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[食べ歩き～ラーメン] カテゴリの記事
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「よかとこ」 博多ラーメン
ラー博の１年間フリーパスをゲットするべく最近はラー博が続いていたので…行ったことのないお店に行ってみたいとワガママを言ったら…にぃにぃがネットで見つけてくれました「よかとこ」博多ラーメンのお店です横浜・岡野町の交差点 すぐ近くです店内 こぎれいな感じですわたしは 博多とんこつラーメンの辛味噌…辛味噌を調整して溶かしながらいただきましたあまり入れすぎると確かに辛かったですがこういうとんこつラーメンもありかなと思いましたにぃにぃは 博多とんこつ全部のせ確かにかなりトッピングが多いです一口スープを飲ませてもらったときは まろやかと思ったのですが最後のほうはちょっと塩辛くなってしまったそうですサービスの半チャーハンと \130の餃子！なかなか庶民チックでよかったですごちそうさまでした
2009.08.19
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『餃子荘 紅蜥蝪』 桜新町
暑い夏の昼下がり桜新町にある『餃子荘 紅蜥蝪』に行ってみました隠れ家的な様子のお店…店内は モダン・チャイニーズ？みたいなインテリアですまずは餃子…印象としては 春巻きを餃子にしたような感じ？初めてみるタイプの不思議な餃子でしたこのお店は坦々麺が美味しいらしいので 早速オーダーおいしい～～～～わたしの大好きな香草がたくさん入っていますさらに山椒や松の実も入っていて 本格的な坦々麺細麺もわたしの好み！辛いのですが 濃厚な胡麻スープでまろやかな印象になっていましたうーん ここの坦々麺は わたしが今まで食べたなかでもベスト３には入りそうです辛いものを食べたので 夏バテも吹き飛んでしまったみたい 元気になれました
2009.08.15
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『旭川ラーメン 蜂屋』 新横浜ラーメン博物館
今回のラーメン食べ歩き記は『旭川ラーメン 蜂屋』＠新横浜ラーメン博物館です今回めでたく にぃにぃとわたしはラー博の１年間フリーパスをゲットしました蜂屋は今月を持ちまして ラー博を卒業…相変わらず混んでいるラー博です入店するまで３０分ほど並びました蜂屋レーベルの旭川の地ビールを頼んでみました琥珀色の地ビール 美味しかったです～ラーメンを待っている間 店内を見てみると旭川付近の風景を描いたかと思われる油絵が飾ってありました大雪山の風景かな？こちらは 北海度の夏景色を彷彿とさせるラベンダー畑ですラー博卒業記念限定メニュー初代～三代目までのミニしょうゆラーメンセットを頼んでみましたこちらは 初代しょうゆラーメン二代目しょうゆラーメン三代目しょうゆラーメン蜂屋の持ち味は 魚だしのスープ＋焦がしラードでも初代から食べ比べてみると このスープはカツオが濃いかな？ このスープは煮干が濃いかな？とそれぞれの味に個性があって それもまた面白かったですミニラーメンといえども 一度に３つのラーメンが運ばれてきますが３人まではシェア可能です今月限定メニューなので ぜひお早めにラー博へ行ってみてください～
2009.08.13
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「すみれ」 川崎ラゾーナ店
「すみれ」＠川崎ラゾーナに行ってきましたこのまえ行った「駅」は この「すみれ」の元祖になりますいちばん人気の味噌ラーメンを頼みました見ためは「駅」の味噌ラーメンとよく似ていますスープは 「駅」よりももっと濃くて辛いカンジだったかな？太縮れ麺が濃いスープによく絡んで とっても美味しかったですごちそうさまでした
2009.08.08
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熊本ラーメン『こむらさき』 新横浜ラーメン博物館
