西南角部屋

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2008年07月08日
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カテゴリ: 今日のごはん
昨日
 少ないなぁ、とは思ってはいたけれど。。

えぇ~。。
 ・・・1つは良かったんだけどねぇしょんぼり

 2層の梅酢なんてはじめて見ました
カビが生えた? ばかりにいまだ別々に漬けている梅ですが・・。
左側のこのボウル、我家で一番大きくて使い勝手のいいボウルなんです。
なので使えない今、とっても不便です~



ボウルは10%チョイ、の塩分で漬けています。
混ぜるとしょっぱさも調度いいんだろうなぁ、なんて思ったりして。

 赤紫蘇梅酢の問題解消、ってことで一つにしちゃおうかなぁ・・。
と思うのだけど、回復した(ように見える)とはいえ、一旦濁った梅酢に混ぜてしまう勇気がありません~






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最終更新日  2008年07月08日 23時49分27秒 コメント(7) | コメントを書く
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