影響で半分が落下したものの1000個を収穫し、今年は10月中旬までに2500個を収穫できる見通しで順調に生産量を伸ばしてきている。 「ポポーをより多くの人に味わってもらうため、傷が付いて商品として売れないモノをアイスに利用するなどして商品化を図り、ポポーを全国に広めていきたい」と意欲を見せている。【記事全文】2014年10月7日 読売新聞 柿・バナナ?…甘くて濃厚「ポポー」って何だ お値段も柿やバナナ並なら食べてみたいな・・・★苗 ポポー シェナンドーTM 1株 【ぽぽー/ポポーの木/ぽぽーの木/落葉樹/果樹/苗木/苗物/苗/果...価格:6,264円(税込、送料別) ☆楽天スーパーポイント大量入手のチャンス!☆楽天トップへこのブログのトップへ
2014年10月07日
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ここ数年間でアジアや欧米など地域を問わず海外における人気を着実なものにしているハイチュウ。最近ではアメリカのメジャーリーグ選手の間でも大人気だとニュースにもなっている。試合中、ベンチのピリピリした緊張感をほぐすために噛んでいたガムに代わる定番っぷりのようだ。日本が誇るハイチュウの伝道師となったのはレッドソックス田澤選手だともヤンキース黒田選手だとも言われており、真相は不明だが、多くのチームで愛されていることは間違いないようだ。 森永製菓はハイチュウと相性ぴったりのアメリカで、より効率的なビジネスを行うためにアジア圏以外では初となる生産工場をノースカロライナ州に新設することとなった。無事に着工式も行われ、地元では大きな期待をかけている。【地元で期待の星】 森永製菓は2008年にアメリカの販売会社Morinaga America, Inc.を設立、西海岸から販売を展開してきた。ハイチュウの人気が着々と広がっていることを受け、2013年に現地生産に向けてMorinaga America Foods, Incを立ち上げ、新工場建設に向け準備を進めてきた。フィラデルフィアやアトランタ、オンタリオなどアメリカとカナダの12ヶ所の候補地の中から選ばれたのがノースカロライナ州オレンジ郡メベイン市だったと地元紙WNCN紙は報じている。 2015年夏に稼動開始予定の新工場には、21エーカーの敷地に最初の3年間で4800万ドルの投資が行われる。地元から90名を雇用し、その平均年収は約3万8000ドル(約390万円)の予定だと各紙は報じている。地元自治体も投資や雇用の拡大を見込み、森永をバックアップしていく意向だ。助成金の他にも水道代の負担や下水設備の拡大、地元労働者の研修などを行うと意気込んでいる。 元々、創業者の森永太一郎が若かりし頃にサンフランシスコの公園で子供たちが捨てたキャラメルの包装紙を拾ったことから、日本の子供たちにも美味しいキャンディを作りたいと立ち上げた事業だ。森永としても115年の時を経て、アメリカで事業を展開できることに大きな意味があるとしている。【アメリカ人を虜にしている魅力】 アメリカでは「最高のキャンディ」とまで言われるようになったハイチュウ。進出当初はアメリカで昔から親しまれてきたソフトキャンディ、スターバーストのアジア版と言われていた。しかし、口の中ですぐになくなってしまうスターバーストよりも長持ちで、もっとフルーツの味に忠実だとして人々の心を掴んできたことがThe Quadなどの情報サイトにおける比較記事から分かる。 アマゾンなどショップサイトの評価も高く、「固くないのに噛みごたえがあって、ガムみたいに長持ちする」「アメリカ製のソフトキャンディよりも粘着性が低いから歯につまらない」「大好きだけれども、この中毒性が憎い!」など、ハイチュウにすっかり魅了された投稿が多い。【アメリカ製ハイチュウの味は?!】 アメリカで出回っているハイチュウは実は台湾製。キャンディのショップサイトRoyal Candy Companyの分析によると、日本製に比べて台湾製は少しゴツく、噛みごたえがありすぐには口の中で溶けないようだ。また、果汁の香りや味、甘味もより強いという。アメリカ製のハイチュウもきっとお国柄を反映した違いがでるだろう。どんな商品が出来上がるのか楽しみだ。【記事全文】2014年6月15日 newsphere ハイチュウ、メジャーリーガーの間で大人気 「最高のキャンディ」「中毒になる」と巷でも話題ハイチュウ アソート / お菓子★税抜1900円以上で送料無料★ハイチュウ アソート(94g)[お菓子]価格:174円(税込、送料別) ☆楽天スーパーポイント大量入手のチャンス!☆楽天トップへこのブログのトップへ
2014年06月17日
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6月11日の「ためしてガッテン」で放送してました。 しょうゆやジャム、豆乳などなど、さまざま食材が、「泡」になることで極上の味に大変身しちゃうことが判明!しかも、とってもお手軽に、減塩効果バツグンのヘルシー料理が実現できちゃうんです。身近なものを何でも泡立ててみよう…ということで、まず試してみたのは、おなじみの調味料・しょうゆ。すると、驚きの発見がありました。水で5倍に薄めたしょうゆを泡立てた「泡じょうゆ」を刺身につけて食べてみたところ、液体のしょうゆと違ってつけすぎることがなく、しかも、素材の味を引き立てる絶妙のおいしさに!水で薄めたのに、もの足りなさを感じることはありませんでした。実は、食材を泡にすると、食感だけでなく味にも大きな変化が起きるのです。例えば、ごく普通の砂糖水を泡立てただけで、コクがグーンとアップすることが、味覚センサーを使った実験で確かめられました。食材を泡にすると付着性が高くなり、舌の上にとどまる時間が長くなるので、味わいが長引き、その結果、コクが増すのだと考えられています。ごく少量の調味料で深い味が得られるため、減塩を気にされている方などには特に、「泡じょうゆ」を始めとする泡レシピはおすすめです。では、ふわふわモコモコで、しかも長持ちする泡を作るにはどうしたら良いのでしょうか?シャカシャカと混ぜたときに気泡を作る性質と、その泡を安定させる粘り気とを兼ね備えた食材、それがゼラチンです。泡立てたい液体の1~2%の量のゼラチンを約80℃のお湯で溶いたものを加えて泡立てることで、ドレッシングから豆乳まで、これまで泡とは無縁だと思っていたものが大変身!ぜひいろいろな食材で試してみてください。食材を泡立てるには、ホイッパーや電動のハンドミキサーなどを使うのが一般的。ところが、天ぷらのかすをすくったりする網じゃくしを使うと、ゼラチンを混ぜた液体を驚くほどスピーディーに泡立てることができます。「泡じょうゆ」の作り方【材料】しょうゆ 10g水 40mlゼラチン 1g(約80℃に温めた15~20mlのお湯で溶いておく)【作り方】ボウルに材料を入れ、2~3分泡立てる ※泡が安定しない場合は、さらに氷水にあてて泡立てる。「泡ドレッシング」の作り方【材料】ドレッシング(※ノンオイルのもの) 20g水 40mlゼラチン 1g(約80℃に温めた15~20mlのお湯で溶いておく)【作り方】ボウルに材料を入れ、2~3分泡立てる※泡が安定しない場合は、さらに氷水にあてて泡立てる。豆乳、ジャム、練り梅、泡ドリンクなどの泡立て方【泡立てのポイント】※ゼラチンはすべて、約80℃に温めた15~20mlほどのお湯でしっかりと溶かしておきます。※ゼラチンとお湯以外の材料は、事前に容器ごと冷蔵庫で冷やしておくと泡立ちやすくなります。※泡立て時間は2~3分。泡立ち具合を見ながら調整してください。※泡ドリンクは、りんごジュースなどの液体の上に作った泡をのせると、ビールのような見た目になります。森永 クックゼラチン / ゼラチン●セール中●★税抜1900円以上で送料無料★森永 クックゼラチン...価格:358円(税込、送料別) 楽天トップへこのブログのトップへ
2014年06月12日
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(1)濃厚抹茶スイーツ生チョコ(20粒入り)(宇治茶・抹茶スイーツ 伊藤久右衛門(きゅうえもん)、京都府宇治市) 昨年のバレンタインでは4万個完売。口の中で、濃厚な宇治抹茶の風味とほろ苦さが広がる。999円(2月4日まで、送料別)。フリーダイアル0120・27・3993。 www.rakuten.ne.jp/gold/itohkyuemon/宇治抹茶 生チョコレート【雑誌掲載】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】今だけ999円!超濃厚...価格:999円(税込、送料別) (2)コフル・オ・ショコラ プレミアム(池ノ上ピエール、東京都世田谷区) パティシエの卓越した技術が細部にまでこだわった本格細工チョコレート。中身の生チョコ(24個)とトリュフ(4個)はもちろん、芸術的な箱もオリジナルレシピにこだわった逸品。5750円(送料別)。(電)03・3421・6023。 www.rakuten.co.jp/e-pierre/チョコレートを入れるボックスをチョコレートでお作りした、ピエールでしか買えない本格細工チ...価格:5,750円(税込、送料別) (3)ジュラシックショコラ「ディグアップ」(チョコレート専門店マキィズ、神戸市東灘区) 付属のハンマーやスコップなどを使って恐竜の化石を発掘して楽しめる。チョコの総量は300グラム。発掘後はチョコレートドリンクにして飲むのがおすすめ。2625円(送料別)。(電)078・453・2789。 www.rakuten.co.jp/maquis/楽しさ無限大♪さらに最高級のチョコレートを使用!表面の土と岩を取り除くと…お子様と一緒に...価格:2,625円(税込、送料別)【記事全文】2013年1月31日 産経ニュース バレンタインスイーツ ☆楽天スーパーポイント大量入手のチャンス!☆楽天トップへこのブログのトップへ