前回 ラー博にて３ヶ月フリーパスを購入したこともありせっせとラー博に通うことにしたわたしたち…今回は 熊本ラーメンの「こむらさき」に行くことにしました連休中日ということもあり この日のラー博では各店舗が行列で「こむらさき」も20分くらい待ちました戦後の昭和をイメージした館内の様子…昼間の青空から夕焼けに変わっていくのが 面白かったですやっと店内に入れましたまずは 焼き餃子ラーメン屋さんの餃子は大体どこでも美味しいものですがこの餃子は ニンニクや刻み野菜がシャキシャキとしていてこれだけでも美味しいと感じさせるものでした！王様ラーメン秘伝ニンニクチップが屋台骨といわれている とんこつスープだとのこと香ばしく とても美味しかったです麺はやや細めのストレートでしたがいまいちインパクトに欠けた気がしたのが やや残念…ごちそうさまでした次回は ８月末でラー博からの卒業が決まっている 旭川ラーメンの蜂屋に行ってみたいと思います
2009.07.21
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『七志 とんこつ編』 青葉台店
青葉台に行くことになったのでこちらのお店に行ってみることにしました「七志 とんこつ編」いろいろなところへ出向くたびに「その近辺には どこか美味しいラーメン屋さんがないかなぁ」と調べてみるのも ラーメン食べ歩きの楽しみのひとつです七志 とんこつ編は 東京・神奈川に展開されているチェーン店のようですまずは 餃子…葱豚ご飯ご飯の上に 水菜＋豚ばら肉＋葱としょうがをごま油で炒めたものが乗っかっていて ラーメンにもよく合って美味しかったです！こんど 家でも作ってみようかなわたしは坦坦麺を頼みましたとんこつベースに辛味スープが加えられていて パンチのあるお味です肉味噌には 茎わかめやシイタケなどが入っていてヘルシー一般的な坦坦麺とはちょっと違う感じもしましたがわたしには とっても美味しかったですにぃにぃは いちばん人気の七志ラーメン「とんこつラーメン」といってもいわゆる九州ラーメンとは違って焦がしにんにく？が入っているらしく 香ばしい感じ太麺ですが このスープには合うような気がしましたごちそうさまでした
2009.07.21
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『中華料理 佐野金』 横浜・上大岡
最近よく出没するようになった 上大岡…大学が近かったので 大学に通っていた当時 訪れることが多かった街です実際に行ったことはなかったけれども その当時によく見かけていたお店「中華料理 佐野金」街で愛されている中華料理屋さん といった風情のお店ですにぃにぃが何回か訪れたことがあるとのことで炒飯＋餃子＋ビールの気分のとき良いよ～と言っていたので いつか行ってみたいなーと思っていましたにぃにぃもわたしも飲み会だった帰り…腹固めに なんか食べたいよーというわたしににぃにぃは 大好きな吉野家を提案しましたがわたしは 「『佐野金』に行ってみたい～」心優しいにぃにぃは 快く吉野屋を却下（ホントは行きたかったみたいですが…）お店に入ってメニューを見ると…横浜名物サンマー麺！ さっそく頼んでみました野菜たっぷりのラーメンです野菜の上にかかっているあんかけが なんとも優しいお味でしたわたしの大好きな細麺ですスープ自体にはインパクトはありませんが 優しい醤油味といった感じでしたにぃにぃは タンメン塩味と野菜のだしがうまく合わさっていて こちらも美味しかったです餃子夜10時半過ぎだったのに 店内は混んでいて特に男性客が多かったかな…みなさん 飲み会の帰りの腹固めなのかしらこんどはタンタンメンを食べてみたいなぁ
2009.07.09
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『長浜ラーメン 博多っ子』 川崎・溝の口
近所にあって 口コミで見ても良さそうなので気になっていたお店…「長浜ラーメン 博多っ子」に行ってきました博多ラーメンと長浜ラーメンの違いは 正直言ってよくワカリマセンでも 好きな部類のラーメンです 細麺だし…わたしはいちばんシンプルな「長浜ラーメン」を頼んでみましたとんこつスープ あっさりかつクリーミィ細麺は これぞ長浜ラーメン！という感じ美味しかったですわたしはさらに すりおろしニンニクをたっぷりと加えてみました～明太子好きのにぃにぃは 明太子ラーメン大盛はないので にぃにぃは替え玉を注文男性のお客さんは ほぼ全員替え玉を注文していました酔っ払った帰りとかに ふらりと立ち寄ってみたい感じのお店でした
2009.07.09
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『らーめんの駅』 新横浜ラーメン博物館
