[記念日ケーキ] カテゴリの記事
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お友達のお誕生日ケーキ
今日はうちのお宝（インコ）の病院へ片道65㎞ほど離れた病院へ。朝6時半に家を出て8時半について、9時からの整理券をもらうんだけど今日も1番になれなかった～。。インコちゃんの足の経過はよくなっていたけど自分でお尻付近をかじったところが怪しいということでまた薬をもらって経過観察でかえってきたら疲れて何もできず今に至る（笑）往復4時間運転するだけでこうも1日がダメになるとは。。でもうちのお宝ちゃんが少しでも快適に生きられるよう飼い主はがんばってこの病院に行く。というわけで今日は先日お誕生日を迎えたMちゃんのお誕生日ケーキを作った話。まずはふわふわのジェノワーズを作るところから。この日のジェノワーズかなりいい感じに焼けた気がする♪全神経を集中して作りました。Mちゃん喜ぶかな～とか想像しながら。7月の気温の高い中でのケーキ作りは室温との闘い。クーラーは21度くらいで寒いと思うくらいにしてシロップの冷凍庫でキンキンの液体として準備し生クリームもいつもより氷多めでスタンバイ。下塗り、ナッペ、デコのたびに20分冷蔵庫で休ませる。ここで焦って一気に仕上げると崩壊しては元も子もない。おかげでいい感じ♪ベランダ菜園の最後のレッドカラントと桃のコンポートを飾って完成。桃のコンポートを皮と一緒に煮たんだけどなかなか赤くならないので、ドーピング裏技で冷凍ラズベリーをちょんちょんとつけてみた。そしたらインスタでケーキ屋さんで働いてる方のコメントにお店ではラズベリーピューレと桃のコンポートのシロップでジュレにして塗ってるそう。なるほど！次回はそれやろう♪そして来年はもう少しベランダレッドカラントを収穫したい。だってフレッシュな冷凍じゃない枝付きレッドカラントって売ってないんだもーん。手に入らないものは作るしかない（笑）Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓
July 16, 2020
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合同誕生日会♪
昨日は旦那さんの誕生日でした。10月10日は長女の誕生日で平日で塾で旦那さんも仕事でいないので今までちゃんと当日それぞれしてきた誕生日を初めて合同にしました。本当は子どもの誕生日に合同にしたかったけど。そんな合同誕生日会のお誕生日ケーキはこちらシャインマスカットのデコレーションケーキ主役のケーキをキラキラに撮ってみた♪LED ジュエリーライト 100球 10m 電池式 クリスマスオーナメント 電飾 led クリスマスツリー 120cm 150cm 180cm に最適 リモコン付 8パターン 点滅 点灯 タイマー機能 電球色 イルミネーション 屋外 室内 ワイヤー フェアリー クリスマス Christmas ornament treeケーキの後ろのキラキラはこれを使って撮っています。デコレーションケーキが久々でちょっと時間かかっちゃったcotta 大理石ケーキ回転台でもこの回転台があったからこそまぁまぁできたかな。この回転台が本当に持っててよかったって思える逸品！回転のスムーズさを味わってほしいほど！子どもが好きなものを集めたお誕生日ごはんはローストポークやクリスピーチキン、ピザ、コーンスープ、アボカドのサラダ低温でじっくり火を通したローストポークは分厚くカット。このクリスピーチキンはバッター液になんと薄焼きせんべいを砕いて衣にしています。めちゃめちゃザクザクです！！これがめっちゃ人気でした。醤油と酒で下味つけた鶏もも肉にハーブソルトと小麦粉つけてからバッター液＋せんべいこれかなりザクザクでおすすめ。あまり大きな塊があると口をケガします（笑）夕方まで仕事して17時から作って19時30に塾から帰る子どもとお誕生日会だったのでドリンクは買い忘れるわ、ピザと料理に仕上げが重なるわでバタバタだったけど家族でお祝いできてよかったです。Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓松永製作所さんから可愛いとび箱型のパウンド型ができました。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓インスタグラムはこちら↓ よくお問合せいただく私のお気に入り、欲しいものを集めてみました。↓
October 7, 2019
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14歳おめでとう♪
Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓昨日は次女の14回目のお誕生日でした。2回目の出産から14年も過ぎたのか～！どおりで大きくなったわけだ生まれてからこれまでたった1回のインフルエンザ以外風邪でもほかの病気もかかったことなく健康で元気に過ごせてこれたことが本当にありがたい♪まだ小学校も中学校も1回も休まず登校中～！反面教師なのか、長女の正反対で全く反抗期がなくて素直（笑）これはこれでどこでストレスを発散するのか心配だけど、家の中では社会でのいろんな荒波の愚痴とか言っていいんだよ。外で頑張れた分、家くらいは発散してバランスを取ってごくごく普通の幸せな人生を歩んでほしいと思います。長女は外でえらい気づかいをしてるのか家の中では大荒れ（笑）これもどうかと思うけどね。そんな家族にとっては大切な誕生日をすっぽかした反抗期さんは誕生日会が終わった21時すぎに帰ってきましたかえってくるであろうと4人分準備したお誕生日ごはんは全て次女が食べたいとリクエストしてもの。・ローストチキン・付け合わせのサラダ・チーズフォンデュ（バゲットも焼いたよ～。）・コーンスープ・マカロニグラタンカロリーの高そうなやつばっか（笑）あとは生クリームたっぷりのケーキってリクエスト。キャロットラぺが左に落ちてるのがすご～く気になるけど（笑）撮った時は全く気付かなかったんだよね。火加減が難しすぎて煮えたぎってるチーズフォンデュはバゲットとブロッコリーのみ。14歳の1年も幸せな１年でありますように♪Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓インスタグラムはこちら↓お菓子の連載しています。↓よくお問合せいただく私のお気に入り、欲しいものを集めてみました。↓
November 20, 2018
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フルーツがない季節のデコレーションケーキ
Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓こんな時間にこんばんは＾＾今日は税務署のお勉強会へ行ってきました。難しすぎるぅ～～～～！！そんなお勉強会から帰ってきたらお仕事して1日があっという間に終わり。復習したいけど、やる気と時間がない（笑）子どもに勉強しなさいとは言えないな画像は昨日デコレーションケーキに飾るフルーツがないって話の続き。やっぱイチゴとかチェリーとかシャイマスカットのキラキラ感がないとこうなるわけ。結局使ったフルーツはブドウ、キウイ、オレンジ、桃缶。なんだかなぁ～。。これはcottaさん の新しく出たTOバッグ シェフストーリータウン Mに入れてそのままホールでお友達へプレゼント。カットしないホールケーキは味は美味しかったか気になるのでしたHappy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓インスタグラムはこちら↓お菓子の連載しています。↓よくお問合せいただく私のお気に入り、欲しいものを集めてみました。↓
October 24, 2018
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お誕生日おめでとう♪
Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓昨日からこちらを仕込んでました。昨日は中のムースの組み立てまでして冷凍庫へIN!そしてさっき1年ぶりのグラサージュを流しまして、惨敗しました側面がぼこぼこになっちゃってさ。。グラサージュの煮詰めすぎだろうね。これが家用でよかったよ～。レシピはこちら↓チョコレートムースこんなケーキを家用って何事か？今日はうちの反抗期さんめでたく17歳になりました。あれから17年！！あっという間でした。あの若かった私17年も時間がすぎちちゃったの？通りでこのそれなりに年取ってきちゃったわけです。17年たってもあの日のことは忘れないものです。元気に生まれて来てくれてありがとう。今は絶賛反抗期だけど、まぁちゃんと成長してるって証拠でもう最近はあまり何も言わないようにしてます。言っても疲れちゃうもんね、私が（笑）本人も言われなくてもわかってるけど、やらないだけね。あと2回10代の誕生日が終わったら成人なんだから。願うのは健康で、人に恵まれ、普通に平和な暮らしを送れたらそれ以上は望みません。あっ、ひと様に迷惑だけはかけないようにね。お誕生日おめでとう♪表面はきれいなのに側面がこれだもん。。リベンジしたいけど、なかなかこういうケーキを普段のおやつってわけにもね。今日はまだお子ちゃまなのでピザとか好きなものをつくろうと思います。Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓ハロウィンロリポップはこちら↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓インスタグラムはこちら↓お菓子の連載しています。↓よくお問合せいただく私のお気に入り、欲しいものを集めてみました。↓
October 10, 2018
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お誕生日ケーキといつかのカンパーニュで鶏ハムオープンサンド
Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓今日はお友達のMちゃんの誕生日。私と同じ年でもう10年くらいの付き合いかな。10年前は私達若かったよね～♪なんてMちゃんも私も夏生まれでフルーツが乏しい季節だけどイチゴがなくたって7月はまだ桃もブルーベリーも探せばサクランボもまだある。いい季節じゃないか～♪でね、毎年クリームがダレるからタルトを作ってきたんだけどMちゃんは無類の生クリーム好き♪これは生クリームたっぷりのケーキを今年はプレゼントしたいって思ってこれに。前日に桃のコンポートとジェノワーズは焼いておいて当日組み立て。外は最高気温が35度くらいあって、家の中も27度はある。。。ごらんのとおり危ういナッペですが、まぁなんとかお祝いできました♪Mちゃんお誕生日おめでとう♪この1年も健康で幸せな1年になりますように♪詳しくはお菓子ブログで書くとして次はいつかのカンパーニュ。予熱が間に合わなくてなんだかだらしないカンパが焼けて凹んだ件。あと何分くらいで発酵終わるからこのあたりで予熱しようって読みが甘かったんです。。。まぁ、ごく普通に焼けてます。そんなへなちょこカンパはオープンサンドでいただきました。昨日のレシピブログさんの連載の鶏ハムをこんな感じでオープンサンドに使えば美味しい1品の出来上がり♪鶏ハムレシピはこちらよかったらごらんください♪Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓よくお問合せいただく私のお気に入り、欲しいものを集めてみました。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓インスタグラムはこちら↓お菓子の連載しています。↓
July 14, 2018
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お誕生日おめでとう長女！
Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪ ↓レシピブログに参加中♪今日はうちの高1の長女の16歳の誕生日。昔は体育の日だったけど、今は平日だから学校でおめでとう♪とか言ってもらえる日になりました。（笑）今日の日までプレ誕生日をいろんな友達からしてもらってそういう仲間に恵まれて本当によかったね～。昔は 小さくて可愛かったけど、今は部屋は片付けない、私の言うことは右から左へスルー。脱いだ服はそのまま、弁当箱は出さないからもう使い捨て。（笑）水筒も絶対出さないから自分で翌朝洗って猛ダッシュで学校へ。細菌が増殖してるかもだけど、そんなのは自業自得家ではそんな人だけど、外では友達に恵まれきっと家とは違ういい人なのかもしれない（笑）まぁいいよ、勉強もそこそこだけど、健康で友達に恵まれて生きられたら。この1年も病気も怪我もなく、平和な1年が過ごせますように♪この季節はイチゴはないわ、赤いフルーツはないわって思っていたけどぶどうの赤があるじゃないか！ってことで今年はちょっとだけ余ってたシャイン様と種無し巨峰でチョコレートケーキにしました。フルーツ乗せる前はこんな感じ。チョコたら～りが余ったからトップ全面にチョコにしました。今回はグラサージュにチョコも入れてるのでかなりチョコ度高めにたら～りです。グラサージュだけだとどうもココア感が否めないけどチョコも入ってるから結構好きな感じ。ただね、本日の福岡29度くらいの最高気温で、しかもひさびさチョコクリームのナッペにビビり。絞り用のクリームをびびって少し緩めにしたら相当緩かったぼそぼそよりはマシだけどさ。大量に作っておいた羽根チョコもそろそろなくなりそう。クルクルチョコを作ってるひまはなかったので最近こればっか。スポンジはココアバージョンのオールチョコ色のケーキになりました。きっとこれを見ても全く動じることなく、驚くこともなく、喜ぶこともないだろうけど家族でお誕生日ができる間は作ろうと思う母なのでした。Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪ ↓レシピブログに参加中♪ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載は↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓お菓子の連載しています。↓ただいま美味しいグルテンフリーのスイーツが作れるミックス粉が１５％off！ 自分でグルテンフリースイーツを作るのは難しいけど、これなら簡単にグルテンフリーが楽しめます↓