2013年01月31日
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人気アニメ「ONE PIECE(ワンピース)」のチョッパーの顔がデザインされた豆腐「チョッパー豆腐」(男前豆腐店)が20日から発売されることになった。北海道エリアを除く全国のスーパーマーケットで春ごろまで期間限定で販売される。200グラムで価格は198円。 チョッパー豆腐はスイーツ用として開発された商品で、チョッパーは甘いものが好物ということもあり、キャラクターに採用された。黒蜜ときな粉が付属し、パッケージにはチョッパーのほか、ルフィやサンジのイラストがプリントされている。 「ワンピース」は、手足などがゴムのように伸びる麦わら帽子の青年ルフィが、海賊王を目指して仲間とともに大海原を冒険するという物語。97年から「週刊少年ジャンプ」(集英社)で連載され、99年からテレビアニメが放送されている。チョッパーは主人公・ルフィの5人目の仲間で、船医を担当する人気キャラクター。【記事全文】2013年1月13日 毎日新聞デジタル ONE PIECE :チョッパーが豆腐に 黒蜜ときな粉で味わうスイーツ【送料無料】男前豆腐店の実録豆腐料理集男の100連チャン [ 男前豆腐店株式会社 ]価格:1,344円(税込、送料別)戦いの舞台は地上と宇宙(そら)と鍋用!ズゴックとうふ&ザクとうふ3機+3機セット価格:1,000円(税込、送料別) 楽天トップへこのブログのトップへ
2013年01月14日
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豆腐メーカー・相模屋食料と人気アニメ『機動戦士ガンダム』がコラボレートした『ザクとうふ』。今年3月に発売しヒットした同商品のシリーズ第2弾が2日、都内でお披露目された。新作はジオン公国軍専用モビルスーツ「ズゴック」とコラボした『鍋用!ズゴック とうふ』。第1弾の量産型ザクは枝豆風味だったのに対し、ズゴックは水陸両用モビルスーツということで、“潮の香り”をイメージしたほんのり昆布風味に仕上げている。 同商品の容器は、前屈み25.9度の姿勢にしており、水面から連邦軍の様子をうかがうズゴックを再現。鍋に入れると、ズゴックと目が合うというなんとも憎い演出。また、前回の『ザクとうふ』に「ヒート・ホーク・スプーン」が同梱されように、今回もズゴックの両腕・クローをイメージした「ズゴック ・クロー・スプーン」が数量限定で付属される。 会場には、シャア役の声優・池田秀一とタレントの磯山さやかも登場。池田は第1弾の発表会にも出席しており、その際に「日本酒でキュッといける豆腐」とリクエスト。「あれから半年しか経っていないのに…」と感激した様子で新作を試食。「いい豆腐になったものだな」とシャアの声で感想を述べ、会場をわかせた。また、同日バニラ風味の『ザクとうふ デザート仕様』も発表し、「酔い覚めにいいですね」と池田も絶賛。会見の最後には「モビルスーツはまだまだたくさんあります。次回はぜひ赤系統のものを…」とおねだりしていた。 同シリーズ第1弾は3月28日に発売され、一時品薄になるほどの購入希望者が殺到。現在まで約140万丁を販売するなど、豆腐業界では異例のヒットとなっている。また、ファンの間では空いた容器を使ったさまざまな利用法が話題に。中にはゼリーやババロアなどで“シャア専用”を作ったユーザーもいた。今回は「鍋用」ということもあり、キムチや豆乳などさまざまな“創作鍋ズゴック”が誕生しそうだ。 両商品は明日3日から発売開始。『ザクとうふ デザート仕様』は11月30日までの期間限定商品。価格はオープン。【記事全文】2012年10月2日 オリコン ザクの次は『ズゴックとうふ』! ガンダムとのコラボ第2弾発表 【関連記事】2012年05月10日 「ザクとうふ」異例のヒットで大慌て? 創通が売上数秘匿を要請 ☆楽天スーパーポイント大量入手のチャンス!☆楽天トップへこのブログのトップへ
2012年10月02日
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赤城乳業は6日、「ガリガリ君リッチコーンポタージュ」の販売を休止すると発表した。予測を大幅に上回る販売数量に達し、商品供給が間に合わない状況になったという。期間限定の商品として4日に発売されたばかりだった。 「ガリガリ君リッチコーンポタージュ」は、コーンポタージュ味のアイスキャンディー。コーンポタージュ味のかき氷に厳選されたコーンのつぶが入っており、「異色のアイスキャンディーが登場した!」として、インターネット上などで話題を呼んだ。ブログなどでは、溶かして食べたり、別の食材を加えて調理する方法などが紹介され盛り上がっていた。 同社サイトには「深くお詫び申し上げますとともに、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます」とのコメントが掲載された。【記事全文】2012年9月6日 sankeibiz 「ガリガリ君リッチコーンポタージュ」わずか3日間で販売休止4ケースまで1個口の送料でお送りできます!赤城乳業 ガリガリ君リッチ コーンポタージュ 24...価格:2,570円(税込、送料別) 楽天トップへこのブログのトップへ
2012年09月06日
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7月から、外食店での提供が禁じられる生の牛レバー。香川県の企業が、色や食感がそっくりのこんにゃくを業務用で売り出し、人気を集めている。7月10日には、失意の生レバーファンを救うかのように、小売り向けパック(60グラム、358円)も発売する。大ヒットの兆しが見え始めた。 ハイスキー食品工業(香川県三木町)の「マンナンレバー」。こんにゃく独特の臭みを取り、トマトやイカスミの色素で色づけた。カロリーは約半分という。 タレントのたむらけんじさんが経営する「炭火焼肉たむら」蒲生(がもう)本店(大阪市城東区)では昨年末からメニュー入り。「一度どうですか。偽物ですけど」。店員が冗談交じりで客に勧める。名付けて「食べてみレバー」(480円)。 【記事全文】2012年6月14日 朝日新聞 「こんにゃくレバー」人気 生レバー7月禁止に救世主?生レバー風刺身こんにゃく![ハイスキー食品] マンナンレバー20枚入り価格:928円(税込、送料別)【ハイスキー食品】【送料無料】【即納】300gを2個で\2,520!!! マンナンレバー 生レバー 風 ...価格:2,520円(税込、送料込) ☆楽天スーパーポイント大量入手のチャンス!☆楽天トップへこのブログのトップへ
2012年06月14日
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グリコ乳業は22日、ロングセラー商品「プッチンプリン」の新商品として、シリーズ史上初の甘くない「男のプッチンプリン〈おつまみ冷奴風〉」を6月4日に発売すると発表した。 豆乳プリンをベースに冷奴風に仕上げた白いプリンに、醤油とだしにショウガをきかせたソースを合わせた。20~30代の独身男性がターゲットという。 容器はおなじみの「プッチン」容器。ふたをはがしてひっくり返して皿に載せ、底の出っ張りを折ればきれいに取り出すことができる。価格は148円。 6月4日以降に関東以北で発売し、静岡以南は16日以降。8月末ごろまでの販売を予定している。 同商品は、プッチンプリン発売40周年の記念商品の1つ。【記事全文】2012年5月22日 sankeibiz 甘くない「男のプッチンプリン」グリコが6月発売 プリンなのか豆腐なのか・・・。? 豆腐そのものでしょ。【関連記事】2012年5月10日 「ザクとうふ」異例のヒットで大慌て? 創通が売上数秘匿を要請濃厚!枝豆風味ザクとうふ価格:2,000円(税込、送料別)豆乳でできたヘルシープリン!【マラソン1112P10】とうふ屋さんの豆乳で作った天使の豆乳プリン...価格:1,890円(税込、送料別) ☆楽天スーパーポイント大量入手のチャンス!☆楽天トップへこのブログのトップへ
2012年05月22日