新横浜ラーメン博物館に 行くことになりました『らーめんの駅』という ラー博だけでしか営業していないというお店に行ってみることにしました以前ラー博にも進出していた「純連」「すみれ」という有名店の創業者である村中明子さんがひっそりと始めた今は無き幻のお店なんだそうです純連・すみれの元祖とも言える味だそうですがより濃厚な味わいだとか…ラー博では館内全体が高度経済成長期頃の昭和をテーマにしていていろいろなレトロな小細工が仕掛けてあり とっても面白いです『らーめんの駅』は こんな店構えです30分くらい待ったあと いざ店内へ今年４月にオープンしたばかりということもあってラー博でいちばん人気のようです４人テーブルで相席ということになりましたが ガマンガマンわたしは味噌ラーメン普通盛確かに濃厚にんにくも入っていて クセになりそうな美味しさです麺は北海道ラーメンらしい 金色の縮れ麺…これまた美味しいそして おにめし錦糸玉子ご飯に 唐辛子味噌をあわせていただきます不思議に ラーメンとめちゃくちゃ相性がいい…にぃにぃは 味噌ラーメン大盛＋味付け玉子それから すみれ御飯こちらは 錦糸玉子のうえに明太子が乗っかっていますふと…相席になったカップルを盗み見ると「ミニラーメン」とやらをオーダーしていましたがっつりと食しているわたしたちとは エライ違いです…ここでようやく気がつきましたラー博では入場料(\300)がかかるため 各店舗はミニラーメンを用意してありお客さんたちが気軽にお店をハシゴしてラーメンを楽しむことができるようになっているんです…がっつりと食してしまったわたしたちは もちろんハシゴはできませんでしたぁお腹いっぱいになった後 館内を散歩してみましたスナック街がイメージされた路地…こんな張り紙 いまどき見かけることもありません公衆電話ボックスレトロな郵便ポスト映画館アミューズメントパーク的な要素を持ちながら美味しいラーメン屋さんが集っているところが なかなか面白いなと思いました３ヶ月入場料フリーパスを購入したので「らーめんの駅」の違うメニューも食べてみたいしこんどは違うお店にも是非行ってみたいなと思っています
2009.07.09
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『まこと家』 青物横丁
ラーメン探訪記も だいぶ回を重ねてきました最近では「家系ラーメンは ちょっとわたしたちの好みじゃないかもね～」なんて生意気な会話もするようになった にぃにぃとわたしですが…忘れてましたここの家系は Y先輩ともどもお気に入り「まこと家」＠青物横丁うちの職場の人たちのなかにも ファンが多いですひさしぶりに行ってみました昔ながらのお店～♪的な店内ですわたしは普通のラーメンとんこつ醤油・海苔とチャーシューのトッピング・太麺 の家系ラーメンでも やっぱりこのお店のお味は好き濃さが わたしの好みにあうのかな～？それとも いつもこのお店に行くときはちょうど良い感じで 酔っぱらっているからなのかな (笑)にぃにぃは チャーシューと大好きな味玉をさらに加え…美味しかったですY先輩 ご一緒してくださってありがとうございました
2009.07.02
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『麺屋 湯や軒』 武蔵新城
以前から気になっていた 武蔵新城エリアにラーメン食べ歩き名店が多い地域のようです今日の食べ歩きは ネットの口コミを見て 「麺屋 湯や軒」に決定銭湯をイメージしたという店内はなかなか個性的でしたわたしは 三豚らーめんとんこつスープが３割入った 和風醤油ラーメンです見た目の濃厚さとは違って かなりあっさりしている感じでしたもしコクがあるほうがお好みでしたら 「八豚らーめん」がおススメだったようですにぃにぃは ちゃーしゅぅ麺スープは純和風といった感じで わたしの三豚らーめんよりさらにアッサリしていましたチャーシュー 香ばしくてとても美味しかったです餃子 １人前６個入りクーポンで￥330が￥180になるので 超お得ですごちそうさまでした
2009.06.29
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「支那そばや本店」 横浜・戸塚
