2010年04月の記事
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楽天トラベルランキング、これ便利ですよ！
今月からですが、楽天トラベル内で「泊ってよかった！ホテル・旅館ランキング」というのが始まっているのを皆さんご存知でしたか？お客様からのクチコミを元に、様々な部門でのランキング表示がされています。しかも、地域別、とか県別、とかでランキング表示できますので、自分が今度行きたい地域の食事で評判の良い宿は？とかお部屋の評判、サービスの評判、お風呂の評判の良い宿は？といったそれぞれのランキングを確認することができます。もちろん、“総合”というのもあるのですが、“総合”で上位にあがるお宿さんは施設や設備も整った大型旅館や高級ホテルが多いです。これまでですと、どうしても総合の評価点でお宿を判断しがちでしたが、敷居の高い高級旅館や高級ホテルが表示されてしまい、私なども旅行の参考にならないこともしばしば。それが「今回の旅行はお財布との相談で食事重視で」とか「お風呂重視で」「お部屋重視で」等、全ての評価の高い宿ではなく、リーズナブルだけどオンリーワンの評価が高い宿、というのを賢く探すことができるのです。多少立地条件が悪くてもお料理重視で。設備はちょっと古いけど、サービスは最高！このクチコミを利用したランキング、総合上位にあがってきていない宿でも、自分にあった宿を見つける良いツールになると思いました。私も自分が旅行する際には積極的に活用したいと思います。ちなみに当館は・・・兵庫県ではサービスと食事で4/30時点で現在1位です！（＾o＾）/http://travel.rakuten.co.jp/ranking/9_28_all_0003.htmlhttp://travel.rakuten.co.jp/ranking/9_28_all_0005.htmlお料理とサービス（接客）で高評価をいただいているのは、“民宿”という業態でやっている小規模宿としてはうれしい限りです。皆さまからのクチコミがこんな形で紹介されたこともとてもうれしいです。誠にありがとうございます。当館はクチコミでいただいたご意見、ご感想を当館の進化、改善のありがたいお声ととらえております。まだまだクチコミ総数も少ないので、今後お越し頂けるお客さまもぜひぜひクチコミ投稿お待ちしております。
2010年04月30日
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佐津ビーチをお掃除しました！
いよいよゴールデンウイークスタートですね！本日は朝7時半より集落の人々全員で側溝の掃除、続いて観光組合員で佐津ビーチのゴミ拾いを行いました。ここ数日の南風で比較的ゴミは少なかったのですが、佐津浜、更にきれいになってゴールデンウイークに訪れていただく皆様をお待ちしております。ちななみに当館、本日は比較的空いているのですが、明日はトイレなしのお部屋が1室のみ、明後日から5月4日までは満室となっております。ゴールデンウイーク中にお出かけされる皆様、全国的にお天気は良いようですね♪お車の運転等、道中お気をつけてお楽しみくださいませ。
2010年04月29日
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三姉妹遊覧船！
ようやくですが暖かい日が続くようになってきましたね。昨日、三姉妹遊覧船の皆さんが佐津地区にあいさつ回りでいらっしゃいました。パンフレット、お客様用の特典チケット、そしてポスター。早速展示させていただきました☆今年は山陰ジオパークが世界登録されるか否かの大切な年です。8月上旬に視察、10月に認定発表だそうです。世界ジオパーク認定ともなれば、ユネスコ認定、世界遺産に匹敵する快挙です。三姉妹遊覧船では、地形のダイナミックさを紹介するだけでなく、ジオにまつわる地質や日本海の成り立ちも踏まえた解説を行ってらっしゃいます。世界認定後は満席必死？！今のうち、特に海が穏やかになる春から夏にかけてがお勧めですよ♪ぜひ香住の海岸の景観美をご覧に、ジオに関する面白いお話を聞きに香住へお越しください。
2010年04月28日
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余部コンクリート橋、ほとんど完成？！
コンクリート橋への建て替え工事の進む余部鉄橋、昨日見てきました☆見た目ではもうほとんど完成しています！ちなみに上記は南側から見た光景。北側からみると・・・以前のままの余部鉄橋のまま。今ならば、どちらの光景も確認できますよ～
2010年04月27日
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【佐津企画】ごっつぉプラン、好評です！