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人気アニメ「機動戦士ガンダム」に登場する戦闘ロボット「量産型ザク」の頭部をかたどった豆腐「ザクとうふ」が大ヒットしている。 あまりの人気ぶりに、ガンダムの版権を管理する創通(東京都中央区)が、販売元の「相模屋食料」(前橋市)に売上数の秘匿を要請。インターネット上では購入者が空き容器の活用法を相次いで生み出すなど、“遊撃戦”が展開されている。 ザクとうふは、全国のスーパーなどで3月28日から販売を開始。「5千丁売ればヒット」といわれる豆腐業界で初回14万丁を出荷し、約1週間で累計約50万丁を販売した。 相模屋食料ではその後の売り上げについて、「勢いは落ち着いてきたが、高い水準で好調に売れ続けている」と説明。大型連休中に100万丁に達した可能性がある。 ただ、相模屋食料関係者によると、同社とライセンス契約を結ぶ創通が、「売上数を公表すると、創通のもうけが分かって株価に多大な影響を与えてしまう」と主張。創通側から公表を自粛するよう要請があったという。 創通は要請理由について「申し上げることはない」としている。 一方、ネット上のブログやツイッターでは発売以降、購入者がザクとうふを使ったジオラマ風サラダや鍋などの独自レシピを続々と披露。 さらに、ザクの頭部をイメージした使用済み容器をペットやぬいぐるみの頭にかぶせたり、金魚の水槽に入れたりして再利用する画像も相次いで公開されている。 相模屋食料では「予想外の再利用が広がっている。ガンダム人気の根強さと奥深さを感じている」と驚いている。【記事全文】2012年5月10日 sankeibiz 「ザクとうふ」異例のヒットで大慌て? 創通が売上数秘匿を要請【関連記事】2012年4月4日 ザクとうふ :人気爆発!初回14万機出荷も入手困難 量産体制を強化濃厚!枝豆風味ザクとうふ価格:2,000円(税込、送料別) ☆楽天スーパーポイント大量入手のチャンス!☆楽天トップへこのブログのトップへ
2012年05月10日
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前日譚「傷物語」が映画化されたり、セカンドシーズンのアニメ化が決定したりと、テレビ放送終了後も、その勢いはとどまるところを知らない「物語」シリーズ。そんななか、同シリーズの第1弾「化物語」&第2弾「偽物語」との“異色”コラボメニューが楽しめるイベントが開催されることになった。そもそも「物語」シリーズとは、人気作家・西尾維新による原作を「魔法少女まどか☆マギカ」などで知られるアニメ制作会社・シャフトが奇抜な演出で映像化したことで話題となったアニメ作品。高校3年生の少年・阿良々木暦(あららぎこよみ)と“怪異”に取り憑かれた少女たちによる、息つく間もない怒涛の掛け合いを中心に展開する、笑いあり、バトルあり、謎解きありの青春怪奇譚だ。5月18日(金)から7月8日(日)の期間中、ナムコ・ナンジャタウンで開催されるこのイベントでは、本作に登場するヒロインたちをイメージしたオリジナルフードやスイーツが26種も登場! なかでも特にキャラの特徴を捉えていて、見た目も可愛らしいメニューをピックアップして紹介しよう。まずは写真の「ひたぎのふわふわアイス」(650円)。こちらは本シリーズのメインヒロイン・戦場ヶ原ひたぎをイメージしたスイーツで、彼女が蟹の怪異に取り憑かれたことから、チョコで作られた大きな蟹がトッピングされている。また、暦とひたぎが父親同伴(!?)で星空デートを楽しんだシーンをイメージした「『あれがデネブ、アルタイル、ベガ……』ひたぎのブルーベリームース」(580円)など、劇中の名場面を再現したメニューも多数あるので、ファンならばそれらも押さえておきたいところだ。続いて紹介するのは、登場する度に暦からセクハラを受けている小学5年生の少女・八九寺真宵(はちくじまよい)をイメージした「まよいマイマイ、ぐるぐるクレープ」(650円)。実は幽霊であり、“迷い牛”という怪異そのものでもある真宵を表現するため、ロールケーキで作られた可愛らしいかたつむりをトッピング。ボリューム満点の一品となっている。この他にも、暦の妹で、蜂に取り憑かれた阿良々木火憐(あららぎかれん)をイメージした「火憐ビー・いちごムースだぜ!」(600円)や、火憐の妹で、ホトトギスの怪異が転生した存在である阿良々木月火(あららぎつきひ)の口癖がコンセプトの「参謀担当・月火のプラチナおいしい餃子」(580円)など、「偽物語」のキャラクターをモチーフにしたメニューもずらり。さらにテレビシリーズに続き、劇場版でも重要な役どころを担う吸血鬼・忍野忍(おしのしのぶ)の顔を再現した「ドーナツ大好き!忍のアイス」(650円)なども用意されているので、原作を読んでから参加すれば、さらに楽しめること間違いなしだ。なお会場では、各メニューを購入するごとにオリジナルポストカードが1枚もらえる他、オリジナルグッズがもらえるミニゲームやグッズショップも期間限定で開催されることになっている。「物語」シリーズのファンはもちろん、甘いものには目がないという人もきっと大満足できるはずの「偽物語 化物語 in ナムコ・ナンジャタウン」をお見逃しなく!【記事全文】2012年5月9日 東京ウォーカー 「化物語」&「偽物語」の美少女たちをイメージした絶品スイーツがずらり!ひたぎさんのアイス・・・一瞬ブタに見えてしまいましたがカニでした。【送料無料】化物語 Blu-ray Disc Box【Blu-ray】価格:26,460円(税込、送料別)【送料無料】化物語 ポータブル 初回限定生産版価格:9,980円(税込、送料別) 楽天トップへこのブログのトップへ
2012年05月09日
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亀田製菓株式会社(本社:新潟市、社長:田中 通泰)は、株式会社農心ジャパン(本社:東京都、社長:金大廈(キムデハ、以下:農心ジャパン)とのコラボレーション製品として、『210g 亀田の柿の種辛ラーメン味6 袋詰』と『80g 亀田の柿の種辛ラーメン味』(以下:『亀田の柿の種辛ラーメン味』)を、2012 年7 月9 日(月)からの約1 ヵ月間、数量限定で発売いたします。■日韓が誇る 2 大ブランドがコラボ!『亀田の柿の種辛ラーメン味』は、日本を代表するロングセラー商品である『亀田の柿の種』と、世界80 カ国に輸出されている韓国を代表するインスタントラーメン『辛ラーメン』という、日韓を代表するブランドによるコラボレーション商品です。美味しさの決め手は、じっくり煮込んだスープの旨味と厳選された唐辛子の辛さが調和した、“うまからっ!”な『辛ラーメン』の味わい。『亀田の柿の種』の後引く美味しさを残しながら、『辛ラーメン味』に合うように特別にブレンドしたオリジナルの醤油を使用しております。日韓が誇る2 大ブランドによる1 ヵ月限定のコラボレーション。暑い夏に、辛くてうまい、“うまからっ!”な美味しさをお楽しみ下さい。【記事全文】 『亀田の柿の種辛ラーメン味』期間数量限定発売!【関連記事】2012年5月1日 批判コメント1万件 嫌韓地雷を踏んだ亀田製菓 今まで築き上げた製品イメージを落としてまで提携するメリットがあるのでしょうか・・・?。 亀田製菓 亀田の柿の種6袋詰 260g【販 売:飲 物 屋】【税込3900円以上で送料無料】【楽ギフ_包...価格:279円(税込、送料別) ☆楽天スーパーポイント大量入手のチャンス!☆楽天トップへこのブログのトップへ
2012年05月05日
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米菓大手の亀田製菓が、「辛ラーメン」で知られる韓国企業の農心と商品の共同開発や生産技術の提供に乗り出すと日本経済新聞が26日に報じ、ネット掲示板で騒動になっている。報道を受け、ネット掲示板には「亀田製菓の商品品質が低下するのではないか」など、心配する声が相次いで寄せられた。「辛ラーメン」には異物が混入したとするニュースが報じられた過去もあるため、多くのネットユーザーは食品の安全性が低下することを懸念しているようだ。また、騒動はネット掲示板だけにとどまらず、亀田製菓の公式ブログにまで及んでいる。公式ブログのコメント欄では「愛国心を傷つけられた」「御社が韓国企業と組むと聞きましたが、残念でなりません」「韓国と連携して何もトクにはならない」と、亀田製菓が韓国企業が提携することに驚きを隠せない人が殺到し、炎上している状態だ。韓国と提携することに関しては、ネットユーザーの間に根強い抵抗感があるものの、一方で亀田製菓の商品が「好きだ」と訴える声は多く、意外な形で亀田製菓の人気が裏付けられた格好となった。【記事全文】2012年4月28日 livedoor ニュース 韓国企業との提携を発表した亀田製菓のブログが炎上【関連記事】2012年4月27日 亀田製菓、韓国食品大手と提携 商品開発や技術供与 これはメリットよりデメリットの方が大きそう・・・うまい!亀田210円ぽたぽた焼き価格:168円(税込、送料別) 楽天トップへこのブログのトップへ
2012年04月29日