October 10, 2017
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15歳のお誕生日おめでとう♪
今日は我が家の反抗期娘のお誕生日。あれから15年もたってしまったんだなぁ～なんて思うとしみじみ。妊娠中から生まれるまで楽しみで楽しみだったあのころ（笑）今や口もそこそこしか聞いてくれませんが、中3なりにそこそこ勉強して私の知らない悩みがそこそこあって外ではがんばっているのだろうと。おむつ変えたり、寝かせたり、おっぱいあげたりと手をかけないと生きることができなかったころからもうなんでも１人でできるまでになって。でもいつの年齢でも私にとっては初めての年齢だから毎年毎年が新米お母さんかな。20歳まであと５年しかないのかと思うときっとすぐ大人になるんだろうなぁ～。これからも健康でごくごく普通に幸せな人生が送れますように♪当たり前の毎日が送れること以上に幸せなことはないからね。おまけに高校にいけますように（笑）そんな娘がチョコレートケーキなら食べると言ったケーキを作りました。私のお菓子には見向きもしませんからね、言われたもの作りましょ。ひっさびさのグラサージュは一発勝負でドキドキ（笑）撮影してたら即結露して水滴が見えてますけど今時期にイチゴやフランボワーズをどうしたかって？北海道産 夏いちご 飾り用 300g 2パックソフトパックトレー【業務用】【スイーツ】こちらでこのイチゴのない時期はお願いしています。私は何度か利用させてもらってますが、いっつも綺麗！！ラズベリー 1パック【業務用】【スイーツ】ラズベリーなんかもう美しすぎて♪おすすめです。この商品画像がタルトでわかりずづらくてもったいないと思うけどね。ケーキ屋さんでケーキ買った方が安いけど、1年に1度しかない誕生日だから。ケーキについての詳しい話はお菓子ブログで書こうと思います。こっちは母15歳の私の気持ち編でした。早く反抗期終わらないかなぁ～。。。と思いつつ健康にここまで育ってくれてうれしい限りです。お誕生日だけど、今日も塾、中3がんばれ！ポチっと応援していただけると更新がんばれます♪↓レシピブログに参加中♪ こちらもお手数おかけします↓ *.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.... *.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.... わたしがいつも材料を買っているお店↓今週は『市松模様が可愛いミニキューブパン』です↓私のインスタグラム↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓
October 10, 2016
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次女♪お誕生日おめでとう♪
今日は次女の11回目のお誕生日♪もう11歳かぁ～。。大きくなったなぁ～としみじみ。妹だからってこともあって何歳になってもずっと幼いイメージのままだけど11歳って結構大人っぽいよね。生まれてこれまでたった1回のインフルエンザ以外は病気知らずの健康な子。健康ってありがたい！！反抗期の長女を反面教師にめちゃめちゃ素直に育ってます（笑）でも心にストレスためてるならおうちで発散していいんだからね♪外で発散したら困るでしょ＾＾；今日はいっぱいお誕生日ごはんのリクエストをされました。そうやってあれが食べたい、これが食べたいって言ってもらえるうちはお金の許す限り（笑）叶えて喜んでもらいたいな。いつかは旦那と2人の老夫婦になってさみしくなる前に子どもの成長を楽しみたいと思います。今思えば大変だった赤ちゃん時代なんてあっとう間！私達大人の10年はちょっと年取るくらいの変化だけど子どもの10年はめざましく、貴重な時間だよね。お母さんがお母さんでよかったって思ってもらえるようなお母さんになるのが目標。まだ目標達成されたません＾＾；だって全然いいお母さんになってないもんね。。私も2回目のお母さん11歳、まだまだこれから一生に成長しようね。今日はお誕生日おめでとう♪ブログランキングに参加しています。ポチっと応援していただけると嬉しいです♪↓レシピブログに参加中♪こっちもおねがいします♪↓パンレシピの連載は↓わたしがいつも材料を買っているお店↓
November 19, 2015
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フルーツタルトとクルクルパン♪
今日はお菓子ブログFC2 でも書いてるんだけど長女のお誕生日なんです♪なので朝からフルーツタルトの仕上げをしました。喜んでくれるかな～なんて甘いことはありません（笑）口数少なくて、「あっ、どうも」くらいしか言わないだろうけど＾＾；思春期はそんな時期なのかなと母１４歳の私も悟っています（笑）母は長女が元気で健康で幸せな日々が送れたらそれが嬉しい。タルトについてと誕生日についてはFC2で書いているのでこちらではパンの話を。定期的にこのぐるぐるパンを焼きたくなる衝動に。いつも迷うのが、ほうれん草パウダーを水に溶かして混ぜるか、それとも粉のまま混ぜるか。どっちもやってるんだけど水で溶かすと粉飛びはないけど部分的にダマができるし、粉のままなら生地によくまぶしてから再度HBへ。どっちかっていうと粉のまま混ぜる方がダマがなくて綺麗に気がしてるんだけど。使ってるパウダーはこれお菓子や食材のラッピング・パッケージをお探しなら！ほうれん草パウダー 30g （P）使ってる型はこれ【食パン型】【パン作りアイテム】 丸いパンが焼ける人気型！ アルスター合せトヨ型 小 【p...くるくるほっぺの可愛いグルグルパンができた♪これはお父さんにほとんどあげちゃったのでまた作って検証しよ～っと。ブログランキングに参加しています。ポチっと応援していただけると嬉しいです♪↓レシピブログに参加中♪こっちもおねがいします♪↓パンの連載はこちら↓わたしがいつも材料を買っているお店↓
October 10, 2015
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ハッピーバースデー♪
今日はセーラちゃん の息子君の16回目のお誕生日♪セーラちゃんが毎年感動の言葉を息子君へ贈ってるんだけど今年の言葉も涙ものでした。そんな気持ちでいつも子育てしてきたセーラちゃんみたいなお母さんに私もなりたい♪そんな素敵なお母さんもお母さん16歳♪お父さんも16歳♪3人ともおめでとう～～～♪そんな人生の最高日が16回更新された日の記念日ケーキをこんな私にオーダー＠＠ええっ、いいんですか？私作っちゃって？オーダーは『ガトーショコラ』セーラちゃんも作ってるのよ！ガトショ！ * バースデーガトーショコラ by あいりおー レシピは直焼きだけど、最近はスクエア型にお湯を１ｃｍはってその中へガトショの丸型入れて、43分中33分湯煎、残り10分湯煎を外して直焼きにしています。しっとりよ♪たぶんね（笑）昨日2回ガトーショコラ焼いたもん♪なんで？（笑）どっちが綺麗に焼けたか比べて綺麗な方を渡したいじゃんね？そしたらどっちも同じ（笑）1個は我が家でいただいて、微々たる差でこちらのガトショが優勝＾＾使った材料はcotta ヴァローナ カカオパウダー 200gcotta ｶｶｵﾊﾞﾘｰﾋﾞｽﾄｰﾙエクセランス（スイート） 300g北海道よつ葉バター 食塩不使用 450g私の大好きを集めた材料。今日はお気に入りのピックを初めて使ってみた♪見た瞬間からお気に入り♪エリプスベージュピッククルクルチョコも2日くらい前に作って準備。ギリギリイチゴがあってよかった♪年齢のクッキーも、名前に書かれたプレートも。左下の１６は女の子っぽくセーラちゃん用、右上の１６は息子君用。ライトなカモフラ風にボーダーで男の子っぽく。ドレスやバックは16歳の奥様へ（笑）16歳も素敵な1年になりますように♪応援してくれる方～♪よろしければ(￣ε￣＠)レシピブログに参加中♪↓もうアイスの季節♪↓
May 16, 2015
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お誕生日おめでとう♪
今日はセーラちゃんのお誕生日♪お誕生日おめでとう ☆☆ ☆☆☆ + ☆☆ + ☆☆ Happy Birth☆ ☆* day *☆ ☆ * ☆ ☆☆ ☆かれこれ知り合って何回目のお誕生日だろうか。セーラちゃんを初めて知った時の衝撃と言ったら＠＠世の中こんな料理が上手で盛り付けセンス抜群な主婦がいるのか！！って8年くらい前に思ったよ（笑）美味しい料理はもちろんだけど、盛り付けが毎度毎度素敵すぎて器や薬味やいろんなことに私も影響されました。なんで本出してないのか不思議(*･▽･*) 断ってるのかな＾＾って思うよ。そんなセーラちゃんにありったけの愛をこめたケーキ♪渡せたらいいなぁ～って妄想から作って、やっぱ会いに行こう！いつも家に引きこもってる私にしては大胆な行動よ((●≧艸≦)プププッ そんな迷惑極まりない私の行動にOKもらって渡してきました(*＃′∀`艸) やっぱり会ってよかった。ほんのちょっとの時間だったけど。この1年もhappyあふれる素敵な1年になりますように♪チョコ以外のレシピはこちら↓ * バースデードットのフランボワーズムース by あいりおー 今回初めてこんなケーキを作ったのはこれを作ってみたかったのです＾＾毎回度胆をぬかされるセンスあふれるお菓子やパンを作っていらっしゃるvivianさんの素敵なこのチョコを見て、私もちょっとかじってみたいってﾟ+.(´∀｀*).+ﾟ. もうレベルが違いすぎるけど、素敵なものに憧れてチャレンジすることくらいはいいよねって。私三角パレットってやつを持っていません(*´∀`)ｱﾊﾊﾝ♪ 何で削ったかって？あの。。パンの。。。ドレッジ（笑）あの薄いペラペラプラスチックのあれです。三角パレット高いんだもん（＊ノ∀｀＊）ノ めちゃめちゃやりにくいったらありゃーしない。（笑）バラなんて撃沈過ぎて笑えるけど、なんでもチャレンジやと。ドレッジでよーやったわ。。今回は雲の上の巨匠vivianさんの作品を見てチャレンジャーになって作ったわけです。そのケーキをこれまた巨匠セーラちゃんに渡すという。+.(´∀｀*).+ﾟ. 世の中すごい人が多すぎますわ＾＾部屋の温度が2１度超えるような暖かい日が来たらまたチャレンジしよ～っと。見に来てくださってありがとうございます♪ポチっと応援していただけると嬉しいです＾＾↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます。６、０００円以上で送料、クール代も無料！↓もうすぐひな祭り♪↓こんなんがあったらもうちょい上手になるかな＾＾↓ へら パレット類 パレットナイフ 製菓用具 製菓 道具 お菓子作り 道具 販売 通販 楽天 業務用【...
February 27, 2015
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今年のクリスマスケーキといつかもミルクブレッド♪
こちら、我が家の今年のクリスマスケーキ♪今日クリパなんで朝からバゲット焼いたり、トマトソース作ったりサラダの準備したり、スープ作ってやっとPC前。このケーキについてはFC２のお菓子ブログで書いてるのでこっちでは記念に載せただけ＾＾；一応パンブロガーなんでパンの話も。最近焼いたミルクブレッド♪ * ミルクブレッド by あいりおー 久々にこれを焼いたかも！昔はしょっちゅう焼いてたのにね。今回は気持ちいいくらいナイフがスパっと入っていったよ＾＾お尻フェチププッ (￣m￣*） 最大 【 1 , 0 0 0 円 O F F 】 ク ー ポ ン 配 布 中 ！クリスマスの準備はcottaにお任せ！cot...粉はいつものこれ。お手頃価格なのにふんわり焼けてお気に入りです。最近リアルなお友達が私が使ってる石窯ドームを購入、購入を決めたなど一緒のオーブンで嬉しい♪いつもオーブン使い終わったら、軽くふいて心の中で今日もありがとうって思っています（笑）いやいや、本当にこんだけ毎日酷使されて、私のパン、スイーツライフを満喫させてくれる最高の相棒に2014も感謝感謝です＾＾そんな相棒が焼き上げたミルクブレッド美味しくいただきました♪おかずはいつものサラダとチキンのトマト煮です♪そろそろクリスマス準備しよ～っと。素敵なイブを♪ブログランキングに参加しています。1日１回クリックしていただけると嬉しいです＾＾↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます。７０００円以上で送料無料！３０００円以上で送料２００円！ちょっと買い足したいときに嬉しい♪↓温度計大切な相棒です↓★平日15:00までは当日出荷可能！★「見てね価格」は東証2部上場の三谷商事株式会社が運営する...
