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拙著「『好き飯』博多の人力車裸一貫起業術」読者からの感想レビュー

【人力屋オーナー神谷嘉三プロフィール】

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Comments

神谷商店 @ Re[1]:ユニクロUTme!～過酷な太宰府観光人力車にダウン寸前。(09/19) 新鮮美感＠川島さんへこんばんは。コメ…

新鮮美感＠川島 @ Re:ユニクロUTme!～過酷な太宰府観光人力車にダウン寸前。(09/19) ユニクロで早速チャレンジですか‼️ 新し…

神谷商店 @ Re[1]:家族でカレー〜豪雨対応。(07/09) ★紺桔梗さんへ　おはようございます。大…

★紺桔梗 @ Re:家族でカレー〜豪雨対応。(07/09) ご無沙汰しております。まだまだ不安な大…

神谷商店 @ Re[1]:人との直接コミュニケーションに商機あり。(10/31) 新鮮美感＠川島さんへ　おはようござい…

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2007.12.21

天気予報通り、午後２時を回ったあたりから久々の雨が降り始めた。明日は今年の最後となる結婚式送迎が２件も入っているのに、本日時点で降水確率90％と超憂鬱。天候だけは自分の力ではどうしようもないが、支障のないよう万全を期して臨もう。

天神の印刷会社に年賀状の受け取りに行った後、超小さなお店で軽くランチ。店長と色々と話をしたが、そのお店ではテイクアウト用のハンバーガーには、紙ナプキンの代わりにポケット
ティッシュを添付していた。一つは経費削減が目的だが、街頭でティッシュ配りをされている会社の方から箱ごともらってきたらしい。お店のイメージの問題があるので、ピンク系や金融系のものは避け、たまたま見つけた賃貸不動産系の会社と話をつけて無料で手に入れた、とのこと。同様のケースは博多駅地下にあるラーメン屋さんでも見かけたことがあり、弱者の戦術としてはいい取組みだと思った。

「いかにお金をかけずに運営するか」
「絶対に必要なものであっても、限りなくタダに近い値段で手に入れる方法はないか」
という視点で知恵を絞り、工夫することによって、アイデアが生まれる。日々こういった努力を地道に重ねることが必ずステップアップのキッカケになり得ると信じる。十分に整ってない環境の下、スタートせざるを得ない起業家にとって、必要不可欠な心掛けだと思う。

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