この春から始めた【佐津企画】ごっつぉプラン。佐津の有志民宿８軒で考えたプランです。香住に美味しい海の幸があることは多くの方がご存じのところ。舟盛で豪華さを演出してもっともっと喜んでいただこう。そんな思いで皆で考えたプランです。更に当館ではかどやならではの舟盛、ということを考えました。食材にこだわるのがかどや流。４，５月はのどぐろメインでの舟盛。６～８月はおこぜメインでの舟盛。舟盛のお魚にこだわりを持つのが当館流です。４月に入ってから「のどぐろの舟盛が食べたい！」というリクエストの元、多くのお客様にお越し頂いています。ゴールデンウイークも、香住ガニフルコースとのどぐろの舟盛付ごっつぉプランのご予約は半々です。※当初香住ガニプランが８割、ごっつぉプランが２割ぐらいで考えていました。ゴールデンウイーク以降の土曜日もごっつぉプランのリクエストが増え始めました。のどぐろのお刺身の美味しさ、「白身のトロ」と言われる所以をぜひぜひ実感しに当館へお越しください♪佐津温泉 民宿 美味し宿かどや
2010年04月26日
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絶品スイーツ その２
昨日のブログで香住で有名な３大スイーツを紹介させていただきました♪今日はあまり有名じゃないけど、当館お勧めのスイーツをご紹介。地元の酒蔵香住鶴さんが観光酒蔵を数年前からオープンされており、そこで日本酒の香住鶴を使用したスイーツを色々と作っておられます。その中で、私の最近のマイブームが写真の“こだわりの梅ジャム”。朝、パンにつけたり、紅茶の中に入れたりと重宝しています。こだわりの梅酒から取り出した梅を使用だそうで、さっぱりとした甘味ですので、甘すぎないジャムがお好きな人にはお勧めかと思います。何よりも梅って身体に良いんですよね～お勧めいたします。あ、写真にある通り、まかない朝食でカニフォークをジャムスプーンとして使用しているのは香住流です＾＾；
2010年04月25日
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香住で一押しのスイーツ♪
香住でお土産と言えば、海産物がまず浮かぶかと思います。お菓子類のお土産はありますか？と時々お問い合わせいただきますので、今回はスイーツをご紹介。香住で自慢できるスイーツは・・・とち餅。（以前紹介させていただいたJR佐津駅前中川商店さんのとち餅がお勧め！）カニ最中。（香住の老舗菓子屋さん勇盛堂さんが有名です）そして今回ご紹介させていただく円山菓寮さんのかりんとう。円山菓寮さんは応挙寺入り口左にある試食もできるかりんとう専門のお店です。ただ美味しいだけではありません。かりんとうだけで15種類以上あるのです。きっとお好みのかりんとうが見つかるはず。ぜひぜひ試食してみてお好みをかりんとうを見つけてくださいね。
2010年04月24日
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西郷輝彦さん、ごめんなさい
以前、“いい旅夢気分”で当館にお越しいただいた西郷輝彦さん。最近ツイッターにはまってらっしゃいます。当然ながら私もフォローさせていただいていて、レスに対しコメントをいただけたりしています。昨日夕方、西郷さんは新幹線で移動中にツイッターをやってらっしゃったようなのですが、私もそのツイートにレスつけてコメントをいただいたりしていました。話題は「どてらい男」の話。私は当時小学生だったのですが、両親が夢中になって見ていたので、今でもストーリーを断片的に覚えています。そんな話をご披露。で、そんなやり取りをしていて西郷さん、ツイッターに夢中になりすぎて降りる駅を間違えて名古屋で降りる予定が新横浜まで行かれてしまったそうです＾＾；；西郷さん。夢中にさせてしまってごめんなさい。でも、そのはまってしまう気持ち、よくわかるんですよね～ちなみにその時の顛末はこちらhttp://twitter.com/teruhikosaigo
2010年04月22日
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一休さんに出てきそうな橋？！
3月末から4月上旬まで当館から徒歩1分の佐津川橋の改装工事が行われていました。写真が完成した様子。サイドが赤々していて何か、一休さんに出てきそうな橋に見えませんか？＾＾；これまで通り、夜はライトアップされていますよ～
2010年04月22日
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佐津川七夕まつりは8月8日（日）開催に決定！
佐津川橋より至近距離で花火を眺めることができることで有名な佐津川七夕まつり。例年8月第一日曜日に開催しておりましたが、今年は豊岡の柳まつりと重なるため、1週遅らせることになりました。今年は8月8日、第二日曜日になりますので、ご注意くださいね。
2010年04月21日
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バイ貝を大量仕入れ♪