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人気アニメ「機動戦士ガンダム」に登場するジオン軍のモビルスーツ「ザク」をモチーフとしたとうふ「ザクとうふ」が3月28日の発売日に14万2345機(丁)を出荷したものの、入手困難な状況になるほどの人気を呼んでいる。製造するとうふメーカー「相模屋食料」(前橋市)は現在、1日4万機を生産しているが、小売店から注文が殺到し、生産が間に合わないため、今後は1日7万機出荷できるように工場を整備しているという。同社は、発売から1カ月間の売り上げ見込みを7000万円としている。 「ザクとうふ」は、「ザク」の頭部をモチーフにした容器に入った、緑色の機体をイメージした枝豆風味のとうふ。初回生産分には、ザクの武器「ヒートホーク」をイメージした「ヒートホーク・スプーン」がパッケージに封入された。 200グラムでオープン価格(実勢価格198円前後)。全国のスーパーマーケットやショッピングモールなどの取扱店で販売されている。【記事全文】2012年4月3日 毎日新聞デジタル ザクとうふ :人気爆発!初回14万機出荷も入手困難 量産体制を強化★ザクとうふ 相模屋食料★MS-06FザクII F型【バンダイ】【SDガンダムジェネF・BB戦士218】価格:467円(税込、送料別)【畑醸造】【とうふ専用しょうゆ】 やっこにイイ醤100ml価格:400円(税込、送料別) 楽天トップへこのブログのトップへ
2012年04月04日
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炭酸飲料などを製造・販売する米コカ・コーラと米ペプシコは、発がん性が認められた化学物質を含むカラメル色素が、コーラやペプシに基準値以上入っている問題を受け、これらの製法を変えると明らかにした。AP通信が伝えた。 健康食品アメリカ社会 報道によると、米カリフォルニア州の法律では、カラメル色素に含まれていて、発がん性が認められる化学物質4-メチルイミダゾール(4-MI)の1日当たりの摂取量を29マイクログラムと定めた。しかしコーラやペプシの1缶(約355ミリリットル)に含まれる同物質量は、基準値の3倍超である100マイクログラム以上となっている。 これを受けて、カリフォルニア州で販売されるコーラとペプシはすでに、カラメル色素の含有量が少ない新しい製法で作られている。両社は順次、コーラやペプシの製法を新しいものに変えていく方針だという。なお、製法が変化しても、味には影響ないという。 米消費者団体CSPI(公益科学センター)は今月5日、食品・飲料製造業者に対しカラメル色素の利用を禁止するよう米食品医薬品局(FDA)に陳述書を提出していた。 FDAの広報担当、Doug Karas氏によると、「1日1,000缶以上」の炭酸飲料を飲まなければ、がんにつながることはないという。【記事全文】2012年3月10日 IBTimes コーラとペプシに「発がん性物質」、製法を変更へ【関連記事】2011年2月16日 コカ・コーラのレシピ(極秘)が暴露!コカ・コーラ ゼロ / コカ・コーラ(Coca-Cola) / コーラ☆送料無料☆コカ・コーラ ゼロ(350mL*2...価格:2,580円(税込、送料込) ☆楽天スーパーポイント大量入手のチャンス!☆楽天トップへこのブログのトップへ
2012年03月13日
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今年のクリスマスシーズンは、23日の祝日「天皇誕生日」からの連休となり、ゆっくりとご自宅で過ごされる方も多いのではないでしょうか。 クリスマスに欠かせないケーキも少し早めから準備を始めると、特別感のあるお取り寄せクリスマススイーツに出合うことができます。大人数でも楽しめるホールタイプのものは、少しマットなタイプのものを選ぶと、いつもとはぐっと雰囲気が変わりますよ。何歳になってもクリスマスシーズンに街を彩るイルミネーションには心躍らされます。スイーツがあると、さらに気分が高まりますね。(1)ホワイトフロマージュ(13.5センチ)(ROERMOND(ルールモント)、広島) 聖夜にふさわしい、純白のレアチーズケーキ。そのままでも十分に食べられる上質なクリームチーズ「マスカルポーネ」と甘酸っぱいカシスはベストコンビネーション。お子さまからご年配まで好まれる味わい。3255円(送料別)。(電)082・871・3388。おかげ様で5年連続楽天ランキング1位獲得♪星型がカワイイ♪クリスマスケーキ ホワイトフロマ...価格:3,255円(税込、送料別)(2)ラベイユドノエル(12センチ)(パティスリー グレゴリー・コレ、兵庫) チョコレートの濃厚でとろける味わいだけでなく、間に挟んだクレームブリュレクリーム、さくさくのゴーフレットなど、食べるたびに食感が異なる。チョコレートが苦手な方にもおすすめ。3780円(送料込み)。(電)078・326・7511。当店で一番人気のあるケーキが、クリスマスバージョンになって登場♪ラベイユドノエル(12cm)...価格:3,780円(税込、送料込)(3)シフォルテ8種セット(8個入り)(CHIFORTE(シフォルテ)、東京) オリジナルのメッセージを入れられるキューブ型のシフォンケーキ(1辺5センチ)。中には、チョコやミルク、抹茶などクリームがたっぷり。クリスマス限定など2種の焼き印を選べ、ちょっとしたギフトにもぴったり。3240円(送料込み)。(電)03・3631・3808。選べる焼印付き食べて★もらって★贈ってうれしいシフォルテ【8種】セット価格:3,240円(税込、送料込)【記事全文】2011年12月15日 産経ニュース 【グルメ通イチ押し お取り寄せベスト3】クリスマススイーツ【送料無料】はじめて以前のお菓子づくり価格:1,365円(税込、送料別) 楽天トップへこのブログのトップへ
2011年12月15日
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今年のクリスマスシーズンは、23日の祝日「天皇誕生日」からの連休となり、ゆっくりとご自宅で過ごされる方も多いのではないでしょうか。 クリスマスに欠かせないケーキも少し早めから準備を始めると、特別感のあるお取り寄せクリスマススイーツに出合うことができます。大人数でも楽しめるホールタイプのものは、少しマットなタイプのものを選ぶと、いつもとはぐっと雰囲気が変わりますよ。何歳になってもクリスマスシーズンに街を彩るイルミネーションには心躍らされます。スイーツがあると、さらに気分が高まりますね。(1)ホワイトフロマージュ(13.5センチ)(ROERMOND(ルールモント)、広島) 聖夜にふさわしい、純白のレアチーズケーキ。そのままでも十分に食べられる上質なクリームチーズ「マスカルポーネ」と甘酸っぱいカシスはベストコンビネーション。お子さまからご年配まで好まれる味わい。3255円(送料別)。(電)082・871・3388。おかげ様で5年連続楽天ランキング1位獲得♪星型がカワイイ♪クリスマスケーキ ホワイトフロマ...価格:3,255円(税込、送料別)(2)ラベイユドノエル(12センチ)(パティスリー グレゴリー・コレ、兵庫) チョコレートの濃厚でとろける味わいだけでなく、間に挟んだクレームブリュレクリーム、さくさくのゴーフレットなど、食べるたびに食感が異なる。チョコレートが苦手な方にもおすすめ。3780円(送料込み)。(電)078・326・7511。当店で一番人気のあるケーキが、クリスマスバージョンになって登場♪ラベイユドノエル(12cm)...価格:3,780円(税込、送料込)(3)シフォルテ8種セット(8個入り)(CHIFORTE(シフォルテ)、東京) オリジナルのメッセージを入れられるキューブ型のシフォンケーキ(1辺5センチ)。中には、チョコやミルク、抹茶などクリームがたっぷり。クリスマス限定など2種の焼き印を選べ、ちょっとしたギフトにもぴったり。3240円(送料込み)。(電)03・3631・3808。選べる焼印付き食べて★もらって★贈ってうれしいシフォルテ【8種】セット価格:3,240円(税込、送料込)【記事全文】2011年12月15日 産経ニュース 【グルメ通イチ押し お取り寄せベスト3】クリスマススイーツ【送料無料】はじめて以前のお菓子づくり価格:1,365円(税込、送料別) 楽天トップへこのブログのトップへ
2011年12月15日