December 24, 2014
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クリスマスケーキ第三弾♪
もうみなさんはクリスマスの予定は決まりましたか～？うちはケーキは決まった！料理も決まった！しかし。。。クリスマスププレゼントが問題だった。。。。次女の誕生日に12月13日発売の『妖怪ウォッチ真打』を買うね！って約束してて妖怪ウォッチ人気は知っていたけど、まさか買えないほどとは知らずのほほんとしてたら、もう予約も締切、次回発売は未定だそうで。。あちこち電話かけまくってダメだった。。ネットで高い値段では売ってるけど、そんなの買いたくないしなぁ～。。次女にもうどこも買えないって～って言ったらサンタさんなら持ってきてくれるかも！って。いやいや、サンタさんにそんな無理難題を＠＠のんびりしすぎた自分を責めています＾＾；というわけで、私のようにプレゼントに焦ってる方でもケーキは作り放題ですから（笑）第一弾、第二弾とクリスマスケーキを紹介してきましたが、今日は第三弾です。 * クリスマスチョコレートケーキ by あいりおー * ホワイトクリスマスケーキ by あいりおー * クリスマスレアチーズケーキ by あいりおー クリスマスって何週間も前から雰囲気から楽しめて本当に素敵な行事だなぁ～って思います。そんな特別な日に特別なケーキをなんて♪ここで紹介したケーキは私が作れるレベルなので簡単です＾＾難易度的にはレアチが1位、ホワイトクリスマス２位、チョコレートが3位かな＾＾チョコが入る分ちょっぴりクリーム加減のコツなんかも上がるけどきっと子供受け抜群のケーキです＾＾同じレシピでデコレーションをこんな感じにフリフリやハートを絞ってそこにクリスマスピックをさしても素敵ですよ＾＾みなさんのクリスマスケーキ選びの参考になればうれしいです＾＾応援していただけると更新がんばれます♪↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます。７０００円以上で送料無料！３０００円以上で送料２００円！ちょっと買い足したいときに嬉しい♪↓とっても参考になる『クリスマスレシピ』が満載です↓クリスマスにも、お正月にも使える素敵な紙の器最大 【 1 , 0 0 0 円 O F F 】 ク ー ポ ン 配 布 中 ！クリスマスの準備はcottaにお任せ！【 ...
December 7, 2014
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お誕生日とある日のパンランチ♪
FC2のお菓子ブログ でも書いてるのだけど、年に一度の娘の誕生日なんでこっちでもちょっと写真だけ＾＾こないだ赤ちゃんが生まれたと思ったらもう1/2成人式を迎えるまで大きくなった♪生まれてから予防接種以外ほとんど病院に行くことなく、元気に大きくなってくれて幼稚園から小４まで唯一1回だけお休みしただけ。まぁそれがインフルエンザだったんだけど。それくらい元気とやさしさが取り柄でこれからもそこを伸ばしていってほしい（笑）勉強はそこそこ人並みでいいから＾＾この1年も毎日がhappyでありますように♪うちのかわいいインコちゃん2羽をイメージしたアイシングクッキーと次女希望のチョコレートのケーキで今日はお祝いします♪こちらを作ってみたいって思った方はこちらをぜひ＾＾ * バースデーチョコレートケーキ by あいりおー 長女が部活で留守で、私と次女だけの日曜ランチ。珍しくこのミニ食パンを気に入って1人で1個食べた！あんまり食べない次女が1個食べるってすごく珍しくて嬉しくなった＾＾最大 【 1 , 0 0 0 円 O F F 】 ク ー ポ ン 配 布 中 ！クリスマスの準備はcottaにお任せ！cot...粉はいつものこれ。扱いやすさと、味わいとお値段とバランス良し＾＾クープにはたっぷりバターを置いて焼成。最大 【 1 , 0 0 0 円 O F F 】 ク ー ポ ン 配 布 中 ！クリスマスの準備はcottaにお任せ！【...バターの香りと味わいでたくさん食べてくれたのだろうか＾＾サラダとミニ和風ロールキャベツ、ショートパスタのクリーム煮。あとはパンをつまみながらの休日ランチ。ごちそうさまでした。応援していただけるととてもうれしいです＊＾＾＊↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます。７０００円以上で送料無料！３０００円以上で送料２００円！ちょっと買い足したいときに嬉しい♪↓誕生日プレゼントはこれにしてほしいらしい楽天最安↓ 【レベルファイブ】ここでしか手に入らない！激レア“Zメダル”「ブチニャンメダル」永久同梱...
November 19, 2014
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お誕生日おめでとう13歳♪
今日10月10日は長女のお誕生日。♪１3歳になりました。13年前に生まれてきて、最初は寝ない、泣く！それは大変でした（笑）きっと世の中のお母さんそうよね？とはいえ、生まれた日の感動やおなかにいた日々のこと、授乳、離乳食、初めてのことば、初めて〇〇。ほとんど毎日が初めての！なんて育児日記書いてましたよ。姉妹ともたまひよの3冊セットの1歳半までの。あぁ～懐かしい♪今やおばぁちゃん気分で見られます＾＾13歳になった今、誰しもが通る反抗期。。。何か言えば「あぁ～わかった、わかった。」とかね。反抗期。。無事に突入しております＾＾；そんな日もまた何年かたったら思い出になるだろうね。願うことは健康で、元気で、人にやさしく、思いやりのある人になってほしいな。欲を言えば、公立校に行ってほしいとか、言うこと聞いてほしいとか部屋をきれいにしてくれとか、いろいろあるけど、まぁ、それはできたらでいいや。この1年も長女にとってhappyな1年になりますように♪お誕生日おめでとう＊＾＾＊そんな長女は注文が多くて、生クリームは植物性（笑）安い舌。スポンジはしっとりしていないのがいいとか。。パサパサ希望（笑）マジか？って要望をね。だからスポンジは使わない、カスタードを使ったミルクレープにしてあげました。 * バースデーミルクレープ by あいりおー イチゴがない季節だけど、ちゃんとお誕生日ケーキできるよ～♪よろしければポチっとしていただけると励みになります＾＾ ↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます。６０００円以上でクールも送料もどっちも無料~♪今ならクリスマスツリーが選び放題♪10月中旬発送予定。大好評！人気のヨーロッパ市場向けクリスマスツリー。レビューでおまけ付。...
October 9, 2014
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旦那さん、お誕生日おめでとう♪
今日はうちの旦那くんお誕生日。かれこれ25回くらい祝ってきたでしょうか？かな～～り若いうちから知ってるのでね。今年の春から単身で女３：旦那１で暮らしてますが、毎日電話が来るのでこっちに残る女3人は全くさみしくないのですが（笑）1人で出向いてる旦那としてはさみしくてしょーがないのです。休みの日とか4回くらい電話してきて、「なんか変わったことない？」「さっきかけてきて変わったことあるわけないや～～～～ん！！」って感じです。とはいえ、私達が元気に暮らせてるのも、旦那なくしてはあり得ないので言わずとも感謝はしてますよ～＾＾いつも離れたところで朝から晩までありがとう♪もういいお年頃になって、体が右肩下がり下る一方になるばかりで健康に気を付けて80歳くらいまでは一緒に生きようね！（笑）というわけで、本人不在なのに、誕生日ケーキ。まぁ、子供のおやつになるからね＾＾鬼門中の鬼門のスフレチーズケーキ。バースデーケーキレシピ21個発表した中にもまだ存在していません＾＾だから特別♪なんつって。単純に亀裂のないきれいなスフチが焼けたことがないってだけ（笑）割れるレシピじゃ出せるわけない。。T▽T長年お菓子作ってると、そういう味に問題ない見た目をきれいにする方法も身について割れたところだけ旬なフルーツで隠しました（爆）割れれば割れるほど、今度こそは！って連続3回作って全滅～。。。ありがたいことにスフチは子供にも人気で、次女のお友達が遊びに来ても出してお友達に食べてもらって、3ホールとかありえないスフチもそんな困ることなくみんなでいただいてます＾＾もう4回目はさすがにないな。。。もう思い当たること全部やりつくしたし。。ありえないくらいゆるゆるメレンゲも試したけどそれもだめだった。だけど、やっぱ食感はメレンゲはお辞儀するくらいのが美味しかった。割れが少ないメレンゲゆるゆるの方がどっしりした感じで、おじぎするメレンゲの豪快にわれたものはシュワシュワだった。シュワシュワで割れなしをいつか作りたい♪割れないスフチはどーやって作るのかな？ターンテーブルのオーブン使ってる方は割れてないってのを見かけたけど。うちにはないしなぁ～。作れないってものが作れるようになったら嬉しいんだけどなぁ～。旦那のバースデー作るはずが、結局スフチの研究にまで発展しました＾＾よろしければポチっとしていただけると励みになります＾＾ ↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます。６０００円以上でクールも送料もどっちも無料~♪使ってるお気に入りのクリームチーズはいつもこれ酸味がおだやかで、マイルドでミルキーで美味しい～！↓製菓・製パン材料大量入荷！プロも使う本格材料まで勢揃い！●【冷蔵】北乳 リュクス クリーム...お誕生日ケーキレシピ満載です↓
October 6, 2014
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2013を振りかえる♪ホールケーキ編♪
2013年ももう終わりにさしかかり、恒例の振り返り（笑）こっちではほぼお菓子をＵＰすることがなくなったのでこっちで総出演＾＾ちなみにお菓子ブログはＦＣ２で綴っています。まずは第一弾ホールケーキ♪第一弾とか言って第二弾があるかは不明＾＾今年作った丸いケーキ。丸タルトは別でムース、生デコを集めてみました。こんなにも作ったのか～って驚く。それにしてもクルクルチョコ多用しすぎ！って感じ＾＾でもこんなにホールケーキを作れて楽しかったなぁ～♪１つ１つのケーキにいつ作って、誰と食べたとか、誰にプレゼントしたとかそんな思い出に浸れます＾＾作った、撮った、食べた2013ホールケーキでした♪ 応援していただけると嬉しいです*:゜☆ヽ(*'∀'*)/☆゜:。*。 ↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます。 ６０００円以上でクールも送料もどっちも無料~♪ とんでもないセールが！↓
December 27, 2013
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9歳お誕生日おめでとう♪
今日はお楽しみ会をちょっとお休みして11月19日はうちの次女のお誕生日♪とうとう9歳になってしまった！嬉しいような、どんどん大人へ近づいて行って寂しいような。9年前に生まれてきてくれてありがとう♪ものすごく天然で、難しい言葉で危険な言葉を発してちょいちょい恥ずかしい思いをしてる母ですが（笑）その面白ぶりは本当は好きです＾＾これからも元気で病気をしないで人に優しく、素直な子に育ってください！勉強はそこそこできればＯＫです（笑） 今日は娘たっての希望で回転寿司＾＾； あまり得意ではないバラ口金を使ってヒラヒラ絞りを。これがめっちゃ緊張するわけですよ！（笑）せっかくできたナッペを生かすも壊すも自分の絞り次第＾＾ まずまずナッペはできたかな？やっと店頭にイチゴが並び始め、嬉しい限り♪やっぱお祝いケーキはイチゴが欲しいよね♪サイドの絞りで失敗は許されないので、デコ型でまずは2絞り練習して（笑）こんな感じかとコツをつかんだらいざサイド絞りを。でも家族のケーキはあまり緊張しなくて良いかも＾＾これを見たらどんな感想がくるかな～って思いつつも絶対感想はないだろうと思います＾＾； 応援していただけると嬉しいです*:゜☆ヽ(*'∀'*)/☆゜:。*。 ↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます。 ５０００円以上で送料無料~♪↓ クリスマスのレシピやグッツやテーブルコーデまで↓ 今日はめっちゃ寒～い！そろそろこたつの準備を♪うちのこたつ年中使えるよ。↓ 木のぬくもりを、暮らしの中に。天然木ウォールナット材 北欧デザインこたつテーブル new! 【Lu...価格：24,675円（税込、送料別）
