PR
コメント新着
カテゴリ
キーワードサーチ
昨日、実家の母から今年の新米が送られてきました。。



実家は農家ではないけど、実家の地域のお米は美味しいと評判なので、
いつも母は知人の農家さんからお米を買い、定期的にお米30kgを送ってくれます。
本当にありがたいですね・・親って。。
3~4ヶ月ごとにお米を送ってくれるので、
まだ前回のお米が半分以上残っていたのですが、
せっかくの新米なので、今食べないと意味が無いと思い、
10kgだけ精米して、さっそく夕食にいただきました!
やはり新米は、透明感とツヤがあり、みずみずしい。
やわらかいけど、一粒一粒がしっかりしている、お米が立ってます!
お米が美味しいと、余計なおかずはいらないですね~。
で・・夕飯のおかずは、ご飯に合うもので。。
赤魚西京漬けの焼魚、
焼きギョーザ
かぼちゃ煮、
大根菜のふりかけ(桜えび、かつおぶし、白ゴマ入り)
なすのからし漬け
でした~。
ちょっと、京都のおばんざい風にしてみました。
我ながら上出来で、家族も美味い美味いと喜んでくれました。
まぁ~ほとんど新米に助けられてますけどね。。
以前、テレビの大家族スペシャルを見ていたら、
大家族のお母さんが、
「家計がどんなにピンチでも、とにかくお米さえあれば何とかなる。」
と言っていたのをふと思い出しました。
ウチは大家族には程遠い、三人核家族なんですが、
母は定期的にお米をどんどん送ってくれます。
最近では私達夫婦も食べる量が減り、娘も年頃ゆえ小食。。
なかなかお米を消費出来ずに、どんどん溜まっていきます。
でも、お米が家に大量に備蓄されていると、何だかとても安心します。
大家族のお母さんの気持ちが少し分かるような気がします。![]()
とにかく実家の母に感謝、感謝です。
かあさん、いつもありがと!![]()
今朝は朝ジョグ7kmしました。
結構、体動きました。
どうなったんだろ
今日の弁当
・焼肉(豚肉、たまねぎ、ピーマン)
・ちくわのマヨ炒め
・ほうれん草のお浸し
・カニたま
・プチトマト
・鮭おにぎり
・桃缶、ゼリー、鉄分チーズ