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全国のご当地B級グルメ63団体が集い、兵庫県姫路市で開かれた「B-1グランプリin姫路」が13日閉幕し、最優秀賞のゴールドグランプリに「ひるぜん焼そば」(岡山県真庭市)が選ばれた。2位は「津山ホルモンうどん」(同県津山市)、3位は「八戸せんべい汁」(青森県八戸市)だった。2日間の来場者は過去最高の51万5千人(主催者発表)。次回の開催は北九州市(来年10月20、21日)に決まった。 姫路大会には29道府県から63団体が参加。過去の大会でゴールドグランプリを受賞した4団体と開催地・姫路の「姫路おでん」を除く58団体が投票の対象で、来場者が投じた割りばしの総重量で順位を競った。 姫路市の市民会館で開かれた閉会式では上位10団体が発表され、ゴールドグランプリに輝いた「ひるぜん焼そば好いとん会」に金色の箸が贈られた。石賀幹浩会長は「最高のチーム、最高の会場でゴールドグランプリを獲得できたのは幸せ。これからが本当の意味でまちおこしのスタートです」と話した。 東日本大震災に伴う福島第1原子力発電所事故で、いまも住民の避難が続く福島県浪江町の「浪江焼麺太国(なみえやきそばたいこく)」は4位に入賞。八島貞之さんは「震災で故郷を奪われ、仲間はバラバラになった。ここまで来られたのは皆さんのおかげ。絶対に故郷を取り戻す」とあいさつ。会場から「浪江」コールがこだました。 5位以下の順位は次の通り。 5位=今治焼豚玉子飯世界普及委員会(愛媛県今治市)▽6位=石巻茶色い焼きそばアカデミー(宮城県石巻市)▽7位=熱血!!勝浦タンタンメン船団(千葉県勝浦市)▽8位=十和田バラ焼きゼミナール(青森県十和田市)▽9位=日生カキオコまちづくりの会(岡山県備前市)▽10位=あかし玉子焼ひろめ隊(兵庫県明石市)【記事全文】2011年11月13日 産経ニュース 金賞は「ひるぜん焼そば」 被災地「なみえ焼そば」4位 B-1グランプリ閉幕実はひるぜん焼きそばの蒜山とホルモンうどんの津山は隣町なのです。ひるぜん焼そばと津山ホル...価格:3,600円(税込、送料込)【NHKあさイチ&秘密のケンミンSHOWで紹介されました!】【B級グルメ】【B1グランプリ出場!】...価格:1,200円(税込、送料別) ☆楽天スーパーポイント大量入手のチャンス!☆楽天トップへこのブログのトップへ
2011年11月14日
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レトロな店内で駄菓子の食べ放題が楽しめる「駄菓子バー」や、ホラー映画さながらの不気味な雰囲気が特徴の「ホラーバー」、現役僧侶の説法を聞きながらお酒が飲める「坊主バー」など、独特のコンセプトで好評を博している変わり種バーの数々。そんななか、350種類を超える様々な缶詰メニューを味わうことができる、一風変わったバーが話題を集めている。関西を中心に、全国で13店舗を営業中の缶詰バー「mr.kanso」。同店は日本の缶詰はもちろん、世界各国の珍しい缶詰も大量に取りそろえており、シックな雰囲気に浸りながら珍しいメニューを堪能できる穴場スポットとして、幅広い層から親しまれている注目店なのだ。またメニュー以外にも、壁一面に色々なラベルの缶詰を並べたり、ドラム缶をアレンジしたアンティークが飾られたりと内装もお洒落で、店内の至る所からこだわりが感じられる点も、人気の秘訣だと言われている。そんな「mr.kanso」の好評ぶりについて、同店を企画・運営するクリーン・ブラザーズの企画営業部部長の川端健史さんに話しを聞いてみたところ、「キャッシュオンデリバリーという手軽なシステムと、リーズナブルな価格で商品がご提供できること、そして缶詰ならではの衛生面の安心さがうけたようです。また、店舗開設時に調理スペースを作る必要がないため、コストを安く抑えられたり、調理師免許がなくても営業できることから、『自分のバーを開くことが夢だった』という方が、気軽にオーナーに名乗りを挙げてくださることも、短期間で店舗数を増やすことができた大きな理由ですね」と語ってくれた。気になる缶詰メニューをのぞいてみると、酒の肴にぴったりの一般的な缶詰をはじめ、「トドカレー」「熊カレー」といったメニューから、蚕のサナギを蒸した韓国料理「ポンテギ」などインパクトの強すぎる一品まで、ずらりと勢ぞろい! さらに「mr.kanso」ならではのオリジナルメニューの開発にも積極的に取り組んでいるそうで、今一番の注目メニューを聞いてみたところ、「京風だしがしっかり染み込んだ『だし巻き玉子』の缶詰がおすすめです」とのことだった。また同店は、各店舗ごとにオーナーの趣味が強く反映されているのも大きな特徴で、今年8月にオープンした渋谷店は、3人の女性が共同でオーナーを務めていることもあって、アンティークから室内の色使いに至るまで、女性ならではの徹底したこだわりが光り、女性のお客さんが通いやすい雰囲気になっているという。さらに11月中には浅草と田町でも新店舗がオープンするそうなので、興味のある方は各店を巡って、それぞれの雰囲気を味わってみるのも面白いかも!【記事全文】2011年11月6日 東京ウォーカー 「トドカレー」から「蚕の蒸料理」まで取りそろえた話題の缶詰バーが都内に続々オープン! ☆楽天スーパーポイント大量入手のチャンス!☆楽天トップへこのブログのトップへ
2011年11月07日
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県内の飲食店などでつくる「奈良のうまいもの会」(奈良市)は29日、「鹿サイダー」を発売する。県が全国2位の収穫量を誇る柿の酢が入っており、同会は「美容や健康によいビタミンCが多く、さわやかな味わいを楽しんでほしい」としている。 サイダーは柿酢の割合を変えるなど数十回試行錯誤し、完成させた。ほんのりと柿酢の香りがする甘口。奈良らしく、鹿にちなんで命名し、ラベルに鹿角などのデザインをあしらった。 340ミリ・リットル入り、希望小売価格200円。井上昇会長(43)は「お年寄りから子供まで楽しんでもらえる味」と話している。奈良市内などの会員店の一部で販売する。【記事全文】2011年10月26日 読売新聞 柿酢ほんのり「鹿サイダー」【奈良みやげ】カラダにうれしい♪ご当地サイダー 鹿サイダー価格:200円(税込、送料別) ☆楽天スーパーポイント大量入手のチャンス!☆楽天トップへこのブログのトップへ
2011年10月26日
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31日はハロウィーン。キリスト教における、日本のお盆のような行事と言うと分かりやすいでしょうか。もともとはケルト民族のお祭りで、亡くなった人の魂がこの世に戻ってきたり、精霊が現れたりすると考えられています。日本では近年、仮装などをして、ホームパーティーを楽しむ人が増えてきました。スイーツ界でも、ハロウィーンのシンボル「カボチャ」を使用したものが出そろっています。深い甘みのあるカボチャはスイーツとして食べやすく、ハロウィーンならではの演出もしやすく、大人も子供も楽しめますよ。(1)カボチャのタルト パーティセット(パティスリー稲垣、東京) おばけやカボチャの形をしたクッキーを好きな場所に飾りつけできるなど、子供と一緒に楽しめる。サクサクのタルトはカボチャの優しい甘みや、ナッツの食感が引き立つ。2980円(送料別)。(電)03・5709・3445。かわいい!オイシイ!ドッキドキ?ハロウィンが盛り上がっちゃう!カボチャのタルト パーティ...価格:2,980円(税込、送料別)(2)かぼちゃロールケーキ(長さ18センチ)&チョコロール(同9センチ) (自然素材の菓子工房 ましゅれ、北海道) ほっくりしたカボチャを混ぜたモチモチの生地で、自然農法のカボチャペーストと無添加の生クリームを巻き込んだぜいたくでボリューム満点のロールケーキ。2980円(地域によって送料別)。(電)011・598・9110。限定♪MOA自然農法の北海道産かぼちゃがたっぷり【お土産 同窓会】【お土産 パーティー】【送料...価格:2,980円(税込、送料込)(3)ハロウィンかぼちゃの馬車(やさい畑のケーキ屋さんアゼリア、香川) 厳選したカボチャクリームをカボチャ風味のしっとりふわふわの生地全体にたっぷりと塗り、見た目も本物のカボチャのように仕立てた逸品。2500円(送料込み)。(電)0877・48・0701。《10月限定33%Off》野菜ケーキ専門店が作る究極のかぼちゃスイーツ!!!うどん県発【送料無料...価格:2,500円(税込、送料込) 【記事全文】2011年10月20日 産経ニュース ハロウィーンスイーツ ☆楽天スーパーポイント大量入手のチャンス!☆楽天トップへこのブログのトップへ
2011年10月20日
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アサヒビール(東京・墨田区吾妻橋1)が25日から、冷やすと缶の東京スカイツリーが水色から紫に変わるアサヒスーパードライとクリアアサヒの新商品「東京スカイツリー」(350ミリ・リットル缶、500ミリ・リットル缶)を全国で限定発売する。 ツリーのライトアップは隅田川をイメージした淡い水色が基調の「粋」と、伝統色の江戸紫を使った「雅」が1日ごとに演出される。これに合わせ、温度で色が変わるインクで缶に描かれた東京スカイツリーは14度以上だと水色、8度以下では紫色になる。 販売数はアサヒスーパードライが12万ケース(1ケース=大瓶20本換算)、「第3のビール」にあたるクリアアサヒが6万ケース(同)。 問い合わせ先は、同社お客様相談室(0120・011・121)へ。【記事全文】2011年10月5日 読売新聞 冷やすと色が変わるスカイツリー缶ビール【送料無料】【お取り寄せ商品】アサヒ スーパードライ 中瓶 東京スカ...価格:5,586円(税込、送料込) ☆楽天スーパーポイント大量入手のチャンス!☆楽天トップへこのブログのトップへ
2011年10月05日
