2020年02月の記事一覧 | ruokala uriuri

まーさんのおやつ4とメリリマのチョコレート

まーさんおやつコレクション2019夏〜冬キロク。愛すべきバカ男子の為に長女が作ったポワソンダブリル🐟四月バカの魚のパイ！八月ですけど！笑ネーミングに惹かれて、3号にピッタリだからと、どうしてもコレが作りたかったらしい。笑笑シャインマスカットをぎっしり並べて。。。渾身の折り込みパイ生地。ドヤ顔で断面アピール、サックサクやん！取り分けはもちろんパティシエールパタリロ自ら。3号、良かったねぇ。幸せだねぇ。※ポワソンダブリルは本来は🍓で作ります。主張の強い柄だけれど、白黒だからか意外と上にのせるものを選ばない。ブルーベリーコブラーの生地もテヅクリ。生地はテヅクリすると本当に旨い。大江戸骨董市で見つけた大ぶりのスプーンがよく似合ふ(’▽’)レシピはコチラ。フレッシュブルーベリーを敷き詰めて。。。レイチェルクーのおいしい旅レシピより。まーさんも私もレイチェルが大好き。お料理だけでなく、衣裳から仕草まで世界観が本当に素敵。作らなくても眺めているだけでハッピーになれる本。お休みの日、来客にあわせてアフタヌーンティーを準備してくれました。最上段のチョコレートケーキだけ突然ヴィーガン仕様。コンセプトバラバラやん。笑白崎茶会のレシピはヴィーガン＆グルテンフリーなのにちゃんとおいしい。ある日のマカロン。まーさん曰く、マカロンはピエが難しいらしい。チョコレートクリームをサンド。製菓活動チュウ、必ずアタマの黒いネズミが寄ってくる件。オーボンヴュータンの河田さんレシピだそう。エクレアわらわら涌いてます。秋になると食べたくなるアップルパイ。飴色りんごソテーにサクサクのパート、アップルパイはまーさんの十八番アップルパイも、タルトタタンも、やっぱり紅玉で作ると良い感じ。ゆるめのクリームを添えて召し上がれ。りんごのおやつは、抗酸化力抜群の純粋なオーガニックカシアオイルで香りづけ。これだけわたくし作。笑　剥いて煮るだけ。爆スーパーで見かけるとつい連れ帰ってしまふヨーナシ。大きなボウルに群れで盛ってしばらく目で楽しんだら、丸ごとゴロゴロ、、たっぷりの白ワインを加えてお鍋で煮るのがお約束（「千と千尋の神隠し」のオオトリ様風）。パーリー用に焼いてくれたパルミジャーノクラッカー！これが絶品！！泡のおともにピッタリ♡なかしましほさんのシンプルレシピ。愛用定番、ハイ食材室さんのセルロース不使用、生パルミジャーノ。とろけるチーズと同梱で、なくなると、だんなが買っておいてくれます。大晦日のポンデリングもどき。大掃除の合間にみんなではむはむ。。もっちりウマー。まーさん特製ハットグが旨すぎて一同悶絶。。。パン粉がなかったので、コーンフレークを砕いて衣に使ったのだそう。揚げ物は必ずメリリマの米ぬかオイルで。カラッとサクッと。揚げている時、揚げ物特有の嫌なにおいがなく、仕上がりも別格。パルミジャーノクッキーやアップルパイの生地にも練り込んでます。by まーさんカカオなマドレーヌ。辻和の金網がケーキクーラーとして大活躍。そして今日はバレンタイン間近といふことで、メリリマの高カカオチョコレートを贅沢に使って、、ペアレンツにソーシッソンオショコラを作ってくれました。レーズンとヘーゼルナッツをたっぷり、そこへ溶かしたメリリマのプレミアムチョコレートを加えて成型するだけ。サラミのように食べる分だけちびちびと。メリリマチョコでチョコレート菓子を作るとすんごく上質なお味に仕上がります。こりゃ〜、ナントカマルコリーニもびっくりだい。晩ご飯の後、バルベニーの21年とソーシッソンオショコラで至福の時間。すんごいおいしいウイスキー。ほんの少しずつ飲んでいるはずなのに、すぐなくなってしまふ。泣玉子焼きものせちゃう。　　　　　　もちろん、そのままパキッとやって食べても頗る美味。原材料はカカオマスとビートグラニュー糖だけ。香料無添加。ほんもののカカオの味がする体に優しいチョコレート。チビたちにはスノーボールが大好評。口の中で甘くほろほろと崩れます。おいしいものは大切な誰かと食べると、もっとおいしいね。メリリマ×トロワプランスのテヅクリヨーグルトキットがかわいすぎる。種菌を入れてほっとくだけ。驚くほどかんたんに、市販のものより味の良い、尚且つ善い菌がふんだんに含まれたヨーグルトができあがります。ミルクがたっぷり入ったシロ色の瓶を丸一日以上室温に置いて眺められるシアワセ。笑ミキタニ商店、只今お買い物マラソンチュウ。バレンタインクーポンも配布しているもよう。お買い物マラソンクーポンも配布しているので忘れずゲットしましょう。本日楽天カードP5倍デーにつき、以下、購入予定のモノモノ。爽快ドラッグさんで日用品とか有機豆乳とかイロイロ。チークがとても良かったので。コンシーラーとハイライト、リップバームまで、、これ一つでメイクが済んでしまう優れものパレット。ロハス美容家もオススメのイッピン。サンテラボさんは10パオフクーポン使用可能。なくなったら困る、最近一番気に入りの化粧水。天然由来成分のみでできているのに、植物が作り出す天然のエタノールのおかげで腐らない。肌の常在菌が整う感じ。毛穴がキュッと引き締まり、顔が明るくなります。ウイスキーのような独特の発酵の香りもわたくし的にツボ。美肌に良いおいしいお茶。花粉症＆アレルギー対策としても。顔になったマカロンにわんぽちぷりいず。。