ラーメン食べ歩き記佐野実氏がオーナーの「支那そばや」＠戸塚に 行ってみましたなかなか綺麗な店構えです醤油系・塩系にわかれていて どちらも美味しそうだったので迷ったのですが初体験だったら醤油でしょう～ということで 醤油にしてみました醤油ラーメン＋名古屋コーチンの味付けタマゴ『支那そば』＝あっさり中華そば みたいなイメージがあったのですがここのお店のスープは鶏がらベースのダシで味わいのあるコクがでていました麺は わたしの好きな細麺お店２階で製麺しているそうですただ…縮れていないストレートなタイプで美味しかったものの ちょっとスープには絡みづらいような印象をうけましたチャーシューは脂身が多く やわらかくてとってもおいしかったですにぃにぃは季節限定の冷やし中華タレが素直な味甘さと酸っぱさがほどよい 冷やし中華の王道のスープでしたうちの母が子供の頃に作ってくれた冷やし中華を思い出しました店員さんたちがとても親切で よかったですこんど行くことがあったら 塩系も食べてみたいな～
2009.06.24
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「いっせいラーメン」二子玉川店
にぃにぃが以前よく行っていて おいしかったよ～と言っていた二子玉川の「いっせいラーメン」に行ってみることにしましたセレブ感漂う玉川高島屋の本館と南館の間を抜けた 商店街のなかにありますお店のつくりもなんとなく洒落ていて 女性にうけそうな感じですいっせいらーめんを頼みましたとんこつと鶏がらを煮込んだスープにしょうゆがよく絡んでいてコクがあるのにサッパリ…めちゃくちゃ好みの味です麺は中太の縮れ麺最近 ラーメンをよく食べるようになって発見したのがわたしは細麺が好きだと思っていたのですが 縮れ麺も結構好きかも…スープに絡みやすい気がします～餃子 ２人前こちらもシンプルかつジューシーで美味しかったですとっても美味しくいただきました
2009.06.23
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とんこつ醤油ラーメン「和蔵」
近所にあり 以前から かすみちゃんがおいしいよ！と言っていたので行ってみたかった「和蔵」に行ってきましたお洒落な雰囲気です女性１人でも気軽にお店に入れます というのも売りみたい～メニューに「初めての方はこれ！」と書いてあったらーめんを頼んでみましたおいしいとろりとした とんこつ醤油スープですわたしの大好きな細麺餃子も１皿 頼みましたあっさりとしていて 肉の甘みもでていて とっても美味しかったです腹ペコにぃにぃは 和蔵セット和風ラーメン＋ご飯＋餃子和風ラーメンのスープはわたしが頼んだ「らーめん」より 気持ちアッサリめ？半分スープを飲み終わったところで自家製の魚介製粉末スープを加えてみると さらに違った味を楽しめます☆ということだったので トライしてみました～あいにく写真を撮り忘れたのですがカツオの風味がすごく良い香りのスープでなるほど 加えてみると和風テイストが濃くなり 少しアッサリとした感じになりました！さらにご飯を加えるとおじや風になって なお美味しいこんなに美味しい店が近所にあるのは とってもうれしい今度は１人でも行っちゃおうかな
2009.06.11
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『岳家』 横浜・港南台
またちょっとひさしぶりに? ラーメン食べ歩き記先日行った寺田家さんと わりと近くのロケーション…今回は 「岳家」に行ってみました○○家 でおなじみの家系ラーメンのお店ですわたしは チャーシュー並盛口コミで見ると 「スープはこってり！」という評判でしたがそれほどこってりという印象はなく クリーミィで舌に馴染みやすい感じでした柔らかいチャーシューが美味しかったですにぃにぃとわたしは ラーメン＋餃子＋ビールという気分だったのに餃子がなかったのが やや残念でしたが…ごちそうさまでした
2009.06.08
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元祖特製もりそば 『横浜大勝軒』
