あくびむすめの家庭菜園便り

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2025.06.21
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カテゴリ: 家庭菜園
昨年の晩秋に植え付けしたジャンボニンニクと中国産ニンニクが収穫を迎えました。





ジャンボニンニクにこぶのような、小さなニンニクの実が付いていました。
収穫が遅かったのか少し実が割れていて、予想したよりも大きくはなりませんでした。
これを乾燥させてから冷蔵庫で保存します。



自家採種から育てた大玉と中玉トマトですが、生育があまり良くありません。
右の4株が中玉トマト、その隣が種を購入して育てているミニトマトです。
こうして比べると成長の差がはっきりわかります。


自家採種の桃太郎ファイト


自家採種の中玉トマト



この他にミニトマトの千果4株と苗で購入したアイコ1株も植えています。


越冬したパセリが大きくなったので収穫しました。



乾燥してから細かくして瓶に詰めて保存しました。
シケナイを入れると長期保存出来るので、料理やスープなどに使えて重宝しています。





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最終更新日  2025.06.21 12:17:12
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Re:ニンニクの収穫(06/21)  
choromei  さん
ニンニクの収穫、お疲れ様でした。
中国産にニンニクを植付けられたんですか?でもあくびさんの畑で収穫した物ですから純石狩産ですよ。(笑)
確かに生長差がありますね。
でも、これから夏に向けて生長しますから問題はないのではないでしょうか。
これからの生長に期待です。 (2025.06.21 18:22:24)

Re:ニンニクの収穫(06/21)  
HiraoKK  さん
こんばんは。

わーい!ニンニクの収穫いいですね~

ジャンボニンニクの大きいこと!

普通サイズのニンニクと味に違いがありますか?

私は昨年植え付けを忘れて、今年はニンニクが収穫できずに残念でした。

トマト立派に育っていますね。
これから暑くなるにつれて、ぐんぐん成長してくれたらいいですね~
楽しみです。 (2025.06.21 20:49:07)

Re[1]:ニンニクの収穫(06/21)  
choromeiさんへ
いつも有難うございます。

昨年の秋にホームセンターで種ニンニクがお安く売っていたのですが、産地が中国となっていました。
迷ったのですが、値段にひかれて購入しました。笑
確かに我が家の畑で収穫したので石狩産になりますねー。

自家採種のトマトですが、大玉も中玉もなんとか実が付いてきていますので、大丈夫かなっと思います。
(2025.06.25 17:10:23)

Re[1]:ニンニクの収穫(06/21)  
HiraoKKさんへ
いつも有難うございます。

昨年はジャンボニンニクと中国産ニンニクを植え付けました。
中国産と記載があったので迷いましたが、すごく安かったので購入してみました。
今ネットに入れて干しています。

今年のトマトは昨年より多く植えました。
瓶詰めにして保存食にしたいと思っています。 (2025.06.25 17:13:09)

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