November 19, 2013
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お誕生日おめでとう♪
今日はうちの長女の誕生日♪12歳になりました。今まで大病もせず、元気に育ってきてくれてありがとう♪赤ちゃんのころはよく泣いて手がかかって大変過ぎて、自分もよく泣きました。そんな12年前から今日まであっという間だったなぁ～。今はプチ反抗期もはじまりつつ、でも今日の出来事とかお友達のこと、学校のこと、気になる人、なんでも話してくれます。赤ちゃんや小さな子が大好きで、家族には見せない優しい顔を持ってるらしく（笑）そのうちでは見せない外の顔を大きく伸ばしてくれ～＾＾今は色んな未来にあれになってみたい、これもなってみたいとか言ってる夢が本当のことになるといいね。すごく要領が悪くて、ノートを綺麗にとることに夢中になって肝心の勉強を聞いていないとか、あり得ない勉強をしてるし（笑）ノートなんて汚くていいから、先生の話を聞いてくれとか色々小言を言わせてもらうけど、彼女のためにうるさい母で長生きします＾＾昨日あるＴＶで母がガンになり3歳の子をおいてなくなったという番組を見て号泣していた長女。彼女のためにもまだまだ私も健康で元気で生きたいと思います＾＾間もなく小学校最後の運動会。毎日組体操の練習でどこかを傷めて帰ってくるけど当日楽しみに見に行くね！お誕生日おめでとう♪ ランキングに参加中です。 ＊＾＾＊ポチっと応援していただけると嬉しいです♪↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます。 ５０００円以上で送料無料~♪↓
October 10, 2013
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お誕生日ケーキと木の実パン♪
こんな時間にこんにちは＾＾あっちFC2でもこのケーキ載ってるんだけど、こっちでも記念に＾＾インスタでもこれでしつこいって感じですが＾＾；載せるだけでここでは語りません（笑）こっちの本題はこれ↓ 大好きだけど、なかなか焼けないこのパン。 ◎木の葉な木の実パン♪ by あいりおー 食べたいと思った時にクルミを前もってローストしていないとか、甘いお菓子が家にあるとか。やっぱりドライフルーツが入るから食事パンっていうよりはおやつパン的な感じがしちゃって＾＾でもくるみにドライフルーツにクリームチーズ。私の大好きがたっぷり入ったパンなんです＾＾ いつもは葉っぱクープだけど、今回は格子模様にしてみました＾＾ためらうことなく一気にクープを入れて♪まぁ、歪んでるけど、これも味があるってことで。 焼き上がるとこんな感じ。もっと格子模様大きくすれば良かったな＾＾；ちょっと細かすぎて可愛くな～い。さて、そろそろとんかつ肉の準備しよ～っと。主役が一番好きなおかずがとんかつって言うから。トントンづくしで豚汁と浅漬けとか和えものとかめっちゃ普通～～～～のごはんだけど、普通のごはんがいいらしい。私もさすがにパンばっか焼いてるわけではないのですよ＾＾ ランキングに参加中です。 ＊＾＾＊ポチっと応援していただけると嬉しいです♪↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます。 ５０００円以上で送料無料~♪クールは半額の250円！↓ cottaさんで1万円以上お買い上げのお客様に豪華プレゼントが当たる！！メランジュールロボもあるよ♪↓ 馬嶋屋さんでセール↓ 【2013 SALE】シルパット 8取用価格：2,027円（税込、送料別）
October 6, 2013
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お誕生日会♪
昨日の夜は次女が「チーズフォンデュ」をリクエストしたのでチーズフォンデュと骨付きチキンをメインにしました。誕生日前日は1日何もできない用事があったのでチーフォンに欠かせないバゲットは前日の早朝に焼きスタンバイ。当日で全部用意したんだけど、意外にも大変じゃなかった＾＾；焼くだけとか、煮込むだけとか。ただお野菜切りが多かったかな＾＾； 同じような写真だけど、ケーキをスタンバイし忘れたのでもう一度。クリスマスも近いということもあり、子ども用のシャンメリーも売っててそれで乾杯。って、その前にケーキにろうそくともして、お誕生日の歌唄って♪ 昼間はなかったろうそく『８』をさして、いざ点灯！ 両手をあげて拍手して喜んでくれたらそら準備した私もめっちゃ嬉しい♪なのに主役の方にろうそく向いてないし＾＾； ささ、ふぅ～して、乾杯もしたらお待ちかねのチーフォン。バゲットは軽くトーストしてあります。 とろ～～りチーズをたっぷりつけて♪ もちろんお野菜も食べないとね！ソーセージ買ってきたのに出すの忘れた～～～＞＜黒っぽい葉っぱは昆布じゃありませんよ！サニーレタス！ チキンは買ってきたらすぐに香辛料入りのお塩と玉ねぎや人参、にんにくオイルでマリネしておいて、それをオーブンでじっくり焼きました。うちのオーブンパンとお菓子専用なんで、あんま料理に使いたくないんだけどね＾＾；オレンジの気持ち悪いソースはパプリカソース。せっかく作ったのに、なくて良かったらしい。。ﾁｰﾝ・・・。 あとは家族的には誰もいらない生春巻き。ゴマラー油ソースでいただきました。チーフォンは追加でまた仕込んだり、私は終始動いててあんま落ちついて食べてないような？そそ、写真にはないけど、子どもが大好きなコーンチャウダーも作りました。次女が待ちに待ったお誕生日はまた365日後。また来年も元気にみんなでお誕生日ができますように♪ 昨日はお誕生日ご祝儀ポチありがとうございました♪読んだよ♪って印にポチっとお願いします♪ヽ(*◕‿◕)ﾉ"♪ ↓ ↓ 応援してくださってありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆ 私がいつも材料を買ってる大好きなお店♪ ただいま5000円以上送料無料 ！！ プロから人気ブロガーさんのクリスマスレシピやグッツがいっぱいです♪↓ このこたつが可愛くて欲しい♪オールシーズンタイプ。↓ 天然木ウォールナットの木目。北欧家具の特徴である、かわいらしいハの字脚。シンプル＆ナチュ...価格：28,800円（税込、送料込）
November 20, 2012
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Happy birthday to me !
今日はわたくし生まれてうん十年目の日。まずは実家の母に「お母さんありがと～～～～」そしてセーラちゃん がお祝いメールくれてめっちゃ嬉しかったよ～♪あ○o｡.り○o｡.が○o｡.と○o｡.う○o｡.(´∇｀●)y━゜゜゜ ＩＧにも嬉しいケーキでお祝いしてくれました♪嬉しい♪そしてsakuちゃん もメールとグリーティングメールを送ってくれて手作りケーキでお祝いしてくれました♪めっちゃ嬉しかったよ～♪(*･艸･)｡+:*○тнайк чоц｡+:*○ ♪･.｡*･.｡*(〃´∀｀)･.｡*･.｡*ﾎﾟﾜﾜｧﾝ... お友達のharu*ちゃん のお誕生日も今日♪8月30日生まれの人おめでと～～～～～♪Happy Birthday* * * * "i_i_i" [※※※] * |℃℃℃|* * ＿[※※※]＿* *[※※※※※] |℃℃℃℃℃℃| ＿[※※※※※※]＿[※※※※※※※※※]|℃℃℃℃℃℃℃℃℃|[※※※※※※※※※]〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 主婦は自分で自分のお誕生日を祝うこともないし、自分へケーキも作らないのでざっと私が8月に作ったお菓子を集めてみました♪*:゜☆ヽ(*'∀'*)/☆゜:。*。 きゃぁ～私ってばずいぶん作ったわね～♪しかも実家へ帰省していた10日間は何も作ってなくてこの数！このカロリーが私の身にならないことを祈る！((●≧艸≦)プププッ これらのお菓子全部ＦＣ２ブログで綴っています♪ＦＣ２ブログをご存じない方はよかったら覗いてみてね♪まだＵＰしていないのも連結しちゃったのでこれからあっちで紹介しま～す♪最近本当に年を感じます。。。。老いていく自分のペースを少しでも遅くしたいとちょっぴりだけ努力中。ププッ (￣m￣*）でもこんだけ作ってたら無駄って話もあるけど、やらないよりはマシってことで。うん歳になった今日からまたがんばります！！（笑） ランキングに参加しています。 お誕生日プレゼントにポチっとしてもらえると嬉しいです♪"ヽ(*◕‿◕)ﾉ"♪ ↓ ↓ 応援してくださった方ありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆ 『クルミフェスティバル』豪華な顔ぶれのくるみレシピをはじめ、豪華景品の当たるクルミレシピコンテストも開催！！↓ ただいま4日間限定でクール代が半額の250円！5000円以上送料無料＆10000円以上10％オフ！
August 29, 2012
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Mちゃん お誕生日おめでとう♪
今日はセーラちゃん、mokoさんとのパン教室続きをちょっとお休みして。今日はこの記事を7月14日に書こうって決めてたので。このブログでもしばしば登場するＭちゃんのお誕生日♪ヽ(〃'▽'〃)ノ☆゜'・:*☆オメデトォ♪ 本当は当日ケーキをあげたいところだけど当日は大好きなケーキ屋さんの美味しいケーキでお祝いしてほしいしね♪私は1週間も前にこのお誕生日ケーキをＭちゃんにおめでとうって押しつけてきました。名もないケーキ屋Happy Delicious Bakery製(笑）今年はちょっと練習をしてこれに挑戦！どこを真正面に置こうかも考えずおいたら一番見栄えの良いところに金トレーの取っ手が・゜゜・(/□＼*)・゜゜・ オーマイガー！！Σ(￣ロ￣lll) もうアクシデントが多々でププッ (￣m￣*）冷凍庫が満載で入らないのでケーキの上のナミナミ模様わかります？ここ冷凍して作りたかったけど、冷蔵でやったもんだからこのナミナミがはがれそうになったり。。。サイドのピンクと黄色のシマシマ模様の生地をセルクルにきつく敷き詰めすぎてはずすの大変だったり。。普段お世話になりっぱなしのＭちゃんを想って気持ちだけは満載で(笑）工程の多さは私の気持ちの多さってことで(爆)気持ち悪いわぁ～わたしププッ (￣m￣*）この1年もＭちゃんにとってHappyな1年になりますように♪そしてこれからもどうぞよろしくね♪ ランキングに参加しています♪応援していただけると励みになりますｏ(*'▽'*)/☆お願いしま～す♪ ↓ ↓ 応援してくださった方ありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆ありがとう☆ ＦＣ２ 5000 円以上送料無料～＆7000円以上５％オフ！ 10000円以上クール無料～☆小麦粉全品ポイント5倍！！ローズマリーママさんが ふんわり軽～いクグロフ♪ by あいりおー を作ってコレクルにコレポくださいました～♪ とってもステキなノルディックウェアの型で焼かれていて オシャレなパンを作ってくださいました♪＊＾＾＊ kimamacafeさんが 濃～い！トマトベーグル♪ by あいりおー を作ってコレクルにコレポ下さいました♪普段常備しないトマトジュースをわざわざ買ってくださって、しかも美味しくて一気に2個食べてくださったそうでそれを聞いてまた嬉しい！ローズマリーママさん、kimamacafeさん作ってくださって、嬉しいコレポありがとうございました♪私が使ったセルクルはこれ↓ 【お菓子作りアイテム】丸セルクル 150×50mm価格：749円（税込、送料別） 真ん中に入れたムースのセルクルはマフィンにも使ってるこれ↓ 【パン作りアイテム・人気のパン型】イングリッシュマフィン 90mm価格：179円（税込、送料別）使った主な材料は●<冷凍>シコリ 冷凍ホール グロセイユ 1kg（500g×2）●<冷凍>デルスール 完熟ラズベリーホール（メッカー種）500g●<冷凍>ボワロン ピューレ フランボワーズ 1kg