先日、朝食でお出ししているバイ貝の炊き込みご飯を紹介させていただきました。バイ貝には白バイと赤バイがあり、良く煮貝などで登場する小さめのものが白バイ、お刺身や当館が炊き込みご飯に使用する大きめのものが赤バイです。写真は赤バイ。本日、トロ箱1ぱい分大量仕入れしました。冷凍保存して炊き込みご飯に使います。バイ貝は深海性で、底引網漁の時期に揚がります。サザエなどに比べると深海貝の為か磯ぐささがなく、噛むと甘みがあり、人気があります。一度食べたら好きになる貝ですよ♪ちなみにこのバイ貝、とてもよいダシを出します。夏の賄い料理としてバイ貝カレーを作ることもあります。ドロエビやイカ等香住の海産物も入れて、香住産オリジナルシーフードカレーができます。1泊2食付プランでなくても、1泊朝食付プランでも炊き込みご飯はお召し上がりいただけます。お一人様でもビジネスユースでも大歓迎です♪
2010年04月20日
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のどぐろ、豊漁なう！
昨日の柴山港朝市の様子です。のどぐろが大漁でした！（＾o＾）/のどぐろは主に大きさで選別。昨日は10入、20入、30入・・・70入といった感じで様々な大きさのものが揚がっていました。10入のような大きめのものはお刺身用。30入前後の真ん中ぐらいのものは焼き魚用、70入の小さいのは通称“金魚”とも言われ、お吸い物に使われることが多いです。最近、お土産屋さんで“のどぐろの干物”をよく見かけるようになりましたが、小さめのものが安価で販売されていることが多いようです。こういった大漁の日には地元のスーパーのお魚売り場に普通にのどぐろが販売されていることもありますのでのぞいてみるのも面白いですよ☆
2010年04月19日
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香住快晴なう！オープンガーデン開催中♪
本日、朝はとても寒かったのですが、午後からは快晴♪本日、香住・佐津地区にてオープンガーデンが開催されました。佐津の集落中のお家が玄関に色とりどりのお花を飾ってとても華やかな雰囲気となっています。写真は当館隣のＯ様宅。民宿などはされていない、一般のご家庭ですが、毎年どこよりも華やかなお花を美しく飾られていて、人気のお家なのですよ。今日明日と開催中です♪
2010年04月17日
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明日と明後日はオープンガーデン♪
明日と明後日、我が佐津地区においてオープンガーデンが行われます。去年もあったのですが、事前に町内放送、新聞の掲載などもあり、多くの方が集落内のお家の庭の花を見学に来られます。当館も玄関周りはお花で飾っております♪もちろん、お客様が自由に集落内を見て回られてもＯＫですよ☆
2010年04月16日
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寒い！！！ので、カニ鍋はいかが？
今日も一日寒かったですね！この寒さ、土曜日まで続くそう。関東以北では明日雪が降るかも？！とか・・・さすがに関西で雪が降るほどではないでしょうが、週末寒くなりそうです。そんな時には鍋！しかもカニ鍋！！松葉ガニは3月で終わりましたが、5月末まで新鮮なカニ、香住ガニを提供できるのが香住の強みです。今週末、お部屋の空きございます。香住ガニでカニ鍋はいかがですか～～♪
2010年04月15日
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好評です♪ごっつぉプラン、のどぐろ！
ごっつぉプランをお召し上がりのお客様からたくさんのお喜びの声をいただいております♪特にのどぐろのお刺身を舟盛で、というのが大人気！脂がのりまくって“白身のトロ”を実感していただけているようです♪当店ではお刺身用の大きめののどぐろ、4，5月は確保しております。ごっつぉプランをお申込みいただければ、今ならばもれなく舟盛のメインはのどぐろ！今が旬です。ぜひどうぞ！のどぐろに関するうんちくはこちら！http://travel.rakuten.co.jp/HOTEL/7744/CUSTOM/GW7744100407183625.html
2010年04月14日
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今の余部鉄橋は7月17日まで！
我が香住のシンボルの一つでもあった余部鉄橋。新しい余部鉄橋、9月から運用開始予定でしたが、工事が予定よりも早く進んでいることもあり、8月12日から運用開始と正式決定となったようです。その前、かけ替え工事は７月１７日早朝から８月１１日夜間。その間香住-浜坂間は列車は運休、バスによる代行となります。ということは、鉄橋を渡ることのできる最後の日は7月16日と決まりました。今の鉄橋を渡ることができるのは7月16日までですので、ぜひ最後に乗車してみられてはいかがでしょうか？お車でお越しの方でも、佐津や香住駅に車をとめ、列車で余部駅までを往復することができますよ。※参考urlhttp://sankei.jp.msn.com/life/trend/100405/trd1004051958009-n1.htm
