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拙著「『好き飯』博多の人力車裸一貫起業術」読者からの感想レビュー

【人力屋オーナー神谷嘉三プロフィール】

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Comments

神谷商店 @ Re[1]:ユニクロUTme!～過酷な太宰府観光人力車にダウン寸前。(09/19) 新鮮美感＠川島さんへこんばんは。コメ…

新鮮美感＠川島 @ Re:ユニクロUTme!～過酷な太宰府観光人力車にダウン寸前。(09/19) ユニクロで早速チャレンジですか‼️ 新し…

神谷商店 @ Re[1]:家族でカレー〜豪雨対応。(07/09) ★紺桔梗さんへ　おはようございます。大…

★紺桔梗 @ Re:家族でカレー〜豪雨対応。(07/09) ご無沙汰しております。まだまだ不安な大…

神谷商店 @ Re[1]:人との直接コミュニケーションに商機あり。(10/31) 新鮮美感＠川島さんへ　おはようござい…

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2012.06.19

　以前別のそば屋さんで偶然お目にかかった信州そば　むらたオーナーより、その際に声掛けのあった懇親食事会へのお誘いが本日で、人力屋メンバー３名で参加。全12名の参加者で憧れの「蕎麦をつまみに一杯」の大人の宴席を囲む。会場となった３階の個室からはちょうど櫛田神社正門を眺めることができるベスト・ロケーション。出てきたお酒も「庭のうぐいす」「一の蔵」「八海山」「真澄」等、日本酒好きの方には堪えられないものばかり。ほとんど初対面の方ばかりであったが、アルコールが入ればすぐに打ち解け、会話が弾む。

　その後は近所にある韓国料理のお店「いっぱいの思い出」に移動して更に歓談。特別な話をした訳ではないのに４時間があっという間に。仕事抜きでたまにはこんな時間を持つのもありですね。今回のご縁を取り持って下さった村田さん、今夜は本当にありがとうございます！

　「信州そば　むらた」さんに関しては、お店のフシギ研究所なるところが取材されたリンク記事が非常に興味深い。特に成功の秘訣は？という質問に対する受け答えに大いに共感。

「成功だと思ったことはなく、やらないといけない事はまだまだあるので今日一日にすべてをかけて生きています。また、最近は空間からトータルで感じることのできる感性を持っている若者が増えてきているので、年齢は関係なくその人の持っている素晴らしいところを見習いながら自分を磨いていきたいし、そのことで蕎麦も磨かれていくと思っています。日々勉強です。」

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