March 13, 2007
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カテゴリ: 手作りパン

DSC05987.JPG

こんにちは~^^♪

今日は超久々に『キャラ弁』を作りました~♪

今学期最後だし、自分が作りたくなって♪

でもでも1号の機嫌を損ねないように

『プリキュア5』のキャラ『ココ』です。

幼稚園児の女の子の間では流行っているようです。

今日は簡単にチーズの切り抜きバージョンです。

これを見た1号「わぁ~ココだぁ~!!」と久々に喜んでくれました^^♪

最後、無事お弁当作りも終了しました!

nakama1.jpg

そして今日は「クイックヨーグルト酵母」で白パンを焼きました。

クイックヨーグルト酵母、私のはかなり発酵に時間がかかりました。。。

昨日の9時から1次発酵して1次発酵終了が7時。

酒粕より元気なし。。。

あれれ~?

どうにか焼きあがり~↓

DSC05996.JPG

少し焦げました。

味はレーズンや酒粕と全く違ってかなりクリーミーな気がします。

 ふんわり、もっちり美味しいパンでした^^♪

気のせい?この酵母で作ってる方どうなんでしょう?

ちなみに酵母は「はるゆたか」で起こしました。

そして本捏ねもはるゆたかです。

おまけ♪

DSC05997.JPG

これはあっという間に完食!

やったぁ~、明日もパンが焼けます!!

そんな私は今日も参加させていただいてます♪

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Last updated  March 13, 2007 08:10:01 PM
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