July 13, 2012
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セーラちゃんお誕生日おめでとうのケーキ♪
今日はお楽しみのお誕生日会♪主役は美人妻セーラ（笑）いえいえいつもオシャレでお料理上手で美人なセーラちゃんです。そんな素敵女子をharu*ちゃんとMちゃんと私の3人でお祝いします。お誕生日だけど、いつもの楽しいランチ会ってところです＾＾ そんな私が作ったセーラちゃんの今年のケーキはこれ。シンプルにまとめました（笑）FC2ではデコクッキーを乗せたケーキを紹介しています。→ ☆最近お気に入りの絞りが本番でイマイチなんだよね～。。。 あれやこれやとクッキーを色々乗せて遊んでみたり＾＾このケーキと色々作ったのでまた今度。ではでは今日はみんなでおしゃべり会を楽しみま～す。セーラちゃん、本当のお誕生日はすでに終わってしまったけどお誕生日おめでとう♪今年も素敵なhappyだらけの1年になりますように♪ ランキングに参加しています。クリックしていただけると投票されますのでどうぞよろしくお願いします＊＾＾＊。最近はさみしいわ～（笑）↓ ↓ cottaさんは5000円以上送料無料～☆5％オフ！10000円以上なら10％オフ！ポイント2倍！ このカタログ見てるだけでワクワクするほど色々欲しくなっちゃいます♪わからない型やサイズがわかってとってもいいですよ～♪↓
February 28, 2012
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ちょっと早いけど、お義母さんお誕生日おめでとう♪
昨日は旦那の実家へ新年のあいさつに行ってきました。旦那のお姉さん家族と私達家族と義理両親の合計9名。お雑煮を頂いたり、お寿司や大きな鉢盛りを頂いたりとにぎやかな会となりました。お義母さんが1月11日がお誕生日だったのでせっかくみんなが集まるのだから、みんなでお祝いしたいと思い今年初のお祝いケーキを作って持っていきました。 今年はシンプルに～～って思ったけど、結局ごちゃごちゃと色々しました（笑）右側はサントノーレでウネウネした生クリームの上にイチゴ。左側はサントノーレでお花。その隙間とサイドは丸口金１ｃｍで丸とハート。66歳のお義母さんにラブリーなケーキとなりました。 違う角度からはこんな感じ。まずまず私レベルではいい方で＾＾(笑)どーもサイドはクリームが薄くなりやすい私にしては厚塗りにしてスライスラインが見えないように。みんなでhappy birthday songを唄って、ろうそくふぅ～してお祝い♪ 前日に作ったのでこうやってケーキカバーをかぶせて保存。1年に数回しか使わないからって買うのをためらってたんだけど結構あると便利♪お勧め♪本当はつまみがあるんだけど、それが冷蔵庫の上の段にひっかかるので私はつけていませんが、ちゃんとつまみもあるんですよ～＾＾ちなみにお義母さんは「生クリームがよーできとる！」って生クリームを褒めてくれました（爆） おめでとうお誕生日♪クリック応援お願いします♪ ＊＾＾＊↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 5,000円以上送料無料！+5,000円以上5%OFF！↓ ↓ ↓ これあると便利♪↓あると便利♪↓ ケーキカバー 高
January 4, 2012
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早くもクリスマスケーキ♪
今日はとうとうクリスマスイブですね～。昨日から3連休でクリスマスパーティーをするおうちもたくさんあるんでしょうね♪うちもささやか～に今日クリスマスパーチィーをしようと思っています。なので昨日クリスマスケーキを作りました。ずっと前から次女に2段ケーキにしてね！って言われてたので今年は2段に＾＾ちなみにここ最近のクリスマスケーキは なぜかクリスマスは2段が多いらしい＾＾ 真上から見るとこんな感じ♪今年はアメリカンチェリーが売ってたので枝つきで可愛いかな～って使ってみました。この2段ケーキは１５ｃｍのジェノワーズと１２ｃｍのジェノワーズを焼きました。でも１２ｃｍのジェノワをダブルパテ抜きで抜いて使いました。仕上げは金色＆銀色のアラザンぱらぱら～～～って。 でね、１２ｃｍのジェノワを型抜いて、周りだけが余った生地でこれ作りました↓ くり抜いた中身にフランボワーズのムース入れたムースケーキ。 お気に入りのmokoさん のツリーとともに♪セーラちゃんとmokoさんの大作戦の気持ちのこもったこのツリーはもらった時も大感動だったけど、大作戦を知ってさらにさらにありがたく嬉しく思ったのでした。毎朝見るたび顔がにやけます＾＾素敵なツリーと私のまぁまぁケーキがある今年のクリスマス会、もう何もいらんね＾＾一応チキンだけは買いに行かなきゃ♪ baby yuukaさんが チョコ好きのためのショコラリング♪ by あいりおー を作ってコレクルにコレポくださいました～♪スクエア型で美味しそうに焼いてくださいましたよ～♪日も浅いこのレシピを作ってくださってありがとうございます♪ クリスマスプレゼントクリック応援お願いします♪ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 5,000円以上送料無料！+10,000円以上10%OFF！さらに製菓材料はポイント５倍！7000円以上送料無料！↓ ↓ ↓ これ使いました♪↓ クッキー・パイ・スコーンなど色々使える！ダブルパテ抜セット 7P
December 24, 2011
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Happy birthday to you!お誕生日ケーキ♪
昨日は次女のお誕生日会を家族で細々しました＾＾リクエストの骨付きチキン買って♪骨付きチキンを焼くってことは我が家オーブン1台なんで、ピザは焼けないのでパスタとライスコロッケを主食に、チーズフォンデュやサラダとか。で、ケーキは当日が小学校のバザーだったので、前日に作りました。けどけど、アクシデント。。。最初はピンクのアラザンと銀のアラザンと可愛く飾ったの！そしたらば、翌日赤くなってた。。＆ケーキカバーに滑ってケーキの正面打ち付けた。。。せっかくキレイにナッペしたのに。。。そこだけ生クリ塗り塗りでごまかしたけどなんか傷跡が見えて。。。で、これが出来てすぐ撮った未完成↓ アラザン大小で色も淡くて好きだったのに。。で、横にも生クリームでデコして誤魔化した＾＾； 一応ハートと丸が2個をサイドに並べて♪で、ピンクが色落ちしたところを粉糖でごまかそうとしたら粉糖だらけになった（爆）もう私サイテー！最初から色落ちするのはわかってたんだけど、どーしてもやりたかった＾＾；でね、いつもの計り売りのフランボワーズ扱ってるスーパーがいつもは298円/gだったのが、598/gですよ！めちゃめちゃ値上がってて。。身分不相応なんで買わず。。。。けどcottaさんの冷凍フランボワーズで十分！！ホール フランボワーズ 1kg（500g×2）さうがに生クリに直に置くと多少色はうつっちゃうけど、フルーツの上とかタルトの中身とかには十分♪型崩れはほとんどない！私のは１つも崩れてなかったよ＾＾ピックはこれめちゃめちゃ可愛いです♪ハートベルこれお勧め♪ サンドする前のジェノワ。ジェノワもたまにしか焼かないから成長できません。＾＾； 夜画像なんで暗い＆ケーキカット汚い。。。けど記念撮影。cottaさんのこの数字ろうそく、普通と違ってスリムでかっちょエエ！BCCナンバーキャンドルミニ7いろいろあったよ＾＾ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ yukiちゃんがまたまた ふわふわロールパン by あいりおー を使ってかわいいお花あんぱんの作ってくれました～♪工程つきでわかりやすかったよ～。いつも作ってくれてありがとう♪ お誕生日おひねりポチお願いします＾＾皆様に支えられて頑張り中～！ 送料5000円以上無料＆7000円以上クール無料、ポイント3倍！お得は今日まで↓
November 19, 2011
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娘へ♪お誕生日おめでとう♪
どうぞ♪めでたい御祝儀ポチを→お願いします♪とうとう10回目のBirthday !2001年10月10日長女が生まれた日。待ちに待ったあの日から早10年。赤ちゃんのころは色々悩んで、泣いて苦戦した子育てだったけど過ぎてしまえばなんてあっという間だったのだろう。根がまじまなんで小さなことですぐ悩むんで(￣▽￣)ノ＿彡☆バンバン！ もっとあの頃を大切に過ごせばよかったと思うこともたくさんだけど今は健康で元気で育ってくれればそれが一番。とは言いつつ、宿題しなさい！部屋片付けなさい！なんて毎日怒鳴り散らしてますププッ (￣m￣*） 本当は優しくて良いお母さんになりたいけど、そら無理！（笑）今まで通り言うことは言わせてもらいます！＾＾とにかくこれからも健康で優しい子に育ってね！そんな私だってまだお母さんになってたった10歳だもん(●´艸｀)そんなわが子へ愛を込めた記念すべき10歳のお誕生日は夢いっぱいのケーキにしてみました♪♪ かわいいうさぎちゃんがおめでとう♪ってお祝いして花束のようなクッキーや王冠やハートで飾ってみました♪周りの生クリのくねくねはセーラちゃん が用意してくれたお誕生日ケーキを素人ながらにマネしてみました＾＾あのケーキ可愛かったのよね～♪もうひとつクネクネしたゴールドにピックがかわえぇ～のよ！！cottaさんのこれこれ！これ想像以上に可愛かった♪ このクッキー達を飾る前の姿はこれ便利なナパージュ塗ってます♪だからグロスみたくテカテカ～☆ 運悪くフレッシュラズベリーが売ってなかった。。。これじゃ大人っぽいじゃない？やっぱ10歳の子どもが夢見るような可愛さが欲しいよね～♪この日はブドウ2種とイチゴと桃とブルーベリーとリンゴ。今日このケーキにろうそく立ててお祝いしたいと思います♪ 下の四角のバナーをポチっとクリックしていただけるとランキングが上がる仕組みです。長女おめでとうってお祝いクリックしていただけたら嬉しいなぁ～♪ ポチっと応援ありがとうございます！！ 10月7，8，9，10の4日間cottaさんでは5000円以上送料無料～♪10000円以上送料無料～♪しかもポイント3倍！！↓ これ、使いたい分だけ使えます♪テカテカナパージュ↓ ナパージュ クリスタル 200g銅板でおなじみのShop O・Sさんが10月8日am10:00~10月11日am9:59までポイントなんと！！10倍！！！ ショップ一押し最強アイテム☆！ワンランク上のパン焼き、お菓子作りをあなたに♪ ショップ限...