週末 ひさしぶりにTちゃんから電話…「ねーねー！今ひょっとして 横浜にいない？」「いないけど… なんで？？」 「今から大勝軒に行くんだけど もしよかったら一緒にどうかなって思って～」Tちゃんご夫婦は なかなかのラーメン通横浜に大勝軒あるの知らなかったよ～「横浜にもあるんだぁ？」「うんおいしいよ！ うずまきちゃんも今度行ってみたら」…翌日 にぃにぃと早速行ってみましたにぃにぃは以前 本店のほうで中華そばを食べたことがあるらしいのですがこのお店は やはり つけ麺でしょう！ということで今回は つけ麺麺が熱い状態の「アツもり」そして味付け玉子好きのにぃにぃの真似をして「味玉付き」麺は固めをオーダーしましたスープを一口すすったら なかなか美味しい麺は 普通盛を頼んだのにも関わらず かなり大量に感じました最後のほう スープが甘くなってきちゃったのが少し残念でしたが 完食ちなみに すでに玉子が入っているので特に好きというのでなければ味玉のトッピングはいらないかもしれません？！Tちゃんに 「行ってみたよ～」とメールをしたら…「早速行ったんだったら アドバイスしてあげればよかったね 初めてだったら 『つけ麺少なめ』『麺固め』『にんにく入れて』がおススメでした！ また試してみてね☆」最後のスープが甘くなったことを考えたら 『にんにく入れて』 は大正解かも…みなさんも 大勝軒に行かれるときにはぜひ参考にされてくださいね
2009.05.25
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『麺場 浜虎』
横浜駅近くの 「麺場 浜虎」に行ってみました口コミでよく見かけるので 気になっていました店内 コンクリート打ちっぱなしのようなインテリアでちょっとお洒落げに作ってあります女性一人でも 気軽に入れそうな雰囲気です口コミで評判だった「鶏塩」を頼みましたアッサリしてるのかな…と思っていたのですがにんにくが隠し味になっていて コクがありスープを飲むなり 「うまーい」わたしは細麺が好きなのですが このお店の縮れ麺はこのスープによくあいとても美味しかったです「鶏塩」というだけあって 豚肉チャーシューではなく茹でた鶏肉がトッピングされていましたが こちらもなかなか『食べ終わる前に自家製酢をスープに入れて 飲んでみてください』と書いてあったので さっそく試してみることに！いままでのコクのあるスープの味がちょっとアッサリめに変化し それもまた 楽しめました次はどこのラーメン屋さんに行こうかな～
2009.05.18
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『しっとうや』 相模大野店
週末はやっぱりラーメンを食べに行きたい相模大野に用事ができたので 近くに名店はないかと調べてみた結果「しっとうや」へ行ってみることにしました～黒マー油がかかった とんこつラーメンうん… スープ コクがあって美味しいです麺も細麺で わたしの好みチャーシューがトロトロ厚めのものと薄切りと両方ありましたがトロトロ厚めはなかなかおいしかったですにぃにぃは黒マー油なしの 塩とんこつラーメン（見た目 あんまり変わらない？）こちらは魚介類のダシが効いたスープでしたいろいろ食べ歩いているうちに 自分の好みの味がだんだん分かってきた感じがしますがわたしたちにはとても好みの味のお店でした
2009.05.12
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「寺田家」 港南台店
ひさしぶりにラーメン食べ歩き記「寺田家」へ行ってみました港南台は本店だそうですわたしは普通盛を頼みました醤油とんこつ ほうれん草 チャーシュー 太麺…の王道家系ラーメンですスープはクリーミィな印象でした飲みやすかったです餃子 １人一皿を頼みました皮は結構モチモチしているのにパリっと焼かれてあっておいしかったです～ごちそうさまでした
2009.05.07
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尾道ラーメン『麺一筋』
ちょっと久しぶりに？ラーメン食べ歩き記…尾道ラーメンの『麺一筋』＠桜木町店へ行ってきました魂のラーメン を注文しました細麺・普通麺など太さが選べましたわたしたちは迷わず細麺瀬戸内海の小魚をダシにしたというスープがとてもあっさりとしていましたチャーシューはとろとろ！煮卵もよい加減の半熟で美味しかったです結構あっさりめなので 濃い系が好きな方には物足りないかも？ですが優しいお味でした
2009.04.24
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横浜らーめん 壱八家