珠洲＆金沢2019

旅のはじまりは絶品マルガジェラートから。ミドリなら、抹茶より断然ピスタチオ派。すんごいタイムラグがありますが…、珠洲＆金沢の旅をキロクします。能登の塩パンずらり。。。実は好きですフルーツサンド。のとししコロッケの群れ。道の駅のと千里浜の素晴らしさよ！食いしん坊なら必ず立ち寄るべし。珠洲に着いたらいつも利用する地元スーパー。酒コーナーの充実ぶりがヤヴァイ(@￣ρ￣@) オフホワイトの板にネイビーの文字がかっこよすぎる。。オススメは生原酒♡美しい珠洲の海。ナマモノ的ファイブスター☆日中は海水浴、夕方からは恒例のバーベキュー！子供がいい感じに焼けたのを見計らい、風呂場へ5匹まとめて放り込む。「ゴシゴシシャカシャカ‼︎」の怒号とともにシャワーをぶっかけるサマが強制収容所並みに荒いと評判。木炭と焼き鳥を喰らふ娘（名画のタイトル的な）。バーベキューの片付けが済んだら、良い子は就寝。まーさんのみカジノ参加。例によって本気の大貧民大会。かーちゃん意識朦朧。。。海、時々西瓜。道の駅すずなり、写真スポットとしてオススメです。長女が日本人に見えない件。珠洲の真っ当なパン屋さん、古川商店。スペシャリテのクリームパンはもちろん、甘いのとしょっぱいの、、いろいろお買い上げ。個人的には、シソとベーコンのチーズロールに悶絶。念願の能登ミルク。和倉の温泉街にあり、ひっきりなしにお客さんがやってきます。ジェラートが絶品♡＠金沢（実家）ぐっもーにん！目玉焼きのっけカレーからの、、浅野川散歩。濡らしたらきっと怒られる…と濡れないよう気をつけるも、突然本気の川遊び軍団が現れて葛藤と戦う甚平組。。。むらはたでフルーツパトロール。浅野川にかかる虹。夜の梅の橋。旅行の時はトリオがとにかく便利。キイロって意外と何にでも合う。八月生まれが二人。。ひいおばあちゃんとバカ男子の誕生会は一族大集合して割烹魚常さんで。ケーキは毎年ふらんどーるさんにオーダー。カメラを構えると常に横切ってくる。。母子で乗る新幹線は恐怖。最強バカ男子サラブレッド🐴片時もジッとしていない。周りを巻き込むエネルギーハンパなし。なんなんだおまえほんと。パブリックスペースで一緒に過ごしたくない奴ナンバーワン(T T)東京駅のディーンデルーカにて、2号の好きなピスタチオクリームを買ったら、アニキずるい、となり、はまぐりをチョイスする貝好き3号。40パオフだしまあいいか。。しかしこのあと、くだらない兄弟喧嘩が勃発し、エキサイトして買ってもらったはまぐりを投げて3号めちゃんこ怒られるの巻。旅行していていつも思うこと。実権を握っているのは子供。↑暑い、眠い、疲れた、お腹空いた、トイレ、、、などなど。。。子どもたちの年齢が上がってきて、今回思ったこともう一つ。図々しいヤツが勝つ。おっとりほっこりな性格の長男は、他のメンバーのガチャガチャした波動に圧倒されてうまく自己主張できず涙をためるシーンもちらほら。がんばれ2号。にほんブログ村フロアサービス担当↑金沢にて、大人たちにカンパリソーダを作ってくれる2号にわんぽちぷりいず。たとえば適度に空いている電車に乗った時、真っ先に自分だけ座席を確保する長女次男に対し（角に自分だけ座る）、角から二席を確保し、外側に自分が座り内側の角席に手をおいて、「座りなよ」と促してくれる長男。おいしいものは一刻も早く自分の胃袋へおさめようとする長女次男に対し、必ず「ひと口食べる？」と分かち合いを提案する長男。。君が親切で優しい子だってこと、わかる人はちゃんとわかっているよ(＾＾*)もうじきバレンタイン。おいしくてヘルシーなメリリマチョコレートとスノーボール、我が家にスタンバってます。↓最近、ミキタニ商店で買って良かったモノモノ。自然派コスメ rms beauty のチークモデストとか、カレットさんのすごく仕立てのいいアンサンブルとか、普段飲み用のオーガニックワインのセットとか、、マリーゴールドのキッチン用ゴムテとか。。。キイロを愛用。