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拙著「『好き飯』博多の人力車裸一貫起業術」読者からの感想レビュー

【人力屋オーナー神谷嘉三プロフィール】

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Comments

神谷商店 @ Re[1]:ユニクロUTme!～過酷な太宰府観光人力車にダウン寸前。(09/19) 新鮮美感＠川島さんへこんばんは。コメ…

新鮮美感＠川島 @ Re:ユニクロUTme!～過酷な太宰府観光人力車にダウン寸前。(09/19) ユニクロで早速チャレンジですか‼️ 新し…

神谷商店 @ Re[1]:家族でカレー〜豪雨対応。(07/09) ★紺桔梗さんへ　おはようございます。大…

★紺桔梗 @ Re:家族でカレー〜豪雨対応。(07/09) ご無沙汰しております。まだまだ不安な大…

神谷商店 @ Re[1]:人との直接コミュニケーションに商機あり。(10/31) 新鮮美感＠川島さんへ　おはようござい…

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2017.03.14

　来月下旬にご予約いただいている婚礼人力車送迎。出発地点・六本松の護国神社より清川のご披露宴会場までの道のりは超ロングコース。本日所要時間の確認催促が入り、午後からの時間を使って実際に試走することに。こういったケースでは自転車で現地まで出向き、ゆっくりとした速度で極力段差等のない裏道を通ってシミュレーション。私の事前の直観で45分くらいと推測していたところ、実走では約40分とほぼ予想通り。現実には身体への負荷と疲労を考慮し、45分前提のスケジュール配分を依頼。

　今回のコースには、長らくご無沙汰している間に光景が一変している場所も多数。最も変化を感じたのは、1998年頃に雇われ店長として勤務していた警固本通りの居酒屋界隈。居酒屋自体はとっくの昔に閉店・廃業となったが、近隣で買い出ししていた肉屋・八百屋は飲食店に代わり、近隣飲食店でも栄枯盛衰が激しい。時代の変化に対応して生き残りを図るには、ロングテール＆需要の創造が不可欠！！

Written by 人力車の博多人力屋

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