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Comments
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January 28, 2007
カテゴリ： 自然
鉢植え農場
と化した我が家。
この時期の 辛い恵み を二日に渡って紹介します。
今回は 唐辛子 。
唐辛子も作るのはそれ程難しくないみたいですね。
食べられる唐辛子と観賞用の唐辛子がありますので、食べたい方は 食用の唐辛子 を育ててください。
唐辛子 って 上に向かって
収穫後はこんな感じで 陰干しして乾燥 させてます。
唐辛子 とか、 ある種のハーブ は虫から他の 植物を守って くれたりします。
防虫剤 を使わなくても良いので、 寄せ植えに織り交ぜる といいです。
あと、不思議なことに 同じタネ でも、 辛く出来上がる年と辛くならない年 があったりします。
どうして辛さが変わるのかよくわかりませんが・・・
唐辛子 、まだ食べていませんが、 熱く してくれるのでしょうか？
【とうがらし】札幌早生なんばんの種子/トーホク（初級者向け）
生産数に限りがありますので、早い者勝ちですっ！2007年度初出荷予約分ミラクルニーム♪
この時期の 辛い恵み を二日に渡って紹介します。
今回は 唐辛子 。
唐辛子も作るのはそれ程難しくないみたいですね。
食べられる唐辛子と観賞用の唐辛子がありますので、食べたい方は 食用の唐辛子 を育ててください。
唐辛子 って 上に向かって
収穫後はこんな感じで 陰干しして乾燥 させてます。
唐辛子 とか、 ある種のハーブ は虫から他の 植物を守って くれたりします。
防虫剤 を使わなくても良いので、 寄せ植えに織り交ぜる といいです。
あと、不思議なことに 同じタネ でも、 辛く出来上がる年と辛くならない年 があったりします。
どうして辛さが変わるのかよくわかりませんが・・・
唐辛子 、まだ食べていませんが、 熱く してくれるのでしょうか？
【とうがらし】札幌早生なんばんの種子/トーホク（初級者向け）
生産数に限りがありますので、早い者勝ちですっ！2007年度初出荷予約分ミラクルニーム♪
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Re:辛い恵み・・・その１(01/28)
ひさ彗星
さん
本当にakmatsuさんのお家は楽しさがいっぱいですね。植物がみんな元気満々!!
大切に育てていらっしゃるのが伝わってきます。^^b
唐辛子も立派です。
すごい辛い感じがしまうよー。
これから寒くなりまかすらお鍋などに薬味として入れてもいいですね。
絶対に身体が温まるわぁー。間違いなし。 (January 28, 2007 08:37:51 PM)
大切に育てていらっしゃるのが伝わってきます。^^b
唐辛子も立派です。
すごい辛い感じがしまうよー。
これから寒くなりまかすらお鍋などに薬味として入れてもいいですね。
絶対に身体が温まるわぁー。間違いなし。 (January 28, 2007 08:37:51 PM)
Re[1]:辛い恵み・・・その１(01/28)
akmatsu
さん
ひさ彗星さん
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キンカンもそうでしたが、唐辛子も寒い時期に取れるということは、この時期に食べるといいのかも知れませんね。
確かに温まりますよね。 (January 28, 2007 10:15:24 PM)
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キンカンもそうでしたが、唐辛子も寒い時期に取れるということは、この時期に食べるといいのかも知れませんね。
確かに温まりますよね。 (January 28, 2007 10:15:24 PM)
Re:辛い恵み・・・その１(01/28)
cocon..
さん
ホント、akmatsuさん家、色々あって宝探しができそうですね。
唐辛子、同じように見えても辛いのと辛くないのがありますよね。どちらにしてもとても美味しそうです。
(January 29, 2007 12:33:38 AM)
唐辛子、同じように見えても辛いのと辛くないのがありますよね。どちらにしてもとても美味しそうです。
(January 29, 2007 12:33:38 AM)
Re[1]:辛い恵み・・・その１(01/28)
akmatsu
さん
cocon..さん
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言われてみれば確かに、食べられるものも目を楽しませてくれるものも沢山ありますね。
狭いのに・・・
母に狭くなるから減らしなさい、と言われつつも抵抗して育ててきた父の成果です。（笑） (January 29, 2007 08:40:57 PM)
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言われてみれば確かに、食べられるものも目を楽しませてくれるものも沢山ありますね。
狭いのに・・・
母に狭くなるから減らしなさい、と言われつつも抵抗して育ててきた父の成果です。（笑） (January 29, 2007 08:40:57 PM)
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