October 9, 2011
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うちの旦那の誕生日ケーキ♪
昨日はうちの旦那におめでとうメールくださったみなさまありがとうございます♪加齢臭漂う中年男も幸せな1年のスタートを切ることができました♪加齢臭にほうれい線に大変だわ～。。（爆）まぁ、同じ年なんで私もそんなもんですわ。。。d(?д??)☆そんな昨日のご飯はいたって普通でした。旦那大好き『とんかつ＆から揚げ＆トン汁のデブ御膳』ですよ。。 お花もなければ、本当普通の晩御飯＾＾；ｱﾊﾊ しかも夜の写真はアカンですわぁ～。。ケーキくらいは華やかに～ってこのオバハンの私が作りました♪最近新しくできたスーパーが「しゃれとんしゃーーーーっ」て興奮するくらい素敵で♪だってね、だってね、フレッシュなラズベリーやブルーベリーが計り売り～♪私みたいな手作りバカはそんなスーパーに出会っちゃったらウキウキですよ！！しかもイチゴまでこの季節に売ってるなんて♪いつもフルーツに乏しいこの季節にそんな華やかなフルーツに出会えたならやる気もぐんぐん出てきて張り切りました♪ 今回のジェノワーズは今までで一番上手に焼けた！！（爆）型から出した時点でシフォンみたいにふわふわ～～♪ちょっとある実験をしました＾＾また今度長女のお誕生日があるので、その実験を再度試して成功したらそのおかげかも！やっと日中の気温が25度を下回ってきたのでナッペもしやすかったです。たった5度だけど、されど5度。30度超えでは生クリがぼそってぼそって。。今は何を作るにも良い気候ですね～♪ 最後は年齢に関係ない本数のろうそくに火をつけて、ふぅ～してみんなでいただきました♪ 下の四角のバナーをポチっとクリックしていただけるとランキングが上がる仕組みです。ケーキかわうぃね～♪なんて思っていただけたらクリックお願いします♪ ポチっと応援ありがとうございます！！ なんとなんと昨日はコレクルに7件もつくレポ頂きました！！！ ローズマリーママさんからは 濃～いふわチョコシフォン♪ by あいりおー ◆ふわふわかぼちゃパン♪ by あいりおー かぼちゃパンの成形がとっても可愛かったです♪ 毎度おなじみのyuki's Roomのyukiちゃんからは 【天然酵母】ほんのり甘いホシノベーグル by あいりおー を作ってくれました♪急なお客様で途中で中断しちゃったって言ってたけどとっても美味しそうだったよ～♪ kimamacafeさんからは ミルクブレッド by あいりおー ◎木の葉な木の実パン♪ by あいりおー なんと運動会のサンドに焼いてくれました♪とっても美味しそうでした～♪ kateさんからは ◆ふわふわかぼちゃパン♪ by あいりおー 切り込みを入れるお花型の成形が可愛かったです♪私も今度やってみよ～♪ masamiさんからも ◆ふわふわかぼちゃパン♪ by あいりおー リング型に入れた成形のお花が素敵でした♪ドリュールも素敵でしたよ～♪ みなさんそれぞれの個性で成形が違っていて楽しいですよね♪ハロウィンが近いからかな？かぼちゃパンが人気でした♪私はこうやって作っていただけてとっても嬉しいです♪みなさん作ってくれてありがとうございます♪
October 6, 2011
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嬉しくないけど、誕生日♪
嬉しくないけど、今日はわたしのお誕生日。大好きなお友達のharu*ちゃん も同じお誕生日♪そっちはめでたい♪haru*ちゃんお誕生日おめでとう♪もうかれこれうんじゅう年生きちゃったよ。。。これから新しくなる細胞はなく、衰えていくだけだけど、必死に遅らせる努力だけしよ♪（笑）毎年言ってるけど、8月ってフルーツがないんです。。イチゴとか可愛いのが！！しかーし、今年はcottaさんでリピ買いしたこれを使いました。やっぱケーキに赤はいいね～♪でもいちじくは熟れすぎて赤すぎだし、ブルーべリーは黒過ぎだし。。結果あんま可愛くなかった。。。。オーマイガー！ この時期生クリームがボソリ大変！冬だったら緩いかな？ってくらいでちょうどいいかも！ また余計なことしちゃって＾＾；クッキーなんぞ乗せてみたけど、変！（笑）マカロンも作ってあったけど、デカくてなんかケーキにサイズが合わず。。。全て計算されてないケーキとなりました（爆）良かったところは？？真夏のクーラーも効いてない部屋でナッペしたわりにまぁまぁ♪デコレーションケーキって年に数回しか作らないから上手になれないんです。カットと味見は今日家族で食べようと思います。 、。・:*:・゜`♥*。・:*:・゜`、。・:*:・゜`♥*。・:*:・゜` 「こへびにっきせかんど」のbaby_yuukaさんが ミルクブレッド by あいりおーを作ってくれました～♪作ってくれてありがとうござます♪とっても嬉しいです♪ 下の四角のバナーをポチっとクリックお願いします（人´∀`*） よろしかったらお誕生日おめでとうクリックしてくれると嬉しいです。 8月31日までだよ～！cottaさんでは5000円以上送料無料＆10000円以上で１０％off！！ ↓
August 29, 2011
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Ｍちゃんお誕生日おめでとう♪
Happy birthday to you !Happy birthday to you !Happy birthday dear M chan !Happy birthday to you !というわけで、今日はＭちゃんのお誕生日です♪いつもお世話になってるＭちゃんにお誕生日ケーキを作りました。前回ダブルＭちゃんバースデータルトは誕生日とは違う日だったのでやっぱり誕生日もケーキを作りました。この暑さで1回目ナッペに失敗。。。室温30度超え！！氷水につけて生クリホイップしてもきゃ～～～～～って言う間にぼそぼそ・・・。今年初エアコンをナッペの時だけつけてソッコー消しました。予備の生クリ買ってあって良かった～！！ついでにジェノワーズの予備もあって良かった～♪（笑） 今回カット面も見たかったのと、失敗用に予備が欲しかったので１２ｃｍジェノワを2個作りました。こないだケーキスライサーを浅井商店で買ったけど、間に合わず。。普通にフリーハンドで切っちゃったよ。。今回私の中ではなかなかのジェノワだった気が？（笑） 後ろにうすらぼんやり見えるはナッペ失敗号。カットしたのだけフランボワーズ乗せてみました（笑）今回使ったフランボワーズはcottaさんの商品コード： 00022150デルスール 完熟ラズベリーホール（メッカー種）500冷凍フルーツだけど解凍後も形をそのまま保ってます。デコ用に20個ばかり保存しておきました。１２ｃｍって飾る面積が狭くて、超シンプルにしかできなかった。。。やっぱ最低１５ｃｍはジェノワのサイズは必要ですね～。ちなみに間にサンドされてるのは下がイチゴのムース。上はリンゴのコンポート。上はＭちゃん用はフランボワーズ、うちリンゴのバラ。と、バラバラフルーツ事件。本当はフランボワーズとリンゴのコンポートバラで可愛くデコ予定だったけど乗せるスペースがないし、あってもごちゃごちゃでシンプルに落ち着きました。味はどうだったのでしょう？（笑）Ｍちゃんお誕生日おめでとう♪この1年も素敵な1年になりますように♪ ポチっと応援クリックお願いします＊＾＾＊ ただいま低迷中～・・。 美味しいレシピがいっぱい♪cottaさんは小麦粉値上げしません！カッチョイイ！↓昨日ＵＰした新しいレシピ↓ 黒ゴマ豆乳ブラマンジェ by あいりおー これ見て生地は作ってます。↓ 【送料無料】おいしい！生地価格：1,575円（税込、送料別） これがあったら。。 厚み調節可能のスライス補助具 ケーキスライサー価格：814円（税込、送料別）粉はcottaさんで買ったスーパーバイオレット
July 13, 2011
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お誕生日おめでとう♪お義母さん♪
←クリック応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊ご面倒でしょうがよろしくお願いします。☆｡ﾟ+.(人-ω●)ﾟ+. 一昨日はお義母さんの65回目のお誕生日でした。ちょうど旦那が休みだったんだけど、職場のインフルエンザで休んでる人の変わりに出勤だったので1日遅れで12日に美味しいお豆腐屋さんでお誕生日会をしました。お店にケーキを持ちこんで良いか確認して、ＯＫだったのでケーキを作って持って行きました。 これがジェノワーズスランプに陥って、1回目がいつもよりダメだぁ～って。。即行2回目のジェノワを焼いたら、もっと悲惨でサヨウナラ～～。。。すぐさま3度目のジェノワを作って、どーにかいつも程度。本当はもっと理想があるんだけど、そこまではいかずのまぁまぁジェノワ。ここは身内ってことでお許しを～～～～。今回はお義母さんのケーキだからシンプルに。と、思いきや、なんかしたくなる私。＾＾； じゃじゃ～～～～ん。乗せない方が良かったかも＾＾；（笑）サントノーレの口金も年に2回くらいしか使わないから全然上手にならない＞＜サントノーレより、ナッペが下手なのが気になるところ。さすがにデコレーションケーキを死ぬほど練習できないしなぁ～＾＾；あー、色々上手になりたいものがたくさんあって困っちゃうよ～。こんなケーキだけど、食事が終わってから、みんなで小声でハッピーバースデーの歌を唄って、65のろうそくにふぅ～して頂きました。でもお義母さん56って若くろうそくケーキに刺していました。そのろうそくも記念にって持って帰ってくれました＾＾お義母さんもお義父さんもとっても喜んでくれて良かったなぁ～♪また1年元気に暮せますように♪ クリック応援していただけるととーーーーーっても嬉しいです。 いろんなレシピや手作りグッツがいっぱい↓ラッピング 用品とお菓子材料の店【Cotta＊コッタ】
January 12, 2011
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デコ前のクリスマスケーキ。今さら。。
←クリック応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊ご面倒でしょうがよろしくお願いします。☆｡ﾟ+.(人-ω●)ﾟ+. 今日は12月27日。今さらクリスマスの話題もなんですが＾＾；これ第2弾クリスマスケーキのデコ前。ややデコか？これが私にとっては大事件なケーキでナッペまで終了して、○の口金で可愛く絞ろうと思ったら、ちょっと生クリームが緩くて、雪崩がおきた。。。。ナッペまで終わって雪崩でパーって。。。しばらく冷蔵庫で放置。。やっぱやり直す！！なだれが起きるくらいゆるい生クリームを絞ったんだからそれをまたヘラでならして、ナッペからやり直し。生クリームの上がけ？って感じです。 デコ前じゃ、全然クリスマスケーキっぽくないけど上から見るとこんな感じで、○口金で絞った○は交互に大小の○。ここへマカロンやアイシングしたクッキーを乗せてゴテゴテのクリスマスケーキの出来上がり。＾ｍ＾マカロンはパステルな3色を焼きました。 ピンクはイチゴ、緑は抹茶、黄色はレモン。 なんだかたらこ唇みたい。この時はうちのオーブンでこれかもって温度帯と時間が分かりかけたの。でもまた昨日このマカロン作ってみたいっていうのを見つけちゃってそれを作ったら、私がうちのオーブンと相性がいい温度と時間と違うけどその出会ったレシピと温度で焼いたら、見事空洞。。。オーマイガー。。。＠＠やっぱ自分で発見した温度ですれば良かった。最近は生地作りまではOKになった気がするんだけど、焼きで失敗していると思われる。このマカロンを焼く時も終始オーブンの前でガン見！！そして昨日マカロン5回も焼いた（爆）どうも納得がいくまでやり続ける悪い癖が＾＾；いったいどーすんだそのマカロン～～～！実は今日も焼きたいモードなのに。 クリック応援していただけるととーーーーーっても嬉しいです。 今だけ5000円以上送料無料＆5000円以上10％off＆ポイント3倍↓ラッピング 用品とお菓子材料の店【Cotta＊コッタ】 マカロンには↓ 【クール便発送商品】《アメリカ産》アーモンドプードル【1kg】価格：1,098円（税込、送料別） 《アイコク》純粉糖（全糖）【500g】価格：355円（税込、送料別） 《ウィルトン》アイシングカラーローズ【28g】価格：430円（税込、送料別）
December 26, 2010
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一足早いクリスマスケーキ♪２０１０！
