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神谷商店 @ Re[1]:家族でカレー〜豪雨対応。(07/09) ★紺桔梗さんへ  おはようございます。 大…
★紺桔梗 @ Re:家族でカレー〜豪雨対応。(07/09) ご無沙汰しております。 まだまだ不安な大…
神谷商店 @ Re[1]:人との直接コミュニケーションに商機あり。(10/31) 新鮮美感@川島さんへ  おはようござい…
2013.08.27
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カテゴリ: 飲食ネタ
 昨日ドック入りした一人乗り用人力車修理は、午後無事に完了して納車。事務所に戻り若干締め切りを過ぎてしまったPR用画像送信の作業をしていると、何故かじゃんじゃん電話が掛かってくる。婚礼やイベント関連の発注・問い合わせ、友人からの個人的な電話等、夏季の閑散としていた時期がうそのような勢い。先週金曜日の処暑を過ぎ、急に涼しくなって秋の気配を感じ始めたことで、ようやく人心も始動という感じか。最も需要の高まる10月・11月は日によっては仕事が集中し、オーバーブッキングしないようにドキドキもの。さあ、夏季の分まで挽回できるよう、いざ始動!

 この日の夜は、今年4年目の夏季のみ福岡空港送迎デッキで営業しているビアガーデン 「ビアエア」 を(ちょっと平均年齢の高い)総勢7名で初訪問。黄昏時の夕陽や離着陸する飛行機のイルミネーションを見ながらのビアガーデンは、想像以上にいいね!これじゃ中々予約が取れないのも納得。全般的によかったフードメニューの中でも(独断で)本日好評だったベスト3は、
1.地鶏の炭火焼(柚子胡椒添え)
2.ジャガ明太
3.手造りチャーシュー


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