そして今日は 家系ラーメンなのです横浜駅からアクセスしやすい 『横浜らーめん 壱八家』スカイビルの10Fにありますそして今日も なんとラッキーなことに待たずしてカウンター席に座ることができました…その後ふと見ると もうお店の外に行列がたくさん…最近 毎週のようにラーメンを食べ歩きしているわたしたちなのですがそれにしても 行くお店・お店… いつもどのお店も行列…わたしたちもモノ好きだと思っていたけど(笑)世間のみなさんも ラーメン好きが多い？？わたしはラーメンを頼みましたトッピングを頼んでいないのに 味付け玉子がついてきましたチャーシューやわらかくって美味しかった発見したのですが…ラーメンに海苔がついてくることってわりとありますが海苔は麺を巻いたりせずそのままでいただいたほうが 美味しい（注：あくまで わたし個人の発見です）「ラーメンにあう！」というお店の宣伝文句につられこちらは高菜ご飯確かにおいしかったですそして わたしが頼んだわけではありませんが(笑)（たぶん注釈を加えないと わたしが１人でラーメン２杯＆高菜ご飯を食べたと思われてしまうらしいので）こちらはネギラーメン ネギがこんもりしています感想…おいしい！！親しみやすい濃厚な感じがするのに 後味は意外にサッパリ量もほどほどだったので おやつにもイケちゃいそうな感じでした
2009.03.24
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西安料理 刀削麺・火鍋 ＸＩ’ＡＮ 飯田橋店
たまたま近くを通りかかったので ひさしぶりに行ってみました『西安料理 刀削麺・火鍋 ＸＩ’ＡＮ』 飯田橋店刀削麺って うどんの生地のようなものを職人さんがシャッシャッと削り お湯でゆがく麺のことみたいですでもわたしはどちらかというと麺よりも 辛いスープを味わいたい坦坦麺を頼みました麺は… わたしの印象では「ホウトウ」のような平べったいうどんなかなか食べ応えがありましたスープは山椒も効いていて美味しかったのですが最後のほうはなんとなく酸味がでてきたのでお店にあった辛味噌を加えたりしました辛さで勝負だったら 他のお客さんが注文しているのが多かった麻辣麺のほうがよかったのかな…。…と こんなことを色々考えながらラーメンを食べるようになるなんてなかなかツウになってきた？？？
2009.03.24
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『赤坂一点張』 たまプラーザ店
最近 毎週末ランチにラーメンが定番化しつつあるのですが今週は どこに行くか決めていなかった～ふと思い出して 以前一度だけ行ったことのある「赤坂一点張」に行ってみることになりました赤坂に本店がある 札幌みそラーメンのお店ですお店 改装されて綺麗になっていました開店まもなく行ったせいかもしれませんが全然混んでいないカンジ…以前来たときは かなり行列だったのにな？と思っていたら あとから続々とお客さんが来店あっという間に満席になってしまいました辛味噌ラーメンを頼みました見た目とっても辛そうって思ったのですが 味噌のホドよい酸っぱさ加減と絡んで そんなに辛くないかも？って思いましたひねりのない素直な味で サッパリとしたもやしとよくあいましたちぢれ麺も美味しかったですさーて次回は いずこのラーメン屋さんに…？
2009.03.16
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『らーめん むつみ屋』
『むつみ屋』に行ってきましたいわずと知れた 北海道ラーメンのお店です家の近所にあるのに 行ったのは久しぶり～香煎黒味噌ラーメン を頼んでみました意外にマイルドでおいしかったですこちらは定番の赤味噌ラーメン「赤」と「白」が週替わりになっているとのことですこちらのほうが スープにパンチがきいていました量も手ごろで 飲み帰りなどにペロっと食べられちゃうのも良しです・・・にしても最近ラーメンづいていて うれしい日々です(笑)
2009.03.13
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家系総本山 『吉村家』
もちろん 存在はずーーーっと知っていたのに今まで行く機会はなかったのですが行くことになりました！『吉村家』いわずとしれた 横浜・家系ラーメンの元祖といえるお店ですわたしが大学生の頃 新杉田に美味しいラーメン屋さんがあるよ！っていう感じの有名なお店だったのですがいつのまにやら 横浜の岡野町にお引越しをされておりました通りかかるたびに いっつも行列だぁ～と思っていましたこの日は11時に横浜駅で待ち合わせをしてお店に向かったら 待ち人10人程度？というカンジ 程よい待ち加減でした食券を購入して待っていると お店の人が麺の硬さのお好みを聞いてきてくれましたわたしはシンプルに「ラーメン」海苔・ほうれん草・チャーシューがトッピングとんこつと鶏ガラをベースにしたコク深いスープです店内にあった すりおろし生姜・刻み生姜を入れると意外にもサッパリして いいカンジでした元祖だけにぜひ試してみたかったので 満足でした