←クリック応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊ご面倒でしょうがよろしくお願いします。☆｡ﾟ+.(人-ω●)ﾟ+. 昨日我が家は一足早いクリスマスを過ごしました。本当はホールのケーキを焼くはずが、私の早とちりでロール生地を焼いてあったのでこれを使って２段ケーキにしました。このサイズでロール生地を焼き、３枚にカット。それを１段目は１枚をクルクル、２段目は２枚をクルクルしました。でも４カットで高さを低くしてもよかったなぁ～。 最初はピンクの長靴が後ろにあったこちらの見た目だったんだけどピンクがないとさみしいのでクッキーをチェンジしました。やっぱピンクがあると華やかだなぁ～。 これはカットするのが至難の業。。。 無謀にこんな感じになりました＾＾；我が家のクリスマスは終わってしまったので今日は旦那も仕事でいないので粗食ですぅ～。。みなさんは楽しいクリスマスをお過ごしくださ～い♪ クリック応援していただけるととーーーーーっても嬉しいです。 今だけ5000円以上送料無料＆5000円以上10％off＆ポイント3倍↓ラッピング 用品とお菓子材料の店【Cotta＊コッタ】 【送料無料】アイシングクッキー＆カップケーキの本価格：1,260円（税込、送料別） 急いで年賀状仕上げたい方にぴったり♪↓
December 24, 2010
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お誕生日おめでとう♪母より愛をこめて♪
←クリック応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊ご面倒でしょうがよろしくお願いします。☆｡ﾟ+.(人-ω●)ﾟ+. 昨日の次女のお誕生日の朝、ウキウキ作った今年のケーキはこんな感じです。なんだかごちゃごちゃ乗せすぎました(￣▼￣|||) 3回に分けて作成。手が込んでるでしょ？（笑）最初にしたのが紅玉のコンポート？ただ赤く煮ただけ＾＾；紅玉の実と皮を一緒に煮て、皮と一緒に保存して、色をつけてます。前日はジェノワーズとダックワーズを焼き終了。当日全てを組み立てました。シンプルな状態だとこんな感じでした。↓ ダックワーズのハートがもう少し小さいか、もしくは紅玉のバラを高く積み上げるかした方がバランス良かったなぁ～って後悔。真ん中がへこんで見えて失敗。。最近マカロンで失敗するのが怖いでダックワーズがデコのパーツとして大活躍です。ここら辺で終わっておけばいいものを、ミニミニダックワーズをくっつけてごちゃごちゃに(￣ー￣;)ゞ ぎょえぇ～～～～～！！やり過ぎは禁物ということことを学んだのでしたﾟ｡(*^▽^*)ゞ この時期、イチゴは出てたんです。でもデカクて可愛くないし、高い！ってことでお安く紅玉のお誕生日ケーキでごめんね～＞＜ちなみに私がお菓子をこうやって作ってからの次女のお誕生日ケーキ歴代↓ １、2歳のケーキが見つからなかった。作ってたとは思うけど、こう頻繁ではなく、それこそ年に数回程度だったので明らかにへたくそだったはず。。（笑）右上の花型の型はあれ以来1度も使ってません＾＾；ナッペも難しいし、焼き加減も生地量もイマイチ？お蔵入りの型となってしまいました。 次女希望のcocosでのお誕生日ごはんのあと、帰ってみんなでhappy birthdayの歌を唄ってローソクふぅ～して夜8時過ぎにケーキを食べました。←デブの暮らしっぷり。。本人はハンバーグも食べて、ケーキも食べて大喜びな1日でした。お誕生日おめでと～～～～～♪ クリック応援していただけるととーーーーーっても嬉しいです。お時間ある方お願いします♪お時間がなくても（笑） お得がいっぱいのラ・クーポンゲットして旅行に行こう！↓ 3500円以上送料無料の浅井商店さんの3周年セール見ましたか？これなくなっちゃう！↓ 大人気【製菓道具】【三周年セール】★先着2000名！お一人様1...価格：1円（税込、送料別）
November 20, 2010
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メガ盛り！お誕生日ケーキわが子へ愛をこめて♪
←クリック応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊昨日は↑のバナー壊れてた？ってくらいかなしい結果に。。。 今日は長女のお誕生日♪とうとう9歳になっちゃったよ～。わが子が大きくなるのはもちろん嬉しいけど、だんだん親離れしていくのはちょっぴりさみしい。。赤ちゃん時代は泣くし、なんで泣くのか分からず大変！1歳あちこち動いて目が離せない！2歳はイヤイヤで大変！3歳ちょっと理解ができるようになって嬉しい！ 4歳一丁前におしゃべりして同等（笑）5歳～第一次育児期終了（笑）6歳以降生意気度が増していく（笑）と、ネガティブな私の子育て＾＾；といいますか、1人目はなんでも大変に感じちゃうのよ。＾＾2人目は経験済みなんでいつでも可愛い（爆）いやいや、2人とも大事な可愛いわが子です。そんな長女へ普段は怒ってばかりでごめんね。 わが子へ、反省も込めて、愛情メガ盛りバースデーケーキ♪最近盛らないと気が済まなくなってきた＾＾；毎年10月ってケーキに合うフルーツが品薄。。。。今回ももちろんナイ！よって梨のコンポートを作りいちじく、メロン、そしてダックワーズを２色作りそれでおめかし♪ダックワーズ、卵白消費にイイし、簡単でイイ！今回メロンはＭちゃんからいただきました♪まん中にまん丸にくり抜いてたっぷり乗せてます。いちじくやダックワーズに埋もれて見えないけど＾＾；Ｍちゃんありがとう♪甘くて超美味しいメロンだったよ～♪ケーキも華やぐし♪ こちら作った夜に撮影。夜はイマイチ写真が撮れません。。。。本当はトップはマカロンだったんだけど、やっぱケーキにマカロンかなりドロドロになっちゃってダックワーズと交換。私毎回メガ盛りだからとうとうケーキカバー購入！めっちゃイイ！そんな誕生日の今日、わが子ばぁちゃん家へお泊り。誕生日は家族で過ごしたかったけど、ばぁちゃんの数回のお泊りおいでコールを断れず。。昨日連れていきました。これまたばぁちゃん中心にイオン２往復。。今日帰ってきたらケーキでお祝いしようと思います。これからも元気で健康で幸せに育って欲しいなぁ～♪長女よお誕生日おめでとう♪♪これからもずぅ～っとよろしく♪ クリック応援していただけるととーーーーーっても嬉しいです。お誕生日にポチっと♪♪ これお勧め↓ これがあったら便利だろうなぁ～♪↓ 【便利なお菓子道具】ケーキス...価格：1,029円（税込、送料別）今日のケーキ型はこれ↓
October 10, 2010
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真夏のデコケーキ♪
←クリック応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊ご面倒でしょうがよろしくお願いします。☆｡ﾟ+.(人-ω●)ﾟ+. こんな真夏にデコケーキはムズイ～～～！わざわざ自分のためにケーキを作ったのは初めてかも！といいますか、ケーキが作りたかっただけ＾＾；誕生日の前の日に旦那の両親のおごりで焼き肉を食べに行ったので当日はケーキは我慢。。私以外の3人が食べました。旦那の両親は私が翌日誕生日だなんて知らないので、偶然に＾＾でも自分の中ではプレ誕生日だぁ～。ケーキはといえば、特に美味しいとかそういう言葉はいっつもないし。。。いいんだ、いいんだ自己満足だから。ρ(・ω・、)イジイジ このケーキ作ってるときはめっちゃ楽しかった～♪いつもは誰かが喜んでくれる顔を思い浮かべながら作るけどこのときは可愛く作るの想像して♪自分が喜ぶ姿想像したら怖いでしょ＾ｍ＾このケーキ、めっちゃ工程があるんですぅ～！私ってばバカ～～～～っ！ヾ(≧∇≦)ゞ しつこいアングル違う写真があと2枚続きますがお許しを＾＾；まずはジェノワーズを前日に焼き、マカロンも焼きシュー皮もやき、マカロンのバタークリーム作りシューのカスタードクリームを作りを１日で全部。5つの工程をしました。 当日の朝4時起き（爆）バゲのベンチタイムから始まり、合間クーラー１６度設定でナッペ！真夏のナッペは恐ろしくボソボソになっちゃうから。丸く絞り出す前まではまぁまぁナッペできたかな？でも丸く絞り出すのがボソった。。。そうそう、ナッペ前に桃を丸くくり抜き。あとは桃、シューマカロンを飾るだけ。本当は自家製チャービルを飾るはずが。。。この暑さでお亡くなりに・・・。せっかく種から育てたのに～～～・・。んでもって、一昨日また種蒔いた（笑） 出来たケーキは私的には満足満足＾ｍ＾ただ、ちょっと色あいを淡くしたかったのに、マカロン色濃すぎた。。。ミントも濃い～～～！淡くラブリーなイメージからちょっと遠ざかった（´・ω・`）ｼｮﾎﾞｰﾝ次は旦那の誕生日か、長女の誕生日までデコケーキはお預け＾＾あぁ～楽しかった♪ 誰か私を1年に2回だけ祝って♪（笑）クリック応援していただけるととーーーーーっても嬉しいです。 （人´∀`*）お・ね・が・い☆ この本を型１５ｃｍ用にアレンジ↓ おいしい...価格：1,575円（税込、送料別） ジェノワーズはこの粉が好き♪↓ 《増田製粉所》薄力粉・特...価格：298円（税込、送料別） デコケーキには共底のこれ↓ プロも愛用するケーキ作りの定番品 ブ...価格：305円（税込、送料別）
August 30, 2010
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Happybirthday Mちゃん♪
ポチっと応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊ご面倒でしょうがよろしくお願いします。☆｡ﾟ+.(人-ω●)ﾟ+.ﾟ ハッピバースデートゥーユー♪ハッピバースデートゥーユー♪ハッピバースデーディアＭちゃん♪ハッピーバースデートゥーユー♪今日はＭちゃんのお誕生日♪日頃のお世話になりっぱなしの気持ちを込めて＾＾物を買ってプレゼントは気を使わせちゃうでしょ？だからいつものショボイあいりおーmadeのバースデーケーキを♪食べてなくなってしまうものならいいかな？なんて＾＾また頼まれてもいないのに、押し付けてきました！！1日早いんだけど（笑）地元のＭちゃんのお友達見てるかな？＾ｍ＾ 去年はブドウのケーキだったけど、やっぱ色が暗いのよね～。。だから今年はＭちゃんのイメージでピンク！！でも今時期イチゴもないし、どーする私？？ならばパーツをピンクで作るしかない！（笑）言っておきますが、今日は写真がしつこいです＾＾； ここ最近の福岡土砂降りの大雨！！マカロンなんてもっての他！！な天気。。。。でも乾燥機つけて、どーにか乾燥終了～☆ピンクのマカロンはケーキに必須アイテム♪でもケーキに乗せるととろけるのよね～。。だから予備パーツもお渡ししました（笑） もうひとつピンクはアイシングクッキー♪超超下手なアイシングです＝＝；あとは気持ちばかりピンクな桃。桃はフルーツくり抜くスプーンでまん丸にくり抜き。生クリがダレないように今年初エアコン（爆）ナッペ終了後ソッコーで電源切った（笑）うちの長女がLoveなＪくんも２歳のお誕生日が近いからこれも↓ 砂糖ゴテゴテで体に悪そうでしょ＾＾；ちゃんと天然色素使いました！見て楽しむだけでもいいのです♪小さい子にはアンパンマンって単純すぎ？2人ともこの1年も素敵な1年でありますように♪Happybirthday ! ポチっと応援していただけると嬉しいです♪めっちゃ励みになります！！ 今日使った材料や本や口金だよ～♪↓
July 13, 2010
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あのロール天板でプリチーロールケーキ♪