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秋田県横手市の第3セクター「増田町物産流通センター」が、富裕層をターゲットにした贈答用の高級リンゴジュース「レ・ポム・ドゥ・セザンヌ(セザンヌの林檎(りんご))」を発売した。 横手産のリンゴを使った720ミリ・リットルのジュース瓶2本入りで、価格は1万5000円(税込み)だ。 県内有数のリンゴの産地、横手市増田・平鹿両地区産の生食用の高級リンゴを、1本当たり約4個使用。果実本来の味にこだわり、酸化を防ぐビタミンなどの添加物は一切使っていない。無添加で変色や味の劣化を防ぐため、特殊技術を持つ県外の工場に製造を依頼した。 ジュースは「ふじ」と、「王林」と「千秋」のブレンドが1本ずつ。いずれも果汁100%で、柔らかな甘みとスッキリした酸味のバランスが良いのが特徴。年間700セット限定で、秋田市の「秋田西武」、横手市増田町の「上畑温泉さわらび」で注文を受け付けている。近く首都圏や中国の百貨店などにも販路を拡大し、将来は欧州市場にも挑戦したいという。 商品名には、リンゴを愛し、リンゴを描いた作品を数多く残したフランスの巨匠画家・セザンヌの名前を冠し、ラベルにもセザンヌの油彩画「林檎とビスケットの皿」を使用。高級感を演出するため、ラベルにシリアルナンバーを付け、木箱には万年筆や腕時計の箱に使われるインドネシア産のファルカタ材を用いた。世界的ソムリエ・田崎真也さんによるテイスティングの評価も添えられている。 さわらびでは9月16日から受注販売を始めたところ、30日までに約20セットの注文があった。11月からはインターネットでも販売するという。 リンゴ栽培約130年の歴史をもつ横手市には現在、約1300軒のリンゴ農家がある。品質は高いが、知名度で青森や長野に劣ることから、同センターが「品質の高さと農家の努力を知ってもらいたい」とジュースを開発した。贈答用で販売し、ブランド力を上げる狙いがあるという。 同センターの企画広報担当で、上畑温泉さわらびの高橋智支配人は「これまでのリンゴジュースの概念を変える商品だと自負している。『1個のリンゴでパリを驚かせたい』と言ったセザンヌのように、我々も1個のリンゴで横手の名を全国、世界に広めたい」と意気込んでいた。【記事全文】2011年10月3日 読売新聞 2本1万5千円のリンゴジュース、狙いは富裕層秋田りんご村 秋田のリンゴジュースアップルヌーボー 20P~ふじ~価格:2,100円(税込、送料別)増田町産のサンふじをまるごと搾った無添加ストレートのりんごジュース。《増田町》有機肥料・...価格:1,200円(税込、送料別) ☆楽天スーパーポイント大量入手のチャンス!☆楽天トップへこのブログのトップへ
2011年10月03日
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日清食品は16日、販売を終了したカップヌードル全73品を“候補”にして、再発売を願う商品を投票してもらう「歴代カップヌードル復活総選挙」を実施した結果、「天そば」が1位になったと発表した。カップヌードル誕生40周年記念事業の一環。投票総数は約186万票に達した。 天そばは定番の「しょうゆ」に次ぐ第2号商品として昭和47~51年に販売。人気商品だったが、和風カップめん「どん兵衛」ブランドの天ぷらそばが登場したため、販売休止した。同社は「若い世代の驚きと、熟年世代の懐かしさが得票に結びついたのでは」と分析した。 2位は「ブタホタテドリローストしょうゆ味」、3位は「スパイシーカレー」で、これら3商品は復刻版として11月から順次、数量限定で発売される。【記事全文】2011年9月16日 産経ニュース 1位は「天そば」 日清食品「歴代カップヌードル復活総選挙」【送料無料】【0825ポイント5倍】CUP NOODLE CM SONGS COLLECTION価格:2,268円(税込、送料別)【送料無料】魔法のラ-メン発明物語価格:1,260円(税込、送料別) 楽天トップへこのブログのトップへ
2011年09月17日
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「6月6日」は「ロールケーキの日」ですが、明日9月9日も「秋のロールケーキの日」として、日本記念日協会に登録されました。6月6日と同様に、それぞれロールケーキを巻いているように見えることから、この日が選ばれたようです。 ロールケーキはカステラとクリームのシンプルな素材から作られ、多くの人に愛される定番スイーツです。お取り寄せでは、一風変わったものがひそかなブーム。いつものふわふわの生地の上にひと工夫加えたものや、その土地ならではの高級素材を使用したもの、濃厚さを追求したものなど、どれも趣向を凝らした逸品が勢ぞろいです。(1)ザ・炙(あぶ)りロール(長さ16センチ) (patisserie(パティスリー)1904、東京) 表面にブラウンシュガーをまぶして炙り、シャリッとした食感と、ほろ苦さをアクセントに。風味豊かな自家製キャラメルクリームとの相性も抜群。1400円(送料別)。(電)03・3792・1904。炎のケーキ ザ・炙りロール1本【大人気】【楽天限定】【冷凍便】価格:1,400円(税込、送料別)(2)丹波栗(たんばぐり)と丹波黒豆のロールケーキ「極(きわみ)」(長さ17センチ)(丹波スイーツ ki-ka、京都) 和栗の王様と定評の丹波栗の渋皮煮(しぶかわに)、こだわりの生クリーム、カスタードクリームを合わせ、もっちりとした生地で包み込んだ逸品。生地には高級丹波産黒豆を巻き込み、ぜいたくに。2310円(送料別)。(電)0773・21・4705。【ポイント10倍】丹波栗・丹波黒豆がたっぷり入った極ロールケーキ敬老ギフト・内祝・御祝・出...価格:2,310円(税込、送料別)(3)生チョコロール(長さ17センチ)(お菓子の店 おうみどう、大阪) ふわふわのチョコスポンジで、最高級の純生チョコとたっぷりの生クリームを巻き込み、さらにガナッシュで表面をコーティング。濃厚なチョコを堪能できる。1890円(送料込み)。(電)06・6336・1368。ふわふわチョコスポンジケーキで生チョコと生クリームを巻き込んだ【送料込!生チョコロール 1...価格:1,890円(税込、送料込)【記事全文】2011年9月8日 産経ニュース ロールケーキ ☆楽天スーパーポイント大量入手のチャンス!☆楽天トップへこのブログのトップへ
2011年09月08日
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西日本から順次梅雨明けし、本格的な夏が始まりました。食欲がないという人も多いでしょうが、甘酸っぱく、フルーティーなスイーツは暑い夏でも食べやすい逸品。熱帯地域が起源の果物は体を冷やす効果が高いそうで、パイナップル、マンゴー、レモンなどもその一例です。どれもフルーツ本来の甘みをいかした爽やかな風味に仕上げられているので、食欲減退の時期にはおすすめ。果汁や果肉をふんだんに使用し、本物の果物以上の味わいを楽しめます。食べすぎは禁物ですが、夏バテ解消にも一役買ってくれそうですね。(1)アナナス・ココ(直径12センチ)【夏季限定】(エコール・クリオロ、東京) パイナップルのクリーム、ココナツのムースなど幾層にも重ね、さらにトッピングにパイナップルのコンフィをぎっしりと敷きつめたぜいたくな逸品。2200円(送料別)。(電)03・5917・5233。(2)マンゴーの王様プリン 5個セット (サバエ・シティーホテル、福井) 大粒の「アルフォンソマンゴー」がゴロッと入った究極のマンゴープリン。材料の6割をマンゴーが占め、濃厚で奥深い味わいに。3000円(送料込)。(電)0778・53・1122。(3)レモンホイップパイ(直径18センチ)(アメリカンパイのお店 リコット、神奈川) レモンカスタード、ホイップクリームの上に甘酸っぱいレモンのジュレをたっぷり。しっとりしたカスタードとぷるぷるジュレの異なる食感が楽しい。2730円(送料別)。(電)046・234・9109。【記事全文】2011年7月14日 産経ニュース 【グルメ通イチ押し お取り寄せベスト3】フルーツのスイーツ ☆楽天スーパーポイント大量入手のチャンス!☆楽天トップへこのブログのトップへ
2011年07月14日
