福岡・博多　人力車出張サービスで思い出イベント　　　　　　あなたの夢を運びます！博多人力屋

Freepage List

拙著「『好き飯』博多の人力車裸一貫起業術」読者からの感想レビュー

【人力屋オーナー神谷嘉三プロフィール】

Favorite Blog

🟡　この時代、悩み… New! 新鮮美感＠川島さん

大きなキノコ New! 釈円融さん

教育は反復です。

New! よびりん♪　　　さん

My Present Diary～… NZmasumiさん
蘇る金狼さん
"ピカピカ車検"マイ… 修理屋マイスターさん
ゆけ！ポジティヴく… 豊浦魂1996さん
MASHROOM ｍａｓｈ　ｒｏｏｍさん
人生はアドベンチャ… ベンチャー大学の栢野／カヤノさん
ｋａｋｏ☆ビューティ… ☆kakoヨガクラブ☆さん

Comments

神谷商店 @ Re[1]:ユニクロUTme!～過酷な太宰府観光人力車にダウン寸前。(09/19) 新鮮美感＠川島さんへこんばんは。コメ…

新鮮美感＠川島 @ Re:ユニクロUTme!～過酷な太宰府観光人力車にダウン寸前。(09/19) ユニクロで早速チャレンジですか‼️ 新し…

神谷商店 @ Re[1]:家族でカレー〜豪雨対応。(07/09) ★紺桔梗さんへ　おはようございます。大…

★紺桔梗 @ Re:家族でカレー〜豪雨対応。(07/09) ご無沙汰しております。まだまだ不安な大…

神谷商店 @ Re[1]:人との直接コミュニケーションに商機あり。(10/31) 新鮮美感＠川島さんへ　おはようござい…

< 新しい記事

新着記事一覧(全8326件)

過去の記事 >

2009.11.21

今年最後の三連休初日。七五三記念撮影営業並びに結婚式の現場をスタッフ３名で対応。私は直方の現場に出向いたため、またまたほとんどが移動時間に。ただ世間一般の渋滞する方面でなかったのは幸いだ。友引の本日めでたくご結婚の新郎新婦様、本当におめでとうございます！！

三連休中泊まりがけで来ているスタッフ藤岡氏と共に、夕食の買出しに出掛けようとした時、携帯に一本のメールが。７月の小倉祇園太鼓の祭の際、一年に一度だけ友人の町内で会う知人Ａさんからであった。何だろうと思って見ると、職場の同僚の方と共に急遽飲み会をやりませんかというお誘い。あまりにもタイミングのいいことだったので、即承諾してキャナルシティ近くで待ち合わせ。どこに行こうかと迷った末に思いついたのが、御供所町路地裏にあるお店博多奥堂（おくのどう）。この界隈は古いお寺の残る場所で、博多観光案内のルート上にある隠れ家のような店舗は、ずっと気になる存在であった。一人は運転手役でお酒が飲めないが、初対面の４人組にも関わらず三時間ほどがあっという間に。翌日は結婚式ラッシュのお仕事のため、名残り惜しいが23時には散会。

本日のお店一番のヒット・メニューが「ケチかつ」400円也。豚肉を極限まで薄くたたいて延ばし油で揚げたカツなのだが、その大きさに一同ビックリ。お店のサイト上で人気ランキング第２位に入っているのも頷ける。画像だけではそのインパクトは伝わらないが、気になる方はお店へＧｏ！

デフレの波も押し寄せる 飲食激戦区の福岡博多で生き残るには、記憶に残るようなインパクトのあるメニュー開発も必須。 そんなヒントの一つを垣間見る気がした。

博多奥堂ケチかつ