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拙著「『好き飯』博多の人力車裸一貫起業術」読者からの感想レビュー

【人力屋オーナー神谷嘉三プロフィール】

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Comments

神谷商店 @ Re[1]:ユニクロUTme!～過酷な太宰府観光人力車にダウン寸前。(09/19) 新鮮美感＠川島さんへこんばんは。コメ…

新鮮美感＠川島 @ Re:ユニクロUTme!～過酷な太宰府観光人力車にダウン寸前。(09/19) ユニクロで早速チャレンジですか‼️ 新し…

神谷商店 @ Re[1]:家族でカレー〜豪雨対応。(07/09) ★紺桔梗さんへ　おはようございます。大…

★紺桔梗 @ Re:家族でカレー〜豪雨対応。(07/09) ご無沙汰しております。まだまだ不安な大…

神谷商店 @ Re[1]:人との直接コミュニケーションに商機あり。(10/31) 新鮮美感＠川島さんへ　おはようござい…

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2010.08.01

　本日より８月入り。観光営業拠点に人力車セッティング完了後、御供所町の東長寺さんへ。現在境内に建設中の東長寺五重塔の上棟式が行われる話を昨日聞きつけ、大勢の人でにぎわう境内に入る。一時間ほど式典を見学していたが、まだまだ続きそうなので途中で断念し仕事の現場へ。結局、餅まきには遭遇できなかったが、他の方のブログを拝見すると予定通り実施されたようだ。来春の完成が待ち遠しい。

　本日の業務終了後、二組の方より夕食を食べに行くお店の相談を受ける。誰もがそれぞれにガイドブックを手にしているが、自分の判断では決めかねた感じでの相談。こういった場面には頻繁に出くわすが、県外のお客様が相談されてくる目的には共通点があることに気付いた。それは
ガイドブックに掲載されているお店ではなく、地元の方が（普段使いするような）お薦めのお店に行ってみたい
ということ。このことには何となく気付いていたが、本日の二組のお客様との会話上の反応で確信した。なので、例えば
「キャナルシティのラーメンスタジアムに行けば、有名なラーメン屋が多数あるので、好みのものが食べられるよ」
とか
「博多駅地下街に下りれば、飲食店が多数入っているので、どうですか」
といった返答はＮＧ。具体的にどこそこのお店の○○がお薦めです、みたいな回答を期待されていらっしゃるのだ。

　来春には新博多駅も完成し、県外の方が博多を訪れる機会も益々増えるだろう。そんな観光需要に対する地元の方の意識はまだまだ低く、自分が主に活動している博多エリアでは日曜日が休日の飲食店が大半。オフィス需要中心の展開故だとは思うが、全く同じ体制ではせっかく訪問された観光客の方を（新駅ビルに入居するような）県外資本のお店にとっとと持っていかれるのではないかと危惧している。

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