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ペットボトルなどのごみを出さず、環境に優しい「マイボトル」。通勤通学に持ち運びやすいようボトルも小型・軽量化され、デザインも豊富で利用者が増加中だ。冷水に袋を入れるだけで簡単に作れる、マイボトル向けのコーヒーやお茶の水出しティーバッグが登場、冷たいものがおいしくなるこれからの季節に便利だ。 キーコーヒー(東京都港区)の「マイボトルでつくろう!水出しコーヒー」は良質のブラジル産コーヒー豆などをじっくりローストし、酸味を抑えた飲みやすいタイプ。ボトルに冷水とコーヒーバッグを入れるだけで約2時間で出来上がる。水出しなので後味のすっきりしたまろやかな味わい。4袋入り、オープン価格で実勢は298円前後。 伊藤園(渋谷区)は紅茶ブランド「ティーズティー」の水出し兼用タイプのティーバッグを販売。果実の皮を粉砕してブレンドした香りを楽しむフレーバーティーで、抽出性に優れた同社独自の特殊なフィルターを使用。ベルガモットのさわやかな香りの「オレンジ&アールグレイ」や甘い香りの「レモン&マンゴーティー」など3種類。15袋入りで希望小売価格は399円。 ハラダ製茶(静岡県島田市)の「マイボトル用煎茶(せんちゃ)ティーバッグ」は、静岡産などの国内産茶葉をブレンドした一品。水出し用は通常、茶葉を細かく砕くが、同社の強みである大量仕入れで出た細かい茶葉を、手を加えずそのまま使用。ペットボトルのお茶と異なり薄緑色で渋味が抑えられゴクゴク飲めるという。20袋入りで希望小売価格は268円。【記事全文】2011年6月14日 産経ニュース 袋を冷水に入れるだけ マイボトル用ティーバッグ続々水出しティーバッグ マイボトルにピッタリな500ml用【送料無料】【翌日発送可※営業日に限る】...価格:1,950円(税込、送料込) ☆楽天スーパーポイント大量入手のチャンス!☆楽天トップへこのブログのトップへ
2011年06月14日
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14府県の20団体が集い、兵庫県姫路市で開かれたご当地グルメの祭典「B-1グランプリ」の近畿・中国・四国支部大会が22日閉幕し、最優秀のゴールドグランプリには、岡山県真庭市の「ひるぜん焼そば好いとん会」が選ばれた。 東日本大震災で被災した宮城県石巻市と福島県浪江町の団体も招待されたが、特別枠で審査対象にはならなかった。それでも「好いとん会」代表の石賀幹浩さん(40)は「この栄冠を被災地から来てくれた2団体にささげたい」と賞状を高々と掲げた。 「石巻茶色い焼きそばアカデミー」(石巻市)と「浪江焼麺太国」(浪江町)は、地元名物の焼きそばを出品。メンバーは「一人じゃないと伝わってきた」「みなさんに支えられ進んでいく」と話した。 主催者によると、2日間で約18万5千人が来場。売り上げの一部は被災地2団体と宮城県登米市のまちづくり団体に寄付される。【記事全文】2011年5月22日 産経ニュース 最優秀賞に「ひるぜん焼そば」 被災地も招待、B-1グランプリ近畿・中国・四国大会閉幕 厳選したこだわりの食材で蒜山焼そば(3人前)をセットにしました。ひるぜん焼そばセット(3人...価格:2,700円(税込、送料込) ☆楽天スーパーポイント大量入手のチャンス!☆楽天トップへこのブログのトップへ
2011年05月23日
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「じゅうきゅう」から「じゅーきゅー」「しゅーきゅー」…ときて「シュークリーム」となったらしく、毎月19日は「シュークリームの日」(日本記念日協会)だそうです。あふれ出すほどのたっぷりのクリームが人気の定番スイーツですが、ネットでは「新感覚シュークリーム」に脚光が集まっています。自宅で本場・パリの味を堪能できるような本格派や、カラフル&ポップで手土産にもぴったりのもの、おなじみのメロンパンをアレンジするなどオリジナルのアイデアが光ります。いつもとは違った定番スイーツはいかがでしょうか。(1)シューパリジェンヌ(6個)&ダコワーズサンド2種(2個) (Lumiere(ルミエール) un(アン) bouton(ブタン)、広島) サクサクのシュー生地を味わえるよう、カスタードクリームは食べる直前に絞れるよう別添えに。さらにピスタチオなど2種のトッピングで、いろいろな食感。2980円(送料込み)。(電)084・947・0506。【うれしい送料無料】10月27日新発売♪サクサク新食感です♪パリのレシピに当店流にさらにアレ...価格:2,980円(税込、送料込)(2)キューブシュークリーム・ベーシックセット(4個入り) (パティスリーブラザーズ、大阪) 色鮮やかで四角い形のシュークリームは、カスタード、チョコバナナ、抹茶小豆、キャラメルの4種類のセット。白あんを使用したクリームは上品でやさしい。1480円(送料別)。(電)06・6641・1444。「ごきげんよう」「スッキリ!」「はなまるマーケット」「魔法のレストラン」などTVで話題!ブ...価格:1,480円(税込、送料別)(3)メロンパンシュークリーム(3個)+メロンパン(1個) (Sweets House、東京) 看板商品のカリカリのクッキー生地をのせて焼いたメロンパンをシュークリーム仕立てにした。ほどよい甘さのクリームに外側のサクサク感のバランスが絶妙。1480円(送料込み)。(電)03・3373・6771。1日1600個完売のメロンパンに黄金比生カスタードクリームはさんじゃいました。【限定おまけ付】...価格:1,480円(税込、送料込)【記事全文】2011年5月19日 産経ニュース 【グルメ通イチ押し お取り寄せベスト3】新感覚シュークリーム ☆楽天スーパーポイント大量入手のチャンス!☆楽天トップへこのブログのトップへ
2011年05月19日
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楽天スイーツお取り寄せランキング常連のレリッシュが、新商品として“ケーキ大福”「福-FUKU-」を発売! これは、ケーキをぷにぷにの柔らかいお餅で優しく包んだユニークなスイーツだが、5月2日~6日の期間に受け付けた予約販売分250セットが早くも完売。問い合わせが殺到しているという。「チーズケーキ生プリン」を、発売からわずか2か月で累計3000台販売したレリッシュが、満を持して展開する新商品「福-FUKU-」(2100円・4個入り/送料込※北海道・沖縄・一部離島は別途送料)は、ケーキと大福を組み合わせて作った、和菓子と洋菓子のコラボスイーツ。白い「レアチーズケーキ大福」と、黒い「チョコレートケーキ大福」の2種が1セットになったものだ。この“ケーキ大福”は、ぷにぷにのお餅であま~いケーキを包んだものだが、ポイントは中から溶け出すこだわりのソース! 「レアチーズケーキ大福」からは甘酸っぱいフランボワ―ズソースがとろ~り。「チョコレートケーキ大福」からは、濃厚なホワイトチョコソースがとろ~りと溶け出し、変化に富んだ味わいを演出してくれるのだ。しかも、「レアチーズケーキ大福」は、スポンジをお餅に合わせてフワフワの食感に。ヨーグルトや生クリームを使用したクリームが柔らかな味わいをUPさせている。一方、「チョコレートケーキ大福」は、バンホーテンのココアを使用。甘すぎず、軽い口当たりで、大人の味わいだ。「商品の名前には、食べて温かい、ふくよかな気持ちになれるようにとの願いが込められているんです」とは、広報担当者。5日間の予約受け付けで、すでに250セットが完売し、現在問い合わせが殺到中なのだとか。職人が手作りでひとつずつ、丁寧に包みこんだ“ケーキ大福”「福-FUKU-」。濃厚な味わいと楽しい食感をぜひ堪能してみて。【記事全文】2011年5月11日 東京ウォーカー 予約分250セットが5日で完売! ぷにぷに“ケーキ大福”って?メディア掲載特別価格!16%OFF!!5/11~5/14まで!!【送料無料】【メディア掲載】【父の日ギフ...価格:2,000円(税込、送料込) 楽天トップへこのブログのトップへ
2011年05月11日
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青々とした若葉が美しく街を彩る季節になりました。この時期、スイーツ界では爽やかな新茶を思い起こせるような、抹茶スイーツに注目が集まります。甘味の中に、芳醇(ほうじゅん)な抹茶の香りや苦味が広がるスイーツは、女性だけでなく男性にも人気。最近では、抹茶を陰の主役にしたプリンやロールケーキ、チーズケーキなど、数多くの工夫を凝らしたスイーツがそろっています。すがすがしい新茶にぴったりのお茶請けとして、抹茶スイーツはいかがでしょうか。(1)とろける抹茶生クリーム大福(8個入り)(お茶の里城南 抹茶スイーツ静岡茶、静岡) もちもちの皮、最高品質の抹茶を使用し、甘さを抑えたこしあんの3層が織り成す深い味わい。口の中でひんやりとした生クリームがとろけだす。1310円(送料別)。(電)0800・100・6000。静岡・お茶専門店の【とろける抹茶生クリーム大福・8個/箱入】TVで紹介されました価格:1,310円(税込、送料別)(2)宇治抹茶ぷりんと宇治抹茶ロールケーキ『若草衣』セット(千年の香り 千紀園、滋賀) 抹茶の風味を存分に味わえる濃厚プリン6個と、ふわふわな生地に抹茶クリームを巻き込んだロールケーキ1本のぜいたくセット。異なる抹茶の顔を楽しめる。3680円(送料込み)。(電)077・562・3469。自分へのご褒美や手土産にも、贈り物にもおすすめ!【送料無料】宇治抹茶ぷりんと宇治抹茶ロー...価格:3,680円(税込、送料込)(3)2層のよくばりチーズケーキ(直径15センチ)(丹波スイーツ ki-ka(キーカ)、京都) まろやかな豆乳のレアチーズと、コクのある抹茶のベークドチーズを2層に重ねた和風仕立て。抹茶の苦味がやさしい豆乳と合わせることで一層引き立つ。2415円(送料別)。(電)0773・21・4705。2層のチーズケーキ(宇治抹茶ベイクドチーズ&豆乳レアチーズ)母の日や内祝・御祝・出産祝などギ...価格:2,415円(税込、送料別)【記事全文】2011年5月5日 産経ニュース 【グルメ通イチ押し お取り寄せベスト3】抹茶のスイーツ ☆楽天スーパーポイント大量入手のチャンス!☆楽天トップへこのブログのトップへ