2010年04月13日
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連日の雨で桜が・・・
散り始めています。写真は当館露天風呂の床。残念なのと同時にお掃除も大変です。＾＾；露天風呂から桜が見られるのがちょっとした自慢なのですが、そろそろ終わりを告げそうです・・・
2010年04月12日
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スーパードライ飲んだら♪
先日、アサヒビールの営業の方がいらして置いて行かれたポスター。「アサヒスーパードライ」の売上の１本あたり１円を、兵庫県の推進する“兵庫の森づくり”に活用されるそうです！兵庫で森づくりといえば、コウノトリの里！当但馬地方で行われているコウノトリ育成環境づくりが中心になるかと思います。確かに当館にあるびんのネックラベルに「この商品1本につき1円が環境保全などに活用されます」と明記されていました！ビールを飲んでコウノトリの里、ぜひぜひつくりましょう♪
2010年04月11日
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今年もやります香住海上花火大会！
毎年７月末の土曜日に開催される香住ふるさとまつり。その中でも香住海上花火は兵庫４大花火大会にあげられる有名な花火大会でクライマックスの水中スターマインは、随所に尺玉や斜め打ちが加わり迫力満点です。昨今の不況の影響で今年の開催の是非を議論されていましたが、無事開催することになりました！４月ということで香美町役場にも募金箱が設置されています。（早速募金してきました♪）夏休みの予約が始まったらすぐに埋まってしまうのが土曜日のご予約。特にこの花火大会の日は予約が早いです。早ければ今月末、遅くともゴールデンウイーク明けに７月以降の予約受け付けを開始予定ですので、花火大会めがけてのご予約をご検討中の方、ご注意ください♪
2010年04月10日
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朝食の炊き込みご飯♪
3月まではカニ飯が好評だった当館の朝食♪4月に入ってからもカニ、海藻、色々な炊き込みご飯をご提供しております。中でもカニに勝るとも劣らず人気なのが“バイ貝”の炊き込みご飯♪お刺身でもよく出される香住産のアカバイをぜいたくに使った一品です。※朝食の炊き込みご飯は日替わりで色々かわります。サザエ等のような磯くささがなく、上品で甘みの強い貝です。人気の一品になりそうな予感です。（＾o＾）
2010年04月09日
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ビーチをお散歩すると・・。
今日の朝、佐津ビーチをお散歩していた時のこと。昨日から北風が強く吹いていたためか漂着ゴミが多数。中でもペットボトルがたくさん打ち上げられていました。上記写真をみていただくと、同じ位置に同じ重さであるペットボトルがうちあがってきているのが分かると思います。一つ一つ確認していくと多いのはハングルの書かれたもの。続いて漢字。日本海を隔てて中国や韓国があることを実感させてくれる瞬間です。これらの漂着物のことを“ロマン系漂着物”と呼ぶこともあります。そんなペットボトルを眺めていたら、なんと今回はロシア語のものも。ロシア語のものを確認するのは結構珍しいんです。白樺でできたロシアでよく使われているとされている漁具はときどき見かけますが、ペットボトルを見たのは私も初めてです。成分表の記載を見た感じ、スポーツ飲料のようでした。北風の吹く日はこんな漂着物を見ながらの海岸のお散歩もまた楽しいものですよ。
2010年04月08日
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くりちゃん卵、春も継続中です♪
冬の当館朝食のヒットメニューとなったくりちゃん卵。春も引き続きお出ししております♪生卵となりますので、夏場はどうするかは現在検討中です。ですが、春は必ずお出ししております。もちろん、卵かけ専用しょう油“まるたん”もございます。朝から箸でつまめる生卵を食べて元気いっぱい！ぜひ朝食も楽しみにお越しください♪
2010年04月07日
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ゴールデンウイークの予約はお早めに！
4月も6日、春休みも終りとなり、当館隣の佐津小学校では明日始業式が行われます。いよいよ新年度の始まりですね♪新年度を迎えたところですが、ゴールデンウイークまで1カ月を切りました。当館の現在のゴールデンウイークの予約状況は5月1日～3日は既に満室となりました。4日はあとわずかですがお部屋の空きがございます。なお、急なキャンセル、人数変更等で5月1日～3日の間でもお部屋が空く場合もございます。ゴールデンウイークの人気プランはやはり香住ガニのフルコース。今年のゴールデンウイークは、ぜひぜひ昨年大ブレークした香住ガニを食べに香住にお越しくださいませ。
