2010年05月の記事
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青空の下でゆずソーダ。 ラッキーガーデン
週末は、奈良・生駒のラッキーガーデンに行ってきました。今日も、とってもおでかけ日和奈良から菜畑へ。国道１６８号を南に走って、第二阪奈道路・壱分ランプのところを山のほうに入っていきます ラッキーガーデンは山の上にあって、このまま車ごと後ろに下がっていくんじゃない？と思うくらい急勾配な坂を上がります。道の分かれ目には、LｕｃｋｙGａｒｄｅｎのかわいい看板が目印になっていたので、思ったより早く到着。お店は、羊とヤギ達がいる羊エリアと、コースのお食事のできる、山から見下ろす景色が美しい桜エリアにわかれています。私達は、晴れていたので、のんびりと羊エリアでお茶しました。私は、ゆずソーダとパセリのチーズケーキをオーダー。 ゆずのさわやかな感じと炭酸が、暑さでクタっとなっていた体にシュワワっと効いて、大正解！パセリをチーズケーキに入れると、どうなるんだろう？？って思いますが、思っていたよりサッパリとしていて苦味もなくおいしかったです。最近、野菜スイーツが流行っていますが、このチーズケーキは、オススメです！今度は、menuにあった、ごぼうのチョコレートケーキに挑戦してみよう。 寝そべったり、思い思いに動いている羊やヤギ達をみていると、なんだか、ここだけ時間がゆっくり流れているような気持ちになります。遷都１３００年で奈良はにぎわっていますが、こんな奈良もあるんだよーってことで「これからは、蛍が見れるよ」って、羊エリアのおじさまが教えてくれました。ちょっとハイキングしてみたい人や、のんびりとした時間をすごしたい人は、足をのばしてみてくださいね 【ラッキーガーデン】奈良県生駒市鬼取町１６８ TEL:0743-77-7936カフェ １０時からランチ１１時～１４時ディナー１７時～２２時（ラストオーダー２１時） 電車で行く場合 近鉄生駒駅からタクシーで約１０分
2010.05.31
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濃いぃ～、みかんが入ってます！ 早和果樹園の「味一ジュレ」
冬は「こたつでみかん」が定番スタイルですが、今の季節には、なかなか食べれませんよね。でも、いいもの見つけちゃいましたっ。 【早和果樹園】味一ジュレ（150g×1個） ぱっと見た感じは、 ジャムっぽい。フタには、『てまりみかん』入っています。って書かれています。 フタを開けたら、ゼリーのよう。スプーンですくってみるとちっちゃいみかんが、まるまる一つ入ってました！！ なんだか、すごくお得な感じ 味は、みかんの香りがすごく良くて、甘みも凝縮された感じがしました。よく小さいころに食べたみかんの缶詰は、シロップの甘みが強いけど、こちらは、みかんの甘みがさらに足されている感じで、やさしい甘さ。てまりみかんは、ひとつひとつ手作業で皮を剥いているそうですだから、実と実の間のうす皮も残っているのですが、ジャマにならずに良い食感になっていました。 自分へのごほうびや、みかん好きな人への贈り物には、とっても喜んでもらえると思いますオススメですっ 【早和果樹園】味一ジュレ（150g×3個入り）
2010.05.28
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柑橘アロマでさわやかに！
最近、ちょっと雨が続いていますね。micomico*の住む奈良では、今日も曇りで肌寒いですもうすぐ６月。梅雨に入っちゃいますね今年の予報では、６月８日、９日くらいからとか。そんな時には、ついつい気分が滅入るもの私のオススメは、アロマを焚いて気分をＵＰさせる方法です柑橘の香りは、抗うつ効果があるので、落ち込んだ気持ちをやわらげてくれます。私の好きなのは、スイートオレンジ。【オレンジ1ml単位 量り売り】アロマージュオリジナル エッセンシャルオイル甘い香りに包まれていると、不思議と楽しいことを思い出します他に、柑橘ではないけれど、うつに良いオイルとしてオススメなのは、ティーツリー、ラベンダーオイルを数滴ずつお風呂に入れること。ティーツリーには抗菌作用がありますし、ラベンダーには、抗菌作用と鎮静効果があるので、心地よく眠りに導いてくれます。アメリカでは、カビの多いところは、うつが発生しやすいという調査結果も出ているので、アロマを生活に取り入れていた西洋の人たちは、経験則として知っていたのかもしれません。【ティートリー1ml単位 量り売り】アロマージュオリジナル エッセンシャルオイル【ラベンダー（タスマニア）1ml単位 量り売り】アロマージュオリジナル エッセンシャルオイル少しずつブレンドして焚いても、いいですよねさわやかな香りで、今年の梅雨も乗り切りましょ～
2010.05.27
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オレンジなの？レモンなの？？
