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2011.09.29
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 昨日、実家の母から今年の新米が送られてきました。。

SANY0149Resized.jpgSANY0150Resized.jpgSANY0154Resized.jpg

 実家は農家ではないけど、実家の地域のお米は美味しいと評判なので、

 いつも母は知人の農家さんからお米を買い、定期的にお米30kgを送ってくれます。

 本当にありがたいですね・・親って。。

 3~4ヶ月ごとにお米を送ってくれるので、

 まだ前回のお米が半分以上残っていたのですが、

 せっかくの新米なので、今食べないと意味が無いと思い、

 10kgだけ精米して、さっそく夕食にいただきました!

 やはり新米は、透明感とツヤがあり、みずみずしい。

 やわらかいけど、一粒一粒がしっかりしている、お米が立ってます!

 お米が美味しいと、余計なおかずはいらないですね~。

 で・・夕飯のおかずは、ご飯に合うもので。。

 赤魚西京漬けの焼魚、

 焼きギョーザ

 かぼちゃ煮、

 大根菜のふりかけ(桜えび、かつおぶし、白ゴマ入り)

 なすのからし漬け

 でした~。

 ちょっと、京都のおばんざい風にしてみました。

 我ながら上出来で、家族も美味い美味いと喜んでくれました。

 まぁ~ほとんど新米に助けられてますけどね。。

 以前、テレビの大家族スペシャルを見ていたら、

 大家族のお母さんが、

 「家計がどんなにピンチでも、とにかくお米さえあれば何とかなる。」

 と言っていたのをふと思い出しました。

 ウチは大家族には程遠い、三人核家族なんですが、

 母は定期的にお米をどんどん送ってくれます。

 最近では私達夫婦も食べる量が減り、娘も年頃ゆえ小食。。

 なかなかお米を消費出来ずに、どんどん溜まっていきます。

 でも、お米が家に大量に備蓄されていると、何だかとても安心します。

 大家族のお母さんの気持ちが少し分かるような気がします。ぽっ

 とにかく実家の母に感謝、感謝です。

 かあさん、いつもありがと!ウィンク

 今朝は朝ジョグ7kmしました。

 結構、体動きました。

 どうなったんだろ

 今日の弁当 

 ・焼肉(豚肉、たまねぎ、ピーマン)SANY0147Resized.jpg

 ・ちくわのマヨ炒め

 ・ほうれん草のお浸し

 ・カニたま

 ・プチトマト

 ・鮭おにぎり

 ・桃缶、ゼリー、鉄分チーズ






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最終更新日  2011.09.29 22:31:00 コメント(2) | コメントを書く
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