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子育てが趣味★ 小さな2匹の怪獣と日々格闘（？）する専業→ワーキングママのブログです♪ ⇒blog開設から十数年。小さかった怪獣も中学受験・高校受験・大学受験を経て成長中なうです☆ 子どもたちが巣立った後は夫婦仲良く2人暮らし中♬
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2006.01.20
テーマ： 0歳児のママ集まれ～(7654)
カテゴリ： アレルギー日記
パパが飲み会続きなので、子どもたちと私の夕食はドリア。
米粉と豆乳でホワイトソースを作ってみました。
作ってみたら･･･、あら、ミルク臭くないホワイトソースが出来ちゃった♪
1.玉ねぎ1/4個をみじん切りにして、下ろしたにんにく1/2かけ分と一緒に、
アレルギー用マーガリン( 牛乳アレルギー対応！【アレルギー対応食品】A-1ソフトマーガリン )大さじ1とオリーブオイル大さじ1/2で炒めます。
2.しんなりしたら、上新粉or米粉大さじ1を入れ、練りながら炒めます。
3.しばらく炒めたら、豆乳1/2カップと水1/4カップを少しずつ入れて伸ばします。
4.塩コショウで調味したら出来上がり♪
昨日は、冷凍しておいたトマト水煮を使って野菜たっぷりトマトリゾットを作り、
それにソースをかけてドリアにしました。
ムスコくんにはソースはちょっぴりです。
ご飯の方にもにんにくを利かせて、美味しかったです♪
←私とMOTOちゃんのはマヨネーズや粉チーズをかけました。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お出かけの間も、ベビーカーにビニールのカバーをかけてムスコくんを寒風から守ったつもりでしたが、
帰ってきたら 38.5度 ！！
う～ん、豆乳のホワイトソース、ダメだったのかな？？
それとも風邪？？
鼻水や咳はなく、食欲もあるんで、とりあえずは大丈夫かな。。。
夜中からパパがスキーに行く予定。
思う存分楽しんできて欲しいので、早く熱下がって完全に元気になって～★
機種変更の合間に井筒屋デパートで、パパの従姉妹のJunちゃんに
を送りました。
木屋のいかしゅうまい 、美味しいんですよ～♪
実家の父の大好物。KIRINビールのCMにも登場した名物で、ごはんにもビールにも合うんです。
自宅用に好物の『いかまんじゅう』を買ってきました。
白と黒２色あって、ボリュームと旨味たっぷり☆
ムスメちゃんといただきましたo(*^0^*)o。
電子レンジでいつでもホクホク☆
友の会に入ってて良かった～♪
お小遣いで積み立ててる友の会商品券、半分burberryのお洋服に、半分デパ地下グルメに消えていくんです～(^_^;ゞ。
米粉と豆乳でホワイトソースを作ってみました。
作ってみたら･･･、あら、ミルク臭くないホワイトソースが出来ちゃった♪
1.玉ねぎ1/4個をみじん切りにして、下ろしたにんにく1/2かけ分と一緒に、
アレルギー用マーガリン( 牛乳アレルギー対応！【アレルギー対応食品】A-1ソフトマーガリン )大さじ1とオリーブオイル大さじ1/2で炒めます。
2.しんなりしたら、上新粉or米粉大さじ1を入れ、練りながら炒めます。
3.しばらく炒めたら、豆乳1/2カップと水1/4カップを少しずつ入れて伸ばします。
4.塩コショウで調味したら出来上がり♪
昨日は、冷凍しておいたトマト水煮を使って野菜たっぷりトマトリゾットを作り、
それにソースをかけてドリアにしました。
ムスコくんにはソースはちょっぴりです。
ご飯の方にもにんにくを利かせて、美味しかったです♪
←私とMOTOちゃんのはマヨネーズや粉チーズをかけました。
お出かけの間も、ベビーカーにビニールのカバーをかけてムスコくんを寒風から守ったつもりでしたが、
帰ってきたら 38.5度 ！！
う～ん、豆乳のホワイトソース、ダメだったのかな？？
それとも風邪？？
鼻水や咳はなく、食欲もあるんで、とりあえずは大丈夫かな。。。
夜中からパパがスキーに行く予定。
思う存分楽しんできて欲しいので、早く熱下がって完全に元気になって～★
機種変更の合間に井筒屋デパートで、パパの従姉妹のJunちゃんに
を送りました。木屋のいかしゅうまい 、美味しいんですよ～♪
実家の父の大好物。KIRINビールのCMにも登場した名物で、ごはんにもビールにも合うんです。
自宅用に好物の『いかまんじゅう』を買ってきました。
白と黒２色あって、ボリュームと旨味たっぷり☆
ムスメちゃんといただきましたo(*^0^*)o。
電子レンジでいつでもホクホク☆
友の会に入ってて良かった～♪
お小遣いで積み立ててる友の会商品券、半分burberryのお洋服に、半分デパ地下グルメに消えていくんです～(^_^;ゞ。
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Last updated
2018.02.13 22:29:25
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