今日は○ス・バーガーの「バーベキューフォカッチャ」を食べたくて

このために楕円形の「フォカッチャ」を焼きました。

○スバーガーのＨＰを見ると胚芽入り生地のパンに

ヒッコリー風ソース、馬蹄形ソーセージ、キャベツとありました。

「ヒッコリー風ソース」？？？？調べました。

分かりません。。。写真ではトマトソースっぽいＢＢＱソース。

ヒッコリー風で調べると「名古屋のハンバーグ屋さん」がでてきます。

適当にトマトソース作ってはさみました。

馬蹄形ソーセージもないのでロングウィンナーに爪楊枝さして

焼いてみたけど、全然馬蹄形にならず、折れました。。。

出来たのが↑です。全然似てないけど、面影くらいある？

味はとっても美味しかったです。

なぜ○スで買わないかというと、うちの旦那１個じゃ足りない。。。

旦那１人で3つは食べる。。。

家族全員で５個はいるでしょ？ってことで作りました！

フォカッチャの原型はこれ↓

このためだけのフォカッチャだから変なフォカッチャです。

でもロースト胚芽のとってもいい香りが部屋中に広がって♪

余ったこれを今朝こんな風にして朝食に。

「ピザフォカッチャ」です。

これもなかなかいい感じ♪

私は味見だけ。これは１号と旦那の朝ごはん。

私は朝からベーグル焼きに忙しくしてました。

あるベーグルを作りたくて♪

フライドオニオンをわざわざ作りました！

see you tomorrow ～♪