さて、こちらの柑橘類。 近くのスーパーでみつけてしまいました。 皮の色はオレンジですが、形状は、ちょっと丸いけどレモンっぽい。オレンジなの？レモンなの？ ？ ．．．正解は、メイヤー（マイヤー）レモンといいます オレンジとの自然交雑でできた品種といわれていて、 主にニュージーランドから輸入されています。最近は、国内でも広島を中心に生産されていますが、まだまだ希少価値。ちなみに、私のみつけたこのメイヤーレモンは熊本県産でした。他にも三重県産のも、みつけたことがあります。味や香りは、オレンジがかかっているだけあって、レモンなんだけど、ちょっとオレンジっぽい。でも、酸味はやわらか。種は多いですね。 皮も使えるので、サラダやジャム、ちょっと甘みを足してジュースなどにも向いていると思います
2010.05.26
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はちみつレモン♪
和歌山からの帰りに、粉河というところで買ったレモンです。 比べる物を置き忘れちゃったんですが、このレモン、大きさは大人の男の人の握りこぶしくらいあります普通のレモンなら軽く２個分 大っきいーーっ！！ おすそわけした、ご近所の方も「これ、なんですか？」って聞いてました(^^;) 減農薬なので、とっても香りがさわやかとりあえず、はちみつレモンにして保存しました。 暑い日や、疲れた時のクエン酸補給に。ビタミンＣたっぷりで、美容にもいいですね
2010.05.25
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橙の見守るお家
みかん農園、最終日です。今日も、すっかり五月晴れ 昨日は、みかんの花ちぎりのお手伝いをした後は、ひさしぶりに友達の子ども達とたっぷり遊びました小学生２名に、幼稚園児１名。それはそれは、勢いのあることで(^^;)お馬さんごっこだったり、お絵かきだったり、室内風船サッカー（←床の間ゴールだったけど、よかったのかしら；）だったり。なので今日は、体を休めて、おうちの近くを散策です。 和歌山といえば、愛媛と並ぶ西日本の柑橘類の産地。山々は、きれいに石垣が積まれ、段々のみかん畑になっています。そして、畑だけでなく、おうちにも果樹を植えているところもめずらしくありません。 これは、友達のおうちの庭にある橙（ダイダイ）の木です。橙といえば、お正月のしめ飾りにはかかせないもの。あの玄関につけるお飾りの中央は、最近はプラスチックのものとかもあったりしますが、本来は、みかんじゃなくて、橙なんです。食用では、甘みが少ないので、生で食べるより、ポン酢などに使われます。お正月に使われるということは、出回るのは冬。なぜ、今、実をつけているかというと... 橙は落下しにくいので、実をそのままにしておくと３世代も、そのまま枝についているからなんです。昨日のバレンシアも実をつけたまま越冬しますが、３世代とは、びっくりですだから、代々（ダイダイ）家が栄えるということで、お庭に植えられているんですね。確かに、友達のおうちは、もう何代もみかん作りを続けています。 そして、昨日一緒に遊んだ小学生の男の子も「僕もお父さんみたいに、大人になったら、みかん作る！」って言っていて。 夢が実現したらいいねきっと、お庭の木を植えたご先祖様も、パパもママも喜ぶよ。花の香りと子ども達に、たっぷり元気をもらえた３日間でした
2010.05.24
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みかん農園に行ってきました！
土曜日から月曜日まで、micomico*は、お友達のみかん農園さんに遊びに行ってきました。晴れた空がとっても気持ちが良くて、和歌山までウキウキのドライブ日和車から降りると、と～ってもいい香りが辺り一面にしています。今は、みかんの花の季節なんです！ みなさん、柑橘類の花って見たことありますか？柑橘類っていろいろあるんですけど、花は、この５月に咲きます。咲く期間は、 たった１０日間くらいだそうで！思っていたより短くって、びっくりしました。色は．．．そう。真っ白のきれいな、かれんな花なんです。（これは、バレンシアオレンジです）みかんも一緒で、白い花が咲いていました。 この頃、みかん農園では、「花ちぎり」と言って、まだ小さな木の花は、花びらをとってしまい、新たな芽を吹かせて木を大きくします。このかわいい花も、この後取られてしまいました２日目に花ちぎりを手伝わせてもらうと、花には、蜜がたっぷり入っていました。これをハチが吸って、ハチミツになるんですよね。だから、ハチの羽音がずっとしていたんだなぁ。そして、こちらは成長した木。 バレンシアオレンジは、花と実が一緒につくんですね ちょっと意外だったけど、太陽に実も花もピカっと光ってて、すごくキレイな風景でした～
2010.05.20
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柑橘大好き！！ micomico*ブログ始めました。
はじめまして！！micomico*です小さい頃から、みかんやはっさく、オレンジジュースが大好きでしたこのブログでは、柑橘類のことを中心に書いていこうと思っています。おいしかったものや素敵なものは、たくさんの人に知ってもらいたいなマイペースな更新になるかもしれないけど、遊びに来てくださいねよろしくお願いしま～す
2010.05.20
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