2010年04月06日
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改善しました♪
以前、クチコミにてご指摘いただいた改善テーマに「部屋の開け閉めの際の音が大きいのが気になる」というご意見をいただいておりました。工務店さんと相談し、ストッパーを入れることによって音が静かになるようにいたしました！ご迷惑をおかけしておりましたが、今後は改善されているものを思います。今後ともよろしくお願いします。
2010年04月05日
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花よりダンゴ？！
本日の香住、終日とても良いお天気で気持ちの良い一日でした♪当館から佐津川橋に至る道路で桜が咲き始めました。桜と言えばお花見、お花見と言えばダンゴ？！という話ではありません。以前お話したことのあるダンゴウオ。ダイビングをする人たちにとってはアイドルフィッシュであり、とても人気の高い魚なのですが、全国的にも非常に珍しく、なかなか見ることのできない魚なのです。そんなレアなアイドルフィッシュがたくさんいることが去年判明したのが佐津ビーチです。そして、今日は、1枚の海藻に何と、5尾ものダンゴウオが生息しているという非常に珍しい写真をご紹介。レアフィッシュであるダンゴウオ、しかも人気の高い幼魚（ニモに似ていることから“ニモダンゴ”と呼んでいます）が1枚の写真の中にこれほどおさまっているというのはおそらくこれまでに紹介されたことはなかったと思います。ダイバーが見ても非常に珍しい写真です。佐津の海は、そんなレアフィッシュのたくさんいる海なのです。
2010年04月04日
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“ホタルイカ”も旬なのです
本日の八寸でホタルイカをお出しいたしました。ホタルイカ、というと富山県が有名ですよね。しかし、兵庫県北部地方もホタルイカの漁獲高は非常に高いです。実は、お隣浜坂港のホタルイカ漁獲高は富山よりも多く、日本一なのです。もちろん、そんな漁場を抱える山陰ですから、香住港、津居山港などもホタルイカ漁は盛ん。お土産屋さんや魚屋さん、スーパーなどで地物のホタルイカがたくさん売られています。新鮮なゆでたてのホタルイカ。美味しいですよね～カニやのどぐろだけでなく、春の香住は海の幸満載で皆様のお越しをお待ちしております♪
2010年04月03日
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春はこのプランがお勧め！ごっつぉプラン
春の新プランのご紹介♪☆★☆春・香住の美味いもん満載♪【ごっつぉ】プラン★☆★春はこのプランがお勧めです！【ごっつぉ】とは香住弁、但馬弁でご馳走のこと。会席料理シーズンは、香住自慢の海の幸満載の【ごっつぉ】プランをぜひどうぞ！●お刺身舟盛（のどぐろ、おこぜ、ヒラメ、アコウ等高級魚メインで）お魚は当日の仕入れによりますのでご指定できません。4-5、9，10月は幻の高級魚“のどぐろ”を、6-8月は白身の高級魚でかどや名物“おこぜ”をチョイスできるように極力頑張ります！）●香住港タグ付ゆで香住ガニベニズワイガニの中でも鮮度、身入りの良さで厳選されたタグ付ゆで香住ガニをお一人様１ぱい！●香住ガニ陶板焼＆カニ刺し香住ガニを熱々の焼きたてでお召し上がり下さい。6/1-9/10は香住ガニ陶板焼が但馬牛ステーキに、カニ刺しがカニ冷しゃぶに変わります。●“のどぐろ”の塩焼き脂の乗った“白身のトロ”と言われるノドグロ。塩焼きは多くの方に喜んでいただいております。●かどや名物“おこぜの唐揚げ”かどやと言えば“おこぜ”。カラッと二度揚げされたおこぜは、かどや自慢の一品です。他にも香住自慢の季節の山海の幸でおもてなし。香住ガニフルコース以外で一押しのプランです！
2010年04月02日
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カニカニ香住ガニ♪量で選べる3つのプラン
おはようございます！今日から4月です。松葉ガニシーズンは終わりましたが、本日から5月末まではリーズナブルでご好評いただいている香住ガニプランがはじまります。香住ガニはベニズワイガニの中でも身詰まりがよく鮮度の高いカニです。しかも当館ではボリュームで選べる3つのプランがあります♪品数は同じで量とご予算で選べます。香住といえばカニ。まだまだカニを楽しめます。ぜひ香住へお越しくださいね～♪
2010年04月01日
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