2009.03.09
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『なんつッ亭』
品達の『なんつッ亭』に久しぶりに行ってきました～数年前に Yukinko先輩たちと行列に並び冬の寒い夜だったので Yukinkoさんおススメの「菊水ふなくち」を飲みながら寒さをしのぎおしゃべりをしながら楽しく並んでいたことを思い出します今回は日曜日の昼間ということもあり？ 数年前のあの夜よりは全然少ない行列それでも行列が一番目立ったのは『なんつッ亭』だったので逆に興味をそそられたのは マチガイありません…。今回は20分くらい待ったかなー？わたしたちが頼んだものは『猛烈タンメン鼻血ブー』辛みそラーメンなのですが山椒の効いた炒めたひき肉などが混ざっていてなんともいえないやみつきになりそうな 美味しいスープでございました細麺も好みです…でも。「鼻血ブー」なんていうから期待したけど辛クチ愛好家のわたしには そんなでもなかった？？汗はかきましたがおいしかったなー次はどこのラーメンを食べに行こうかな
2009.03.03
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ラーメン丸仙 武蔵小杉
最近 ラーメンづいています～今回は 『ラーメン丸仙』というお店へ行ってきましたJR南武線 武蔵小杉駅から歩くのですが 武蔵小杉といえば最近 タワーマンションが何棟も建設されたので昔と変わったかなぁ…？ と思って歩いていたのですが昔ながらの商店街が健在で あまり変わっていないような気がしましたお店 商店街にこんな感じで存在しています口コミで人気のお店っていう風情がないのが また良し？お店に入ったら わたしたちが最後にギリギリ座れた状態でそのあとはすぐに 立ちながら待っているお客さんであふれてしまいましたわたしは支那そばにしてみましたダシがていねいに出ている感じがして あっさりめあと細麺なのも 好みでした！ちなみに ねぎみそラーメンのほうは 支那そばとは違ったダシの取り方をしてるみたい～？！ねぎみそラーメンもおいしかったですこのお店に初めて来たので仕組みがよく分からなかったのですがお客さんたちをよく観察していると 体育会系の学生も多く注文時に「中！」とか言っているので 何だろう？と思っていたらたぶん「中盛」という意味らしくて 野菜がてんこ盛りになっていました。。。気さくなお店という雰囲気で とても楽しかったですご馳走さまでした
2009.03.02
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『博多 一風堂』
ひさしぶりに 行ってきました「博多 一風堂」今回は 「一風堂 からか麺」にしました「ふつう・２倍・３倍」と辛さを選択できますわたしは ふつうにしました別皿でついてくるトッピングのり・ゆで卵・チャーシュー・ご飯あと 店内にあるちょっと辛めのモヤシもラーメンにあいました「一風堂からか麺」は とんこつラーメンに 数種類のスパイスをブレンドした味噌がトッピングされているとのことで少しずつ溶かしながら食べていくと だんだんと甘辛さが広がっていきますラーメンのスープって 初めの一口がおいしいって思ってもだんだん しつこく感じてきたり 飽きてきてしまうことも多いけどこの「からか麺」は最後まで美味しくいただけました
2009.02.23
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鹿児島ラーメンのおみやげ☆
ご当地ラーメンのおみやげをいただきました初体験の鹿児島ラーメン黒豚チャーシューがとてもやわらかくスープは豚骨ベース鶏ガラや野菜も使う半濁スープだとのことですしかもわたし好みの細麺～自宅で作ったのになかなかの出来栄え（！？）とっても美味しかったです自宅で手軽にご当地ラーメンを楽しめるのっていいですね
2009.02.16
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