ポチっと応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊ 先日スペシャルお誕生日会が終わったばかりなのに、3/21もお義父さんのお誕生日会を我が家でしました＾＾お義父さん、いっつも孫達を迎えにきてくれて、遊びに連れてってくれるんです。お風呂もいれてくるし、とっても楽しそうに遊んでくれます。私じゃ子ども目線で全然遊べないのに尊敬＆感謝感謝です。そんなお世話になりっぱなしのお義父さんも６９歳になるので感謝をこめて、そしていつまでも元気でいてくださいの気持ちでお誕生日会。大皿とピザを囲んでの簡単なものだけど、ケーキでお祝い。お義父さん私のピザを気に入ってくれてて、何かあるといつもピザです＾＾ご飯編はまた今度＾＾本当たいしたことないのだけど（笑） 本当はホールがいいんだけど、これを使いたかったの＾＾ 魔法の銅板シリーズの『ロールケーキ天板』普通のロールを焼けばよかったのに、ビスキュイ生地で焼いちゃった＾＾；なのでキメが粗いのは仕方ない。。普通の付属の天板って溝があるし、角が丸いでしょ。。 これなら角もシャープだから生地の無駄もないです＾＾鏡のようにピッカピカなので思わずパチリ♪これ見たらやっぱりロールケーキ熱が上がるわけで＾＾美味しいロールができました♪今度は普通のロール生地で焼きあがりを見たいです。 私のミスで中身のババロワが緩すぎて、クリームのように塗って終わってしまった。。。本当はたっぷりのババロワをロールしたかったけどね＾＾；また中身もリベンジです。この真っ赤なイチゴは先日セーラちゃん から頂いた高級『あまおう』贅沢ロールの出来上がり♪普段私が買うSサイズのイチゴをは違うわね＾＾（笑）セーラちゃんありがとう♪このケーキにろうそくに火をともしてお祝いしました♪お義父さんおめでとう♪いつまでも元気でいてください＊＾＾＊ ロールケーキ美味しそう♪って思っていただけたら ポチっと応援していただけると嬉しいです♪褒めて伸ばしてやってくださいﾟ+｡(o･ω-人)･.｡* これお勧め♪↓ プロフーズさん、3/22～3/24まで6000円以上送料無料～☆今回バターが安い！！↓
March 23, 2010
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メリクリケーキ第二弾♪初マカロン乗せ。
冬休み中ですがポチっと応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊ 昨日は我が家のクリスマス。けれどここは冬休み、毎日小学生のお友達がやってきます。その流れで、お友達もってことになりお子達がテーブルにつき、私達夫婦はリビングのソファー付近でひっそりと食べました。乾杯とかもなく、早く食べたい食べたい！！のコールにろくなテーブルセッティングもせぬまま＝＝；まぁ、これで一大行事が全て終わった今年。今日から掃除でもしようかな＾＾そんなバタバタなクリスマスでもケーキは作りました＾＾ 昨日からずっと小ぶりなイチゴにめぐり会えずだったけど昨日はめぐり逢っちゃった♪一昨日イチゴと出会えなかったおかげ？で空いた時間に初マカロンに挑戦。本当はピンクのはずがオレンジに。。。マカロナージュとはどんな加減？？とわからぬまま。。多分メレンゲつぶしすぎたな。。。でも初めてだし、コレでも満足♪このハート、苦労しました。。。マカロンの中身はバタークリームではなく、イチゴ＆生クリ。甘～～～～いマカロンがさっぱりしてて美味しい♪ そして、マカロン以外にシュークリームまで作って、トッピング素材にしました。あと第一弾で作っておいた雪の結晶やら♪やら。シューは☆で絞ったんだけど、丸のが可愛かったと後悔。。今回せっかくナッペした側面に自分で自分の指を突っ込んでしまった＠＠あぁ～でも思いついた感じに出来たかな？？今年は生きてきて、一番デコケーキ作ったかも＾＾ バラのシンプルなケーキ以外は盛った盛った（笑）盛りケーキな1年でした。来年もデコケーキは盛りまくろう＾ｍ＾ 小学生クリパー料理編はしょぼいのでいい写真があればUPしようかな＾＾； クリスマスケーキ美味しそう ♪って思って頂けたら ポチっと応援していただけると嬉しいです♪１クリックが励みになってます。 気づけばほとんどこの皿にケーキ乗ってるわっ！！↓これ使い勝手いいし、可愛いからお勧め～♪
December 25, 2009
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クリスマスケーキ♪
イブですが→ポチっと応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊ もう世の中の人は今日か明日にクリスマスをするのかな～♪家の中も、外も街もクリスマスの音楽や雰囲気が漂うこの時期がとっても大好きです♪子ども達にはサンタさんが来るし、大人の私にはこないけど、こういうクリスマスにちなんで色々手作り出来ることが私には楽しいことかな～♪これは今年の第一弾クリスマスケーキ♪ 全く構想が浮かばない中、とりあえずジェノワーズ（スポンジケーキ）を焼きイチゴ２P、生クリーム３Pも買ってとりあえずスタンバイ。（笑）それがその材料ほぼ使い切ってしまった＠＠ このケーキのメインは雪の結晶の砂糖菓子。お友達のsakuちゃんがこれを作っていて一目ぼれ♪さっそくまねっこです＾ｍ＾ アイシングを固まらせながら雪っぽくグラニュー糖をパラパラ。これをやっていたら子ども達が私もやる～～～～って。。。もうなくなったアイシングをまた作るはめに。。。まぁ、いいか！お子も楽しませてあげないと＾＾；最近こういう邪魔お手伝いが非常に多いです＾＾； 中身はこんな感じ。カットがボロボロで生クリームの雪崩が起きてますけど＝＝；しかもチャービルの置き方が雑。。。急いでたの＾＾；今回初めてサントノーレ（クリームの口金）をつかいました。 難しい～～～～～～！！一応皿の上にこんな感じ？みたく絞ってみたけど＾＾；買ってから1年は経過し、やっと使いました＾＾今年は大活躍なのがこれ ↓ナッペが少しは上手にできるとうになったかな？？（笑）皆様も素敵なクリスマスをお過ごしください♪ クリスマスケーキ美味しそう ♪って思って頂けたら ポチっと応援していただけると嬉しいです♪１クリックが励みになってます。
December 24, 2009
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メルヘンなバースデーケーキ♪
いつも温かい応援ポチっとありがとうございます♪＊＾＾＊とってもとっても嬉しく思っています♪ 昨日は次女のお誕生日でした。毎日毎日『あと何日寝たら５歳？」って聞くくらい指折り数えてました。私もそんな嬉しいお誕生日はびっくりさせてあげたい♪だから2日くらい前から準備に取り掛かりました＾＾；このケーキはまだ出来上がってません。全然イメージがわかず、こういうケーキっていうのが漠然としてて何を作ったらいのか？？イメージだけは『ふわふわした』とか、『可愛い』でした。すごい漠然としててわかりずら～～～～い！！とりあえず色々使えそうなパーツやフィリングだけは準備して当日ぶっつけ本番！！（笑）そして出来上がったのはコレ↓ 『うさぎの森のお誕生日』ってところかしら？＾＾シルバニア系？？（笑）このクッキーがなかったら大人っぽいケーキでイマイチイメージと違う。。5歳児用っぽくないからクッキーでお子ちゃま向けに＾＾型抜きクッキーにアイシングして♪これ結構楽しい作業なんだけど、イメージの色とアイシングの硬さに調整が大変。 私にしてはまぁまぁキレイにできたナッペにクッキーをくっつけるのはもったいないけど、これじゃ、ふわふわ、キュート、ラブリーじゃないのよね～。。で、何を2日も前から作るかっていうと、まずはクッキー生地を作って１日寝かせる。そこからですよ！！当日までに私がしたこと。・クッキー生地を作る・翌日クッキーを型抜きして焼く・クッキーにアイシングをする・紅玉のコンポートを作る・紅玉でバラを作る・ジェノワにはさむラ・フランスのコンポートを作る・ジェノワーズを焼く・デコするといった感じでめっちゃ工程があったのです。。 本当は丸ごとのイチゴを使いたかっただけど、売ってたのがデカくて可愛くないイチゴだったのですよ。。。なのでこれはカットしてしかデコに使えず。。カットしたイチゴを可愛く盛りつけるのが大変！！なんだかぶっつけ本番でやりながら適当に出来上がってしまった。なんだかさみしい感じがしてアラザンを飾ったのがイマイチだった。。。それでも出来たケーキを見た次女はとっても喜んでくれてみんなでHappy Birthdayの歌を歌ってろうそくを消してご飯のあとに食べました♪ 夜は写真がイマイチですが。。こんな感じ。ちなみにバースデーディナーは次女希望で回るお寿司屋さん（笑）Ｍちゃんや私からプレゼントをもらって、ケーキ食べて、お寿司食べて、みんなにおめでとう♪って言ってもらえてとーーーーーってもいい１日になったね！あと３６５日寝たら６歳だね！（笑）この１年も健康で素敵な１年になりますように♪ バースデーケーキ美味しそう♪って思って頂けたら ポチっと応援していただけると嬉しいです♪低迷中にご声援ありがとうございました♪＊＾＾＊ 便利な回転台と１５ｃｍ型♪↓ プロフーズさんで6000円以上送料無料だよ～♪ここからそうぞ*＾＾*↓
November 20, 2009
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Happy birth day to you ♪
いつも温かい応援ポチっとありがとうございます♪＊＾＾＊とってもとっても嬉しく思っています♪ 今日はうちの長女のお誕生日♪8年前の今日の朝方生まれました＾＾私、自分の力で生理が5年ほどなくて、多分自然に妊娠は無理ですね。。って言われてた人です。5年ほど自力でなかった前から年に数回しかこないからだで。。そんな私のもとへやってきたうちの長女さん。今でこそいて当たり前、腹も立つし、なんて思っているけれど生まれてきてるのは奇跡で、元気でいてくれることは当たり前ではなくとってもありがたいことなんだと、こういう日だけは感じます（笑）日々こう思っていければいいのですが＾＾；そんな8回目のお誕生日に焼いたケーキはトップのケーキです。 毎年10月はイチゴとかキレイなフルーツがないのが困りもの。。今赤いフルーツってイチジクくらいしかなくて。。。今年は紅玉をゲットしたので、紅玉を皮と一緒にコンポートしてバラに。ジェノワーズは3枚にカットして1段目は梨のコンポート。2段目は紅玉のコンポート。トップは最近焼きまくっていたシュークリーム。バニラビーンズ入りのカスタードクリームが入ってます。 これまだ見せてないんだけど、今日の次女の運動会が終わったらローソク立てて、歌でも歌おうかな＾＾今回はこのために回転台と１５ｃｍの型をだいぶ前に購入。１８ｃｍじゃ大きいし、１２ｃｍじゃ足りない。。１５ｃｍちょうどいいかも～～～～！！さてさて、これをどうやって切りわける？（笑）年に数回しか作らない記念日ケーキ。色々作ったなぁ～。↓ やっぱイチゴがケーキには合う合う！！でも春先だけよね～。。今後も10月はフルーツに困るわけですよ。。このケーキ見て喜んでこれますように。そしてこの1年も元気で楽しい1年を送れますように♪暴言はいたり、ダメな母だけど、それも愛と受け止め、耐えてね！（笑） お誕生日ケーキ美味しそう♪って思って頂けたら ポチっと応援していただけると嬉しいです♪皆様のおかげです♪＊＾＾＊ 便利な回転台と１５ｃｍ型♪↓ 今日は運動会♪もうこの時点ですでにこれにお弁当つめたよ＾ｍ＾↓ でも送料無料はこっちだよ♪私はここでブラウンとベージュを悩んでブラウンに＾ｍ＾↓
October 9, 2009
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Mちゃんのお誕生日プレート♪
昨日の楽しかったMちゃんお誕生日のお話。昨日はケーキをUPしましたが、今日は私恒例の貧乏プレート（笑）豪華な具材は一切ありません（爆）まぁ、いつも見慣れた料理しかレパートリーがないので＾＾； 前の日から仕込める素材は準備して、当日仕上げる感じです。 今回はMartレシピが大活躍です＾＾塩だれを使ったソースやゆずコショウを使ったもの、ゆずみそを使ったもの。Martで色々作っておいて良かった～（笑）写真右のカリカリチキンの夏野菜ソースは揚げてあってもさっぱりいただけます♪トマトはこれを使って。↓ レシピはこれに載ってます。↓ あとは暑いので冷たい前菜？？？っぽいものでワンプレートに。 メインは一応『ピザ』上左と『カリカリチキンの夏野菜ソースがけ』下左メその他のメニューは・エビマヨ２色トマトのマリネ添え 上真ん中・コールスローのゆずコショウ風味 上右・冷たいカボチャスープ 下真ん中・夏野菜と鶏ハムの生春巻き 下右・枝豆のムース 上左のお皿の緑の こんな感じです。デザートはあのケーキと を使って作ったアイス。でも部屋の温度が高くてジェラート気味だったけど美味しかった～。みんなでわいわい楽しくお話しながら食べるごはんは美味しい！！味に自信はないけど、雰囲気が美味しく感じさせてくれる気が＾＾；誰かを思って作るパンやお菓子や料理は自分も幸せな気分になれます♪Mちゃん、Yちゃん楽しい１日をありがとう♪ ポチっとするのは本当にお手間です。。ご面倒おかけします＾＾；お帰りにクリック応援していただけるととっても嬉しいですヽ(*'-^*)。 一手間の愛をプリーズ♪ いつも愛をありがとう♪。" ﾟ☆,｡･:*:･ﾟ★o(´▽｀*)/♪Thanks♪ ピザにもこれ↓今日もお世話になります『銅版様』～～！！
July 15, 2009
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