2005年12月27日
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カテゴリ: イタリアン
日高シェフのイタリアンのお店、アクアパッツァで食事をしました。
西麻布から広尾に移転してから、なんと初めての訪問です。

メニューは、全てアラカルトでもいただけますが、
少し軽めのコース(7,000円) ~ 本日のシェフのおまかせコース(10,500円) まであります。
最近チョッピリ食べすぎですので、
 軽めのコース(アンティパスト、プリモピアット、メイン、ドルチェ、プティフール、カフェ)
を頂きました。

1227a
・白金豚トロ肉と旬の野菜のグリル
・ムール貝とフレッシュトマト、ルーコラのパスタ


サラダフレッシュグリーンとマルメラータが添えられています。
豚肉はカリッとグリルされており、甘さを強く感じる美味しいもの。
温野菜は、細長いブロッコリーと蓮根のみ。
タップリのグリル野菜を期待していたので、少々期待はずれでした。

パスタのムール貝は、モンサンミッシェル産とのことですが、とっても小ぶり。
パスタは、「ストロッツァプレーティ」という、エミリア(ロマーニャ地方)の手打ちパスタです。
平打ち麺をクルクルとねじったような、面白い形ですね。
ルーコラの苦味がアクセントとなり、さっぱりと美味しかったので、もっと食べたかったです。


1227b
・カボチャのニョッキ  芽キャベツとフォンティナチーズ添え

ニョッキは、同行者のチョイス。
アクセントに挽きたての黒胡椒がたっぷりとかかっています。



1227c
・タラとタラの白子のグリル
・アクアパッツァ風クレーマカタラーナ

メインは、本日のお魚料理をチョイス。
まわりはカリッ、中はフンワリの白子が 濃厚なお味でした。


クレマカタラーナをチョイス。
チョコレートのジェラートと、けしの実のパイが添えられています。

全体的に量は少なめでしたが、珍しくプティフールの頃には、満腹・満足でした。
ただ、パスタ好きの私としては、パスタの量がもう少し欲しかったですね。


白を基調とした店内は、少し狭く感じましたが、奥には個室があるようです。
地下にあるお店ですが、白い階段部分がガラス張りで、パティオのようになっており、
日差しが店内まで届くような造りになっています。
きっとランチタイムは、明るく、清々しいことでしょう。

帰る際には、日高シェフも見かけました。
ちゃんとお店にいるんだな、と、少しホッとしました。

同じ系列の「コジマ」や「マンジャペッシェ」よりは割高に感じましたが、
美味しいお料理を前に、楽しい一時を過ごすことが出来ました☆


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<アクアパッツァ(ACQUA PAZZA)>
 住   所 : 東京都渋谷区広尾5-17-10 EastWest B1F
 電   話 : 03-5447-5501
 営業時間 : 11:30-13:30(LO)、18:00-21:30(LO)、無休






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最終更新日  2005年12月28日 00時16分22秒
コメント(8) | コメントを書く


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Re:★アクアパッツァでディナー【広尾】(12/27)  
lovely miki  さん
あ~美味しそうでたまらない!!><笑 今ご飯食べたばっかなのにまた空腹を感じています。笑
カスミさんって本当に色々な美味しいお店をご存知ですよね~
私は大阪の美味しいお店しか知りません。
本当、東京へ行った時は是非ぜひ美味しいちょっとのお料理と、お酒が飲めて素敵なところを紹介してくださいね!!
あ~、もう駄目だ、お腹空きました!! (2005年12月28日 03時55分30秒)

Re:★アクアパッツァでディナー【広尾】(12/27)  
らくらくや  さん
 名店ですね!(^^)! 確かな技術と素敵な空間ですね^^ しかし、kasumiさんご指摘のように、量が少な過ぎですねぇ・・(>_<) 男性だと物足りなくて、帰りに美味しいラーメンを食べてしまいそうです^^;  思わず、‘すいません!パスタ大盛りで!’って言えませんかねぇ..(*^_^*) (2005年12月28日 07時05分01秒)

Re:★アクアパッツァでディナー【広尾】(12/27)  
美味しくてよかったね~、私はアクアパッツァ食べたけどアツアツでなくて結構がっかりしたの。
日高さん挨拶に来られたから文句言おうかと思ったけどナカナカいえないものですね。 (2005年12月28日 09時19分53秒)

Re[1]:★アクアパッツァでディナー【広尾】(12/27)  
kasumi6303  さん
lovely mikiさん
このお店も、12/23、24、25 はクリスマスメニューで高かったようですが
はずして行くところがナイスでしょ!?
東京にお越しの際、お店を探される時は、是非、ご相談くださいね~。 (2005年12月28日 10時01分12秒)

Re[1]:★アクアパッツァでディナー【広尾】(12/27)  
kasumi6303  さん
らくらくやさん
> しかし、kasumiさんご指摘のように、量が少な過ぎですねぇ・・(>_<) 
まぁ、「少し軽めのコース」をオーダーしましたので、文句は言えないかもしれませんが、
もっと高いコースでも、メインが魚&肉 両方になるだけで、パスタの量は増えないですよね。
リストランテでは仕方なし、でしょうか。。。 (2005年12月28日 10時04分46秒)

Re[1]:★アクアパッツァでディナー【広尾】(12/27)  
kasumi6303  さん
やんちゃマダム(^-^)ノさん
>私はアクアパッツァ食べたけどアツアツでなくて結構がっかりしたの。
確かに、料理はアツアツという感じではありませんね。
量が少ないので、冷めちゃうのかな!?
想像するに、同じイタリア料理でも ナポリ料理のような「トマトとニンニクとオリーブ」といったお料理とは違うのかも!?? (2005年12月28日 10時20分03秒)

Re:★アクアパッツァでディナー【広尾】(12/27)  
くるみ1101  さん
あ~、美味しそう!特に魚料理なんて食べてみたいな!
昔行った事ありますが、何を食べたか覚えていないな~。
でも美味しかったのだけは覚えています!
広尾に移ったと言う事で、新しいお店の方にもぜひ行ってみたいです。 (2005年12月28日 13時48分05秒)

Re[1]:★アクアパッツァでディナー【広尾】(12/27)  
kasumi6303  さん
くるみ1101さん
移転前、行かれたことがあるとのこと。
西麻布の頃は、ウッディーでこじんまりとしたお店でしたが
広尾に移転して、白を基調とした洒落た「リストランテ」に変わっていました。
お値段も少し上がったのかな!? (2005年12月29日 00時26分39秒)

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