2011年05月05日
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焼酎生産の本場、鹿児島県の「小正醸造」(同県日置市)が業界初という“ノンアルコール焼酎”を発売した。同社は飲酒運転の撲滅や、新たな焼酎ファンの開拓につながればと期待している。 商品名は「小鶴ゼロ」で300ミリリットル入り230円。ノンアルコールビール市場の拡大を受け、約2年前に杜氏や開発部門のメンバーが研究を開始した。芋焼酎と同じ製造工程で仕込むが、発酵させずに蒸留するためアルコール分は0・00%。 100回以上試作を重ね、どうしても不足する甘みや酸味は甘味料などで補った。本物に近い風味やまろやかさを再現した芋焼酎テイストの飲料で、温めて飲めば香りをより楽しめるという。【記事全文】2011年5月2日 47NEWS 初のノンアルコール“焼酎” 鹿児島のメーカー発売【2500円以上のご注文で送料無料】ノンアルコール焼酎 小鶴ゼロ300ml瓶×12本 小正醸造(鹿児...価格:2,490円(税込、送料別) ☆楽天スーパーポイント大量入手のチャンス!☆楽天トップへこのブログのトップへ
2011年05月03日
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東日本大震災で亡くなられた方々のご冥福をお祈りするとともに、被災された皆さま、ご家族にお見舞い申し上げます。 東北を拠点とした数多くのスイーツショップが営業を再開しました。今回は岩手、宮城、福島の被災各県から自慢のスイーツを全国に届けようと奮起しているショップのオリジナルスイーツを紹介します。地元で長年親しまれたり、土地ならではの新鮮素材を使ったり、一つ一つ思いが込められた東北のスイーツです。全国からのエールをスイーツを通じて送ってみませんか。(1)ふわっと超濃厚クリームチーズケーキ(チーズケーキハウスチロル、岩手) 地元盛岡で30年以上親しまれている。粉類を一切使用していないので、滑らかな口どけ。シンプルながら、コクがあり、ふわっととろけるような食感が特徴。1480円(送料込み)。(電)019・663・3355。今なら、まとめ買いでオマケ付「ふわっと超濃厚」【送料無料】クリームチーズケーキ4号【楽ギフ...価格:1,480円(税込、送料込)(2)ふたば茶亭のマカロン(12種24個入り)(欧風創作菓子 ふたば茶亭、福島) 口の中でほろほろと、とろけるような味わい。全12種類。濃厚なショコラや、風味豊かなアールグレイ、甘酸っぱいフランボワーズなど、どれも上品な逸品。3500円(送料込み)。(電)0246・68・8488。楽天ランキング1位連続獲得!【送料無料】【おまけつき】マカロン(24個)コミコミ3500円【smtb...価格:3,500円(税込、送料込)(3)どっさりフルーツアイスセット(フロム蔵王楽天市場店、宮城) 牧場ならではの新鮮な牛乳をたっぷり使用。濃厚なのにあっさり味のバニラ、さっぱりとした白桃&ラ・フランス、イチゴ、ブルーベリーの4種の詰め合わせ。2950円(送料込み)。フリーダイアル0120・987・369。[送料無料]どっさりフルーツアイスセット 【楽ギフ_のし宛書】【アイスギフト】【smtb-td】価格:2,950円(税込、送料込)【記事全文】2011年4月21日 産経ニュース 東北発人気スイーツ ☆楽天スーパーポイント大量入手のチャンス!☆楽天トップへこのブログのトップへ
2011年04月21日
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長期化しそうな東京電力の計画停電の影響が、昨夏の猛暑で“品薄騒動”まで起きた大人気アイスキャンディー「ガリガリ君」にも及んでいた。 ガリガリ君といえば、昨夏の猛暑で飛ぶように売れたことで、一時期「どこに行っても買えない」と話題になった。今年の夏も、その可能性が急浮上している。というのも実は、ガリガリ君は計画停電の地域に該当する、埼玉県深谷市の赤城乳業本社工場だけで生産されているからだ。 赤城乳業の広報担当者は「停電になれば、工場の操業をストップせざるを得ません。また、1日に2回も停電がある日には、その日、丸1日は操業しません。昨夏に品薄となった時には、土日はもちろん、工場を24時間フル回転させましたが、停電では工場が動かせませんから」と事情を明かす。 日本の店頭に並ぶガリガリ君のすべてを作っているただ一つの工場が稼働できておらず、実際に去年の同時期に比べて「生産量は3割減です」(同)という。 計画停電で思わぬ大打撃を受けている産業の一つが、アイスクリーム業界だ。日本アイスクリーム協会の広報担当者は「実際に生産量を減らしたり、新製品の発売を延期したりする企業もあります」と、ため息をつく。 計画停電の影響は、すでに消費者の「買い控え」を呼んでいる。「業界全体で昨年の同時期の6割ほどとなっています。店頭の冷蔵庫や家庭の冷蔵庫の問題もあると思われます。(停電で冷蔵庫が動かなくなれば)『溶けてしまう』という心理が働くのではないでしょうか」(赤城乳業担当者) このような「生産減+消費減」というダブルパンチもあり「この1週間、緊急会議で対策を練ることになっていますが…。本当のところ、どうなるか分かりません」と赤城乳業の担当者。最後に「アイスクリームという食べ物は人をホッとさせる、楽しい気持ちにさせると思っております。日本全体が大変な時ですが、そういう気持ちで製品をお届けしたい」と訴えた。【記事全文】2011年4月4日 東京スポーツ 計画停電で「ガリガリ君」ピンチ【関連記事】2011年3月18日 【停電】 冷凍食品どうなる? 1本当たり59円ガリガリ君 ソーダ 1ケース(31本+1本入り)代引き・銀行振込・楽天バンク不可価格:1,890円(税込、送料別) ☆楽天スーパーポイント大量入手のチャンス!☆楽天トップへこのブログのトップへ
2011年04月05日
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東京、茨城、埼玉、千葉各都県の一部自治体の浄水場から乳児の摂取基準値を超える放射性ヨウ素が検出された問題で、首都圏を中心に「安全な水」を求める動きが広がり、県産ミネラルウオーターの需要も急増している。 岩泉町で龍泉洞地底湖に湧き出している上流水系の地下35メートル地点で取水し、「龍泉洞の水」として販売している岩泉産業開発には注文が殺到している。 同社によると、東日本大震災で沿岸部のペットボトル、キャップ製造工場が被災し、在庫分は救援物資として輸送している。同社は「電話が復旧した24日から注文の電話がひっきりなしに鳴っている。再開のめどが立ち次第、予約注文に応えられるよう出荷したい」と対応を急ぐ。 釜石市と遠野市の境にある大峰山の深さ600メートルの地底に湧く水を「仙人秘水」として販売している釜石市の釜石鉱山にも、平時の約3倍の注文が殺到。 太田学総務課長は「被災した工場は再開の準備を進め、来週から稼働できる見通しだ。水に対する不安が増し、需要がどんどん増えている」と話す。【記事全文】2011年3月26日 岩手日報 岩手の「名水」に注文殺到 首都圏から【関連記事】2009年10月08日 日本一の水道水 (宮城県大崎市「鳴子の水」)世界最高品質賞受賞!ミネラルをバランス良く含んだ日本の名水。【送料無料】龍泉洞の水 500ml...価格:3,276円(税込、送料込)【ケース販売】仙人秘水 1000ml*12本 山頂直下で湧き出た天然弱アルカリ性のミネラルウォーター...価格:3,373円(税込、送料別) ☆楽天スーパーポイント大量入手のチャンス!☆楽天トップへこのブログのトップへ
2011年03月26日
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3月2日の「シルシルミシル」で放送してました。知名度は低いけど美味しい隠れたお土産お菓子を決めるグランプリを開催!100人の男女がエントリーされたお菓子3品を試食し、1番おいしいお菓子に投票する。・エントリーNo.1 岡山県 倉敷銘菓「むらすゞめ」(橘香堂)12ヶ入1638円・・・32票・エントリーNo.2 長野県 信州銘菓「そばの華」(卯月堂)27袋入3098円・・・24票・エントリーNo.3 北海道 北海道チーズケーキ「赤いサイロ」(清月)1個116円・・・44票 優勝:北海道「赤いサイロ」★北海道 チーズケーキ★北海道お土産といえば!ISHIYA(石屋製菓) 白い恋人 24枚入 ホワイト価格:1,480円(税込、送料別) ☆楽天スーパーポイント大量入手のチャンス!☆楽天トップへこのブログのトップへ
2011年03月03日
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